Video Corso "Professione Sala" - Lezione 2 - "La Mise in place"
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- Опубликовано: 22 сен 2020
- Video Corso "Professione Sala"
5 video lezioni per aggiornare e migliorare le competenze relative alla professione del "Personale di Sala"
Per saperne di più sull'iniziativa e visionare le altre lezioni: www.formacamera.it/progetti/asl/
Da docente di Sala faccio i miei sinceri complimenti per la esaustiva presentazione delle singole operazioni nonchè chiarezza espositiva
Infatti questo video è molto interessante, e affascinante, è veramente proprio bello questo video della misen en place
L'ho guardato perché sono stato cazziato in sala l'altro giorno ma alla fine avevo ragione io, riguardo la disposizione delle posate per il dessert, 🤣
Lo sto guardando solo per il mio prof di sala
Idem
👍
Grazie. Da me si dice i coperti 1 cm dal bordo dal tavolo
Piccolo appunto la linea centrale della toglia si dovrebbe "stirare"
È meglio che si vedano le linee vuol dire che è stata stirata e da segno di “freschezza”
Compliementi....ne servirebbe un altro per la cucina !!!!
Ok
Si è preso tutto il tavolo e le altre persone dove si siedono essendo un tavolo 4 posti non c'è lo spazio per mettere gli altri piatti per le altre persone
Il foie gras cos è ? E dopo il tabasco cosa hai detto che prodotto è Sono ignorante se si parlasse in italiano ...
Al CADINO mi è sceso tutto
prima ancora sul "e che rispecchiano" :)
@@brandozeronoveseiuno1131 Puo' capitare di sbagliare i verbi anche a un insegnante attento.Non facciamo le pulci : rischiamo di fare gli" antipatici"
È il ristorante di Fantozzi.
Spiega il servizio albanese
Ma quanta perfezione c'è ?!
Cadano no cadino!!
Lo sto guardando per il mio prof, 🤭
Fai alberghiero?
Un professore con la barba mamma mia
Perché.?
'primo acchito', 'cadino'... ahmbe' sì de Roma, anvedi un pò, a me è piace
Non si mette il menage e il coprimacchia andrebbe stirato.
Professionale, peccato per gli errori di italiano.
Povero gabbiano.............
Bastaaaaaaa
Non dire adagiati non dici niente e basta le parole superflue errate confondono .
La giusta pronuncia è " mis an plas"... Controllare che i lembi della tovaglia " cadino"?!...meglio cadano!
Sei molto bravo e ti ringrazio, però ti suggerisco di riguardarti il video e di riascoltarti, e noterai che sembri un ROBOT. Muovi troppo le mani in modo innaturale e parli come un robot. Sei bravo, esprimiti naturalmente!!!
La cravatta...il copri tovaglia???😖
Ok