Niko Qué bueno que visites nuestra tierra y exalte la gastronomía tolimense. Bien claro la lechona tolimense NO tiene arroz, solo carne y alberja. Te falto visitar la lechona de Purificación y Saldaña de muy buen sabor y hecha en horno de barro en leña. Lo otro la lechona se come come con insulso, te falto probar lo. En Bogotá y otras partes se come con arepa. Soy tolimense y no sabía que las arepas delgadas le llaman orejas de perro, las conocía como arepas de arroz. Estas con huevos pericos son una delicia. Te lo recomiendo, acompañalo con chocolate y queso, OMG. Muy buen reportaje, felicitaciones desde la distancia un saludos a ti, tu grupo y Santy Cruz. 😊
Es solo una inntervencion, que no irrespet a el plato original, solo se inspira en él, pero no pretende cambiar la tradicion que con toda seguridad continuara siiendo la formula original en cada region. La cocina es un arte y puede ser creativa siempre. Y tu puedes eldgir qué comer , donde comer y con quien.
@@mariaeugeniagarciagonzalez7189exactamente es como si los que hacen pizza con piña en Italia es un sacrilegio mencionar tan siquiera eso pero fuera de Italia es un manjar para muchos y tradicionalmente en Italia la pizza no va con piña eso JAMÁS 🤷🏻♀️
¿Cuál fue la escena que más te gustó? 😎
Gracias por mostrar “esto” de Colombia a todo el mundo !!!
Niko
Qué bueno que visites nuestra tierra y exalte la gastronomía tolimense.
Bien claro la lechona tolimense NO tiene arroz, solo carne y alberja.
Te falto visitar la lechona de Purificación y Saldaña de muy buen sabor y hecha en horno de barro en leña.
Lo otro la lechona se come come con insulso, te falto probar lo. En Bogotá y otras partes se come con arepa.
Soy tolimense y no sabía que las arepas delgadas le llaman orejas de perro, las conocía como arepas de arroz. Estas con huevos pericos son una delicia. Te lo recomiendo, acompañalo con chocolate y queso, OMG.
Muy buen reportaje, felicitaciones desde la distancia un saludos a ti, tu grupo y Santy Cruz. 😊
😍 Santiago.
Se imaginan un MasterChef con empleadas del servicio domestico a la más experiencia tenga y porque no una oportunidad para aprender y emprender
Zubiria, no sea tan abusivo tratando de cambiar la esencia de los platos colombianos . NO SE LOS TIRE, con sus ideas que no respetan las tradiciones
Es solo una inntervencion, que no irrespet a el plato original, solo se inspira en él, pero no pretende cambiar la tradicion que con toda seguridad continuara siiendo la formula original en cada region. La cocina es un arte y puede ser creativa siempre. Y tu puedes eldgir qué comer , donde comer y con quien.
@@mariaeugeniagarciagonzalez7189exactamente es como si los que hacen pizza con piña en Italia es un sacrilegio mencionar tan siquiera eso pero fuera de Italia es un manjar para muchos y tradicionalmente en Italia la pizza no va con piña eso JAMÁS 🤷🏻♀️
Nooooo,eso sin arroz no es lechona y siendo uno de los departamentos tan arroceros. Para mi no hay más la lechona con el arroz
La lechona con arroZ es del huila.