제가 빵 만드신 사진 요청을 드렸었는데, 몇몇 분들께서 저에게 빵 사진을 보내 주셨습니다. 영상 말미에 그분들의 빵 사진을 올렸습니다. 빵 들을 정말 맛있게 잘 만드셨어요. 처음 만드신 분들도 계시던데, 빵 들이 맛있게 잘 나왔습니다. 사진 보내 주셔서 정말 많이 많이 감사합니다. Some people sent me a photo of the bread. At the end of the video I uploaded pictures of their bread. They made really good breads. Some people made it for the first time, but the breads came out deliciously. Thank you so much for sending the photos.
영상 레시피를 항상 정확하게 가르쳐 주시는 선생님 감사드 립니다 요즘 코로나때문에 활동 하기가 힘드는데요 선생님 빵 레시피보고 집안에서 맛나게 손 수 만들어 먹으니 기쁨과 활기 가 납니다 사과빵도 만들고요 초코렛빵도 만들고 조은직장 처 럼 기쁨이 납니다ㅎ내일 만들려 고 생각합니다 조아요 쿡👍하 고요 항상 영상봅니다ㅋ😄 호주는 조용해서 다행입니다 제가 사는 서울도 조심스러워 마스크만 쓰고 다여요 심각단계 여요 요즘엔 집에서 맛있는 빵 만드는 재미가있어 행복합니다 선생님 감사합니다 화이팅요✌
집에 안먹는 초코렛이 있어 모아보니 딱 180그램이더라고요. 앗싸 레시피 그대로 따라 만드니 되네요. 신기하고 맛도 좋아요. 설탕은 레시피의 1/4만 넣었어요. 단맛 조절할 수 있어 더 좋아요. 호주가이버님 레시피로 빵 만들기 시작한 후 제과점빵은 너무 달아 안사먹게 되요.
요몇번 가이버님 빵 따라하느라 주에 2번이상 뭘 만든거같아요ㅎ 오늘은 초코렛파운드케잌을 만들어봤는데 역시나 아이들이 좋아합니다~~~~^^ 전 마지막에 초코렛을 녹여 붓는건 뺐어요~ 최근 코로나때문에 아이들 활동이 적다보니 체중이늘어 조절차원에서 케잌까지만 만들어 먹였는데도 맛있다하네요~~~~~ 오늘도 감사하구~잘먹었습니다~~~^-^
하나만 넣으셔도 됩니다. 베이킹 소다는 자연 추출 천연 미네랄 입니다. 알카리성 이고요 산성인 밀가루를 만나 기포를 발생해 주는데요, 많이 넣을 경우 뒤에 쓴맛을 남기는 단점이 있습니다. 그리고 같은 알카리성의 재료와는 반응이 안되기도 하고요. 해서 이 베이킹 소다에 산을 섞어 놓은 것이 베이킹 파우더 입니다. 산과 알카리가 같이 있기에 물만 만나면 바로 반응을 일으키는 거고요, 마찬가지로 알카리성 재료에서도 사용할 수 있는 것입니다. 다만 밀가루만 놓고 보면 베이킹 소다가 훨씬 더 잘 부풀게 해주는 거고요. 그래서 주로 같이 사용해 줍니다.
베이킹 소다 베이킹 파우더 차이점 ; 베이킹 소다는 자연 추출 천연 미네랄 (소디움 바이카보네이트) 입니다. 알카리성 이고요 산성인 밀가루를 만나 반응 해 기포를 발생해 주는데요,이 기포에 의해 빵이 부풀게 되는 것입니다. 다만 많이 넣을 경우 뒤에 쓴맛을 남기는 단점도 있습니다. 그리고 같은 알카리성의 재료와는 반응이 안되기도 하고요. 해서 이 베이킹 소다에 산(소디움 에시드)을 섞어 놓은 것이 베이킹 파우더 입니다. 산과 알카리가 같이 있기에 물만 만나면 바로 반응을 일으키는 거고요, 마찬가지로 알카리성 재료에서도 사용할 수 있는 것입니다. 다만 산성인 밀가루만 놓고 보면 같은 양이라면 베이킹 소다가 훨씬 더 잘 부풀게 해주는 거고요. 그래서 같이 사용해 주면 좋습니다.
즐감합니다^^ 호주가이버님이 이젠 착각이 들정도로 오래 전부터 아는 분같아요^^
레시피가 쉽지않으면 귀찮고 어려워 쉽게 하기 어렵죠^^ 간단한 레시피라 도전하고픈 마음이 생기지요~
당근빵 레시피도..정말 좋아요^^ 정성스런 답글 진짜 고맙습니다^^
넘 칭찬 일색이시니 제가 많이 쑥스럽습니다. 제가 오히려 정성어린 댓글에 진심으로 감사를 드립니다. 편안하고 즐거움 가득한 저녁 시간 보내시기 바랍니다. 감사합니다.
