Тrukle Nudel!Лапша с курочкой!Бульон на заморозку!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 янв 2025

Комментарии • 102

  • @Anna.64
    @Anna.64 День назад +28

    Спасибо за Ваш труд и за то, что радует нас своими рецептами!!!

  • @СаулеМаусымбаева-б4у

    Вы когда говорите,,Мария душа отдыхает,мне приятно.,

  • @Sagotowki
    @Sagotowki День назад +36

    Trockene Nudeln,на диалекте это звучит так как вы и говорите.В моем детстве мама и бабушка готовили такое блюдо без мяса,отваривалась нарезаная толстой соломкой лапша и картофель и заправлялось томленым луком.Это было очень вкусно.Жаль,что такие простые,но вкусные и сытные блюда забываются.😊❤

    • @minabangert3684
      @minabangert3684 День назад +7

      Мы тоже готовим домашнюю лапшу с картошкой и заправляем топленым маслом или с луком или с поджареным белым хлебушком очень мелко порезанные
      Да Мария, это очень вкусно
      И мы точно так же говорим как и вы на этом же диалекте

    • @elenalena229
      @elenalena229 День назад

      Жалко, что у нас нет такой лапши . Ни в EDEKA, ни в REWE.

    • @Sagotowki
      @Sagotowki День назад

      Я покупаю в REWE.Только в крупном филиале.​@@elenalena229

    • @nataliahahn9090
      @nataliahahn9090 День назад

      ​@@elenalena229посмотрите в русском магазине. Там тоже бывает.😊

    • @maryh.1326
      @maryh.1326 День назад

      @@elenalena229Kaufland?

  • @ПерзанатБабатова-г4щ

    Спасибо вам за рецепт! Почему-то когда вы говорите" Оставайтесь все живы и здоровы", я плакать хочу. Может что возраст уже и мы синтеминтальные стали!

    • @КристинаСвечникова-м1т
      @КристинаСвечникова-м1т День назад +7

      Невероятно! У меня тоже слёзы наворачиваются.

    • @nataliaskorpion599
      @nataliaskorpion599 День назад +7

      Да, да,,,у меня такое чувство, что я сюда захожу, что-бы услышать от Марии:
      "Оставайтесь Все живы и здоровы,, оставайтесь мне пожайлуста - Все, живы и здоровы!!"
      И почему-то у меня сразу ,наКатываются слезы,,,
      Спасибо всем! И всех, всех с Рождеством Христовым!❤
      Сегодня ведь 6 Января!

  • @МайяЧерепанова-с2ы
    @МайяЧерепанова-с2ы День назад +6

    ДОБРОГО ДНЯ МАРІЯ !! ЦЕ МОЯ УЛЮБЛЕНА ДОМАШНЯ ЛАРША З КУРЯЧИМ БУЛЬЙОНОМ. МАМА ГОТУВАЛА А МИ.ЧЕКАЛИ ЦЮ СМАКОТУ В РОДИНІ НАС БУЛО 7. ТОМУ ВАРИЛИ ДУЖЕ РІДКО З 2 КУРКАМИ ДЯКУЮ ВАМ .МАМА КЛАЛА КОРІНЬ ПЕТРУШКИ ЯК ТІЛЬКИ ЗВАРИНО БУЛО ВИКИДАЛА ЩОБ НЕ ГІРЧИЛО.ХТО ЩЕ НЕ ВАРИЛИ ВАРІТЬ ТІЛЬКИ З КУРКИ НЕСУШКИ ЦЕ ДУЖЕ СМАЧНО❤❤❤.ХАЙ В У ВАС І В РОДИНІ ПАНУЄ МИР ЛЮБОВ ТА ПОВАГА ХАЙ РАДУЮТЬ ВНУКИ.З НОВИМ РОКОМ ВАС І РОДИНУ ПРОЦВІТАННЯ ВАШОМУ КАНАЛУ

  • @ИринаКлючевская-у2н

    Как же всё вкусно, душевно, спасибо тебе Мария за твоё доброе сердце. Всего доброго и хорошего в Новом году. ❤

  • @Anna.64
    @Anna.64 День назад +14

    С НОВЫМ ГОДОМ!!!
    Желаю вам и всей Вашей семье, родным и близким здоровья, счастья и благополучия!!!

