POULET YASSA
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- Опубликовано: 6 фев 2025
- Salut 👋🏽 aujourd’hui je partage avec vous ma recette de Poulet Yassa (Recette Sénégalaise) | recette personalisé à ma manière :).
Voici la liste des ingrédients :
3 oignons
3 cuillères à soupe de moutarde
le jus de 1 citron 🍋
2 cube maggi
une pincée de sel
une pincée de poivre
2 cuillère à soupe de gingembre
1 cuillère à café de noix de muscade
2 cube maggi
2 cuillère à soupe de moutarde
Pour la marinade verte :
3 gousses d’ails
4 feuilles de lauriers
Oignons
Persil
3 cuillères à soupe d’huile .
Je tiens à préciser que cette marinade ne fait pas partie de la recette traditionnelle du poulet Yassa c’est moi qui l’est rajouté pour y apporter plus de goût.
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J’espère que ma recette vous plaira .
Xoxo 😘.
Je viens de découvrir sa chaîne RUclips et j'ai réalisé cette recette selon ses recommandations. Mon yassa est encore au feu pendant que j'écris ce commentaire et j'apprends que cette dame n'est plus de ce monde.
Que Dieu dans sa grande bonté t'accueille et te garde auprès de Lui
Moi de même mon yassa est encore au feu, paix à son âme vraiment
Dans la même situation que vous .. j’ai découvert cette recette je suis entrain de la faire c’est triste elle avait l’air si jeune ..
Grâce à ta vidéo j’ai appris a faire le poulet yassa que ton âme repose en paix
Paix à son âme grâce a elle je sais faire de supers yassa et je reviens voir sa video a chaque fois que je vais en faire un. Celui d'aujourd'hui aura un goût amer car j'ai appris son décès. Une grosse pensée à sa famille. Et j'aurai une pensée et une prière pour elle à chaque fois que je ferai ce plat pour le restant de mes jours. Nous somme si peu de chose. Nous appartenons à dieu et c'est vers lui que nous retournerons.
Omg je cherchais la recette et je tombe sur cette vidéo. Paix à son âme
Bonsoir aujourd'hui midi j'ai fait ce délicieux repas pour mes 2 garçons et mon mari ils se sont régalés. J'ai lu les différents messages et j'ai été désolée d'apprendre que la jeune femme qui nous a offert cette superbe recette n'était plus paix à son âme. C'est bien triste.
Moi j découvre le tout au mm moment
😢
Oh lala j'ai savais pas que tu nous avait quité ma belle, c'est vraiment triste. Que ton âme repose en paix 🙏🏽. J'avais fais le Poulet Yassa juste hier et j'ai lus des commentaires que je n'arrivé meme pas a croire. Mes condoléances à la famille 🙏🏽❤️.
😱😱😱😱😱 suis entrain de suivre ça video en préparant le poulet yasa Mtn la ...oh la la. La mort
Je prépare poulet yassa puis je vois qu’elle est morte 💔 paix à son âme
Paix a ton âme❤🤲🏽🤲🏽🤲🏽
Seigneur 😭
Paix à son âme 🙏🙏🙏
Je viens tout juste de faire cette recette! Et je suis rentrée dans les commentaires pour voir les retours , pour voir qu’elle n’est plus 😔… vraiment merci d’avoir partagé ça avec nous … et reposez en Paix Madame 🤍😔🙏🏽… nooon 😞
Grâce à toi je sais comment préparer le yassa maintenant franchement je peux que te remercier et prier pour le repos de ton âme je ne te connais pas mais je t’aime beaucoup et j’ai mal repose en paix ma belle même si t’es plus là tu nous a beaucoup aidé dans ce monde avant de partir 🙏❤️avec tes astuces 🙏
Vraiment j'ai tres froid dans le dos quand je viens de voir dans vos messages quel est décédé père à son âme
Oh mon Dieu la vie est courte, RIP ma belle et merci d’avoir rayonné nos routines alimentaires.
Il lui est arrivé quoi ?
Miley Citrus elle est tombée de son immeuble ils ne savent pas si c’est vraiment un suicide ... 😟
@@justinevvn1022 celle qui a fait cette vidéo? Oh min dieu
@@jennybell3825 oui..
@@justinevvn1022 comment êtes vous au courant
Paix à son âme
Que dieu te benisse et te garde en paix en compagnie de tes anges gardien !
✝️🛐🙏🙏🙏 Merci pour ta bonne recette !
