배떡 점바점.. 1년 동안 얼마나 개선되었을까?
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- 제발 용기 좀 바꿔주세요...........
-음식에 대한 평가는 개인적인 기준이니 참고만 해주시고, 자신의 입맛에 맞는 다양한 정보를 탐색한 후 방문하시는걸 추천드립니다.
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안녕하세요 여러분!🌺
오늘은 배떡 점바점 근황을 확인해보았는데요...!
나아진 점도 있는 반면 여전히 개선되지 않은 것들이 더 많아서
전반적으로는 참 아쉬웠던 촬영이였습ㄴㅣ다..ㅠ_ㅠ
무엇보다 가장 아쉬웠던 점은 5점 지점의 약간 쉰맛...
하루 빨리 점바점이 개선되길 바라는 마음 뿐입니다..흑흑🥲
오늘도 찾아와주셔서 감사합니다
꽃샘추위로 날씨가 많이 쌀쌀하니 늘 감기 조심하세용!
+인스타에서도 소통해요!
✨떡볶퀸 인스타그램: instagram.com/tteokbokqueen/
설명을 드리자면 배떡 전용 용기와 그냥 투명은 가게에서 직접 만든 용기 같아요 찌그러진거 보면 용기제질같은데 입에 들어가는 프라스틱 용기가 저정도로 찌그러지면 미세 프라스틱이 나올거 같네요 하지만 가게 입장에서는 본사 용기 제품이 비싸서 저런식으로 따로 주문해서 쓴거 같네여 모든 체인점의 고질병 인거 같아요
두끼 프리미엄이 생겼다는데 방문해서 리뷰해주세요🥺
하나를 보면 열을 안다
배탈 안나셨나요… 쉰맛나면 그냥 바로 전화해서 수거요청하시징…ㅜㅠ
안녕하세요 배떡 가맹점 운영하고 있는 점주입니다.
우선 배떡 본사는 일을 안 합니다. 점주들의 피드백도 전혀 받아들여지지 않고 큰 문제 아닌 점주들의 불편함 정도는 그냥 방치합니다.
솔직히 본사 직원들 사무실에 앉아 놀면서 돈 벌어가는데 현장 나와서 떡볶이 만들어보라 했을 때 제대로 만들 수 있는 사람 있기나 할지 의문이네요.
첫째, 포장 상태는 우선 1점 지점이 용기를 사입해서 쓰는가 봅니다. 원래는 튼튼해서 찌그러지지 않고 잘 버텨요.
둘째, 플레이팅은 솔직히 점주들 취향 차이라서... 뭐라 할 수 없네요... 플레이팅 매뉴얼은 따로 없어서요
셋째, 떡, 베이컨은 본사 제품이라 저게 맞는 겁니다. 다만 소시지는 본사 제품, 사입 선택사항이라... 지점마다 차이가 있습니다. 튀김도 마찬가지로 선택입니다. 다만 튀김은 본사 제품이 크게 비싸지 않고 퀄리티가 좋아서 대부분 본사 제품을 사용하는 편이고요.
배떡 점바점이 큰 이유가 저는 이렇게 생각합니다.
한창 로제떡볶이로 붐을 일으킬 때 우후죽순으로 가맹점을 늘리다 보니 오토로 돌리는 매장도 많았고,
유행이 지난 지금 폐업하는 매장은 수두룩한데 본사는 배떡을 일으킬 생각도 없어 보이는 그저 방치하는 것 같은 상황에서 점주님들의 의지가 꺾인 것으로 보입니다.
실제로 제 주변 점주님들도 본사의 나몰라라 하는 태도에 너무 지치고, 떨어지는 매출에 많이 힘들어하세요.
더군다나 간혹 이렇게 영상 올라오면 좋은 얘기가 아닌 대부분 안 좋은 얘기뿐이라 내가 아무리 열심히 해도 이미지를 깎아먹으니까요.. 바로 며칠간 주문이 눈에 띄게 줄거든요.
단골들이 있어서 유지하고는 있지만 새로 유입되는 손님들은 거의 없어서 솔직히 많이 힘듭니다.
혹시라도 이 글을 보는 배떡 점주님들 책임감을 갖고 신경 써서 해주세요 못하겠으면 가맹 해지하고 폐업하세요
사입 쓴다고 해도 마진 크게 차이 안 나니까 제대로 쓰세요!
