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우리나라 사람들은 따뜻한술을 마시는게 익숙하지않아서 디테일하게 신경을 못쓰는거같아요. 맥주나 소주잔은 냉장고에 히야시 해두면서 말이죠ㅋㅋ 물론 그것마저안하는곳이 넘 많아요. 일본에 3년간 살때일본 노미야들의 조그만 디테일이지만 겨울엔 따뜻한 오시보리 에도 감동하곤했습니다.
감사합니다.저도 공감 합니다 ~^^
그 디테일이 아주 크게 작용하죠. 그런데 그렇지 않은것이 한국의 큰 특징이고 말이기도 한것 갔습니다.
@@jjdrago2115 맞아요. 술집에서 안주가특출나게 맛있어서 간다기보단 인테리어나서비스를 보고 가게되잖아요? 서비스가 안좋은데 인테리어때문에 가는경우는 극히드물테고 인테리어가 낡고후져도 사장님의 서비스라던지 그런거때문에 한번 더 가게되고하는건데, 사소하지만 세세한 서비스들을손님들은 금방 알아차릴텐데 말이죠...아쉬운부분이 많습니다.
@@kawaii_pingu 조그마한 댓글에도 관심 주셔서 감사합니다 ㅎ.
영상 잘 봤습니다.45도가 좋은 온도라하셧는데, 잔까지는 뎁힐 수 없는 경우 (여러개의 온사케를 시음)에는 술 온도를 58도정도로 유지해도 될까요?잔에 따랐을때 11도정도가 떨어지더라구요! 60도 부터는 살균온도라 주질이 안좋아질까 걱정되서 문의드립니다.
연구가시네요 ~^^네 가급적 60도 근처까지는 안 데우는 정도로 하길 추천 드립니다
안녕하세요, 치로리만 구매해서 냄비에 중탕 후 술 온도가 50도 정도 되면 될까요?전자레인지로 할 경우, 도쿠리 입구쪽을 막지않으면 알콜이 모두 날라간다고 하는데 그럼 막고 하면 되는지도 궁금합니다:)
@@dlightstage04 네 치로리만으로 하셔도 됩니다.전자렌지로 데우더라도 알코올도수 변화는 미비해 꼭! 전자렌지로 하실경우 용기량 대비90%만 담아 데워 주세요 알코올은 온도가 올라가면 부피가 팽창 합니다 ~^^
@@wain-tv 회신 감사합니다:)
저 어렸을때 아버지가 겨울에막걸리 정종 데워 마시는것 봤 습니다
그래요 ~~
ㅋㅋㅋㅋㅋ 그은마?전마아? 갈때 나만 알아 들었나 고향 부산입니까?데우는거 잘알고 갑니다^^~~~
감사합니데이~~^^
분유포터에 45도로 맞춰서데우는 건 어떨까요?ㅎㅎ
괜찮을 것 같습니다 ~^^
@@wain-tv 감사합니다^^
ㅋ 그냥 끓여 먹었는데 ㅠㅠ 너무 감사합니다
영상 잘 봣습니다!칸스케와 치로리는 어디서 구매 가능한가요??
일본 도쿄 갓빠바시에 오사카 도구야스지 가보시면 있을 겁니다
좋은정보 감사합니다
네 감사합니다 😊
혹시 칸스케 기계는 어디서 구할 수 있나요??찾아도 안 보여서ㅜㅜㅜ
일본에서 구매 가능 합니다
혹시 데운술 마셔보고싶은데 데운 술집이 서울에 있을까요?
데워주는곳이 거의 없긴 합니다만.. 타 매장은 잘 모르겄지만 제가 운영하는 사케바 와인에서는 가능 합니다
한국에서 치로리를 어디서 구매 가능한가요?
별도로 필요하시면 저에게 연락주시면 일본에 직구로 구매 대행 해드리겠습니다
@@wain-tv 다행스럽게도 어렵게 찾아 구매했습니다. 감사합니다.
@@이종진-d7e어디서 구매하셨나요?
질문이 있는데요 따뜻하게 먹는 사케 종류가 따로 있나요?
최근에는 전용사케가 나오기는 합니다만 , 차게드시는 것보다는 데워마시는 편이 좋은 종류들이 많습니다
@@wain-tv 감사 감사
도쿠리 같은 건 어디 가면 살 수 있나요?
남대문 등 큰시장 그릇 전문점에 가보시면 ..
직화 ㄴ 전자레인지 차선 중탕 베스트감사요~~!