Toutes mes condoléances à sa famille, je lui souhaite le paradis 🙏🏾
Ça allèrent d’être une tuerie suis en plein ramadan il est 12h10 et je mate ça ..... on dirait presque un tajine poulet olive à l’algérienne ...merci pour ta recette cousine 😉🇩🇿👍☺️
Sa recette a l’air top.. malheureusement elle est décédée, que son âme repose en paix 🤲🏾🥀🥀
Mlle Dia c’est pas vrai???? Quelle repose en paix allah y rahma ..suis vraiment désolé pour toi si tu la connaissais 😔 un grand courage à la famille 😌
Paix à son âme 🙏🏾. Merci de nous avoir partagé toutes ces recettes que Dieu te garde près de lui 🙏🏾❤️
Elle est morte?
Elle est morte
Elle est morte ?
??
oui malheureusement... ça avait été relayé sur Le Parisien entre autres
Je regarde ta vidéo pour la première fois et par les commentaires j'apprends que tu n'es plus de se monde que dieu pardonne t'es péchés et te garde près de lui
😂😂😂😂😂😅😅😅😅😂😂
@@raelabdallah4745pourquoi rire ?
Je veux dire, même si vous n'êtes pas croyant ou d'accord... c'est un message bienveillant.
Drôle d'époque...
Elle est décédée moi même j’apprends ça de ta vidéo 😢
De commentaires plus tôt *
@@raelabdallah4745Qu'est ce qu'il y a de drôle. Tu es une personne très étrange.
Je viens à l'instant même de voir que la jeune Fille qui nous a partagé cette superbe recette est décédée.. Oh My God... Quelle tristesse.... Mes Vives Condoléances à toute Sa Famille.. Je connais moi-même cette douleur par cœur et je me permets de partager la souffrance de Sa Famille.. Courage à vous Tous et que l'âme de Votre Regrettée Princesse repose en Paix et que La Terre Lui Soit Légère.. 🙏 🙏 😘 😘 😭😭
Je viens de découvrir votre page je suis triste d’apprendre que vous n’êtes plus de ce monde reposez-vous en paix et qu’Allah vous ouvre les portes du paradis et pardonne vos péchés amine 🤲🏽🤲🏽🤲🏽
Thank you so much. J’ai essayer et ça a été vraiment bon walaye. Et puis c’est première fois. Merci encore 🙏🏾🙏🏾
Bonjour je m'appelle à Wasquehal comment tu t'appelles à toi tu es mignon si je te trouve chez vais t'embrasser merci mon bébé original merci de tout
📱🥥😍😘👰🥰
@@fatiissoufoufati3658 vous êtes vraiment byzarre😮
Hommage à Andréa. Son yassa est délicieux. Merci 🙏🏽 repose en paix
😯how RIP?
😂😂he je viens de voir yako a sa famille
@@roselinekouassi3469y a quoi de drôle ??
Étant très gourmand rien de meux qu'une femme qui prépare avec passion, je m'abonne
Les féministes vont te tomber sur la gueule dans 3-2-1
@@allthisrank MDR j'ai rien dit de mal et j'adore la femme
@@PandaPanda_J ben cuisine pour elle alors...
@@BG-ej8lf peut être qu’il en est incapable. faut être très fort pour couper des ognons et mélanger des trucs
Quel triste nouvelle de savoir que tu n’es plus de ce monde.
Merci beaucoup pour ce bon repas
Que le seigneur veille sur toi
Mes sincères condoléances à sa famille. Qu'elle repose en paix
Grâce à toi je sais préparé poulet yassa. je suis vraiment triste de savoir que tu n'es plus de ce monde. Mes sincères condoléances à ta famille. Je sais que tu te reposes dans la lumière éternel.
😢
Belle recette, merci pour cette vidéo. En lisant les commentaires, j’ai appris qu’elle est décédée.
Que son âme repose en paix.
C ma première fois de realiser le poulet yassa, je venais en commentaire pour remercier et je me rends compte qu'elle n'est plus😢.que ton âme repose en paix
Que ton âme repose en paix
Grâce à toi je vais faire mon premier yassa
Qu’est ce que la vie est courte 😢
merci! j ajouterai juste une petite expérience: je fais griller mes poulets mode grill au max (275°) du four pendant quelques minutes. Moins gras et aussi bon! continuez à nous inspirer!!