사입 쓰고 백원, 이백원 아끼셔서 살림살이 나아지셨나요?
당신들의 그런 행동 때문에 다른 점주들까지 피해 보고 있잖아요.
위생도 신경 씁시다 배달 전문이라고 창고처럼 개떡같이 쌓아 놓고 운영하지 마세요 제발ㅠㅠ
당신들 없었으면 배떡 이미지가 이 정도까진 아니였을거야
+
단무지는 본사제품을 쓰는 게 맞는데 작년에 본사 단무지가 상한 게 왔어서 점주들이 엄청 고생했었습니다.
뜯기 전까지는 이게 상했는지 아닌지 알 수가 없으니 의심 없이 배달 보냈는데 고객님들은 받고 상했다며 별점1점을 남긴다던가 병원을 다녀오고 피해보상을 요구하는 등 일이 많았습니다.
그래서 저도 짜증나서 잠깐 저렇게 따로 소분해서 썼었는데 후에 단무지 개선되고서는 본사단무지를 쓰고 있습니다.
힘내세요😂
배떡 맛있어요 점주님 힘내세요👍🏻👍🏻👍🏻
고생많으십니다 힘내세요!!^^
단무지는 소분해서 저렇게 깍두기 같이생긴 단무지는 저는 정말 별루에요
점박점 심한 프차 많은데 왜들 배떡 갖고 난리야 배떡 로제떡볶이 맛있는데 점주님 힘내세요
꾸덕한 로제떡볶이 배떡입니다 홧팅
솔직히 애초에 프렌차이즈의 목적 자체가 어딜가나 균일한 맛이나 퀄리티의 제품이나 서비스를 제공하기 위함임. 그래서 해당 브랜드의 이미지를 유지하면서 소비자 경험을 일관시키기 위해서. 근데 점바점 말이 나온다는것부터가 말이 안되는거지. 알바따라서 변하는 맛이나 서비스를 잡을 자신이 없으면 애초에 프랜차이즈 사업을 하면 안됨. 물론 100% 균일성은 당연히 있을 수 없지만 달라도 표준편차 안에서 달라져야지,,,
백종원대표도 어렵다고 하는데 ......
@@user-nk9jl1ne5d 백종원이 신임? 백종원이 한 말이면 전부 다 맞음?
프랜차이즈면 점바점을 '최대한 적게' 만들어야지 점바점을 '없게' 만드는게 아니에요.
솔직히 나이 좀 있거나 말 존나 안듣는 점주는 경고해도 계속 저럽니다....
썹웨이 일해본 경험 있는 사람으로써 본사에서 수시로 블라인드점검 나오곤했습니다.. 그래서 샌드위치 재료 정량을 지키도록 매뉴얼도 있었지만 꾸준히 피드백을 주어서 계속 고쳐나가곤했어요 관리 못할일은 아니라고 생각합니다
썹웨이 일해본 경험 있는 사람으로써 본사에서 수시로 블라인드점검 나오곤했습니다.. 그래서 샌드위치 재료 정량을 지키도록 매뉴얼도 있었지만 꾸준히 피드백을 주어서 계속 고쳐나가곤했어요 관리 못할일은 아니라고 생각합니다
아니 근데 5점 지점도 맛이 간거면 5점이라고 할 수 있나?음식위생이 젤 중요한 포인트인데?
그래도 그동안 잘해와서 높은 별점을 받은걸테니 실수라고 볼 수 있지 않을까요?
@@user-vg2zq4uk1h그렇긴 한데 그것 자체도 편견아닌가..ㅋㅋ 저렇게 5점 지점이 1점 돼가는 거임
하향평준화 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
1년이 지났는데 저 가게가 살아있다는게 놀랍다..
@@pol0000딱 봐도 퀄리티 나락인데 불편충 이지랄하네 점주냐?