감사합니다
우리나라 사람들은 따뜻한술을 마시는게 익숙하지않아서 디테일하게 신경을 못쓰는거같아요. 맥주나 소주잔은 냉장고에 히야시 해두면서 말이죠ㅋㅋ 물론 그것마저
안하는곳이 넘 많아요. 일본에 3년간 살때
일본 노미야들의 조그만 디테일이지만 겨울엔 따뜻한 오시보리 에도 감동하곤했습니다.
감사합니다.
저도 공감 합니다 ~^^
그 디테일이 아주 크게 작용하죠. 그런데 그렇지 않은것이 한국의 큰 특징이고 말이기도 한것 갔습니다.
@@jjdrago2115 맞아요. 술집에서 안주가
특출나게 맛있어서 간다기보단 인테리어나
서비스를 보고 가게되잖아요? 서비스가 안좋은데 인테리어때문에 가는경우는 극히
드물테고 인테리어가 낡고후져도 사장님의 서비스라던지 그런거때문에 한번 더 가게되고
하는건데, 사소하지만 세세한 서비스들을
손님들은 금방 알아차릴텐데 말이죠...
아쉬운부분이 많습니다.
@@kawaii_pingu 조그마한 댓글에도 관심 주셔서 감사합니다 ㅎ.
영상 잘 봤습니다.
45도가 좋은 온도라하셧는데, 잔까지는 뎁힐 수 없는 경우 (여러개의 온사케를 시음)에는 술 온도를 58도정도로 유지해도 될까요?
잔에 따랐을때 11도정도가 떨어지더라구요! 60도 부터는 살균온도라 주질이 안좋아질까 걱정되서 문의드립니다.
연구가시네요 ~^^
네 가급적 60도 근처까지는 안 데우는 정도로 하길 추천 드립니다
안녕하세요, 치로리만 구매해서 냄비에 중탕 후 술 온도가 50도 정도 되면 될까요?
전자레인지로 할 경우, 도쿠리 입구쪽을 막지않으면 알콜이 모두 날라간다고 하는데 그럼 막고 하면 되는지도 궁금합니다:)
@@dlightstage04 네 치로리만으로 하셔도 됩니다.
전자렌지로 데우더라도 알코올도수 변화는 미비해 꼭! 전자렌지로 하실경우 용기량 대비90%만 담아 데워 주세요
알코올은 온도가 올라가면 부피가 팽창 합니다 ~^^
@@wain-tv 회신 감사합니다:)
저 어렸을때 아버지가 겨울에
막걸리 정종 데워 마시는것 봤 습니다
그래요 ~~
ㅋㅋㅋㅋㅋ 그은마?전마아? 갈때
나만 알아 들었나
고향 부산입니까?
데우는거 잘알고 갑니다^^~~~
감사합니데이~~^^
분유포터에 45도로 맞춰서
데우는 건 어떨까요?ㅎㅎ
괜찮을 것 같습니다 ~^^
@@wain-tv
감사합니다^^
ㅋ 그냥 끓여 먹었는데 ㅠㅠ 너무 감사합니다
영상 잘 봣습니다!
칸스케와 치로리는 어디서 구매 가능한가요??
일본 도쿄 갓빠바시에 오사카 도구야스지 가보시면 있을 겁니다
좋은정보 감사합니다
네 감사합니다 😊
혹시 칸스케 기계는 어디서 구할 수 있나요??찾아도 안 보여서ㅜㅜㅜ
일본에서 구매 가능 합니다
혹시 데운술 마셔보고싶은데 데운 술집이 서울에 있을까요?
데워주는곳이 거의 없긴 합니다만..
타 매장은 잘 모르겄지만 제가 운영하는 사케바 와인에서는 가능 합니다
한국에서 치로리를 어디서 구매 가능한가요?
별도로 필요하시면 저에게 연락주시면 일본에 직구로 구매 대행 해드리겠습니다
@@wain-tv 다행스럽게도 어렵게 찾아 구매했습니다. 감사합니다.
@@이종진-d7e어디서 구매하셨나요?
질문이 있는데요 따뜻하게 먹는 사케 종류가 따로 있나요?
최근에는 전용사케가 나오기는 합니다만 , 차게드시는 것보다는 데워마시는 편이 좋은 종류들이 많습니다
@@wain-tv 감사 감사
도쿠리 같은 건 어디 가면 살 수 있나요?
남대문 등 큰시장 그릇 전문점에 가보시면 ..
직화 ㄴ
전자레인지 차선
중탕 베스트
감사요~~!
감사합니다