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塩をしっかり入れるのが、料理で今年1番の収穫でした♪他もたくさん参考にさせてもらってます🎉
塩の大切さ、本当に伝わって嬉しいです!
作りました。めっちゃうまく作れた。塩もみ後、冷蔵庫にラップせずに一日寝かす!!ポイントですね~。
オリーブオイル香る骨付きもも肉のソテー、めちゃめちゃ美味しそうです。🍖🤱🍗🤱🥩🤱
骨付き鶏モモ肉のロースト、たまりませんね🐓オリーブオイルの風味も相まって、食が進む事間違いなしですね🐒
ぜひ、クリスマスに作ってみてください!
凄く美味しそうです🍗✨作ってみます🤩フライパンは何cmのを使っていますか❓️
ヤスイさん家というか相方さんはドイツのマダムのようなキレイ好きと見ました
オリーブオイルをかけるときは一度瓶を逆さまにする方が良いんですかね?自分は酒好きなので日本酒でもそうなんですが必要性ってどうなんだろう?と良く思います
この作り方でやってみました。うおおおおおおおおお、最高すぎる。ってぐらい美味しかった。塩して一晩することで中まで塩がしっかり効いていました。余分な水分も抜け、肉が絞まった感じに。ローズマリーも玄関前のをブチッと取ってきて、次の日の朝にジップロックに入れ直してオリーブオイルのマリネ状態に。夕方、常温に戻す方法として、風呂の温度で湯煎。参考にしたのは【謝罪】ステーキの焼き方、間違っていました【 牛ヒレ肉ステーキ 】 ruclips.net/video/AD6-DnQ13uI/видео.htmlsi=GqQsnWKgJChpuLHs で、湯煎にすることで短時間で温度あげて、グリルと鉄フライパンとスレンレスフライパンで一気に作りました。塩は、美味しい塩つかったのもあるかな。ハーブミックスやSBのイタリアンハーブミックスソルト使いました。
中まで火の入ってる自信がなくてハンバーグとかでも30秒くらい蓋しないでレンチンしちゃいます😅
オリーブオイル、にんにく、ローズマリーでマリネするの大好きなんですが、オーブンで焼きが失敗するんです・・・😢。フライパンでこんなに美味しそうにできるんですね♡。やってみますーーー。そして、お塩だけ先に入れるのはやってませんでした。特に皮目、プツプツ穴あけなくてもお塩が中まで入るのですか😮??
ノヴェッロオイル2種頂きました。
ぜひこのチキンにノヴェッロオイルをかけてみてください!
お久しぶりです。(しばらくほかの料理チャンネルではなく、お片付けチャンネルばかり観ていました)骨付きもも肉はなかなか見つからいので、もも肉でやってみます!「皮目をしてにして」となっているのが無駄に気になりました😂
もも肉でも美味しくできますよ!
オリーブオイル値上がりしすぎて贅沢料理にシフトしてしまった感😢
最後に野菜と茹で汁を取り出して、フライパンなりオーブンなりで鶏肉だけをパリッと焼いたりしなくていいんでしょうか?追伸これ作るためだけに、近所のホムセン行ってアルミバットとワイヤーすのこ買いました。ローズマリーという野草を料理に使えるって思いついた人は、ウニの中身を食べられるって思いついた人と同じくらい天才ですね!
最後、フライパンで焼いたらパリッとなりますね!焼かなくてもおいしいですよ〜
しかし、本当に鶏肉を焼くのは危ないですねやはり、水分でしょうかね?
水分ですね。
マリネする為だけにジップロックは勿体な過ぎるので、ポリ袋で良いです。
うちの会社、クリスマス近づくと丸どり1羽が支給される(ブラジルあるあるなんだろうか・・・)超ニッチなお願いですが、どうやって調理したらいいのかを教えてほしい・・・・
憧れ気分ですが♡少しは料理に活かそうと楽しく見させてもらっています✨たった一つだけ_(._.)_💦食の安全と軍需産業の危険性を同時に学んでいる母です。《マック》の名を笑いながら出すのを控えて頂けると落ち着いて見れるので嬉しいです!食べ過ぎると太るなんて問題じゃない!原材料の劣悪、不明!?さが半端じゃない😢💧軍需産業そのものという話もおそらく信憑性高く。自分と子供を撃ってくる兵器への資金提供なんて止めましょう😂
失せろ。
塩をしっかり入れるのが、料理で今年1番の収穫でした♪他もたくさん参考にさせてもらってます🎉
塩の大切さ、本当に伝わって嬉しいです!
