لو أول مرة تعملي تورتة عيد ميلاد شوفي الڤيديو ده! سهلة جدا بدون أقماع تزيين
HTML-код
- Опубликовано: 7 авг 2019
- تورتة (كيكة) عيد الميلاد، شكلها يبدو صعب لكنها فعلا سهلة جدا ومناسبة للمبتدئين
قطر الصواني المستخدمة ١٦ سم
المقادير:
كيكة الڤانيليا الأسفنجية :
٦ بياض بيض
ملعقة صغيرة خل أبيض
١٨٠ جرام سمر ناعم
٦ صفار بيض
٦٠ جرام حليب
ملعقة صغيرة ڤانيلا
١٨٠ جرام دقيق
نصف ملعقة صغيرة ملح
٤٥ جرام زيت نباتي
كريمة الزبدة الأمريكية :
١ كوب(٢٢٥ جرام) زبدة غيرة مملحة بدرجة حرارة الغرفة
من ٢ ل ٤ كوب سكر بودرة حسب الذوق
نصف ملعقة صغيرة ڤانيلا
رشة ملح
الجناش الوردي:
١ كوب (١٧٥جرام) شكولاتة بيضاء
٢ ملعقة كبيرة كريمة خفق سائلة
نقطة من لون الطعام الأحمر أو اي لون تفضلونه
----------------------------------------------------------------
لو عايزة تتفرجي على فيديوهات زي دي، اشتركي في قناتي:
/ @ayahabib167
---------------------------------------------------------------- 
Развлечения
لو سويت كيكة جميلة كذا قلبي ماراح يطاوعني اني اكلها بحنطها 😂❤️ماشاءالله تبارك الله
😂 😂 😂
😭😭😂
وانا حتكون للفرجه بس 😂😂😂
@@sr3866 مي تو
WAJD ' ههههه 😂
عاوزه اشكرك جدا انا قبل مااشوف الفيديو دا كنت مبعرفش اعمل تورته نهائي مشيت على كل الوصفه بتاعتك بلظبط والله طلعت تحفه فلبيت قالولي مش هنجيب من بره تاني انامتشكره ليكي ربنايكرمك زي مابتفدينا❤️
ماشاءالله الكيكه ارتب من حياتي😂😂🤡💔
فعلا 🤧😂😂😂😂
@@masaiag8622 نو🤡
@@user-hj6qb2vv3e اوكيه
7nh7
@@rekka3137 ؟🌚
فديتها م تدرين تلاقيها من اسلوبها ولا جمالها ولا حلاوة شغلها ولا حلاوة مقطع كلشييي على بعضه يناكللل ربي يوفقك ❤️❤️❤️❤️❤️
في جناش ممكن ان نضع رشة كاكاو 🤔 لون طعام غير متوفر في منزلي 🤐 نرجوا الإجابة عن سؤالي 😊
دخلت يوتيوب متحمسه عشان اتعلم وشفت الفيديو وحسيت اني شبعت والحين بأحط لك لايك واروح اكمل تكاسل لان كل هذا تو متش وورك
عجبتني 😂😂
😂
ماي احساس بالضبط 😔
@RENOآرميز💜💜
ارمي💜💜
فعلا فرحه الكيك لما تعمليها بنفسك بتبقى غير وبالذات لما تعجب الولاد وهما اللي يطلبو تعملي لهم بتفرح اوي تسلم ايدك حلوه جدا كل سنه وحضرتك طيبه
رحم الله عبدا عمل عملا فاتقنه.وانت ماشاء الله كل اعمالك بتتميز بالدقة والاتقان.بارك الله لك في الصحة والعمل
ماشاء الله ممتازة شكلها تحفه وحفزتينى انى ازوق الكيكه إللى عملتها كنت فعلا متوترة وشجعتينى انى اكملها تسلم ايدك دايما 👍👍👍🌺🌺🌺💖💖💖
١٨٠ سكرناعم =كاسة وتقريبا ربع
١٨٠غرام طحين =كاسة ونص