  • @nataliaskorpion599
    @nataliaskorpion599 День назад +4

    Это точно! Летом, когда не всегда было мясо, то часто мы варили картофель, потом резали большими пластами как на бешбармак тесто и жарили много лука.
    А если еще и жарили хлеб на топлёном масле и клали сверху этих лепёшек, это была- сказка! И никакого мяса не надо! К этому блюду, обязательно салат из помидор и заправленные были, посным маслом с лучком и укропчиком!
    Спасибо Мария! Как всегда! Супер!

    • @-lchliebedichmeinleben820
      @-lchliebedichmeinleben820  День назад +5

      Я очень любила такую лапшу..мама моя редко делала ..семья слишком большая была..а свекровь моя очень часто делала по воскресеньеям..если знала что мы приедем всегда готовила.Она знала что я очень любила трукленудел.

    • @nataliaskorpion599
      @nataliaskorpion599 День назад +1

      @-lchliebedichmeinleben820
      Я Мария часто слышу, с каким уважением, ты вспоминаешь свою свекровь, как многому она тебя научила и ты сама, многому у неё училась, ,
      Я точно так-же, очень тепло вспоминаю свою свекровь и многому у неё научилась( готовить немецкие блюда)
      У неё было всё вкусно и всё с любовью сготовленно! Добрая память, нашим Мамам!❤️❤️❤️

  • @Liga4332
    @Liga4332 День назад +10

    Вкусно,я тоже делаю,и мама делала и бабушка,я немка у меня много немецких блюд,и сноху научила,и вам Мария спасибо за рецепты я их применяю❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊

  • @kb4492
    @kb4492 День назад +9

    Мария, вы все так красиво и вкусно рассказываете, что аппетит разыгрался🤗. Спасибо вам за труд и за доброту! Еще раз с Новым годом, будьте здоровы и радостны.

  • @elenarussmann2552
    @elenarussmann2552 День назад +8

    а у нас бабушка делала трукненудель ,как на лапшу тесто, только пошире резали и с картошкой отваривали, и маслом топлёным с лучком заправляли такое объединение❤ а отдельно ещё брали бульон где отваривали картошку с лапшой туда добавляли сметану кислую, лучок жареный, перчик , и всё вместе ели как вкусно ❤

    • @vipe6710
      @vipe6710 День назад

      И у меня мама так готовит, но без бульона☺

  • @yakhitakhalidova7096
    @yakhitakhalidova7096 День назад +10

    ВЫ УМНИЦА ПРИЯТНОГО ОПИТИТА И СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ❤❤❤❤❤❤❤

  • @olgaizvekova1576
    @olgaizvekova1576 День назад +7

    С Новым Годом! Мира и добра! Счастья и любви! Всех благ!

  • @annamoskwin3269
    @annamoskwin3269 День назад +5

    Здравствуйте Мария! Trockene Nudeln готовила моя мама.Такое блюдо без мяса ,отваривалась нарезанная толстой соломкой лапша и картофель ,и заправлялась топленным луком! Спасибо что напомнили о таком вкусное блюде! Здоровья вам! Германия. Lage.

    • @irina34222
      @irina34222 День назад +2

      И у нас тоже так готовили👍

  • @elviravlog26
    @elviravlog26 День назад +9

    Бешпармак это вкуснятина с детства😋🇰🇿

  • @frede4144
    @frede4144 День назад +6

    Спасибо за рецепт! 😂❤❤❤

  • @ЛюбовьБерезняя
    @ЛюбовьБерезняя День назад +5

    С новым годом 🎄 Мария , здоровья вам дорогая, спасибо за ваш труд, храни вас господь 🙏

  • @nataliamoshtuk4316
    @nataliamoshtuk4316 День назад +4

    Моя бабушка делала такую лапшу и почему- то наз ывала ее начинкой. Я раньше этого не любила , а сейчас ела бы с удовольствием. Привет вам с Украины.

