老師傅教你做【牛肉鍋貼】,色澤金黃皮酥餡香,學會都可以直接開店了

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 янв 2025

Комментарии • 74

  • @pinnuomeishi
    @pinnuomeishi  4 года назад +38

    這裡是品諾王老師的唯一RUclips頻道,請大家多多關注,大家的支持是對我創作的最大鼓勵!

  • @林淑真-g6o
    @林淑真-g6o Год назад +3

    師傅真用心,
    就是與眾不同

  • @woodymama6368
    @woodymama6368 4 года назад +15

    師傅就是師傅,整個過程乾淨俐落,成品看起來就是美味無比,謝謝分享~

  • @baomi3222
    @baomi3222 8 дней назад +1

    比小高姐的技術高太多啦👍👍👍

  • @jiujiuchen8634
    @jiujiuchen8634 4 года назад +7

    感謝師傅詳細的解説!辛苦了!我是生活在香港的南方人但仍能非常清楚地聽得懂師傅的方言😊☺

  • @baomi3222
    @baomi3222 8 дней назад

    不愧為大師傳🙏👍👍👍

  • @inalouie3373
    @inalouie3373 9 месяцев назад

    解释详尽,不说废话, 很精彩的视频

  • @emichai1268
    @emichai1268 3 года назад +2

    淀粉水真是绝了,怪不得外面卖的锅贴底感觉都是粘粘的,感谢老师的分享👏👏😍👍

  • @郭建荣
    @郭建荣 4 года назад +3

    非常喜欢这个老师傅!

  • @lisapeng9788
    @lisapeng9788 4 года назад +5

    喜欢老师,全是干货啊

  • @Niko5201314
    @Niko5201314 9 месяцев назад

    謝謝師傅 我來自香港

  • @faner5302
    @faner5302 3 года назад +2

    感谢分享!这是真正有经验的厨师,做法正宗地道。订阅了,留着做西北美食时作为参考。

  • @rosemanwinter9003
    @rosemanwinter9003 3 года назад

    乾淨俐落

  • @wenhuaji4390
    @wenhuaji4390 4 года назад +8

    很优秀的老師桃李滿天下

  • @gardencat8578
    @gardencat8578 4 года назад +7

    谢谢🙏。 老师傅的教学简洁明了, 重点突出!赞👍。

  • @monicafu7423
    @monicafu7423 4 года назад +2

    超棒的面點師傅👍👍👍!

  • @evaliang7902
    @evaliang7902 4 года назад +2

    老师傅手法娴熟,讲解明了,粉了🥳

  • @謝銘芳-r9n
    @謝銘芳-r9n 8 месяцев назад +1

    餓了 ❤

  • @cloverli-223
    @cloverli-223 4 года назад +5

    谢谢 这么做了很成功!

  • @迟来的爱-r3d
    @迟来的爱-r3d Год назад

    好非常喜欢🥰👍

  • @黃千慧-v9f
    @黃千慧-v9f 3 года назад

    老師你講話太用力速度也太快了1點辛苦了

  • @edison1943
    @edison1943 4 года назад +2

    希望有試吃環節

  • @fkajfasd7461
    @fkajfasd7461 4 года назад +1

    品諾老師 棒

  • @shirley-taijistudio5215
    @shirley-taijistudio5215 4 года назад +2

    谢谢老师傅,教的好祥细 !

  • @姚伃媗
    @姚伃媗 3 года назад

    哇!好漂亮桿皮

  • @LanLan-oe1fb
    @LanLan-oe1fb Год назад

    多少肉多少芹菜?

  • @bingman2376
    @bingman2376 3 года назад

    谢谢师傅分享。煎出嚟啲戈贴好靓好美味。👍👍👍😋😋😋

  • @guanwang7526
    @guanwang7526 4 года назад +2

    谢谢品诺王老师!👍👍

  • @klz9383
    @klz9383 Год назад

    看得垂涎三尺,决定这周末就试做,要是有冷冻配方就更好了,方便早上给孩子准备中餐带去学校。
    最近才关注老师傅的视频,按照您的配方做饺子皮和饺子,果然比按其他视频做出来的更好吃。

  • @竹林文雨の田舎生活
    @竹林文雨の田舎生活 4 года назад +11

    美滴很!!!

  • @agungtanujaya8495
    @agungtanujaya8495 3 года назад

    老师您好,请问一片锅贴皮大概几克? 直径大概几公分? 让我好掌握锅贴皮的厚度。 谢谢老师

  • @satsukichen4881
    @satsukichen4881 4 года назад +1

    谢谢老师傅!