٦٠ غرام حليب =ثلثين كاسة حليب
٤٥ غرام زيت =أقل من ربع كاسة زيت
٥٥ مل غرام زيت =ربع كاسةزيت
شكرا أنقذتيني ❤😓
@@nabhanlaila
مكتوب بالوصف
@@سانيرو لا ما مكتوب بالأكواب
والله ماعرف شلون اشكرج
👍👍👍
ما شاء الله عليكي وعلى جمال عمايل أيديكي وتسلم ايدك وعينيك الحلويين... تورتة عيد ميلاد روعة 👍👍
برعغقه انتالتا اهتتعبًلوناننامغتلزرالتي👍🤖
بجد بشكرك على طريقتك سهلة وبسيطة وفى قمة الجمال ووضوح الخطوات بدقة جدااا بفهم من طريقتك...شكرا جزيلاً
ماشاء عليك متمكنة و كل شرحك واضح و يوصل للقلب 👌🏻
بتجنن ، عندي مشروع ابداعي لازم اسلمو لدكتورتي بالجامعة هههههه راح اعملها واصور وانا بعملها وابعتلها اياه 😂💛 انقذتيني والله
ما فيش ابسط من كده. تسلمي👏🏻👏🏻👏🏻
عملت الكيكة بس لونت الطبقات
وغيرت الكريما للكريمة الشانتيه
وصفة رائعة حبيتها 😍😍 يعطيك العافيه متابعتك من الاردن
ايه الجمال ده والشرح المبسط والرهيب روحي ياشيخه ربنا يسعدك دنيا وآخره
استاذه ايه كل سنه وانتي طيبه وربنا يوفقك في حياتك حبيبتي علي فكره انا سني 55سنه وانتي ذي بنتي انا بحبك ومعجبه بطريقتك في تقديم الوصفات وعملت حاجات كتير لحفتدي بالشوفان وطلعت حلوه اووي تسلم ايدك
شفت الفيديو ده من كام شهر و حرفيا كل ما بييجي قدامي مبترددش اني اشوفه للمرة الألف .. انا معملتهاش بس ناوية أكيد اعملها ❤️❤️❤️❤️
تسلم إيدك يا طنط ❤️ شكل الكيك جميلة
تسلم ايدك وصفاتك كلها ناجحه❤️❤️
جربت اليوم نفس اسلوب التزيين طلعت خرافيه 🥺💃💃💃
معدني كريمه الزبده الامريكيه عادي ؟! وبايش استبدلها
@@roqaia7632 جربتها انا استخدمي الزبده العاديه نفس النتيجه
@@werq_1235 كمية زبدة المستخدمة كم ؟؟ يعني عملتي كم ملعقة 😅😅
بتابع فيديوهاتك دايماً
بس اول مرة اشوف الفيديو دة
ولو ان الرسالة متأخرة
" كل سنة وآنتي طيبة🌷"
انتي من الطباخات المبدعات لدرجه الطبخه معك تكون سهله ونقدر نسويه مرره شكرا لك ♥️
تسلم ايديكي
انت حبيبة الكل برقتك وتواضعك
اي حاجة تعمليها بتبقي احلى حاجة في الدنيا
الله يديم عليكي السعادة
ويديمك لنا
مانستغناش ابدا عن وصفاتك الجميلة
انا عملتها وطلعت تحفة تحفة اوووووي تسلميلي والله اكتر واحدة بحب اجرب الاكل من وراها بحس اني داخلة المطبخ من وانا عندي سنه😂بحس نفسي محترفة وكداااا ببقي فخورة باللي بعمله وبكون واثقة انه هيكون حلو عشان من وراكي بتعلم والله بحبك جدا وحببتيني في التجارب القمر والعسولة دي اني اجربها علي طول ❤❤شكرا ليكي بجد
@@antonnashat7976 مقادير بصندوق الوصف لصينيتين
المقادير ايه بالكوب؟؟
@مطبخ أكلات عربيه تم