제가 빵 만드신 사진 요청을 드렸었는데, 몇몇 분들께서 저에게 빵 사진을 보내 주셨습니다. 영상 말미에 그분들의 빵 사진을 올렸습니다. 빵 들을 정말 맛있게 잘 만드셨어요. 처음 만드신 분들도 계시던데, 빵 들이 맛있게 잘 나왔습니다. 사진 보내 주셔서 정말 많이 많이 감사합니다.
Some people sent me a photo of the bread. At the end of the video I uploaded pictures of their bread. They made really good breads. Some people made it for the first time, but the breads came out deliciously. Thank you so much for sending the photos.
사진은 어떻게 보내나요? 첨으로 파운드케익을 성공해서 보여드리고싶은데 😅
@@RARA-xe4jk 네이버 카페 호주가이버에 올려주시면 됩니다
지금만들어서먹었는데
정말 맛있어요!
오십평생에. 빵을. 만들줄이야~~~~
참고로저는 아이가셋인유부남이구요
음식을해본적이없습니다.
정말 쉽고 간단하게 만들수 있어요!
호주가이버님!
번창하십시요.
성공적으로 맛있는 초콜릿 파운드 케이크를 만 드셨다니 축하드립니다
영상 레시피를 항상 정확하게 가르쳐 주시는 선생님 감사드 립니다 요즘 코로나때문에 활동
하기가 힘드는데요 선생님 빵 레시피보고 집안에서 맛나게 손
수 만들어 먹으니 기쁨과 활기 가 납니다 사과빵도 만들고요 초코렛빵도 만들고 조은직장 처
럼 기쁨이 납니다ㅎ내일 만들려 고 생각합니다 조아요 쿡👍하
고요 항상 영상봅니다ㅋ😄 호주는 조용해서 다행입니다 제가 사는 서울도 조심스러워
마스크만 쓰고 다여요 심각단계
여요 요즘엔 집에서 맛있는 빵
만드는 재미가있어 행복합니다
선생님 감사합니다 화이팅요✌
바이러스 때문에 저도 걱정이 많습니다.
하지만 저희 민족이 원래 고난에 잘 뭉치고 잘 극복하잖아요.
곧 이겨내리라고 생각합니다.
바이러스 조심하시고 맛있는 빵 만드세요 ~
이웃에 이런분이 계시면 친하게 지내고 싶습니다.^^
네 온라인 이웃이니깐요 친하게 지내시죠 ~~
호주 살면서 12년만에ㅡ베이킹 도전했습니다.
쉽고 간단하게 알려주셔서 감사합니다.~
쉬운 레시피덕분에 빵만들어먹는 재미가붙었어요ㅡㅎ호주가이버님 덕분에 남편에세 발렌타인데이 초코케익을 해줬고ㅡ맛있게되어서 뿌듯합니다.ㅎ 감사합니다!😆
발렌타인 데이 제대로 하셨네요. 저도 흐믓합니다. 감사합니다.
사랑 가득한 발렌타인 데이 보내세요 ~~
빵 박사님이시네요ㆍ
말씀도 목소리도 멋져요ㆍ
오늘도 잘 배웠습니다ㆍ
박사님은요 쑥스 ~~
그냥 빵 만들기 좋아해서 집에서 주구장창 만드는 아빠랍니다. ㅋ
꺅~~
호주가이버님~대성공요!!
머랭 치고 만들때보다 더 잘 되요~머에요? 진짜 너무 맛있어요
이렇게 쉽게 되다니요~
진짜 감사하고 계속 맛난거 올려주세요~^^ㅎㅎ
제가 다 기쁘네요. ㅎ 감사합니다.
응원에 힘입어 쉽고 맛있는 빵 레시피 계속 갑니다. ~~~
계량컵없고 저울만 있어서
밀가루 180,설탕 200
식용류 120 이렇게 계량했어요~~^^
@@양정윤-n6l 잘 맞게 하셨네요.
엄머, 제 사진 보니 반갑네요.ㅎㅎ 처음 만들어 본 빵을 딸이 맛있게 먹을 수 있게 된 건 다 호주가이버님 덕분이예요^^ 저도 감사합니다^^
마들렌 틀에 빵이 정말 이쁘고 맛나 보여요. 처음 만드셨다는 게 믿기지 않을 정도입니다. ㅎ
마지막 드시는 모습에 빵 터짐요 ㅋㅋㅋ 여전히 맛나게 드시네여 아고ㅋ
어제 만든 빵이 남아서 해치우고 도전 할게욤
그런가요? 저는 잘 모르겠던데 ㅋ
제가 빵을 좀 좋아해서요 ~
형님?.?책임지십쇼ㅠㅠ 크로와상영상보다 따라하기시작한게 홈베이킹 완전 맛들려버렸습니다 가족들이 맛있게 먹어주니
엄마의마음을 알겠더군요 ㅠㅠ 감사합니다
우와~ 호주가이버님 덕분에 어제 너무나 간단하고 쉽게 초코빵을 만들었어요.저희 아이들(6세)이 너무 맛있게 잘 먹어주었답니다.어제 연습으로 성공했으니... 발렌타인데이에 신랑에게 또 만들어주려구요 ㅎㅎㅎ
맛있게 만들어 아이들과 드셨다니 제가 다 흐믓합니다. 좋은 소식 감사합니다. 초콜렛 케익과 함께 행복 가득한 발렌타인 데이 되시길 바라겠습니다.