ㄹㅇ 배민 별점이 1점이면.. 시키기 꺼려질거 같은데
돈벌며 이것저것 따지지 않는 사람은 그냥 먹는듯
건물주라 돈많아서 재미로 장사하는듯 ㅎㅎ
평점 1점 이라는데 못 들으신건가 ㅋㅋㅋ
5점 지점도 시큼하니 맛이 쉬었다… 이게 떡볶퀸님의 리뷰 포인트네요 배떡은 본사에서 철저히 관리 안하면 이번에 욕 많이 먹을듯.. 간간이 시켜 먹는 배떡 로제였건만… 이래서야 믿고 먹을 수 있나요 😂
배떡은 안좋은 기억이 있는게 나혼산 나오고 유명해지면서 집앞에 생겼었는데 거기 위치가 애매하다보니 포장고객님이 좀 헤매셨던거 같은데 배떡 사장님이 너가 별점1점 테러했던 그 여자지? 내가 주소 다안다면서 바빠죽겠는데 늦게왔다고 뭐라하시더라구요..? 주변에서 다 웅성거리고 마지막에 경찰출동 엔딩..포장손님은 아니라고 하다가 결국 울음 터트리시고; 덜덜 떠시면서 우시는데..와 저긴 금방 망하겠네 했는데 어째 지금까지 장사하시긴하네요..😮
헐
진짜 그런 사람은 장사를 하지 마라..
와 가게 안망한게 신기하네요
공론화 시켜도 할말없을듯
어느 지점인지 존나 궁금하다 폐업당하고 초중학교 도덕수업부터 다시 들으러 가야할 듯
예전에 저기 지나가다 매장 있어서 바로 포장하려고 갔더니 밖에 학생같아 보이는 알바 셋이(친구들이 놀러온 듯) 담배 피고 있다가 포장한다니까 허벅지 벅벅 긁은 손을 씻지도 않고 뚜껑도 안 닫혀있는 밀떡을 손으로 집어서 저울에 달길래 다음에 온다고 결제 취소하고 나옴.그 이후로 매장에서 고객 안 받고 배달로만 장사하는 (저기 포함) 곳에선 절대 안 사먹음😠 집 근처 다른 음식점도 배달만 하는 곳인데 여름에 문 열고 장사해서 지나가다 안에 보니까 바닥이 온통 쓰레기장... 진짜 배달만 하는 곳 위생상태 심각한 듯
초성으로 지역이랑 매장명 알려주시면 안될까요? 자주 가는 곳일까봐 두려움…
울동네 상가음식점들 사장놈들도 전부 꼴초더라ㅋㅋㅋㅋ 그래서 여기서는 아예 안시킴ㅋㅋㅋㅋ
특히 한번 끓이는 메뉴들은 위생 심각한 경우 많아요
ㄹㅇ 나도 프랜차이즈 치킨집 2곳에서 주방에서 담배피던 사람보고 충격받음
와 저정도면 1점이나 5점이나… 그냥 배떡 자체를 안먹어야겠다는 생각이 드네요ㅜ
딱보니까 본사꺼 안쓰고 기성품 섞어쓰나보내 ㅋㅋ
위에 댓글 보면 본사에서 제공하는 제품중 단무지 상태가 안좋아서 피해 봤다는 점주님 말도 있네요.
본사가 개노답이네 저정도면 관리를 해야지 아주 개판으로 운영을 하는구나 배떡은
백종원도?
@@user-zj4hn4ng7l 백종원은 왜 나옴?
엽떡이 더 개판이랍니다 배떡이면 양호^^...
배떡 운영하는 점주인데 이제 퇴근하고 영상봤더니 정말 힘빠지네요ㅠ
이런 영상 올라오면 열심히 제대로 잘하는 타지점들까지 피해가 가니 모든 점주님들 다 각자의 자리에서 열심히 해주셨음 좋겠고 본사도 이런 지점들은 신경써서 관리해줬음 좋겠어요ㅠ
떡볶퀸님 그동안의 여러 영상들보면 배떡에 대해 대부분 안좋은 얘기밖에 없어 늘 속상하네요 물론 저런 지점들의 잘못으로 그런 평가를 내리신거곘지만 더 제대로하는 지점들도 많으니 언젠가 꼭 좋은 평가도 해주시는 날이 오길 바라요
먼저 점바점이라는 단어가 어떤 뜻인지를 이 영상을 보면 바로 알 수 있겠네요. 확실히 차이가 상당히 크다는 생각이고요. 그런 의미에서 같은 브랜드임에도 서로 큰 차이점을 보여준다는 점에서도 확실히 이건 본사의 개입이 필요하다는 생각이 들었습니다. 특히 포장상태는 저도 상당히 깜짝 놀랐네요. 실제로도 포장이 엉망이라서 용기 바닥이 뚫려서 내용물이 바닥에 흘러 넘치는 바람에 환불을 받은 적이 있다는 걸 생각하면 시급히 개선해야 한다고 봅니다.