طيب ممكن تقوليلنا المقادير اية بالكوب
لو سمحتي هو مفيش بكنج بودر في الكيك
قمة بتجربتها 😃كنت فرحت جدا بها ولكن فجأت أنقطع الكهرباء ونزلت كلها واصبحت عجينة واحدة 😢 ولكن سأحول عدة مرات حتى احصل على النتيجة
😂😂
@@user-qj7hl2tf2o شنو يلي بيضحك
فككك😂😂🙅🙅🤡🤦🤦😕
@@user-qj7hl2tf2o عن
شكرا الك الله يعطيكي العافية جربت الكريمة وطلعت طيبة وساعدتني بالشغل
انتي انسانه راقيه وماشاء الله جميله وطريقه سهله ربنا يوفقك
عاشت ايدج، هبي بيرث دي
♡♡اذا تتقبلين مني نصيحه
●من استخدمتي ورق زبده متحتاجين زيت ودقيق للقاعده
●تقطيع الكيك لشرائح لاززززم بعد تبريدها جيدا جدا
●بعد التقطيع لشرائح/حلقات تشرب بعصير أو ماء وسكر أو ماء مربى ...الخ
●لازم لازم تجمد الكيكه تمام قبل نقلها لطبق التقديم
●بالنسبه لتغليف القالب بالفويل والمنديل المبلل تكدرين تستبدليه بكاس ماء يدخل الفرن بجانب قالب الكيك
●للمتابعات: كريمة الزبده المستخدمه بالفيديو للتغطيه والحشو فقط، بالتزيين متضبط
●للمتابعات: استخدموا كريمة خفق أو كريم شانتي أو جناش أو نوتيلا أو كريمة الجلي أو جيز كريم أو توفي بدل كريمة الزبده اذا متحبون طعم الزبد ثقيل زياده
●للمتابعات:كريم شانتي للحشو يكون ثقيل حتى يتحمل وزن الكيكه وللتغطيه خفيف وللتزيين متوسط
●للمتابعات:اذا ضفتوا مكسرات بين طبقات الكيك مع الكريمه تكون اطيب جدا جدا
● للمتابعات:مدة الشوي تعتمد على حجم القالب
للقالب المتوسط والكبير تحتاجون ٤٠الى ٥٠ دقيقه
للقالب الصغير تحتاجون ٣٥الى ٤٠ دقيقه
●للمتابعات:الفرن مسبق التسخين على ١٨٠(قاعدة ثابته لأي نوع كيك) لمدة ١٠ دقيقه
●شواء الكيك الاسفنجي على ١٨٠ لاززززم، من الاسفل فقط، على الرف الوسطي
●للمتابعات: بالكيك الاسفنجي يفضل عدم وضع ورق زبده على جانب القالب
●للمتابعات: بالكيك الاسفنجي لاززززم كمية خليط الكيك بالقالب يكون اقل من نصف ارتفاع القالب
●للمتابعات: بعد نضج الكيك يستخرج من القالب ويقلب على مشبك الكيك حتى يصبح بنفس الارتفاع ويغطى بقطعة قماش نظيفه
شكرا 🌸
جزاك الله خيرا كثيرا مباركا فيه
طب انا عملته قبل كدا ومش بيرتفع يعنى بيطلع نفس الحجم اللى حطيته او اعلى ٥سم بالكتير ايه السبب
ارجو الرد 😍😍
طيب سؤال الله يجزاك خير، قالب الكيك لازم يكون لونه فاتح لاني اسمع انه لما يكون لونه غامق يغمق لون الكيك...صح؟؟؟
@@ahmedfahim8711 كيك اسفنجي لو عادي؟
سويتها وطلعت لذيذه وقطنه وطريييه جداااا تسلم يدك والله. 💗💗💗
ماشاءالله عليك الله يبارك لك 👍👍❤️❤️ تحياتي من المغرب الحبيب
تسلم ايديكي