  • @ellaschwarz1441
    @ellaschwarz1441 День назад +5

    Похоже на бешпармак 👍👍👍

    • @-lchliebedichmeinleben820
      @-lchliebedichmeinleben820  День назад +2

      Свекровь моя называла его немецкий бешпармак.🍽🍽🍽🍽☕

  • @euphoria65
    @euphoria65 День назад +12

    Спасибо, Мария Андреевна! ❤

  • @ЗояИбрагимова-ж1ь
    @ЗояИбрагимова-ж1ь День назад +4

    Бешбармак с курицей 👍 спасибо за рецепт Мария 🥰🥰

  • @LD-lf1ve
    @LD-lf1ve День назад +2

    Спасибо большое. Смотрю с удовольствием ваши ролики и жду, когда вы в конце пожелаете здоровья и жизни.

  • @ЕленаС-с6д
    @ЕленаС-с6д День назад +2

    Спасибо дорогая Мария Андреевна 👍👍👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟рецепт супер .

  • @nataliafiks3987
    @nataliafiks3987 День назад +9

    Да,Мария, мы тоже готовили трукихе нудельн

  • @СамирХамидо
    @СамирХамидо День назад +3

    Здравствуйте моя дорогая прекрасная Мария, рецепт замечательный и очень вкусный.👍💯💯😋

  • @ЛюбовьЗ-ъ8г
    @ЛюбовьЗ-ъ8г 18 часов назад

    Спасибо за рецепт 👍👍👍💖💖💖 сегодня приготовлю обязательно ❤❤❤

  • @irinavoronov7680
    @irinavoronov7680 День назад +6

    Наверно у всех русских немцев было такое блюдо по воскресениям😂. С детства помню

  • @хентохентонав
    @хентохентонав День назад +6

    красота🥰🥰🥰🥰🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ЖенаОстапаБендер
    @ЖенаОстапаБендер День назад +3

    Спасибо большое дорогая Мария Андреевна за вкусный обед ❤❤❤

  • @LevLev-j6s
    @LevLev-j6s День назад +1

    Казахстан,Любит ВАС, БЛАГОДАРЮ за Рецепт.

  • @valentinalutz782
    @valentinalutz782 День назад +2

    С новым годом Мария желаю вам и вашей семьи здоровья счастья и всего самого наилучшего

  • @ritabugubajew2412
    @ritabugubajew2412 День назад +2

    Спасибо большое за рецепт. Я тоже мясо варю несколько минут потом сливаю воду, кастрюлю тщательно мою ,мясо тоже мою даже с уксусом в надежде на то что все антибиотики вымоются ,хотя не особо верю. ??? НО есть надежда. 😢😅

  • @inelibona894
    @inelibona894 День назад +2

    Спасибо!👍😋🤗❤️❤️❤️❤️

  • @Бахыт-ю8ю
    @Бахыт-ю8ю День назад +1

    Вкуснятина))), обязательно приготовлю. Моя мама так готовила, правда, без мяса))). Бахыт. Астана.

  • @mariascherer4001
    @mariascherer4001 День назад +4

    Wir haben auch trukl nudel gekocht meine Mutter und auch meine Schwiegermutter

  • @НатальяМихайлова-и1й

    Вкуснотище!

  • @ЛунныйцветокТГЕ
    @ЛунныйцветокТГЕ День назад +2

    Здравствуйте,дорогая! С Новым годом Вас! Спасибо большое. Хотя всю жизнь готовлю мясо,увидела что-то новое. Я заливаю холодной водой,довожу до кипения,потом сливаю,и снова холодной водой и готовлю дальше.А можно и кипящей водой заливать оказывается.