포장용기같은거 본사에서 지정해준걸로 무조건 쓰라고하면 갑질이라고 안된다고합니다 필수용품 제외하면 본사가 강요할수 없어요
댓글 보니까 이건 배떡 본사가 ㅆㄹㄱ 맞는거같다. 잘하는 배떡 점주님들 짠내나네 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
요즘 진상들도 많은데 배떡 점주님들 힘내세요!!!
8:14 이부분은 진짜 모든 프렌차이즈 문제임 ㅋㅋ 저런 사장이 알바를 더 뽑을리도 주휴수당을 챙겨줄리도 없는데 밑에 직원들이라고 열심히 하고싶단 생각이 들까싶음
배떡같이 홀 거의 없이 배달로만 하는데 저렇게 꾸준히 평 안좋은건 먹으면 안될듯… 저는 왠만하면 포장 받아오는데 저런 곳 대부분 다 시트지로 가리고 음식점 같지도 않고 안에서 뭘하고 어떻게 관리하는지 장담못함요
1점 지점은 용기 단가 낮출려고 본사 거 안쓰는거 같은데.....맥날이 프랜츠차이즈의 바이블인건 불 세기, 고기 익힘 수준 등 모든걸 메뉴얼화 하기 때문임. 그래야 점바점이 없고 똑같은 맛을 느낄 수 있는거. 알바가 자주 바껴서 음식의 맛이 차이 난다는거 자체가 메뉴얼화 되지 않았다는 증거....
가끔 실링하기 전에 공기 너무 많이 빼면 찌그러지긴 하는데... 저건 좀 심한거 같네요😨
5점도 맛이 간거면 그냥 다른데 시켜먹어야겠는데....?
떡볶이 뿐만 아니라 모든 배달음식점 잘 고르는 팁 = 업체 리뷰 들어가서 낮은 순으로 정렬한 뒤 리뷰에 달린 사장의 댓글 확인하기.
사장이 장사에 진심인지 알 수 있음.
근데 5점지점은 재료 자체가 상한거면 가장 큰 문제 아닌가요??
1점지점은 복합적인 배달업체라 재질이 아마 약하고 포장지에 아무런 로고가 없는것 일수도 있고,
1점은 그냥 대리점 이고.. 5점은 직영점이지 않을까 하네요.
번외로 삼첩분식도 삼첩 단일매장이 있고, 다른 업종과 같이 하는 매장이 있어요..
(오산ㄱ동 지점이 그래요.. 덮덮밥 하고 삼첩 둘다 같은집 입니다.. 삼첩 시켰을때 찾느라 애썻어요)
헐 저도 오산사람인데 ㄱㄷ지점에서는 안시켜야겠네요
삼첩분식 덮덮밥 같은 본사 입니다
삼첩분식 같은본사 브랜드외 운영못합니다용
소세지 단가때문에 본사에 발주 안넣고 따로 구매해서 쓴듯 하네요
보통 맛있는 비엔나의 돼지고기 함류량이 95% 넘어가는데
가성비 비엔나는 돼지고기 함류량이 40%대라서 가격도 배 이상으로 저렴하죠ㅠ
본사제품도 단가넢은제품은아닌듯
와 진짜 ㅋㅋㅋㅋ어케든 아득바득 절감할라고 종이박스도안쓰네..😂
용기가 찌그러졌다는거는 뜨거운 상태로 그대로 부었다는 소리인데 건강에도 매우 안좋을듯 합니다.
음식이 식기전에 포장하는건 당연하지만 어쩌면 저 용기 자체가 내열처리가 약한 용기일수도 있어요
일단 본사 제품이 아니니까 질을 장담할 수 없고요
원래 뜨거운채로 부어서 오는건데
이건 뭔 개소리냐..
그럼 음식을 식혀서 용기에 담으면 배달 왔을때 다 차갑게 식어있겠네?
저긴 1년동안 안망하고 아직까지 장사되는게 신기하네
라면도 가족마다 다른 맛, 알바생들 맛 관리 되겠어요? 소비자들의 평점이 맛 관리 필수 같아요! 생생한 평가 수고하셨습니다 ^^
요즘 배달 떡볶이를 보고 있으면 떡보다 다른 재료가 더 많은거 같아서 이게 뭔가 싶더라구요.