جربت الكيكه لحالها طلعت تحفه حتى بلا اضافات ،انا ساويتها وحطيت شوكولاطه ذايبه عليها طلعت تحففه بتجنن❤️❤️🌺
عملت الكيكة في عيد ميلاد بنتي طلعت روعة الف شكر الله يعطيك العافية
🤩 يعني الكيكة كتير حلوة
طريقه تقديمك وشرحك ف الفديو حلوه جدا وانتي قمر ما شاء الله❤️❤️
تسلم ايدك جميله جدا اهم حاجه انك تعرفى ابنك انك بتحبيه من صنع شيئ من ايدك احلى حاجه فى الدنيا
في وقتها بالضبط وسريعه وكشخة❤️
ما شاء الله طريقه جدا رائعه نفذتها ومن جمالها وشكلها المغري ما انتظرت انا وابنائي نزينها قطعناها واكلناها جدا لذيذه تسلمي ويعطيك العافيه
جربتها طريقة وطلعت حلوة
تسلم ايدك وصفاتك ومقاديرك مضبوطه وراااائعه يارب يرزقك من نعيمه رزقا حلالا طيباياااحلا ايه متابعه من العراق 😘😘😘
عادي م حطت سيرج وسكر وبكمبودر
ماشاء الله تسلم ايديك وكل سنة وانتي بخير... عجبتني الكيكة و عجبني صوتك و رقتك مريييح مع الموسيقى الي حاطاها 😍😍😍😘😘😘😘
ماشاءالله ولا قوة إلا بالله طريقه بتجنن ربي يسلم أيدكي يارب
تصدقي بالله انا لما يكون مخنوقه بفتح فيديو ليكي بديني طاقه ايجابيه وروح حلوه وتفاؤل العمر كله ليكي كل سنه وانتي طيبه✨🎊❤️
الف صحة وهنا وعيد ميلاد سعيد
وااااااو ماشاء الله شغلها زي محلات الكيك 👌🏻
تسلم ايدك شكلها يفتح النفس 💗💖💝😃
التفاصيل اللي تذكرها🥺♥️♥️♥️أحبهااااا "مش لازم تغسلي المضرب اذا بديتي بالبياض بس لازم تغسليه اذا بديتي بالصفار"
ماشاءالله شئ رائع أكترشي بحبو بفيديوهاتك غيرانك متميزةبوصفاتك هوأن مافي مماطلة بالفيديووسريع موممل متل كتيرفيديوهات..... تسلم ايديكي ربي يحفظك
كل سنة وانتي بالف خير وصحة وعافية الله يقويكي 👍👍👍👍❤❤❤❤🥰🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍😍😋😋😋😋
كمان وصفاتك حلوه والمقادير مظبوطه جدا
انا جزائرية اعشق صنع الحلويات والاكلات متنوعة اول مرة نشوف قناتك وعجبتني بزاف بتوفيق . رح نجربها في عيد ميلاد امي .❤ كل سنة وانتي طيبة
ممكن تبادل حليت قناة جديدة و رح نحط فيديو ان شاء الله
طبخ و حلويات Randoushe رندوش بتوفيق حنونة ورح نشارك فقناتك
متاخرة التهنية بس لاول مرة ادخل صفحتك الجميله
اسلوبك لطيف وًبسيط جدا وًالكيك تحفة❤️
💗تحفة أوي💗
BRAVOOOOOO👏👏👍🏼
كل سنة و كل ديما و انت بألف خير عقبال مليون سنة حب و صحة و هناء و فرح و خير و سعادة🎂🎉🎊🥳💐🌹
شكرا لك انا عملتها في عيد ميلاد بنتي مع ترافل الشكولاطة خرجت لي روعة شكرا و بالتوفيق انا من الجزائر😘😘😘😘
كل عام واهي بخير
@@user-bj3cz7mk1n شكرا😘😘😘😘😘
@@user-bu8yc4wi5i قصدها سكر ناعم خطأ في الكتابة فقط
شكزا
@@lyndachergui3332 الزبدة واشمن نوع درتي ؟