  • @ЕленаАста
    @ЕленаАста День назад +1

    Замечательное блюдо. Рецепт на семейный обед. Спасибо большое. Ютуб у нас к сожалению только через приложение❤

  • @Ландыш19
    @Ландыш19 День назад +2

    Я любое мясо 1 раз воду после кипячения сливаю и мясо промываю тщательно,удаляю все сгустки крови внутри,заливаю по новой и готовлю!!!😂❤

  • @ОльгаМолчанова-у6з
    @ОльгаМолчанова-у6з День назад +2

    С Рождеством вас, Мария Андреевна!! 🎄🎉🙏

  • @friedajerschowa5152
    @friedajerschowa5152 День назад +9

    Здравствуйте уважаемая Мария,какая вкусняшка опять у Вас.Большое спасибо за Ваше видео.Приятного аппетита.❤❤❤👍👍👍🌲🌲🌲🌹🌹🌹🥰🥰🥰

  • @АйкенжеАралтаева
    @АйкенжеАралтаева День назад +8

    Труккельнудель ❤

  • @2-daznika.
    @2-daznika. День назад +2

    Оооооййй Вкуснятина 😊
    МАРИЯ ❤❤❤❤❤😊😊😊👍

  • @irinabrumm5748
    @irinabrumm5748 День назад

    Genau 🤷‍♀️die trokle nudel meine Schwiegermutter hat mit Kartoffeln gekocht und gekocht und mit ausgekochte Butter geschmolzen 😋😋😋

  • @rosabuss6624
    @rosabuss6624 21 час назад

    Да, моя мама тоже готовила это блюдо, только с добавлением картофеля и на верх, жареное с прослойкой сало, на верх жареный лук, не перемешивая всё содержимое. Лапша была 1,5 см. шириной, собственного изготовления. Это блюдо готовилась, в основном по субботам. Мария Андреевна у меня к вам просьба, готовили ваши родители Gensestopfel (гензештопфель), если да, приготовьте пожалуйста. С уважением Роза.

  • @nataliafiks3987
    @nataliafiks3987 День назад +5

    Так мы дома говорили...

  • @swetlanaehnes6824
    @swetlanaehnes6824 День назад +2

    С Новым Годом дорогая Мария!!! Здоровья всей вашей семье!!! Мирного неба над головой!!! Напиши пожалуйста- а как ты морозишь бульон? В чем замораживаешь? И потом как разбавляешь или как? Так как всего получилось три литра бульона и что там морозить? Опиши все детали заморозки. Заранее благодарю!!!

    • @-lchliebedichmeinleben820
      @-lchliebedichmeinleben820  День назад +5

      Я два с половиной литра заморозила..по пол литра в мешочек для заморозки.Получилось уменя почти 4 литра.Использую его если наприме готовлю тушоную картошку ..там много житкости ненадо..если хочется просто пельменей я готовлю 30пельменей в поллитра бульоне ..и кушаем с бульоном..если просто размораживаю бульон и туда нарезаю свежий лук перчик и чесночок..и можно подавать к котлеткам..Бульон это всегда хорошо если нездоровится.Если готовлю брщ или какие мясные суппы то просто готовлю мясо и свежий бульон.Из заморозки тогда не беру.

    • @swetlanaehnes6824
      @swetlanaehnes6824 День назад +1

      Я ни когда еще не морозила бульон!!!

  • @Весна-р7о
    @Весна-р7о День назад +10

    Мария, с новым годом вас! У меня к вам будет большая просьба. Приготовте пожалуйста кайзершмарн. Вы уже делали его, но я не сохранила рецепт, а у вас ролик пропал. Мне он больше всех понравился. Пожалуйста!

    • @Margarita27699
      @Margarita27699 День назад

      Кайзер? Шмарн? Прям интересно стало, я без издевки. Напишите, пожалуйста, в двух словах из чего это блюдо.

    • @liliaroder8434
      @liliaroder8434 День назад

      Состоит из 4желтков,4 белков,мука,сахар,ванилин,сольмолоко,сливочное масло.Называется Kaiserschmarrn

  • @oxanakostenko8084
    @oxanakostenko8084 День назад +4

    ❤❤❤❤❤

  • @ТатьянаЛобова-о7ж
    @ТатьянаЛобова-о7ж День назад +3

    😍

  • @MaryLala777
    @MaryLala777 21 час назад +1

    Здравствуйте дорогая Мария,
    в чём Вы замораживаете бульон?