쉽게 초보자도따라할수있는레시피방송 늘시청하며 고맙게생각합니다 고맙습니다
저도 감사드려요 ~
ㅎㅎ 완전 성공했어요.
쪼코듬쁙넣고
애들이 빵집 차릴라구 하냐며
다이어트 못 하겠다고
해요~~
감사해요 🎉
ㅎㅎ 성공 축하드려요 ~~
편하게 구할수있는 재료로 편하게 만드는 방법이네요.
감사합니다.
이분이 바로 제과제빵계의 백종원이십니다 ㅋㅋ 마들렌도 해주세용~~~
어쩜 매번 이렇게 간단하고 맛있게 만드시는지 ㅋㅋ 최고세요🤗
사실 빵에 초콜렛만 섞어준것 뿐이라서 간단한 만들기 입니다.
좋게 봐 주셔서 감사합니다.
홈베이킹 정말 좋아하지만 발효 과정이 번거로워 머핀만 구웠었는데 호주가이버님 영상은 간단해서 너무 좋아요 구독하고 갑니다~
감사합니다 맛있는 빵 많이 만들어 드세요
맛나 보입니다
다들 대단하시네요
저도 한번 도전해 보겠습니다
네 맛있기도 하고 만들기도 쉽습니다 함 만들어 보세요 ~
집에 안먹는 초코렛이 있어 모아보니 딱 180그램이더라고요. 앗싸 레시피 그대로 따라 만드니 되네요. 신기하고 맛도 좋아요. 설탕은 레시피의 1/4만 넣었어요. 단맛 조절할 수 있어 더 좋아요.
호주가이버님 레시피로 빵 만들기 시작한 후 제과점빵은 너무 달아 안사먹게 되요.
제가 올려드리는 레시피에서 설탕량을 두 배로 하면 제과점 빵의 단맛이 나올것입니다. ㅎ
최고에 방송 입니다.😊👍☘
정말 참신한 아이템 이네요 쉽고 맛있게.. 박수 보냄니다 감사함니다
감사합니다. 밀크초콜렛 하나만 있으면 초콜렛 케익이 되니,
쉽게 만들어 먹기에는 딱 이더라고요.
오늘 저녁에 만들어볼래요^^
볼때마다 느끼는거지만
주방 너무 깔끔하네요
맥가이버스타일의 아재분이
빵을 이리 쉽게 만드는걸보니
그저 멋지다는 생각만 듭니다
감사합니다
만들어 보시고 사진도 보내주세요 ~~
고맙습니다 저도 사진올리고 싶네요
카스테라 애플파운드브레드 이번엔 초코파운드 다음이 또 기대되는데요
저도 보내 주실 사진 기대하고 있겠습니다
너무 편하게 알려주셔서 감사합니다 내일은 초코렛 사서 맛있는 케익 만들어야겠어요
네 함 만들어 보세요. 달달해서 자주 먹기는 뭐해도 특별한 날에 한 번씩 해먹기는 좋습니다. 감사합니다.
대박이에요. 완전 맛있어 보여요. 최고에요
맛있기고 하고 만들기가 쉽습니다. 함 만들어 보세요 ~
호주가이버님
정말 천재이신거 같아요
조카들 해주려고 시험삼아 해봤는데 맛있어요^^
맛있게 만드셨다니 저도 흐믓합니다. 항상 즐 베이킹 하세요 ~
요몇번 가이버님 빵 따라하느라 주에 2번이상 뭘 만든거같아요ㅎ
오늘은 초코렛파운드케잌을 만들어봤는데 역시나 아이들이 좋아합니다~~~~^^
전 마지막에 초코렛을 녹여 붓는건 뺐어요~
최근 코로나때문에 아이들 활동이 적다보니 체중이늘어 조절차원에서 케잌까지만 만들어 먹였는데도 맛있다하네요~~~~~
오늘도 감사하구~잘먹었습니다~~~^-^
앞으로도 계속 맛있는 빵과 함께 그리고 아이들과 함께 항상 건강하시고 행복하시길 바랍니다
이렇게 쉽게 빵만든거 첨 알았어요 완전 호주가이버님 빵만들기는 완전 대박이네요~~♡♡♡
빵이 가장 기본적인 만들기만 하게되면 거기서 응용도 마찬가지로 쉽더라고요 ㅎ 함 만들어 보세요 금방 빵 박사 되십니다.