تجنن احلى كيكة اشوفها ماشاءالله
كل سنة وانتي طيبة العمر كلو يارب والكيكة روعه ما شاء الله تسلم ايديكي
لو سمحتي ايه يا جميله اعملي لنا كريمه الليمون وكريمه التوفي وكريمه التوت لحشوه الكيك مررره انتي مبدعه وجميله
تسلم إيديكِ كتير حلوة
وكل عام وانت بخير يا آية
بحب فيديوهاتك كتير
كلهم مرتبين و النتائج بتطلع حلوة
موفقة دائماً يارب 😍
جربتها و طلعت تجنن 😍😍😍😍😍
ماشاءالله احب أشوف شي جديد زي كذا أن شاءالله راح أجربها ❤
شكرا حبيبتي على الكيكة حلوة كثير تحية من المغرب و أنا عملت إشتراك لأنك عن جد بتفدينا
ختي قداتك الكريمة
ما شفت المكونات بس مبينه روعة الله يسعدك ويوفقك ويرزقك يارب دايما تكوني بخير وصحة وسلامة وعافية وستر من الله
يسلمو يديكي الكيكة 🎂جميله والله تستاهلي اكتر من لايك 💗💗💗
و انا مثلك يا آية
اليوم وجدت الفيديو بتاعك و يا ريت لو شفته من قبل .
اول مرة اعمل كيكة عيد ميلاد لابني يوم ٥.١.٢٠٢١ ...داءما اشتري رغم أنني اعمل كل انواع الحلويات .
تجربة راءعة و طعم راءع و مستعدة لتكرارها .
انا كنت اظن اني الوحيدة الكسولة في الكعكات .
انت فعلا راءعة و تدعمينا داءما بشجاعتك و معلوماتك و تجاربك ....
شكرا يا آية
بجد انتي جميلة بطريقة متتوصفش يعني❤️❤️🌺
كل سنة و إنت طيبة و بخير ما شاء الله عليكي
شكرا انا من المبتدئين وهذه الطريقه كانت سهله وبسيطه شكرا لك ❤️❤️😘
انتي انسانه مبدعه ما شاء الله تبارك الله
شكرا ليكى جدا أنا اصلا كنت محتاجاها وجت في وقتها 😍😍
من المغرب عيد ميلاد سعيد بالصحة والراحة كيكة رائعة 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💖💖💖
الله....تحفة تحفة والله تحفة تسلم يديك..واحلى تحية ليكي من اهل المغرب
تسلم ايديكي دايما رائعة انتي وصفاتك 😍👍
وطريقة اسهل للقص هي انك تجيبي خيط وبعد ماتعلمي بالسكين بتلفي الخيك عليها وتسحبيها شد شد لحدما تطلع مثلما تريدين مسطحة وحلوة
الله يسعدك حبيبتي شكل التورته رووعه ان شاء الله اسويها....😍
ياليت يااخت ايه تشيلي صوت الموسيقى
أنا هقوم أعملها دلوقتي
شكلها ماشاء الله جميل
شكرا علي الوصفه اتبعتها لكيك اعياد الميلاد وكمان السويسرول ناجحه جدا
رااااااااااااااااااااائعة انت بكل ما تحمل الكلمة من معنى .أختك نورية من الجزائر
تسلم ايديكي و ان شاء الله حاجربها او تطلع زي كده كل سنة أو انت طيبة
تسلم ايدك وصفاتك تحفه انتي عسوله😍😍
شكرا عالوصفة
والله احسن وصفة بجربها لهلا طعم الكاتو خيااااال😍
بنصح تجربوها!!!😻
حجربهاان شاء الله بجنن جد تسلم ايدك بجد ماشاء آلله عليكك تبارك الرحمن 👍🍯
