Hola Sandra tiene buena pinta yo ya hice mi cuarto roscón con el de Hoy desde que hice y me salió buenísimo ya no lo compro..Un consejito en vez de harina utilizo aceite para no pegarse las manos se maneja mejor la masa con aceite ..Un saludo desde Madrid 😍😘
Sandra, no tengo levadura fresca, aquí en USA usamos instant yeast para los panes y no preparamos, en casa, desde el día anterior. Todo en el mismo día. En las panaderías si usan ese proceso.
Hola!! Hice el Roscón, pero m salió con la masa más líquida q la tuya y con sabor ácido, creo q sería del limón, pienso que si se elimina el zumo del limón , tendría mejor sabor.
Strong flour, y la levadura fresca la encontré en Asda, si no encuentras usa levadura rápida de pan, y solo pon un tercio de la cantidad indicada en la receta. Un saludo
Me encanto tu receta ,una pregunta cuando dices que sino tenemos azúcar invertida se puede suistituir por miel ,cual seria la misma cantida de miel que de azúcar invertida.Y otra preguntita hay alguna forma de hacer azúcar invertida en casa,gracias anticipadas
Hola sandra podrias hacer uno con edulcorante, gracias un saludo 😃 y 💋 este me parece genial pero como soy diabetica no puedo comerlo con miel y tanta azucar o bien decirme que ingredientes cambiar por escrito gracias de nuevo, un saludo 😃 💋
Hola Lali, siento que no puedas comer este roscón 😭, puedes sustituir la harina de trigo por una integral, y el azúcar por estevia en polvo o eritritol, y no le pongas la miel, puedes sustituirla por un yogurt natural, la cantidad de estevia en polvo serian serían unos 30 gr, y si utilizas eritritol sería la misma cantidad que en la receta. Y a partir de esta semana volveré a nuestras recetas Light y sin azúcar! Un saludo guapa!
Este anio ya hice el mio y me quedo demasiado duro. Podrias decirme donde puedo encontrar el azucar invertida y como se llama en ingles? Me apunto la receta para el anio que viene! Gracias
Hola Carolina, yo la encontré en Asda, supongo que estará en todos los grandes supermercados, se llama liquid glucose y es de la marca Dr.Oetker. un saludo
![✅ ROSCÓN DE REYES SÚPER ESPONJOSO [TRUCOS] (Mambo Cecotec)](http://i.ytimg.com/vi/-L4qfKze3Pw/mqdefault.jpg)
Hola, buenas muchas gracias por la receta, yo tengo otro truco para que leve antes dejas la vitrocerámica al 3 y pones el vol cerca y leva muy bien
Hola Sandra tiene buena pinta yo ya hice mi cuarto roscón con el de Hoy desde que hice y me salió buenísimo ya no lo compro..Un consejito en vez de harina utilizo aceite para no pegarse las manos se maneja mejor la masa con aceite ..Un saludo desde Madrid 😍😘
Que pinta más buena y que rico, esta espectacular..
Un beso grande 😘😘
mmm...toda una delicia ese roscón!!! Yo ya hice dos este año y ahora me pongo a hacer otro...me encantan! 😋😋
Me encantó como te quedo súper jugoso, te quedo fantástico, feliz año nuevo 🤗
Gracias Sandra🥰🙏❤ que rico se ve. Feliz día de Reyes desde Las Palmas de Gran Canaria.❤😘😘
Que buena receta siempre quise saber cómo hacer el pre fermento que pienso se puede usar para varias recetas gracias
Riquisimo 😋😋 y bonito un abrazo y feliz añito
Gracias guapa. Feliz año!
Que buena pinta 😋❤️
Que bueno Sandra,me voy a comprar alguna cosa que me falta y lo voy a hacer♥️♥️
Genial! Seguro que te encantará!
Sandra por que ingrediente puedo cambiar la harina de fuerza? Por el tema de la dieta keto
Un saludo y muchisimas gracias
Sandra, no tengo levadura fresca, aquí en USA usamos instant yeast para los panes y no preparamos, en casa, desde el día anterior. Todo en el mismo día. En las panaderías si usan ese proceso.
Je vous souhaite tous mes vœux 2021 j'habite en France à Lyon et je regarde votre recette à partir d'aujourd'hui et ça m'a plu je vous remercie
Merci. bonne année et salutations
Hola puedo dustituir el azucar invertido por la glucosa? Muchas gracias
Hola Sandra, Feliz Año Nuevo 2,022. Quisiera saber a qué le llamas harina de fuerza. Espero tu respuesta. Gracias 🙏
Hola a la harina de pan, la que tiene más fuerza
Gracias Sandra por tu respuesta 🙏
La harina de fuerza es la del número 0
Hola!! Hice el Roscón, pero m salió con la masa más líquida q la tuya y con sabor ácido, creo q sería del limón, pienso que si se elimina el zumo del limón , tendría mejor sabor.
Buenas tardes, a cuantos grados ponemos en horno cuando metemos el roscón. Gracias
La harina de fuerza en ingles? Y la levadura? Que ganas de hacerlo!
Strong flour, y la levadura fresca la encontré en Asda, si no encuentras usa levadura rápida de pan, y solo pon un tercio de la cantidad indicada en la receta. Un saludo
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤Jo que rico
Me encanto tu receta ,una pregunta cuando dices que sino tenemos azúcar invertida se puede suistituir por miel ,cual seria la misma cantida de miel que de azúcar invertida.Y otra preguntita hay alguna forma de hacer azúcar invertida en casa,gracias anticipadas
En el video lo dice. Si. La misma cantidad. Si son 60g de azúcar invertida lo puedes sustituir por 60g de miel.
Claro q puedes hacer el azúcar invertido en casa. Tienes muchos vídeos en RUclips q te explican. Incluso igual Sandra tiene uno. Eso sí q no vi
Hola, he hecho el prefermento con agua a temperatura ambiente, no hay ningún problema?
No. Un saludo 🙂
Hola sandra podrias hacer uno con edulcorante, gracias un saludo 😃 y 💋 este me parece genial pero como soy diabetica no puedo comerlo con miel y tanta azucar o bien decirme que ingredientes cambiar por escrito gracias de nuevo, un saludo 😃 💋
Hola Lali, siento que no puedas comer este roscón 😭, puedes sustituir la harina de trigo por una integral, y el azúcar por estevia en polvo o eritritol, y no le pongas la miel, puedes sustituirla por un yogurt natural, la cantidad de estevia en polvo serian serían unos 30 gr, y si utilizas eritritol sería la misma cantidad que en la receta.
Y a partir de esta semana volveré a nuestras recetas Light y sin azúcar! Un saludo guapa!
@@SandraChefPastelera muchas gracias un saludo 😃 y feliz año nuevo
Se puede hacer con eritritol?
Si, pon la misma cantidad que de azucar. Un saludo 👋
Levadura seca a que cantidades exactas por favor.. para la masa y prefemento
Se puede decorar como tradicionalmente se hace en México? Con ate de colores y costra de azúcar?
Claro! A tu gusto 🙂
💕💕💕💕💕
Este anio ya hice el mio y me quedo demasiado duro. Podrias decirme donde puedo encontrar el azucar invertida y como se llama en ingles? Me apunto la receta para el anio que viene! Gracias
Hola Carolina, yo la encontré en Asda, supongo que estará en todos los grandes supermercados, se llama liquid glucose y es de la marca Dr.Oetker. un saludo
@@SandraChefPastelera estupendo! gracias :)
♥♥♥