이 새벽에 만들고있어요 초코는 처음시도인데도 정사각5호팬에다가 양2배로 만들어서 에어프라이에 돌아가는중입니다ㅋㅋㅋ넘기대되요
어제만든 두부파운드도 다들맛있데요ㅎㅎ
일요일부터 휴가인데 휴가다녀와서도 만들어야겠어요
짱짱 😍😍😍😍
결과가 궁금합니다. ~~
대박~오늘에야 👍 만들었어요.^^ 저는 반죽할때초코가루를 20g으로 설탕은 150g,우유는 1컵,으로 바꿔서 정사각케잌팬에 30분정도 구웠는데...대박~코코아가루를 10g더넣었으면 더좋았을것같아요. 살짝 갈라짐은 있어도 ㅋㅋ,가운데잘라서 🍟🍟🍕 케잌시트처럼 휘핑크림 바르고..위에 초코녹여서 발랐는데..ㅎㅎ 대박 ^^ 너무감사해서 가이버님께 큰절 올립니다.🙇♀🙇♀이젠..남에 레시피에 내맘대로 올리고 내리는 재주까지생겼으니 말입니다~😍😍좀 엉터리같았지만 먹을만했어요. 이젠 별짖다하네요^^
ㅎㅎ 그렇게 응용하시면 됩니다. 잘하고 계시네요 ~
이거 울아들 생일날 만들어 줬는데 다들 맛있다고 난리났어요 감사합니다
생일 케익 직접 만들어 주시면서 흐믓하셨겠네요 아드님도 많이 행복했을 것 같습니다
빵은 어렵다고 생각해서 한 번도 시도하지 않았는데요 선생님 빵은 너무 쉽게 만들 것 같아요 오븐 사야겠어요 만들어서 이웃과 먹으면 최고 일 것 갔습니다 오늘도 건강하시고 평안하세요
감사합니다
선생님 저 이러다가 빵집 차리는거 아닐까요
네, 빵 많이 만드시고 나중에 더 좋아하시게 되면 빵집 여세요 ~~
네 선생님 우리의 인생은 아무도 모르는 거잖아요
감사합니다
저도 아직 오븐을 안사서....
레시피 보고
가마솥에 빵을 구워서 먹었어요~~~~~
생애 처음으로요~~~가마솥으로요...푸하하...말하고 제가 믿기지 않을 정도로 잘 구워서~~
또 시도해 보려구요
오븐 사시려면...저에게도 정보 부탁드립니다~~~
@@김양예-v3x 네 빵 맛있게 만들어 보세요 ~~
@@백만책송이 가마솥 빵이라 정말 대박이네요 ㅎㅎ 상상도 못했어요. 빵이 잘 구워지다니 불 조절 정말 어려웠을 텐에요 대단하시네요. 엄지척입니다.
최고세요. 쉽고 간단하고 고향분 같아요.ㅎㅎ
감사합니다. ~
정말 정말 이렇게 쉽게 알려주셔서 빵만들때 부담이 없어졌어요. 저두 만들어서 사진 올려볼께요.
좋아요. 구독. 알림설정 하고 갑니다.
더 좋은 영상 기대하고 기달려봅니다^^
감사합니다. 빵 사진 기대하고 있겠습니다. ~~
아~~사랑의 초코케익!♡♡ 만들고 싶은게 많아서 큰일이에요 ㅎㅎ
굽기 전 반죽색도 예뻐요 초코 좋아하는 울조카보면 넘 좋아할거 같아요^^
초콜릿이라 달아서 계속 만들어 먹기는 부담 스럽고요, 발렌타인처럼 특별한 때에 만들어 볼 만 한 것 같습니다. ㅎ
혼밥 하시는 것 봤는데, 계란말이 정말 맛나 보이더라고요. ㅋ
아이들과 함께 보면서 먹고 싶은빵을 함께 골라서 하나씩 해보고 있습니다~^^ 저울도 없고 도구가 없어서 베이킹 너무 어렵게만 생각했는데 쉽게 가르쳐 주셔서 아이들과 같이 할수 있어서 좋아요~ 감사합니다^^
ㅎㅎ 아이들과 함께 해피 베이킹 계속 하시기 바랍니다. ~~
지금 오븐에서 굽는 중이에요. 전 다크 초콜릿 밖에 없어서 그걸로 했어요~ 초코 좋아해서 너무너무 기대돼요! 쉽고 맛있는 초코 빵 좀 더 올려주세요 :) !! 아저씨 따라하니까 너무 쉽고 재미있어요 !
지금쯤 빵이 구워 졌겠네요 결과 알려주세요 궁금합니다
@@hojugyver 옴... 제가 우유 계량을 잘못했는지 조금 퍽퍽하지만 맛은 있어요! 너무 잘 먹었어요!
혹시 조금 더 촉촉한 빵을 원하면 우유를 조금 더 넣으면 될까요? :) (제 오븐이 미니 오븐이라 계랑을 전부 절반으로 해서 얕게 구워야해요!)
얼마전에 알게되어 역주행해 잘보고있습니다^^ 레시피가 쉬어서 너무 좋아요 ~~^^ 스콘도 올려주시면 감사하겠습니다 ~~~
네 간단하게 스콘 만드는 것 조만간 올리 도록 하겠습니다.