شو صار جربتيها زبطت
عقبال ١٠٠ سنة في سعادة وهنا يارب 🎂
بتعجبني طريقتك الهادية الراقية في وصف اكلاتك 🌹
مع اني مش بتفرج علي اي مطبخ عربي لكن عجبتيني جدا ♥️
ماشاء الله تسلم ايدك شغل مرتب و جميل 💓🌷
عملتها وطلعت جميلة تسلم ايدك ياقمر
جميلة اوي اوي يا آية 💕💕
ماشاءالله تبارك الله لاقوة الا بالله العلي العظيم.. شغل معلم يا آية.. اسم الله عليك ❤️❤️❤️ سنة وحياة سعيدة
أيه حبيبتي تسلمي على كل وصفة أنتي رائعة وروحك الحلوة طالعة من طريقة كلامك شكرًا
متابعتك من اليمن
كل سنه وانتى طيبه عقبال ١٠٠ سنه وسنه سعيده عليكى
حولت المكونات من الغرام :- " ان شاءالله صح"
١٨٠ غرام سكر ناعم = كوب + ٢ م ك
٦٠ غرام حليب = ربع كوب
١٨٠ غرام دقيق = كوب ونصف
٤٥ غرام زيت نباتي = ٣ م ك
* م ك = ملعقة كبيرة
واجهتني مشكلة بالتحويل بالنسبه للسوائل
لا يرجد غرام. بل يوجد مل
هل المقصود مثلاً ٦٠ مل حليب وليس ٦٠ غرام حليب؟!!
الكوب المعياري للي فيه الأرقام حتشوف انه فيه جهة مخصصة للنواشف مع القياسات بالغرام والجهة الثانية من نفس الكوب خاصة بالسوائل..ملل
مره شكرا فكيتي ازمه
@@luluaalmoqrin3608 العفو أختي
تحويلك غلط ولا عاد تحولين 😒
fof . الا تحويلها صح انا قد جربت وسويت نفس التحويل حقها وضبطت👌 بس اللهم الزيت نسيت وش حطيت اول
مااشاءالله
فنانه👏♥️
كثيير مبين عليها زاكيه ♥️ حبيتها
ما شاء الله عليكي فنانه
ماشاء الله عليك تحية عطرة من المغرب
وصفاتك كلها تحفففففة جدا برافو عليكى
بس ممكن تعملينا التورتة العادية بالكريم شانتية
تسلم ايدك على كل حاجة بتعمليها
جميل جداً ماشاءالله..برافو يا أية دائماً متألقة 🌹🌹ربنا يحميكي
شكرا كثير حبيبتي والله جربتها الخميس اللي فات و طلعت بتجنن شكلا و ذوقا و الله من حلاوتها وجمالها إستحيت آكلها 😂😂 و بتمنى تكتري إلنا من هي الوصفات 👍💓
@@nouraseyam1240 والله يختي ما بعرف exactly ليش بس ممكن تكوني إستعملتي المواد و هي باردة جدا ، ممكن فرنك مش حامي كتير ولا لما خرجتيها خليتيها في مكان بارد أكتير لأنه هي من الأشياء يلي بتخلي الكيك يهبط والله أعلم ✌🏻
ممكن دعم لقناتي من فضلك
ممكن تقوليلنا المقادير بالكوب اية
بالهنا والشفا حبيبتي ، بس هل سقيتي الكيك قبل ماتحطي الكريمة ولا كانت طرية من غير ماتسقيها بشئ، أرجو الرد لاني حاعملها بكرة ان شاء الله وشكرا♥️
رائعة 👍 كل عام وانتي بالف ةخير
جميلة جدا تسلم ايدك
هجربها واقولك رائ فالطعم❤
واووو. هذا شغل محترفين
ماشاء الله عليكي بس ياريت تبقي تقولي المقادير بالكوبايه ..مش الكل عنده ميزان
صح😢