Hallo mom, karena suami saya asli orang manado minahasa dan kebetulan dia koki restaurant di bali, saya pernah lihat dia masak di rumah buat cah kangkung bunga pepaya dan rahang tuna bakar rica, dan bumbu ricanya hampir sama sperti yang mom buat, cuma yang lebih unik setelah rica nya sudah di siram dan di campur dengan minyak panas dia memasukan bara kayu api yang panas lalu di tutup, setelah itu di buka dan saya cicipi itu rasa rica nya LUAR BIASA dan ada aroma Smoky nya.. Spertinya bisa di coba mom.. Thnakyou 😊
Betul. Itu sambal ikan bakar paling top. Disini bilang "Rica Bara". Pingin banget aku bikinkan videonya hanya saja keadaan gak memungkinkan. Karena harus ada org yg bantu pegang kamera, sementara ini aku bikin videonya sendiri. Semoga suatu saat bisa bikin videonya.
mams tolong beking akang video penjelasan jenis2 masakan/bumbu khas manado deng depe perbedaan2, karna masih banya torang2 org manado\minahasa apalagi yg muda2 blum tau depe perbedaan2 bumbu deng cara masak tinorangsak woku bumbu rw tuturuga kawok dll. sama deng kita masih bingo karna depe bumbu rata2 sama, cuma nintau mo se beking bagimana supaya mo jadi tinorangsak ato bumbu rw contohnya. biar video pende jo so mantap itu, dari kita da cari2 di google rupa belum ada yg beking artikel ato video tentang penjelasan perbedaan2 masakan manado 👍🙂
Hallo mom, karena suami saya asli orang manado minahasa dan kebetulan dia koki restaurant di bali, saya pernah lihat dia masak di rumah buat cah kangkung bunga pepaya dan rahang tuna bakar rica, dan bumbu ricanya hampir sama sperti yang mom buat, cuma yang lebih unik setelah rica nya sudah di siram dan di campur dengan minyak panas dia memasukan bara kayu api yang panas lalu di tutup, setelah itu di buka dan saya cicipi itu rasa rica nya LUAR BIASA dan ada aroma Smoky nya..
Spertinya bisa di coba mom..
Thnakyou 😊
Betul. Itu sambal ikan bakar paling top. Disini bilang "Rica Bara". Pingin banget aku bikinkan videonya hanya saja keadaan gak memungkinkan. Karena harus ada org yg bantu pegang kamera, sementara ini aku bikin videonya sendiri.
Semoga suatu saat bisa bikin videonya.
mams tolong beking akang video penjelasan jenis2 masakan/bumbu khas manado deng depe perbedaan2, karna masih banya torang2 org manado\minahasa apalagi yg muda2 blum tau depe perbedaan2 bumbu deng cara masak tinorangsak woku bumbu rw tuturuga kawok dll. sama deng kita masih bingo karna depe bumbu rata2 sama, cuma nintau mo se beking bagimana supaya mo jadi tinorangsak ato bumbu rw contohnya. biar video pende jo so mantap itu, dari kita da cari2 di google rupa belum ada yg beking artikel ato video tentang penjelasan perbedaan2 masakan manado 👍🙂
Coming soon
@@masakbarengsayasiap 🙏