Come apparecchiare la Tavola
HTML-код
- Опубликовано: 11 фев 2015
- Gabriella Melindi, responsabile Banqueting di CIR food,ci racconta come apparecchiare la tavola in maniera impeccabile! Trovate l'articolo completo all'indirizzo: www.ilgiornaledelcibo.it/come-apparecchiare-la-tavola/
Хобби
Buongiorno. Grazie mille. Molto interesante ottima etiqueta. 🌹
Iscritto con piacere... video veramente interessante... facile e molto ben spiegato. Grazie mille
Brava bellissima ❤❤❤❤
Complimenti signora Gabriella
Ha del gran gusto
Veramente niente male questa apparecchiatura
Bravissima complimenti continua così signora al prossimo vidio 😘👍👏
Sono iscritto alla votra newsletter e sono oggi ho scoperto che avevt anche un cacale youtbe, complimenti ^_^
Non so se è mai stato fatto un video su questo argomento, sta di fatto che in giro non se ne trovano... parlo del bon ton a tavola, cioè un altro aspetto... come si posizionano le posate per far capire a chi ti serve se si è finiti di mangiare oppure se è stato di proprio gradimento il pasto etc...
grazie mille, bello!
Bello
Ma la diagonale disegnata dai bicchieri non dovrebbe aprire dal centro verso destra per lasciare la visuale libera al commensale?
Se vuoi segui il tutorial di Elda Lanza ha scritto dei libri appositi.. Cmq tovagliolo a sx.
Chissà noi forse non abbiamo la cultura del piatto per il pane.. Possibile?
Ma Csaba dalla Zorza dice di non mettere MAI il tovagliolo nel piatto ma SEMPRE a sinistra del piatto, come la mettiamo?
cristina faganello ruclips.net/video/RuZdek1SrDM/видео.html (vai al numero 7)
Infatti e aggiungo che mettere più posate e bicchieri di quelli che servono è sbagliato, esempio il cucchiaio solo se si servono zuppe, bicchiere di vino rosso è inutile se a tavola si serve solo il vino bianco!!
Al di la di Csaba e di quello che dice, il tovagliolo sul piatto, da regola alberghiera, nemmeno in campeggio. Però se rimaniamo inchiodati alle regole non progrediamo più. Ci vuole elasticità. Casba è statica come il cemento
Nooooo Ksaba dice che va nel piatto solo quando la Mise en place è ridotta...❤️
qqqq¹111q¹½1qqqqqq1qqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqq1qqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqq1qqqqqqqqqqqqqqqqq1qqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqq11qqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqq1qqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqq
Salve ,secondo me prima di mettere la tovaglia , occorre mettere un mollettone , si tratta di una stoffa felpata che rende la superfice del tavolo piu' morbida evitando il contatto diretto con il legno.Poi si mette la tovaglia , c 'e un modo preciso per mettere la tovaglia,facendo attenzione alla riga centrale che va' verso l 'ingresso o se si tratta di un banchetto , tale riga puo' essere indirizzata verso il tavolo d'onore, poi si procede con i segna posto che sarebbe un grosso piatto dove verranno appoggiati i piatti serviti, poi si mette di sopra il tovagliolo come se fosse un libro e poi il resto della mice enplace.
olasz órák miatt vagyok itt :)))
Mi scusi Gabriella una domanda: le forchette vanno sempre a sinistra del piatto anche quando si serve una pastasciutta? Diciamo che abbiamo una zuppa a seguire un primo(spaghetti) e un secondo. E' errato mettere a destra accanto al piatto il coltello a seguire la forchetta e quindi il cucchiaio per la zuppa? Nella parte sinistra solo una forchetta (per il secondo). Cosi facendo si segue la logica delle portate. Che direbbe il Galateo delle grandi occasioni? :)
la forchetta va sempre e comunque a sinistra insieme al tovagliolo, a destra va il coltello e il cucchiaio. se si apparecchiano due forchette non va messo il cucchiaio vicino al coltello ! si consiglia di portare il cucchiaio con la zuppa o brodo che sia... una tavola troppo piena va bene solo in un contesto molto formale, se si è a casa propria risulta solo di cattivo gusto. buona giornata.
ps: solitamente servendo solo un primo, si apparecchiano due forchette oppure una forchetta e un cucchiaio. Inoltre sopra il piatto va il cucchiaio da dessert e non quello da te, se si ha solo quello da te si porta insieme al dolce (se lo prevede )
A me risulta che la forchettina davanti al piatti se non c è il coltellino VA MESSA CON IL MANICO A DESTRA.NE SONO SICURA....
Inoltre il tovagliolo va messo piegato a sinistra del piatto accanto alle forchette e mai dentro al piatto:È da ristorante..
Sono d'accordo
No al tovagliolo nel piatto
Troppo ez per walter
Gang
CIAO
come apparecchiare la tavola al
Non amo le tovaglie corte.. Quindi ok.. Brava.
Attenzione a non incendiare tutto
Il tovagliolo va a sinistra
Molto fantasiosa, ma non in linea con le regole da seguire. Troppi errori.
Hai sbagliato tutto😡
Pk????
CIAO