Malheureusement elle est décédée en octobre 2019
@@louriennenkanga1822 c est pas possible....mais elle était jeune ou je me trompe? toutes mes condoléances si vous êtes de sa famille. Mon dieu quelle tristesse...;
@@annuelle6215 en effet elle avait 24 ans, victimes de violences conjugales... Voici l'article à son sujet www.google.com/amp/www.leparisien.fr/amp/val-de-marne-94/creteil-pour-sa-famille-andrea-n-a-pas-pu-se-suicider-26-11-2019-8202510.php
@@louriennenkanga1822 C est terrible.... il y a eu jugement?
Sa fais plaisir de voir réaliser le plat de mon pays 🇸🇳🇸🇳pas mal ! Bonne continuation 😘😘😘
C'est revisité à sa façon je crois.
@@fahtymah4287 c'est sa parce les goût et les couleurs ne discute pas certain peu aimé son yassa a façon certain non pareille pour mon yassa aussi a ma manière
Si tu regarde sur youtube ya 10mil façon de gâteau au yaourt chacun sa façon de faire
Le poulet Yassa c'est de quel pays
@@bertradeeyenga3506 je crois que tout les pays de l'Afrique de l'ouest ce qui est et certaines il fait parti de nos 🇸🇳🇸🇳🇸🇳🇸🇳🇸🇳
@@florencesagna8526 excuses moi mais yassa c'est pas Camerounais ?
Merci pour tes recettes ! Paix à ton âme...🙏🏼
Merci pour la recette, j’ai kiffé la faire 👌🏽, j’ai rajouté de la macédoine en plus
Elle est décédée
Une très bonne recette du poulet yassa
Mes sincères condoléances. Que ton âme repose en paix et que le très Haut t'ouvre les portes du paradis .
J’ai appris à faire grâce à toi 😢
Que Dieu dans son infinie bonté t'accorde le paradis ma chère ❤🙏
Repose en paix. Merci pour la recette
Je suis triste d’apprendre cela RIP 🙏🏽 merci pour toutes les vidéos de recette que tu nous partager 😢
😳 quoi Elle mort
Comment vous savez qu'elle est morte ?
@@ridinie5157 j'ai vu l'article puis j'ai chercher
Coucou je viens de m'abonner car votre recette m'interpelle et donne envie donc je vais réaliser pour ce soir merci beaucoup 🎉🎉🎉❤
elle pourra pas vous répondre car elle se repose en paix 😔🕊
Je cherchais une recette pour aujourd'hui je tombe sur sa video grâce à elle j ai reussis ma recette.. puis j apprends qu elle est décédée paix à son âme, c est vraiment triste
Paix a ton âme
Paix à son âme en plus sa recette de yassa et très simple à faire
Merci, pour ton aide ma formation grande sœur que ton âme repose en paix,je n'oublierai jamais tes recettes
J'ai fait cette recette à la maison, tout le monde a aimé même les enfants 😊
Merci pour elle vue qu'elle ne pourra te répondre
@@Lady-charl triste
Coucou Andrea super pour tout ce que vous faites je vous suis juste pour vous dire que pour les pastels il faut mettre un peu plus d'huile pour la friture vous aurez un meilleur résultat car ils étaient cramé je suis Sénégalaise merci beaucoup et bonne continuation
Le talent ne ment pas. 💪💪💪
Je l'ai essayé et c'est parfait 😍😍😍❤️❤️❤️❤️
Hummm.. Trop Bon ça.. Superbe recette.. Merci beaucoup pour ce trop chouette partage.. Je la ferais ce soir Insha'ALLAH..
Merci pour cette recette. Que l’Univers t’en récompense de la où tu es
Super que ton âme repose en paix amine et merci pour tout
Allah rahmou, qu’Allah lui apporte la paix dans l’au-delà, amin
Meilleure recette du poulet Yassa. Merci André 😘
Good stuff. I like the idea of frying the chicken before being cooked with the onions
J'ai essayé la recette et franchement c'etait excellent et les quantités parfaite 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 Bravo et Merci
Elle est malheureusement décédé cette belle femme mais je suis sûre que ce commentaire lui aurait fait plaisir ❤️
@@suzy-gracebikouta4562 😱😔 RIP
Paix 🕊 à son âme que Allah te fasse miséricorde amine 🤲🙏🏾❤
Belle découverte au Sénégal ,j'adore et en plus très facile a faire.
UN REGAL!!!!
Waouh c'est Super le plat,
Allah namrehemou amladze vwema insha Allah
Hello. Superbe recette. Le poulet yassa est un grand classique de mon pays le Sénégal. Cependant, je mettrai moins de moutarde et les cubes peuvent être remplacés par de la sauce soja. Voilà voilà bravo à vous en tout cas.