  • @菅大掃除大臣
    @菅大掃除大臣 4 года назад +2

    为什么两边留口?

  • @teresayang6945
    @teresayang6945 Год назад

    師傅❤❤❤

  • @陈君-t3l
    @陈君-t3l 3 года назад

    大哥,您的牛肉是多少克呢?

  • @我是中国娃
    @我是中国娃 3 года назад

    师傅好👌

  • @jieliu8644
    @jieliu8644 3 года назад

    太棒了!谢谢您!

  • @พิมมีสุข-ฦ7ฅ
    @พิมมีสุข-ฦ7ฅ 3 года назад

    很喜欢老师的视频

  • @baimingming3519
    @baimingming3519 4 года назад +2

    为什么要用烫水面?

  • @jimmyding267
    @jimmyding267 3 года назад

    撩咋咧👏👏👏

  • @憨憨-h9o
    @憨憨-h9o 4 года назад +1

    老师。那个粉是高精面粉还是中筋面粉

  • @yuyanzhou6237
    @yuyanzhou6237 3 года назад

    为什么做锅贴,面粉里不加盐呢?老师不是说加盐的话面的延展性会更好

  • @netrobot8337
    @netrobot8337 3 года назад +1

    王老师跟王岐山是亲戚吧,怎么那么像呢?

  • @衛銀髮老爹
    @衛銀髮老爹 3 года назад

    讚👍謝!無以言表。

  • @chloexu5276
    @chloexu5276 4 года назад +2

    老师给出调味料的斤两就完美了

  • @しゅうみっ
    @しゅうみっ 2 года назад

    漂亮

  • @陳柏安-q5k
    @陳柏安-q5k 6 месяцев назад

    沒音樂

  • @shirleyzh8668
    @shirleyzh8668 4 года назад +3

    都是干货,👍赞\(≧▽≦)/

  • @ネコ赤い
    @ネコ赤い 4 года назад

    可以换成韭菜吗?拿香油裹好

  • @henry.2029
    @henry.2029 4 года назад +1

    这卖相绝了

  • @武义-b1r
    @武义-b1r 4 года назад

    擀面皮时,案板上的是什么粉?

  • @linheecho7771
    @linheecho7771 4 года назад

    美得很!

  • @zijielin7454
    @zijielin7454 4 года назад +1

    给力啊

  • @sweegeokchng1737
    @sweegeokchng1737 3 года назад

    师傅你的一斤面料是几克?

    • @klz9383
      @klz9383 Год назад

      一斤五百克,搜一下就有

  • @陳毓麟-v1p
    @陳毓麟-v1p 4 года назад

    讚!

  • @wenhuaji4390
    @wenhuaji4390 4 года назад

    、老師讚讚

  • @ylz4834
    @ylz4834 4 года назад +2

    这肉馅打了那么多水开口煎肯定会出水啊,视频的怎么这么干净?

    • @whounostentatious3821
      @whounostentatious3821 4 года назад +1

      先照王师傅的方法试了再说吧……

    • @sarahzhang9072
      @sarahzhang9072 4 года назад

      包饺子包包子的肉馅都是要加水的。那样吃起来馅才会水润不干。加水的时候分次加,每次加完都要顺着一个方向搅

    • @ylz4834
      @ylz4834 4 года назад

      @@whounostentatious3821 我的经验应该不比他差,我自己开创过一个饺子连锁,所有馅料经验都是很多年学习和摸索出来的,任何一个过程都可以说了如指掌。

    • @whounostentatious3821
      @whounostentatious3821 4 года назад

      @@ylz4834 有道理! 实践是检验真理的唯一标准!像你这样敢直言不讳的人不多了。支持你!希望王师傅有所解释。

    • @kgao7294
      @kgao7294 3 года назад +1

      加的水真不算多

  • @benhu2773
    @benhu2773 4 года назад

    老师父你用这么多油,吃几回就要入厂通波仔了

  • @KK-uf7wl
    @KK-uf7wl 2 года назад

    对南方人来说!面粉真的很少用哈哈!做面食有点为难了

  • @随遇而安-w8r
    @随遇而安-w8r 4 года назад

    😋

  • @しゅうみっ
    @しゅうみっ 2 года назад +2

    干货大气,老一辈的品德

  • @huikangyang7745
    @huikangyang7745 Год назад

    😂

  • @林泰佑-h5d
    @林泰佑-h5d 3 года назад

    那火真的夠小

  • @赢伍权
    @赢伍权 3 года назад +1

    老师傅能好好说话吗?为啥要用喊的。。大声发吗?