이제는 당연하게 생각하는 소세지에 치즈에 중국당면, 분모자에 얼마전부터는 무슨 곱창도 넣고 막창도 넣고 이게 뭔지 모르겠습니다;;
그냥 기본 떡볶이떡(막 긴 떡 구멍뚫린 떡 말고 진짜 그냥 떡복이 떡이요;;), 어묵에 양념으로만 맛을 낸 정통 떡볶이가 그립습니다 진짜 ㅠㅠ
싸제 쓸거면 프랜차이즈를 하지마…그 돈 아끼려고 싸제쓰고 본사 이름빨로 음식 팔아먹으면서 돈 벌려고 하고 ㅉㅉ
저 가게 아직도 폐업 안 했나요..?
아니 본사는 안좋은곳은 제재도 안하면서 조금이라도 (전에 엽떡마냥) 소비자한테 더 유리한곳은 바로바로 제재하는듯ㅋㅋㄱㅋㅋ
이쯤되면 배떡에서 연락주고 본사에서 초대한번 해주셔야할듯ㅎㅎㅎㅎㅎ
5점 지점도 많이 쉬었다니 아쉽네요! 깨끗한 식자재 관리가 중요한데 개선되지 않는 점이 많으니까요. 본사가 직접 나서 신경을 써야 할 것 같아요. 같이 상생하며 점점 변화된 모습을 보일때 고객들도 좋아하고 발길을 머문다는 걸 느끼면 좋겠어요^^
용기가 찌그러진건 이미 뜨거울 열로 용기가 조금씩 녹아 변형이 생겼다는 것입니다. 녹아서 생긴 환경 호르몬은 음식과 섞이겠네요.
뭐가 문제인지 딱 보이네요 .. 본사에서 발주를 넣어야하는 물건을 원가절감 하겠다고 저렴한 제품을 사입해서 사용하는듯 하네요
아마 본사측에서는 저렇게 하면 가맹해지 되는 계약내용도 있을텐데 본사에서 처리 해야할 문제 같네요
조리사(알바생 등)의 개인 실력같은 이런 조리적인 부분은 어쩔 수 없다고 하지만
본사에서 받아오는게 아니라 점포에서 개인적으로 싸구려 제품을 구입해서 사용한다거나, 오래된 기름이나 청소 등 위생적인 부분은 제발 진짜 제발좀 개선해줬으면 좋겠습니다.
떡볶퀸님~! 이번 주발에 여수 다녀오면서 로터리 분식의 갈비튀김이 엄청 유명하더라구요 :) 심지어 거기 떡볶이도 맛있어요...갈비튀김 찍어먹으면 진자 존맛(!!!!!!) 거의 1시간 기다려서 먹었는데 여수 여행 전체가 갈비튀김과 떡볶이로 종결되정도로 만족스러웠습니다. :) 떡볶퀸님 리뷰가 없는 것같아서 추천드려봐요!
장사하면 절대 안되는 사장님들 특징
1. 아니 내입맛에 맛있기만 한데요.
2. 여러 손님들 다 아무말없이 드세요. 고객님만 유난떠시는거예요.
점바점이란 말이 어불성설인게 프렌차이즈의 가장 중요한 점은 맛이 균일해야한다는건데 조금도 아니고 맛이 크게 다르단건 메뉴얼 정립이 안돼있거나 그만큼 알바들이 기존 자기 멋대로 만든단거지..
용기 다른 건 아마도 개인적으로 구매해서 사용하시는 듯 그래도 본사에서는 실링용 비닐이나 용기 둘 다 무조건 구매하라고 할 것 같은데 저리 다른 거면 아무래도 본사랑 개인 용기 두 가지 섞어서 사용하시는 거 아니면 배떡 본사에서 제재가 약한 것 같음 다른 분야 프차에서 꽤 오래 알바했는데 여기는 본사 매니저가 한 달에 한 번씩 와서 위생 점검이랑 배민 메뉴 점검 실링용 비닐 이런 거 다 보고 체크하셨는데 배떡은 아무래도 말 그대로 배달 떡볶이의 준말이 이름인만큼 홀에 대한 제재가 약한 듯?
오 그냥 배떡을 멀리해야겠다.....!!!
제가 중식당을 합니다. 저희들은 저런 용기 안씁니다. 전자렌지 사용가능한 용기만 써요..