  • @Moshkina_Svetlana
    @Moshkina_Svetlana 9 часов назад

    С рождеством христовым!

  • @melahetabuzerova
    @melahetabuzerova День назад +2

    ❤❤

  • @natalieblume9125
    @natalieblume9125 16 часов назад +1

    ❤❤❤

  • @ergashxonganiboyeva5485
    @ergashxonganiboyeva5485 День назад +5

    Ассалому алайкум Мария Андреевна

  • @AlexanderDegele
    @AlexanderDegele День назад +2

    👍👍👍👍❤❤❤❤❤

  • @svetlanamauer1948
    @svetlanamauer1948 День назад +3

    🎄🎄🎄

  • @ГалинаСалихова-м5м
    @ГалинаСалихова-м5м День назад +2

    ❤❤❤🎉🎉🎉❤❤❤😊😊😊

  • @тэсс
    @тэсс День назад +1

    Я морковь и грибы с луком жарю,без мяса.Бешмармак покупаем казахстанский (((внук вроде называется

  • @НезависимыйЯн
    @НезависимыйЯн День назад +3

    🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @СамирХамидо
    @СамирХамидо День назад +1

    😘😘😘❤❤🌹🌹🌹

  • @Marianne0216
    @Marianne0216 9 часов назад

    А что обозначает слово Trukle?

  • @naramar4749
    @naramar4749 День назад +1

    🎄🎁🍾🎉🎊☺️🎆

  • @annaechtler111
    @annaechtler111 День назад +2

    Хороший бульон из Suppenhuhn и с фаденнудельн намного вкуснее,а бейшбармак это отдельное блюдо,зачем ремейки делать?

  • @marina-k63
    @marina-k63 13 часов назад

    Не плохо бы знать перевод слова Trukle.

  • @paulinaschitschanin4504
    @paulinaschitschanin4504 День назад +1

    Trokenenudel👰‍♀️💡

  • @ЛедиАлександра-п1с
    @ЛедиАлександра-п1с День назад +2

    Мария Андреевна, добрый вечер, скажите, пожалуйста, жив ли дедушка, которому Вы ездили готовить еду?

    • @-lchliebedichmeinleben820
      @-lchliebedichmeinleben820  День назад +3

      Да жив .ему уже 89 лет но он очень хорошо еще чувствует себя ..бодрый и здоров слава богу.

    • @ЛедиАлександра-п1с
      @ЛедиАлександра-п1с День назад +1

      ​@@-lchliebedichmeinleben820Спасибо, здоровья Вам крепкого, всего доброго.

  • @АйкенжеАралтаева
    @АйкенжеАралтаева День назад +3

    Кэсеспацле - паста с мясом

    • @irinaerlenbusch7207
      @irinaerlenbusch7207 День назад

      Käsespätzle, кэзешрэтцле - это никакая не паста с мясом , а такие можно сказать клёцки или макаронные изделия с сыром. Käse - сыр, шрэтцле - клёцки, особый сорт макаронных изделий.

    • @idastr8992
      @idastr8992 День назад

      В русском магазине стали продавать такую лапшу.Но можно и самим сделать, её же много не надо

  • @ИванМартюшин
    @ИванМартюшин 8 часов назад

    Все крутится

  • @EllaWeissbrot
    @EllaWeissbrot 14 часов назад

    Это конечно вкусно, но это не трокле нудл

  • @Alla-n6p
    @Alla-n6p День назад +5

    А я вообще отрезаю этот хвостик у курицы ! Он дает не очень хороший запах

    • @Irina-pp8xj5mz8q
      @Irina-pp8xj5mz8q 10 часов назад

      Убрать с хвостика только железу, а сам хвостик можно оставить. В нашей семье хвостик в курицы не убирается.😊

  • @irin8129
    @irin8129 День назад +4

    ❤❤❤

  • @Татьяна-щ4ъ9с
    @Татьяна-щ4ъ9с День назад +2

    ❤❤❤❤❤