(요청 받은 빵 만들기가 좀 밀려 있어서 쫌만 기둘려 주세요 ~)
빵만드는 건 남얘기인줄 알았는데 이 채널보면서 저도 자주 해먹어요 너무 쉽게 뚝딱이라 자신감 뿜뿜!!! 감사합니다~
네, 항상 해피 베이킹 하세요 ~~
어쩜 이렇게 쉬워보이죠ㅎ 낼 모레 만우절이 딸아이 생일이라 쵸코케잌 만들어보려고 유툽 보던중 호주가이버님 내용이라면 따라해 볼 수 있을것 같아 입력중입니다ㅎ 좋은 영상 고맙습니다
저두 쉽게 빵을 만들었네여
맛나염ㅋㅋ 감사합니다
건강한 맛으로
가족에게
쉽게 맛있는 빵을 만들어 가족들과 나누면 그게 바로 행복이지 싶습니다. 앞으로도 많이 많이 행복하세요 ~~
간단하면서 촉촉 맛있는 초코빵이 네여..
맛있이여..초코빵 생각날때 가끔 해먹어야겠어여..^^
항상 좋은 레시피 감사합니다~~~
네, 특별한 날에 달달 생각 날 때 한 번씩 해 먹으면 좋더라고요. ㅎ
만들기가 정말 쉽고 만들어서 냉장고에 넣고 조금씩 꺼내 먹어도 맛있습니다.
이거 저 밥솥에 했는데도 성공했어요!! 짱맛잇어요 ㅎㅎ 에리스리톨 50g 나머지는 설탕으로 식용유와 버터 반반 넣었습니다 ㅎㅎ 레시피 감사합니다
밥솥으로 성공 하셨다니 좋네요. 혹시 가능하시면 만드신 방법과 사진 네이버 카페 '호주가이버'에 공유 부탁드려요 ~
카스테라 부터 시작했던 베이킹이 초코빵 바나나빵까지 해보았어요. 덕분에 베이킹 전문가가 되는중입니다~~^^ 그다음엔 뭘 도전해 봐야할까요~~~~~ 추천해 주세요🤗
호박빵 함 해보세요 만족하실 거에요. 영상 아래 레시피 자세하게 있으니 놓치지 마시고요
오늘도 맛있는 초코렛빵 잘 배웠습니다. 항상 응원합니다:)
응원 감사드립니다. 편안한 저녁 시간 보내시기 바랍니다. 감사합니다.
카스테라에. 이어서
두번째성공!
딱1시간 걸렸어요!
저도 굉장히 빠른 편인데 딱 한시간이면 저보다 더 빠르실듯 하네요 엄지척 ~
정말 맛있게 되어 애들과 친구들까지 잊을수 없다고 ㅎㅎ 👍완판예요
오늘 만들었는데 맛있게 잘됐어요~~~감사합니당
맛있게 잘 만드셨다니 제가 다 흐믓합니다.
빵 만들기 정말 쉬우시죠 ?
@@hojugyver 넹~~~하면서도 이리쉬워도 되나 싶네용^^
@@카미어뭉 내일은 오렌지파운드케이크 만드는 레시피 올리려고 합니다. 그것도 한번 만들어 보세요. 맛있답니다.
단거 별루고 식용유 넣는거 쬠 걸려서 설탕은 50g만 넣고 식용유는 뺐는데.... 레시피가 워낙 좋아 그른가 맛나네요...
해서 커피맛빵도 만들어 보려고 쵸코렛 대신 커피믹스로 바꿔서도 해봤는데 굿굿... 쉬운 레시피덕에 자신감까지 뿜뿜!!... 감사합니다^^
설탕은 기호에 따라 주셔도 되고요 식용유 대신 버터 넣으셔도 됩니다.
한컵이 몇그람이에요? 알려주세용 ~~^^
설명란에 있어요
빵몇가지는 마스터했습니다
가이버님덕에 ~~~
쵸코렛도 꼭도전해야 겠네요
몇가지완벽하게 마스터하고 식구
들이. 시식하더니
농담식으로 빵가게 하라하네요 ㅎㅎ
건강하시구. 건강한빵 기대하겠습니다
아~~~그리구 쿠키 맛드는것도
영상올려주시면 감사하겠습니다^^
몇 가지 빵은 뚝딱 하면 이제 나올정도의 경지가 되셨군요 축하드립니다
따라하기 좋은 동영상 감사합니다
감사합니다. 특별한 날에 만들어 먹기 좋은 달달 케익 입니다. ㅎ
함 만들어 보세요.
아저씨, 정말 짱!!!
밥솥 초코 케익 잘만들었습니다
호주가이버님~~맛있는 레시피 감사합니다.
오늘은 여행을 와서 바로 만들지 못해서~
아쉽습니다...돌아가면 발렌타인 데이에 맞춰
만들어야 겠습니다...저도 사진을 올리고
싶은데~ 올릴줄을 몰라서 안타까워요..