특히 국물을 넣는 일반 용기일경우엔 조금만 뜨겁게 하면 녹습니다. 그말은 그 안에 코팅액도 어느정도 녹는다는 말이죠.
뜨거운 국물을넣고 시간이 좀 지나면 이상한 플라스틱 냄새가 나기도 합니다. 그래서 지금은 비싸도 죄다 전자렌지가능한
용기만 씁니다. 그건 비용을 아끼자 말자 뭐 이런문제가 아니라 손님이 이상없는 음식을 받아야 하는데
싸다고 해서... 본사가 이거 쓰라고 해서.. 혹은.. 포장 실링기를 써야한다고 해서.. 꼭 저런걸 쓸필요가 없거든요..
제가 보기엔.. 노력을 안하는겁니다. 점주가 고객 입장을 고려하지 않고.. 자기 입장만 고수하는게죠..
1점짜리가 포장이 문제라해도 맛은 괜찮군요.
포장이나 디피를 좀 더 신경쓰면...
보기좋은 떡이 먹기도 좋다고...
조금만 더 신경써서 해 주면 좋겠고...
알비생이 건의한것 토대로 본사측에서도 도와주시면...
더 나아지고 좋겠네요.😊
기름 흥건한 저 갈색봉투 넘 시러
둘다 꾸준한 모습 계속 지켜주세요. 잘 걸러낼수있게
비엔나같은경우 냉장제품의 유통기한이 그렇게 길지않아 본사 유통망으로 유통이된다면 유통기한이 얼마 남지않은걸 받을 확률이 높다보니 각자 따로 구매를 해서 쓰는것이 아닌가싶습니다. 냉동제품을 쓸 확률도 있습니다. 유통기한이 짧거나 유통상태가 좋지않은것들은 보통 본사 물류에서도 따로 크게 신경 쓰지않는걸로 알고있습니다. 그부분은 점바점이 생길수밖에 없는거같네요.
배떡은 영상 올라와도 절대 개선 안 합니다.
이 영상이 각종 커뮤니티에 퍼지고 널리 유명해져도 절때 안 건들일거라고 확신합니다
지금까지 그래왔으니까요 한번 망가진 이미지를 살리는거 보단 방치하고 다른 브랜드로 택갈이 하는게 더 편하고 싸거든요
이사할때 제일 마음아픈게 그동안 찾아놓은 맛집을 두고 가야한다는거...
이사와서 제일 좋은게 맛집 찾는 맛이 좋음 ㅋ
단, 이때 평점은 절대적이고 4.7이하는 거의 배제함...
당연히 조리상태는 점바점 문제는 있을수 있음
근데 양이 다른건 ㅈㄴ 문제잇는거지 체인점이면
안녕하세요 스브스님 도덕 수업에서 선플달기 수업을 하고 있는 중학생입니다. 항상 유익한 영상 감사합니다
1년간 차이가 없는거면 알바로인한 점바점이 아니라 점주의 문제인거같네요
지점별로 맛이 다르고 재료가 다른이유 점주(사장)이 프랜차이즈 받아서 쓰는게 더 비싸니 조금이라도 이익을 더 얻을려고 중국산 및 재료중 제일 싼거 찾아서 대체함
이걸 프랜차이즈 본사가 관리 안하면 이모양임
시간이 지났는데..아직도 살아남아있다니 ㅋㅋ 그게 더 놀라움.
와 얼마나 줄이면 단무지도 저딴식으로 주네 ㅋㅋㅋㅋ 실화냐
5점 지점 쉰맛 나는 게 더 심각한 일인 듯..
뜨거운건 담으면 안되는 저가의 포장제를 구매해서 사용하나봄. 😅
1점대 5점 또 하면 안돼요? 떡볶아 먹고싶을땐 떡볶퀸님 영상보기!!(맨날 떡볶이 먹고싶어요!)
5점지점이 맛이 갔다면 그게 더 문제 아닌가요😢?
오모나,, 1년 전과 똑같다닝,, ㅎㅎ
너뮤 재미있는 리뷰 감사합니당❤
배떡이 포장용기들이 디게저렴해서 많이남는다던데 박스나 깔끔한걸로좀 해주시지...
엽떡 점바점도 또 해주세요!!!!
저도 소세지 정말 공감 가더라고요.