作りました。めっちゃうまく作れた。塩もみ後、冷蔵庫にラップせずに一日寝かす!!ポイントですね~。
オリーブオイル香る骨付きもも肉のソテー、めちゃめちゃ美味しそうです。🍖🤱🍗🤱🥩🤱
骨付き鶏モモ肉のロースト、たまりませんね🐓
オリーブオイルの風味も相まって、食が進む事間違いなしですね🐒
ぜひ、クリスマスに作ってみてください!
凄く美味しそうです🍗✨
作ってみます🤩
フライパンは何cmのを使っていますか❓️
ヤスイさん家というか相方さんはドイツのマダムのようなキレイ好きと見ました
オリーブオイルをかけるときは一度瓶を逆さまにする方が良いんですかね?
自分は酒好きなので日本酒でもそうなんですが必要性ってどうなんだろう?と良く思います
この作り方でやってみました。うおおおおおおおおお、最高すぎる。ってぐらい美味しかった。
塩して一晩することで中まで塩がしっかり効いていました。余分な水分も抜け、肉が絞まった感じに。
ローズマリーも玄関前のをブチッと取ってきて、次の日の朝にジップロックに入れ直してオリーブオイルのマリネ状態に。夕方、常温に戻す方法として、風呂の温度で湯煎。参考にしたのは【謝罪】ステーキの焼き方、間違っていました【 牛ヒレ肉ステーキ 】 ruclips.net/video/AD6-DnQ13uI/видео.htmlsi=GqQsnWKgJChpuLHs で、湯煎にすることで短時間で温度あげて、グリルと鉄フライパンとスレンレスフライパンで一気に作りました。
塩は、美味しい塩つかったのもあるかな。ハーブミックスやSBのイタリアンハーブミックスソルト使いました。
中まで火の入ってる自信がなくてハンバーグとかでも30秒くらい蓋しないでレンチンしちゃいます😅
オリーブオイル、にんにく、ローズマリーでマリネするの大好きなんですが、
オーブンで焼きが失敗するんです・・・😢。
フライパンでこんなに美味しそうにできるんですね♡。
やってみますーーー。
そして、お塩だけ先に入れるのはやってませんでした。
特に皮目、プツプツ穴あけなくてもお塩が中まで入るのですか😮??
ノヴェッロオイル2種頂きました。
ぜひこのチキンにノヴェッロオイルをかけてみてください!
お久しぶりです。
(しばらくほかの料理チャンネルではなく、お片付けチャンネルばかり観ていました)
骨付きもも肉はなかなか見つからいので、もも肉でやってみます!
「皮目をしてにして」となっているのが無駄に気になりました😂
もも肉でも美味しくできますよ!
オリーブオイル値上がりしすぎて贅沢料理にシフトしてしまった感😢
最後に野菜と茹で汁を取り出して、フライパンなりオーブンなりで鶏肉だけをパリッと焼いたりしなくていいんでしょうか?
追伸
これ作るためだけに、近所のホムセン行ってアルミバットとワイヤーすのこ買いました。
ローズマリーという野草を料理に使えるって思いついた人は、ウニの中身を食べられるって思いついた人と同じくらい天才ですね!
最後、フライパンで焼いたらパリッとなりますね!焼かなくてもおいしいですよ〜
しかし、本当に鶏肉を焼くのは危ないですね
やはり、水分でしょうかね?
水分ですね。
マリネする為だけにジップロックは勿体な過ぎるので、ポリ袋で良いです。
うちの会社、クリスマス近づくと丸どり1羽が支給される(ブラジルあるあるなんだろうか・・・)
超ニッチなお願いですが、どうやって調理したらいいのかを教えてほしい・・・・
憧れ気分ですが♡少しは料理に活かそうと楽しく見させてもらっています✨たった一つだけ_(._.)_💦食の安全と軍需産業の危険性を同時に学んでいる母です。《マック》の名を笑いながら出すのを控えて頂けると落ち着いて見れるので嬉しいです!食べ過ぎると太るなんて問題じゃない!原材料の劣悪、不明!?さが半端じゃない😢💧軍需産業そのものという話もおそらく信憑性高く。自分と子供を撃ってくる兵器への資金提供なんて止めましょう😂
失せろ。