Kokosovo-čokoládový rez 🥥 | Viktor Nagy | Kuchyňa Lidla
HTML-код
- Опубликовано: 1 авг 2024
- Máte radi kokos? A čo takto kokos s čokoládou a šľahačkou? Ak sa vám ešte nezbiehajú slinky, pozrite si video od Viktora vyššie. Ďalšie recepty s kokosom nájdete tu ► • Nepečená kokosová rolá...
Celý postup prípravy aj v textovej podobe nájdete tu ►kuchynalidla.sk/recepty/kokos...
⏱️ Časové Značky ⏱️
0:00 Kokosovo-čokoládový rez
0:13 Príprava cesta
1:21 Pečenie cesta
1:26 Príprava krému
2:29 Topoenie čokolády
3:33 Príprava francúzskej šľahačky
4:52 Zdobenie kokosového rezu
Inšpirujte sa na našom kanáli Kuchyňa Lidla ► / @kuchynalidla
Sledujte náš kanál Lidl Slovensko ► / @lidlslovensko
Viktor Nagy ► / viktor_n
Obľúbené produkty do kuchyne nájdete tu ► www.lidl.sk/h/kuchyna/h100000...
Sledujte aktuálnu ponuku ►www.lidl.sk/?...
Navštívte Kuchyňu Lidla ►kuchynalidla.sk/?...
A pridajte sa aj na
Facebooku ► / lidlslovensko
Instagrame ► / lidlsk
LinkedIn-e ► / lidl-slovensk%c3%a1-re...
Stiahnite si Lidl Plus appku ► bit.ly/3Bm0pDx
Stiahnite si Lidl appku v
Google Play ► bit.ly/2wCXdDq
App Store ► bit.ly/2CelXI2
Microsoft ►bit.ly/2wE0n9M
#KuchynaLidla #ViktorNagy #KokosovyRez 
Хобби
Mňamka 😋😋😋 ďakujem za recept 👍
.... určite je výborný 😋okrem tej jednej ingrediencie...kávy....si šikovný.....
Kava je väčšinou len na zvýraznenie čokolády/kakaa 🙃 ani ja nemam rada kávové zakusky ale male espresso do čoko krému nic nepokazí. Pekný deň prajem 💛
►Kokosovo-čokoládový rez
Počet porcií: 20
Čas prípravy: 3 hodiny
Potrebujeme: plech,misy, mixér, hrnce
Úroveň: stredná
Suroviny:
vajcia 9 ks
kryštálový cukor Belbake 300 g + 130 g
kokos strúhaný Belbake 200 g
polohrubá múka Belbake 6 PL
kakao Belbake 2 ČL
mletá káva Bellarom 2 ČL
maslo Pilos 250 g + 100 g
smotana na šľahanie 33 % Pilos 200 ml
čokoláda na varenie Fin Carré 200 g + 100 g
Postup:
Cesto: 9 bielkov vyšľaháme s kryštálovým cukrom (300 g) na tuhý sneh, opatrne vmiešame kokos a múku. Vylejeme na pekáč vystlaný papierom na pečenie a pri teplote 170 °C upečieme do svetlo ružova.
Plnka: 9 žĺtkov, 130g kryštálového cukru, kakao a prefiltrovanú kávu (100 ml) varíme v nerezovej miske nad parou do zhustnutia. Po vychladnutí primiešame 250g zmäknutého masla.
Čokoládová poleva: 200 g čokolády a 100 g masla roztopíme nad parou.
Plnku natrieme na cesto a polejeme čokoládovou polevou.
Francúzska šľahačka: V hrnčeku zohrievame a postupne roztopíme 100 g čokolády v šľahačkovej smotane. Rozmiešame a necháme vychladnúť 4 hodiny v chladničke.
Jednotlivé porcie zdobíme vyšľahanou francúzskou šľahačkou.
Chýba rozpis použitých prísad!
Dobrý deň, pod každým videom nájdete link na celý postup prípravy aj v textovej podobe na našom webe Kuchyne Lidla ► kuchynalidla.sk/recepty/kokosovo-cokoladovy-rez. Prajeme pekný deň a dobrú chuť 😊
Lidl, uvedomujete si, že keď prekliknete na recept, je tam kakaový závin? Nedali ste tam náhodou zlý link?
Ďakujeme za upozernenie.
Páči sa mi , koľko vajec dávate,,? Nehovorili ste. Ďakujem
Dobrý deň, pod každým videom nájdete link na celý postup prípravy aj v textovej podobe na našom webe Kuchyne Lidla. Viktor použil 9 vajec ► kuchynalidla.sk/recepty/kokosovo-cokoladovy-rez. Prajeme pekný deň a dobrú chuť 😊