사진 제 이메일로 보내주시면 됩니다. 감사합니다.
sydney365@naver.com
박력분인지 모르고 강력분으로 요거트파운드 케익이랑 카스테라 만들었는데 구멍이 숭숭 있긴했어도 맛은 있었어요~ 이번엔 초코에 도전!!
도전하는 모습이 아름답습니다
저는 영상에서 일반 밀가루(중력분)를 사용하였습니다
오늘도 즐거운 하루 보내세요
아이들을 위해 빵을 만들어볼려고 하는데 다른영상들은 넘 어렵더라구요 ㅠㅠ 호가님 영상보면 쉽고 맛있게 만들수 있을거같아요~!!!정말 감사해서 유튜브에 생전처음 댓글도 달아봅니다. 건강 잘챙기시구요 맛있는빵 손쉽게 만드는빵 기대할께요 늘 행복하세요
아이들과 함께 쉽고 맛있는 빵 많이 만들어 드시기 바랍니다
1. 식용유 대신 버터를 사용하면 버터는 몇 그램 정도 넣어야 하나요? 2. 녹여서 넣어야 3. 버터는 녹여서 넣는거랑 휘핑해서 넣는게 맛에 더 차이가 있을꺼요? 4. 코코아도 섞으려고 하는데 몇 그램 정도 넣어야 할까요?
같은양 버터 녹여서 사용하셔도 되고 실온상태 버터 휘핑해서 사용하셔도 됩니다. 당근 휘핑해주면 조직감이 더 좋아지죠. 코코아는 2 큰스푼 정도 넣으셔도 됩니다.
역시~!대박레시피네요~~☆^^☆
대박 까지는 아니고요. 그냥 정말 간단한 초콜릿 케이크 레시피입니다. 감사합니다.
만약 초콜렛을 코코아파우더로 대체한다면 30g정도 넣어도 되는 것 일까요?
베이킹소다 대신 베이킹파우더만 넣는다면 베이킹파우더를 2.5티스푼정도 넣으면 될까요?
만약 이것보다 적게 넣으면 부푸는 것이 덜해서 케이크가 떡질 가능성이 높아질까요?
코코아 파우더 3큰스푼 15그람 정도면 색이 나올겁니다. 베이킹 소다 1대신 베이킹 파우더 1.5 보시면 됩니다.
@@hojugyver 답변감사합니다. 초콜렛을 녹이기 위해 우유 반컵을 넣으셨는데 코코아파우더를 넣을때도 우유반컵 넣고 하는건가요? 양 조절 안해도 되나욤
@@갈비탕뚝배기 코코아 파우더는 반죽에 그냥 넣으시면 됩니다. 반죽이 되면 우유 쪼금 넣으시고요
커피랑 한조각 먹고 싶네요
정말 잘하시네요 호주에서도 종종 뚜껑날아가네요 잼있네요
저도 갑자기 튀어 나가서 깜놀 했답니다. ㅎ
호주가이버hojugyver 영상 잘봤습니다 감사해요
@@유은미-r3p 감사합니다
덕분에 잘 만들었습니다 10년간 안쓰던 베이킹용기 다 꺼내고 베이킹파우더 같은건 새로 샀어요
초코케이크가 멋진 스타트를 했으니 다음은.... 당근케이크에 도전해볼께요
1초 전
당근 빵도 맛있게 만들어 드시기 바랍니다
@@hojugyver 드뎌 오늘 어버이날이라서 당근빵 2개 구워서 하나는 후딱 두딸이 먹고 하나는 포장해서 엄마 가져다 드렸어요 딱 엄마스타일이라고 또 해달라시네요 감사합니다.
이번빵도 맛있네요 부드러운 초콜릿 케이크에요
저는 박력분 사용했고 식용유 대신 집에 있는 앵커버터 사용했어요
빵 맛있게 만드셨다 니 저도 흐뭇합니다 빵 사진 보내주세요
@@hojugyver 벌써 다 먹어버렸어요ㅎㅎ
@@피아노포엠 ㅋㅋㅋ
너무 멋지세요!! 간단하고 쉬운 레시피 공유해주셔서 감사드립니다^^
감사합니다. 정말 쉽게 초콜렛 케익이 만들어 집니다. 함 만들어 보세요 ~
신랑이랑 아들이 너무 잘먹어요.
계속 만들어 먹고있는데 살찔까봐 다음엔 사과파운드 만들어보려고 해요.^^♡
네 사과 파운드도 맛있게 만들어 드세요 ~
마지막에 먹는모습...정말 귀여우세요. 저도 오늘 도전해 봅니다. 어쩜 빵을 이렇게 쉽게 뚝딱 잘 만드세요. 왜 호주가이버 하는지 알거같아용!!! 엄지 척척!!!
