Алексей Федоров - Обедающие Философы наносят ответный удар!
HTML-код
- Опубликовано: 18 сен 2024
- Ближайшая конференция - Joker 2024, 9 октября (Online), 15-16 октября (Санкт-Петербург + трансляция).
Подробности и билеты: jrg.su/Ypf1HW
- -
. . . . Алексей Федоров, Одноклассники - Обедающие Философы наносят ответный удар!
Java-конференция Joker 2015 University Day
Санкт-Петербург, 18.10.2015 
Наука
Более 500 различных блюд были проверены на наличие геронтотоксинов AGE - от гамбургеров до кофе и желейных конфет.
В целом больше всего AGE содержат мясо, сыр, полуфабрикаты.
А меньше всего - злаки, бобовые, хлебобулочные изделия, овощи, фрукты и молоко‹‹150››.
Доступность овощей повышает их потребление.
Угадайте, что случилось, когда исследователи поставили тарелки с нарезанными свежими фруктами в дополнение к обычной еде, которую родители приносят на праздники в детский сад?
Никто не просил детей выбирать фрукты, их просто поставили на стол вместе с другой едой.
Станут ли дети их есть, когда на столе торт, мороженое и сырные палочки?
Да!
В среднем каждый ребёнок съел полную порцию фруктов‹‹49››.
Исследование более 12 тыс. образцов продуктов в 18 странах показало, что больше всего полихлорированных дифенилов содержится в рыбе и рыбьем жире, за ними следуют яйца, молочная продукция и другие виды мяса.
Наименьшее их количество обнаружено в самом низу пищевой цепочки - в растениях‹‹20››.
Ради решения с официантом я сидел и смотрел(((
Да, очень обзорный доклад
Веганская еда легко может обеспечить достаточным количеством белка, и не придётся сталкиваться с побочными эффектами употребления мяса.
Чем ближе пищевой рацион к веганству, тем ниже заболеваемость диабетом.
В 2023-м году демонстрационного проекта на битбакете уже не существует.