ГРИБНИЙ СЕЗОН РОЗПОЧАВСЯ. 8ЖОВТНЯ 2024Р. БІЛІ ГРИБИ, ПІДБЕРЕЗНИКИ, ПІДОСИЧНИКИ...
HTML-код
- Опубликовано: 11 окт 2024
- В Україні розпочався грибний сезон - вже зараз у лісі можна назбирати цілий кошик ароматних лісових дарів. Раніше ми писали, які гриби збирають у вересні - їх різноманітність дуже велика. Розберемося, де краще шукати гриби, як складати їх в кошик, і чи потрібно зрізати ніжку.
Як правильно збирати гриби - зрізати або викручувати
Любителі лісових грибів часто сперечаються про те, як правильніше збирати гриби - зрізати ножиком або викручувати ніжку. Існує популярний міф про те, що гриби обов'язково потрібно зрізати, інакше можна пошкодити грибницю і в наступному році гриб на цьому місці не виросте.
Насправді грибу все одно, зрізаєте ви його або зриваєте. Це ніяк не впливає на його зростання. Корінь гриба - міцелій - знаходиться під землею, і саме з міцелію гриб розростається. Тому якщо ви зріжете або зірвете гриб над землею, не викопуючи його занадто глибоко, то це ніяк не зашкодить грибниці.
Зрізати або зривати гриби - це питання лише зручності для грибника. Білі гриби прийнято зривати, оскільки у них смачна ніжка і її бажано зберегти цілою. А пластинчасті гриби зручніше зрізати, щоб відразу перевірити зріз на червивість.
Де і коли шукати гриби
У вологу погоду і після дощу гриби рекомендується шукати в сухих місцях, на пагорбах, сонячних галявинах і на узліссях. А у суху і жарку погоду гриби навпаки в достатку ростуть у вологих місцях, в тіні дерев, у моху і в густій траві.
Починати збір грибів рекомендується до сходу сонця або в хмарну погоду. Тоді гриби стають набагато помітнішими. Знайшовши один гриб, присядьте біля нього і огляньте околиці. Більшість грибів ростуть колоніями поруч один з одним. Не полінуйтеся заглянути в високу траву або під гілки на землі.
Поради грибникам для вдалого збору грибів
Ні в якому разі не збирайте незнайомі гриби, в їстівності яких ви не впевнені. Отруйні гриби України раніше називав УНІАН.
Якщо гриб має неприємний запах - не беріть його.
Після збору гриби кладіть в кошик капелюшками вниз. Так вони менше ушкодяться при транспортуванні.
Покриття з моху не знімайте відразу - з ним гриб краще зберігається. Мох краще очистити прямо перед приготуванням гриба.
Тендітні і ламкі гриби, такі як сироїжки і вовнянки, краще зберігати окремо від важких і великих грибів.
В Україні розпочався грибний сезон - вже зараз у лісі можна назбирати цілий кошик ароматних лісових дарів. Раніше ми писали, які гриби збирають у вересні - їх різноманітність дуже велика. Розберемося, де краще шукати гриби, як складати їх в кошик, і чи потрібно зрізати ніжку.
Як правильно збирати гриби - зрізати або викручувати
Любителі лісових грибів часто сперечаються про те, як правильніше збирати гриби - зрізати ножиком або викручувати ніжку. Існує популярний міф про те, що гриби обов'язково потрібно зрізати, інакше можна пошкодити грибницю і в наступному році гриб на цьому місці не виросте.
Насправді грибу все одно, зрізаєте ви його або зриваєте. Це ніяк не впливає на його зростання. Корінь гриба - міцелій - знаходиться під землею, і саме з міцелію гриб розростається. Тому якщо ви зріжете або зірвете гриб над землею, не викопуючи його занадто глибоко, то це ніяк не зашкодить грибниці.
Зрізати або зривати гриби - це питання лише зручності для грибника. Білі гриби прийнято зривати, оскільки у них смачна ніжка і її бажано зберегти цілою. А пластинчасті гриби зручніше зрізати, щоб відразу перевірити зріз на червивість.
Де і коли шукати гриби
У вологу погоду і після дощу гриби рекомендується шукати в сухих місцях, на пагорбах, сонячних галявинах і на узліссях. А у суху і жарку погоду гриби навпаки в достатку ростуть у вологих місцях, в тіні дерев, у моху і в густій траві.
Починати збір грибів рекомендується до сходу сонця або в хмарну погоду. Тоді гриби стають набагато помітнішими. Знайшовши один гриб, присядьте біля нього і огляньте околиці. Більшість грибів ростуть колоніями поруч один з одним. Не полінуйтеся заглянути в високу траву або під гілки на землі.
Поради грибникам для вдалого збору грибів
Ні в якому разі не збирайте незнайомі гриби, в їстівності яких ви не впевнені. Отруйні гриби України раніше називав УНІАН.
Якщо гриб має неприємний запах - не беріть його.
Після збору гриби кладіть в кошик капелюшками вниз. Так вони менше ушкодяться при транспортуванні.
Покриття з моху не знімайте відразу - з ним гриб краще зберігається. Мох краще очистити прямо перед приготуванням гриба.
Тендітні і ламкі гриби, такі як сироїжки і вовнянки, краще зберігати окремо від важких і великих грибів.
Доброго здоров'я. Гарні гриби. Нехай щастить.
Вітаю! Дякую за гарне відео! Красива подорож до лісу,. Ґоибочків вже більше. Хай вам щастить і будьте здорові! До нових зустрічей!
Гарна прогулянка і грибочки класні. Дякую за таке відео. Будьте здорові
Чудові грибочки, дякую за прогулянку.Здоров'я вам і все буде Україна.
Добрий вечір. Вітання з Києва. У вас з кожним днем все краще і краще грибні походи. Такі грибочки це мрія кожного грибника. Бажаю вам і надалі гарних грибочків, а нам приємних подорожей разом з вами . Здоров'я, миру!.
Вітання із Запоріжжя доброго здоров'я олеже дуже гарна природа гарні грибочки удачі і повен кошик добротніх грибочків будьте здорові і обов'язково миру радуйте і надалі своїми походами
Доброго вечора вам, дякую за відео, дуже гарні грибочки, підосичники. Кожен грибник найде свій гриб, коли б не прийшов до лісу.
❤❤❤Вітаю, гриби чудові, погода чудова, дуже вдалий похід. Щасти вам сили та міцного здоров'я.
Успіхів Вам Бажаю, здоров'я міцного, хай буде все добре у вас і в нас що ходимо на. Прогулянку за грибами ❤
Добрий вечір, Олеже. Ну от і рухаєтесь тільки вверх бо сьогодні ще кращий збір вийшов за попередні. Так тримати!
Порадовал !!! Молодец что не ленишся,я думала сегодня не поедеш,ан нет,удачи и дальше!!!❤
Дякую за відео Маестро.- а урожаї явно збільшуються !
Нарешті, пане Олеже, і ви, і ми дочекались чудових грибочків.
Грибалочка вдалась.
Дякую за чудове відео! Ніби самі побували у лісі.
Грибочки гарненькі молоденькі повних кошиків та миру.
Вітаю,Олеже!Я теж сьогодні була в лісі,дуже задоволена.Назбирала і білих,і красноголовців.Так вже почалась осіння грибалочка і у нас.
Я рада за вас!
👍👍👍🔥🔥🔥🤟🤟🤘🤘💪💪♥️
❤❤❤❤❤
Щиро Вам Дякую