(참고로 저 유투브 보면서 댓글 달아 보는거 이번이 처음이네요)
첫 댓글을 저에게 달아 주셔서 감사드립니다 빵 맛있게 만들어 드시기 바라겠습니다
다 쉽게 알려주시는거같아요❤️
쉽고. 간단하고. 맛있는 레시피 감사해요~ 댓글은 첨이지만 팬이 되었답니다~
팬이 되어 주셔서 감사합니다 맛있는 빵 많이 만드시기 바랍니다
이렇게 쉽고 맛있고 폼나는 초코케잌이라니~! 완전 성공해서 칭찬 많이 받았습니다~
커피파운드케잌 만드는 법도 알려주시면 감사하겠습니다~^^
맛있게 만들어 드셨다니 저도 흐믓합니다 커피 파운드는 기회 되는 대로 함 만들어 올리도록 하겠습니다.
@@hojugyver 감사합니다~ 기대하겠습니다~^^
계란없이 만들어도 나오겠죠~?
계란의 역할이 크긴 한데 없어도 빵은 되더라고요 ㅎ
보기만 하고 따라해보지 않았는데 조만간 4살 딸이랑 재료준비해서 만들어봐야겠어요~ 코로나땜에 집에만 있어서 갑갑하네요ㅠ
맛나게 즐겁게 만들어 드세요. 아이와 함께 만들면 더욱 맛있을 거에요 ~
정말 맛있었어요^^ 쵸코 파운드 느낌? 저는 빵이 구어진 뒤 더 많은 쵸콜릿을 올렸습니다. 호주가이버님 말씀대로 정말 만들기 쉬웠어요. 감사합니다!
맛나게 만들어 드셔서 저도 흐믓합니다. 계속 해피 베이킹하세요 ~~
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ쉽고. 맛있는. 빵.이라니!!!! 그 어려운걸 해내시다니 대단해요 홀린듯이 영상을 릴레이로 봤어요! 빵굽기 취미된지 3일된 빵초짜인데 쉽게 만드는 방법 찾다가 호가님 영상을 보고 홀릭됐어요
빵 만들어 보시고 사진도 보내 주세요
베이킹소다 없는데 꼭들어가야되나요?
레쉬피넘 쉬워서 따라하기 넘좋아요^^
베이킹파우더만 갖고 계시면 2+1/3개 티스푼 넣으셔도 됩니다.
베이킹 소다가 파우더 보다 좀더 잘 부풀게 해주거든요.
차분히 계량하며 하고싶엏는데 막상시작하고나니 애기는 깨서 울고. 부랴부랴 따라하다가 나중엔 대충했어요설탕도 넣다 다떨어져서 반도안들어가갔고 초콜릿 녹일시간없어 대충 손에집히는 호두 한줌넣고. 어찌어찌 오븐에 넣고나니 아! 계란 안넣었다! 하고ㅎㅎ근데신기하게 맛있네요ㅎ
맛있게 되었다니 다행이네요. ㅎ
@@hojugyver 오늘은 소금을 안넣었네요ㅠㅜ...
@@리시안셔스-b4g ㅎㅎㅎㅎㅎ 레시피 써놓고 체크 하면서 해보세요 ~~
베이킹소다와 파우더의 차이와 역할은뭘지요?한가지만 넣어도될까요?
하나만 넣으셔도 됩니다.
베이킹 소다는 자연 추출 천연 미네랄 입니다. 알카리성 이고요 산성인 밀가루를 만나 기포를 발생해 주는데요, 많이 넣을 경우 뒤에 쓴맛을 남기는 단점이 있습니다. 그리고 같은 알카리성의 재료와는 반응이 안되기도 하고요. 해서 이 베이킹 소다에 산을 섞어 놓은 것이 베이킹 파우더 입니다. 산과 알카리가 같이 있기에 물만 만나면 바로 반응을 일으키는 거고요, 마찬가지로 알카리성 재료에서도 사용할 수 있는 것입니다.
다만 밀가루만 놓고 보면 베이킹 소다가 훨씬 더 잘 부풀게 해주는 거고요. 그래서 주로 같이 사용해 줍니다.
가르쳐 주신대로 만들어서 맛있게 잘 먹고 있어요~^^
넵,~~ 즐 베이킹 입니다. ~~
호주에 살고있어요ㅎㅎ 영상에 나오는 재료가 익숙해서 반가워서 댓글남깁니다ㅎㅎ 익숙한 브랜드, 상품ㅎㅎ 아이주려고 간단한것부터 시작하고 있는데 영상 도움 많이받고 있어요!
감사합니다!❤
네, 아이와 함께 즐겁게 베이킹 하세요 ~~
앗! 케잌 올려주셨군요. 감사합니다.
집에는 타먹는 코코아분말이 있는데 그것으로 해도 되나요? 그리고 보통은 베이킹 파우더만 넣었었는데 소다를 안넣으면 안되나요?