Roya Rnd magnifique le Sénégal j’y retourne après ce confinement ... la gentillesse et le calme de ce peuple me laisse sans voix ....☺️💪🏻💪🏿💪🏾🇩🇿
Quelle sauce soja utilisée : la claire ou la foncée ?
Coucou stp est ce qu'on peut remplacer le citron pas du vinaigre ?
Bonjour, j'ai réalisé aujourd'hui votre recette du poulet yassa. Je la trouve très bonne, avec le riz ça passe nickel. Cependant la prochaine fois que je réaliserai cette recette je la ferai avec de la moutarde légère. Ce plat étant plein de moutarde, je pense qu'elle serait meilleur avec plus de légèreté, sinon le goût de la moutarde devient trop lourd.
Bonjour Merci beaucoup | Oui c’est vrai qu’on sent beaucoup la moutarde et le mieux serait effectivement d’en choisir une légère | ravi qu’elle vous ai plus 😊😊
Je vous recommande d'essayer la "vraie" recette du yassa car celle-ci est très loin du vrai yassa qu'on mange au Sénégal. Il faut faire une seule marinade incluant le poulet les oignons etc ainsi vous aurez moins de moutarde. Aussi mettre plus de citron. De plus, on écrase pas le laurier (pas fait pour être ingéré...) et le poulet en friture est une option mais pas top (assèche le poulet et trop gras). L'idéal est de laisser le poulet dans la marinade pendant quelques heures, puis enlever les morceaux pour les passer soit au four soit au barbecue. Pendant ce temps, porter la marinade d'oignons à feu doux avec l'équivalent d'une cc de sucre. Rajouter par dessus les morceaux de poulet. Laisser mijoter jusqu'à légère caramelisation. Si trop compact rajouter un tout petit peu d'eau mais vraiment un peu.
Carole P. c'est ce que nous sénégalais on connait en tout car la moutarde est facultative
@@dadjiferk5048 ces pas vlanche qui va aprendre a faire yassa retourne faire ta choucroute la
@@elpatron4366 au contraire vous devriez etre fier qu'elle s'interesse a notre cuisine.
la cuisine africaine est merveilleuse et nous devons la promouvoir dans le monde entier.
Merci @Andrea
Merci pour la recette 🙏paix à son âme 🤲
Gros pouce bleu
Et je me suis abonnée 🥰
Bravo d avoir essayé pas mal
seulement il faut éviter de mettre autant de moutarde. il vaut mieux laisser cuire l oignon mariné avec de l ail, du citron, poivron vert 1 Cac de sauce soja qui peut remplacer les cubes sans moutarde et en fin de cuisson y rajouter juste une seule cac vu la quantité de tes oignons.
Le poulet également on peut le cuire au four pour éviter le gras.
Un bon tajine au poulet en gros !!! Paix à son âme pease !! Salut shalom salam !!
J'ai testé et jai aimé, je recommande vivement , simple et facile a reproduire👍😘😘,courage a vous,on attend la suite de l'aventure culinaire....😘
Ambogho Sara Andréa est décédée malheureusement il n’y aura pas de suite 😞
Magnifique faut inviter les gens aussi 😁
Poulet yassa trrooop bon !!!
alos comment te dire que j'ai testé ta recette et mamamia je suis IN LOVE c'est troooop bon !! frnachement merci !
Bonne recette. Repose en paix ma belle
Nos parents n'avais pas besoin de tout ses ingrédients bidons pour faire un très bon yassa merci
Qui est mort la dame qui prépare la recette ?
Oui
Merci pour ta recette ! Elle m’a beaucoup aidé et j’ai vraiment aimé le résultat 🤤🥰🥰
Bonjour je m'appelle comment tu t'appelles merci de te rencontrer alors comment tu appelles ton petit ami si je le vois avec mon petit ami alors tu auras affaire à moi merci de te
Fati issoufou Fati tu me parles de quoi ?
Repose en paix ma soeur
@@marionbouchard7128 laisse, les gens sont fous parfois....
@@klee1372 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
J'aurai dit plutôt simple et efficace ! Ça a l'air super bon je vais tester pour mon mari jsui sur qu'il va bcp aimer ! Merci et que dieu la récompense.
