Կներեք ես թթխմոր սարքել եմ բայց խմորի մեջտեղը մի սրճագոյն ջուր էր բռնել ։ չգիտեմ տեղը տաք էր ։թէ ալիւրը և ջուրը լաւ չէի խառնւել ։ շնորհակալություն Ու նաև վերջում որ թթխմորը սաքւեց ; ինչպիսի պիտի պահել որ կարողանանք հաց թխել ՞
Բարև ձեզ։ Եթե ինստագրամ կամ ֆբ ունեք, այնտեղ մանրամասն ունեմ եթերներ թթխմորի և հացի մասին։ Իսկ Ապրիլի 10-ին Լոռիում տեղի կունենա հաց թխելու դասընթաց։ Մանրամասն տեղեկանալու համար կրկին պետք է գնաք ֆբ կամ ինստագրամյան էջ` Էլեն Էլբակյան😊
Բարև Ձեզ շատ հետաքրքիր տարբերակ առաջարկեցիք թթխմոր պատրաստելու: Ես առաջին անգամ եմ լսում այս տարբերակը: Կարելի է հարցնել, թե Հայաստանում ո՞ր ֆիրմայի ալյուրով եք պատրաստում:
Բարև ձեզ ❤։ Չէ, թյթվաշությունը թթխմորի հետ այդքան կապ չունի, ինչքան խմորը երկար ֆերմենտացնելու հետ։ Ուղղակի այդքան մի ֆերմենտացրեք։ Դու քանի՞ ժամ եք պահում խմորը նախքան թխելը։
Շնորհակալություն
Բարև Ձեզ Էլեն ջան, իսկ կարելի է կիսած թթխմորի մյուս մասն էլ(էն որ պիտի ծաղիկ ջրենք😊)
նորից շարունակել կերակրել, այսինքն կունենանք 2 թթխմոր
Բարև ձեզ։ Իհարկե😊
Im sirun Elen merci shat,parz bazatrum eq es arden4orvan em hasel,im Mayrik ttxmors mezanuma arden))💋💋💋💜💜💜
Շատ ուրախ եմ, որ օգտակար տեսանյութ է։ Եթե ավելի մանրամասն ուզեք, ինստագրամյան իմ էջին գրեք։ Elenelbake
@@elenelbakyan6312 ջան իմ ալյուրը 12.1 է կլինի ?
Elen jan amen angam kerakreluts petk e 20g sovorakan aljur jev 10g tsorenahatiki aljur?
❤❤❤
Իսկ եթե մենակ ամբողջական ալյուրով արվի կլինի?
Կներեք ես թթխմոր սարքել եմ բայց խմորի մեջտեղը մի սրճագոյն ջուր էր բռնել ։ չգիտեմ տեղը տաք էր ։թէ ալիւրը և ջուրը լաւ չէի խառնւել ։ շնորհակալություն
Ու նաև վերջում որ թթխմորը սաքւեց ; ինչպիսի պիտի պահել որ կարողանանք հաց թխել ՞
Բարև ձեզ։ Եթե ինստագրամ կամ ֆբ ունեք, այնտեղ մանրամասն ունեմ եթերներ թթխմորի և հացի մասին։ Իսկ Ապրիլի 10-ին Լոռիում տեղի կունենա հաց թխելու դասընթաց։ Մանրամասն տեղեկանալու համար կրկին պետք է գնաք ֆբ կամ ինստագրամյան էջ` Էլեն Էլբակյան😊
ցուրտ եղանակին չի ստացվում ինչ անել կասեք
եթե սունկ է գոյանում երեսին դա ինչ է
Կասեք՞ կիսելու իմաստը
Սնկերի ու թթխմորի օգտակար բակտերիաների ճիշտ աճի համար))
Բարև Ձեզ այդ մածունով ամանը դնում ենք վրա՞ն
Բարև ձեզ։ Կողքը😊
@@elenelbakyan6312 Շնորհակալ եմ
Բարև Ձեզ շատ հետաքրքիր տարբերակ առաջարկեցիք թթխմոր պատրաստելու: Ես առաջին անգամ եմ լսում այս տարբերակը: Կարելի է հարցնել, թե Հայաստանում ո՞ր ֆիրմայի ալյուրով եք պատրաստում:
Բարև ձեզ։ Նոր տեսա, որ գրել եք։ Շնորհակալ եմ❤։ Բաղրամյան, Արմաշ, Մակֆա։
Արցախում թթխմորը չամիչով էին սարգում
Իսկ երբ թթխմորը պատրաստ է,հետո ինչ ենք անում հաց թխելու համար եվ մնացած թթխմորը
Իսկ ինչքան պետք է դնել ալյուրի մեջ հաց թխելու համար
Ինչից՞, թթխմորից՞)
@@elenelbakyan6312 Այո
Բարև ձեզ ,կներեք թթխմորն ընդհանրապես թթու է չէ լինում,ոնց անեմ որ հացը թթու չլինի,նախապես շնորհակալություն😍
Բարև ձեզ ❤։ Չէ, թյթվաշությունը թթխմորի հետ այդքան կապ չունի, ինչքան խմորը երկար ֆերմենտացնելու հետ։ Ուղղակի այդքան մի ֆերմենտացրեք։ Դու քանի՞ ժամ եք պահում խմորը նախքան թխելը։
Կներեք,բայց կշռելը պարտադիր չէ ,եւ կիսելու իմաստը չհասկացա։
Բարեվ ձեզ, հարցերը չեք կարդում ու չեք պատասխանում, լավ չի
Կներեք, որտե՞ղ եք գրեմ։ Չեմ տեսել(((