코코아 분말 넣어 주셔도 됩니다 그리고 베이킹소다 안 넣고 베이킹 파우더 만 넣으셔도 됩니다
@@hojugyver 답글 감사해요.^^
안녕하세요 컵을 종이컵 기준으로 해주시면 초보자한텐 더쉽게 할수있을거 같아요~ 티스푼도 일반 숟가락으로 ~ㅎ
종이컵 계량을 원하시면 제 영상 밑부분에 더보기 부분을 눌러서 보시면 종이컵 계량으로 한 레시피가 자세히 나와 있습니다 참고하시길 바랍니다
진짜 대박입니다. 쉽고 간편한 맛있는 빵 ....맛있게 만들어 먹고 있습니다
네 맛있는 빵과 함께 행복하시기 바랍니다. ~
우유120g 인가용?
혹시 빵만들때 어느 밀가루종류 를. 사용하시나요,,??
네 초콜렛 처음 녹일 때 사용하는 우유양은 120gr 이 맞습니다.
제가 사용하는 밀가루는 중력분 입니다.
박력분 사용하셔도 됩니다. 감사합니다.
영상 잘 봤습니다!
호주가이버님 제누와즈 만드는 영상 방법에 초콜릿만 녹여서 넣으면 초코시트로 만들어질까요??
제누와즈 만드실때 코코아 파우더 3 큰스푼 넣고 만들어 보세요.,
이레시피로 오븐 말고밥솥에 해도 빵나올까요?
제가 직접 밥솥에 해보지 않아서 잘 모르겠습니다만
다른 분들이 이미 밥솥으로도 만드신것 같더라고요.
반죽이 질지 않게만 해주시면 안될 이유가 없을 것 같습니다.
@@hojugyver 조언감사해요^^♡
항상 감사드립니다
단거를 좋아하지 않는데 레시피의 설탕양 반까지
줄여도 될까요?
네, 반으로 줄이셔도 됩니다.
감사합니다 쉽게 만드는방법이라 자주 만들게 되네요
담에 티라미수 쉽게만드는법 알려주시면 감사하겠어요
😁😁😁👍정말로 맛나게 생겼음 ~
네 간단하게 만들 수 있으면서 정말 달달 맛있습니다. ㅋ
고맙습니다.
아‥ 다이어트는 물건너가버렸습니다 ㅠ
참
베이킹소다 넣고 안넣고의 차이가 무엇인지 궁금합니다
역시 맥가이버십니다~~^^
베이킹소다나 베이킹파우더가 빵을 부풀게 해주거든요. 안 넣게되면 빵이 아니라 떡이 됩니다
늘 감사드립니다
파운드는 무거워
별립법으로 초콜릿케이크를 만들고 싶은데 영상을 못찾겠네요...ㅜㅜ
가벼운 초코렛 케익 만드실 거면 스폰지 캐익에 코코아 파우더 넣어서 만들어 보세요 훨씬 가볍습니다
@@hojugyver
감사합니다!!!
호주가이버님~모든계량을 한컵에 240으로 보면 되나요?
설탕은 240 밀가루는 360... 이렇게 보면되나요?
제가 사용하는 컵의 부피는 240ml 입니다.
따라서 부피를 말씀하신 거면 맞습니다.
1컵당 중량은 재료마다 틀려지니깐요.
우유대신 두유를 사용해도 되나요 ???
두유은 넣어본 적이 없어서 그러나 크게 다르지는 않을 거 같아요
한번 시도해보시고 알려주세요
빵틀은 파운드용인가요??
네 저는 네모 직사각형 빵틀을 사용했습니다. 세로 11센티, 가로 22센티, 깊기 6센티 입니다.
with chocolate milk or cocoa powder ok? instead of chocolate bar~
Yes, correct, You can use cocoa powder or cocolate milk instead of chocolate bar
베이킹소다와 베이킹파우더의 차이점은 우엇인가요?
베이킹 소다 베이킹 파우더 차이점 ;
베이킹 소다는 자연 추출 천연 미네랄 (소디움 바이카보네이트) 입니다. 알카리성 이고요 산성인 밀가루를 만나 반응 해 기포를 발생해 주는데요,이 기포에 의해 빵이 부풀게 되는 것입니다. 다만 많이 넣을 경우 뒤에 쓴맛을 남기는 단점도 있습니다. 그리고 같은 알카리성의 재료와는 반응이 안되기도 하고요. 해서 이 베이킹 소다에 산(소디움 에시드)을 섞어 놓은 것이 베이킹 파우더 입니다. 산과 알카리가 같이 있기에 물만 만나면 바로 반응을 일으키는 거고요, 마찬가지로 알카리성 재료에서도 사용할 수 있는 것입니다. 다만 산성인 밀가루만 놓고 보면 같은 양이라면 베이킹 소다가 훨씬 더 잘 부풀게 해주는 거고요. 그래서 같이 사용해 주면 좋습니다.
오븐 대신에 전자레인지에돌려도 되나요?
된다면 몇분돌려야할까요?
제가 전자렌지에 해보지 않아서 모르겠습니다. 에어프라이어에는 잘 되는 것 같더라고요.
호주 가이버님 한컴이 몇g인거에요?
제가 사용하는 1컵은 240ml이고요
밀가루는 120그람
설탕은 200그람
우유나 식용유는 240그람 입니다.