Merci pour cette recette très facile et surtout savoureuse 👌👌👌👌
Ah tiens une bonne chaîne pour révisee les plats sénégalais 👍🏾✨
Ps je faisait beaucoup sa chez ma maman 😍❤️
Elle ne peux plus vous faire les vidéos. Parce qu'elle avait l'âme.
Quelle beauté ce repas.merci.je ne connaissais pas
Oh my God ! I'm watching your video for the first time in search of how to make Chicken Yassa and I'm sad to know you have passed away. May your soul Rest in Peace. Thank you so much for this helpful video. 😢
Paix à son âme 🤲 ❤️
Hyper triste d'apprendre que la fondatrice de cette chaîne n'est plus. Paix a son âme ❤
Sa l'air très bon 😂😂😂😂😂👍🏻
Que ton âme repose en paix 🌹🙏🏾🤲🏾
Rabi y rhamha inchalah
Repose en paix ma chérie 🙏🏾
Merci pour la recette.Paix à son âme
Merci bien pour la recette. RIP et beaucoup de courage à la famille
Paix à son âme 🙏🏿
Merci pour cette délicieuse recette
Poulet ya sa la 😊
Très bonne recette simple et efficace ! Merci beaucoup je l’ai réalisé il y a 2 semaines et ça s’est super bien passé
Apparement cette Bonne cuisiniere est decedee en octobre 2019. Can m'a fait in choc
Merci pour elle votre commentaire l'aurait plus😌🙏
Merci beaucoup ❤❤
Quelle repose en paix cette princesse c’est tellement triste
Elle es décéder comment cette dame paix à son âme ?
Cette jeune femme est morte de ses blessures après une chute de son immeuble. Elle venait de fêter ses 24 ans. Ses proches n’acceptent pas l’idée qu’elle ait voulu se tuer. Je vous et copier l’article
Le Yassa est un plat originaire du sud du Sénégal la Casamance d'où je suis originaire. Inclure la Gambie et la Guinée Bissau chez ces derniers il ne mettent pas autant d'onions. C'est une recette né au village, la moutarde, les olives, le SUCRE 😭 ont été rajoutées plus tard par les femmes de la ville. IL Y UN SECRET POUR RENDRE LE YASSA SUCRÉ.
Disons que ceci est une déclinaison de notre Yassa national.
PS: je fais mon Yassa sans moutarde.
dite moi cmt la rendre sucré au naturelle sans pourtant mettre du sucre svp
@@carmensecko8887 le Yassa d'abord n'a pas besoin d'être trop sucré. Il faut toujours se dire que la plupart des plats africains ont leur origine au village où on utilise pas la moutarde 👎👎👎Le goût sucré vient des oignons caramélisés. En coupant les oignons mettre un peu de la racine, cette partie que beaucoup de femmes jettent. Mettre d'abord quelques tranches d'oignons dans l'huile très chaude laisser caraméliser avant de mettre le gros lot..
Merci je vais essayer 🇩🇿🥰
Merci beaucoup pour ta recette petite question le poulet tu l'avais fais bouillir au préalable ou bien tu l'as directement dans l'huile ?
Reine Bianka elle a mit « faites frire le poulet » par déduction c’est dans l’huile..
@@celineabsillis6683 Merci je n'avais pas vue
Merci pour la recette à tester rapidement 👍👍👍👍😥😥
Repose en paix ma belle que Dieu t’ouvre les portes du Paradis 😇🦋💕
Je vais me marier avec elle je crois mdr ça à l'air vraiment grv bon
C'est un homme askip
😭🤣
Malheureusement elle est morte, décédé sous les coups de son compagnon.. mais c’est vrai que le plat à l’air succulent..
Un peu de respect, elle n’est plus de ce monde enfoiré.
@@a_bsqt2922 comment tu sais qu'elle est morte?
C vraiment la meilleure repose en paix
Je vais tenter 😀😀
Qui ne tente rien n'a rien,donc toi tu n'auras rien..
Paix a son âme, et courage a la famille
Recette délicieuse magnifiquement exécutée ! Je ne connaissais pas la chaîne mais je m' abonne ! Bravo et Merci Andréa !
Mon DIEU mais c'est horrible Je ne savais pas qu'elle était décédée... Paix à ton âme Andréa ❤🙏🏾
Je réalise cette recette aujourd'hui j'ai regardé la vidéo 6foid d'abord 😉... Mais moi je vais doser la moutarde😏
Waou magnifique
Super. Merci
Que dieu aies son âme 🤲🤲
paix à son âme 🤲🏽😔