소세지가 두가지 분류인데 (칼집 옵션은 제외하겠습니다. 이 부분은 맛의 영향을 주는 부분이 크게 없어서)
1. 돼지고기 함유량 93%이상 소세지
- 탱글 탱글
- 맛도 존맛
- 조리 후에도 외관상 소세지도 이뻐보임
- 가격이 비싸다
2. 돼지고기 함유량 90%미만 소세지
- 치킨으로 대체되어 색깔이 어두운 편
- 조리하기전에는 외관상 볼만했지만 막상 조리하면 쭈글이 됨
- 맛도 부석부석하며 탱글한게 안 느껴지며 맛도 많이 부족함
- 가격이 엄청 저렴
용기 찌그러짐은. 고온 사용불가 용기에 사용해서 그래요.
즉. 플라스틱이 녹는 현상인데.
이런현상은 비 전자렌지 용기를 전자렌지에 돌리면 고온으로 녹아서 찌그러짐. 저런용기는 건겅상 절대 사용하면 안됩니다
1:24 용기가 용기가 없어 떡볶퀸님보고 부끄러워서 1년동안 숨네요
3:01 그냥 귀찮아서 대충 때려 넣은거 같은뎁
저 소세지가 별로라는 말 진짜 너무 공감해요~
그래서 어쩌다 먹어도 소세지는 안먹고 소세지추가는 더 안하게 되요~
맞아요. .왠지 모르게 배떡 시큼하더라고요.. 2-3년전에는 맛있게 먹었는데 저는 처음에 상한줄알았어요..
밖에서 안쪽 안 보이게 창에 테이프 떡칠해놓은 집은 직접 가서 확인 안 하는 이상 그 음식점 시키기 무서움
누나~ 신전 점바점 진행했던 매장들도 한번 확인해주세요 궁금해요
응급실 떡볶이에서 응뽀끼 밀키트가 출시되었던데 후기가 궁금합니다 !!! 응급실 떡볶이랑 맛이 비슷한지 궁금해용 :) 치즈사리도 추가 가능하던데 너무 궁금합니다 ㅎㅎ !
김가루하나도 레시피따라서 정량뿌리는게맞구.. 저렇게 점주가 본사 전용제품 이용안하고 사입해서 쓰는거를 본사에서 모를리가없는데.. 본사제품 매입률따져서 35% 미만이면 내용증명 보내도 점주는 할 말없는뎅..저 1점매장 바이저가 관리를 잘 안하나봐영 ㅠ
배떡이랑 떡볶이에 관심 없는데도 영상이 재밌네요
아직도 폐업 안했나요?
배떡 궁금한데
먹고싶어요
정말이예요
영상감사합니다~~~
소비자 입장에서는 똑같은 맛을 위해 프랜차이즈를 시키지만….점바점 차이를 무시할 순 없는거 같더라구요! 맛있는 지점이 집 근처에 있으면 좋고, 평균 이하인 지점이 집 근처에 있다면…. ㅠㅠ 물론 음식을 시키는게 맛도 있지만 뭔가 때깔좋게 정갈하게 오면 점수를 조금이라도 더 주고 싶은 느낌도 들구요 :)
태리로제떡볶이 소세지가 진짜 존맛탱임 뽀드득한 소세지인데 식감 진짜 좋음
안녕하세용 떡복퀸님 근데 사과떡볶이는 배달 전용 인가용??
뭔가 느낌은 본사가 새 포장지와 비닐등으로 리뉴얼되었고
5점 지점은 회전율이좋아 이전 재고가 금방 닳아 변경 혹은 일전에 사둔것을 폐기하고 리뉴얼된 것으로 바로 바꾼것같고
1점 지점은 그만큼 로테이션이 돌지않아 새로 리뉴얼된 포장지, 비닐 등이 안바뀐걸수도 있겠네요. 포장용기는 빵빵하게 쌓아두는편이니까
플라스틱 용기가 찌그러졌다는게 뭘 의미히는지 아나요?
열에 의해 변형됐다는건,,플라스틱이 열에 녹아서 화학물이 용출됐다는거죠. 식기로 사용하기에 부적절한 소재 같네요.
점바점 맛은 어느정도 이해를 해도 양이 차이나면 꽤나 많이 빡치긴하죠.
양은 규정대로 정량으로 좀 해줘라!!!
1점짜리 본사물건 안받아쓰고 개인적으로 구매해서 쓰나보네
집바로앞에 배떡있어서 한번쯤 먹어볼까 고민했는데 깨끗하게 단념합니다 ㅋ
배짱장사구나......욕먹던 말던 또 본사지적 받고 평점떨어지고 반복될듯
저거 찌그러져있는게 왠지 제품 만들어서 담아놓고 렌지에 돌려서 랩핑 한느낌이네요
레시피 훔쳐서 프차화 하곤 관리도 안하네염
이래서 로제는 떡군이 최고다..
재밌게 영상을 봤는데 공감가는 부분이 튀김같은 경우는 진짜 저렇게 오면 좀 그렇더라구요.
근데 배떡을 비롯해서 다른 떡볶이 프렌차이즈를 이런식으로 해보는것도 재밌겠네요 ㅋㅋㅋ
일회용기는 뜨거운걸 담고 조금에 힘만 가해져도 형체가 변합니다
배떡은 믿고 거르란거죠?
애초에 프랜차이즈가 왜 프랜차이즈인데..... 프랜차이즈 취지 생각하면 점바점이라는 단어가 쓰이면 안됨
음식점에서 조리하시는분이 이모나 삼촌이면 평균 퀄리티는 나오는데
1원이라도 아낄려고 홀알바겸 주방보조로 뽑은 알바생에게 시키는 가게는 답없음.
고3때 설거지및 주방보조알바로 뽑혀서 첫날 대충배우고 담날에 출근하니 내가 주방장이였음. ㅋㅋㅋ
스타벅스도 점바점있는데 대부분 가맹점인 프차들이 점바점이 없으려면 점주가 말을잘듣던 본사가 강압적이여야되는데 본사가 강압적이게되면 뉴스에 나옴. 뭐든나옴 심지어 오픈시간으로도 뉴스나오는데 저런건 뉴스로 여론몰이함. 법으로도 가맹점주 위하게 되있어서 소비자가 보호받고싶으면 프차본사를 위한 법안이 생기길 바래야됨
점바점 뿐만 아니라 알바생 따라서 제공 서비스 수준이 차이나는 곳도 많은 것 같아요!! 개인적으로 카페랑 탕화쿵푸가 편차가 심했어요 ㅠㅠ
배떡도 배떡이지만 솔직히 점바점 제일 큰건 엽떡아닌가... 배떡보다도 소비자가 더 많을텐데 점바점 얘기 나올때마다 빠진걸 본 적이 없음.... 그렇다고 지점 관리 잘 하는지도 모르겠고
아니 아무리 지점별 차이가 심해도 매운맛으로 밀고 가는 떡볶이집이면 매운맛 정도는 지점별로 동일하게 가야되는거 아니냐고요ㅠㅠㅠㅠㅠ
나 하나 안먹는다고 달라질건 없겠지만 괘씸해서라도 안 먹는중
원래 베이컨 크기도 다른가요? 저희 동네는 다진 베이컨,,?이 들어가서 배떡 먹으면서 베이컨을 못씹어봄,.
용기에 대체 무슨 짓을 해야 저렇게 찌그러지지... 배달을 항상 저렇게 하는 것도 아닐 텐데
애초에 근본없는 새기들이 남의 메뉴 베낀걸로 뜬 회사라그런거
원가 절감 하려고 외부 식자재, 부자재와 섞어 쓰는 경우도 응근 많은듯
용기가 다르다는게 굉장히 신기하네요. 저도 자영업하면서 밀키트 매장 했었는데 포장용기랑 포장기계 전부다 본사가 요청한대로 세팅됬고 용기도 본사에서 받는데 저긴 다른데서 받을 수가 있나봄..
돈 아끼려고 개인적으로 구매하나봐…
본사주문한 용기가 색상이나 디자인등 바뀌었거나 아니면 개인적으로 싼데서 구매했거나 일듯해요
저희는 두찜 하는데 본사서
용기 색상이 바뀐적이있어요
분식 프차 해본적 있는데 이유는 모르겠는데 종종 두달도 안되는 사이에 본사 용기 색이 변했다가 이전껄로 돌아온적있는데 이유는 모르겠네요 어떤 상황인지 모르겠지만 저렇게 되는 큰이유는 아니라고 봐요
사실 배떡도 미디어의 영향으로 뜬게 없지 않아 있어서 저는 차라리 원조 격인 떡군이네 먹습니다