A sake sommelier who planned to stay in Korea for six months but has been here for five years
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- Опубликовано: 1 авг 2024
- Hello, WithChannel viewers!
Today's guest is a sake expert from Japan, Yuki Haru! Drum roll, please~
Have you heard of a sake sommelier? In Japan, they're called "kikizakeshi," which means someone who holds a sake expert certification.
Yuki-san is a sake sommelier currently working at Miyabi Hanare. Today, Yuki-san will share some fascinating insights about sake that we might not know.
From sake recommendations, tips on how to drink it, how to choose the right one, and even the best ways to warm it up-Yuki-san will cover it all. Doesn’t that sound exciting?
Now, let's dive into the intriguing world of sake!
너무 좋은 정보 잘 보고가요 :^)
반슈잇콘 자쿠 좋아하는데 확실히 사장님 추천이 다르네요.
햐쿠쥬로도 마셔봐야겠네요.
사케에 대한 정보를 현지인이 한국어로 얘기해주시니 너무 유익하네요 👍
4:29 다이긴죠 도정율 이미지를 사선으로 50% 날리는게 아니라, 양파처럼 외부를 날리고 내부 50%만 사용하는 이미지가 적절해 보입니다
되게 공부 많이 하시고 머리 좋으신 분 같은게, 외국어로 이야기 하시는데 문장 구조나 단어 선택이 하나도 어색하지 않고 정돈되어 있는게 느껴지네요. 덕분에 좋은 정보 많이 알아갑니다!
유익한정보 너무 좋습니다!
사케 맛있겠다
제목과 썸네일을 보고 클릭하지 않을 수 없었습니다❤
비행기표를 비싸게 끊어서 그거 만회하느라 일행 찬스까지 합쳐 닷사이 4병 낑낑거리며 가져왔는데 ㅎㅎ
덕분에 이제 또 그거 사왔냐는 말 안듣겠네요😊
She is so perky. 😅 I love it.
❤️ Trinidad 🇹🇹
We have Sake in our country but it's very expensive. 😢 I am determined to try it at least once. 😊
❤️ Trinidad 🇹🇹
쥬욘다이에 필적할만한 술은 많으나그래도..자쿠는 가성비 최강입니다
Is she located in a restaurant? She is so passionate about her job. 😊
❤️ Trinidad 🇹🇹
자쿠가 종류도 많고 실제로 팔기도 좋고 선물하기에도 호불호 잘 안타고 초심자도 진입하기 쉬움
경험상 술 사러 가서 직원추천 받아서 사면 실망하는 경우가 많더라구요. 프로모션 상품이나 사장이 마진 높은거 추천하라고 시키는듯 하네요.
미에현에 살고 있습니다.
자쿠 정말 맛있습니다.
영상 초반에 술 못드시는 사케 소물리에도 있냐고 하는데, 자쿠를 만드시는 분이 술을 못드신답니다.^^
입안에서만 확인하시고, 목 넘김은 하지 않으신다고 하셨어요.
쥬욘다이 지콘 사기가 힘들어요 ㅎㅎ
준마이 다이긴죠 직구했는데 위안이 되는 영상입니다. "실패없는 사케!!" 라니..
저도 닷사이39 직구 지금 오는중입니다 ㅎㅎ
@@Mr-Hong 혹시 직구하면 제품정가+관세 포함 세금+배송료 합해서 얼마 정도 드셨는지요?
@@JKKIM0627 데일리샷에서 다합해서 43900원 줬습니다
지콘과 우부스나 추천 드립니다.
보통 사케라고 부르는 일본식 청주는 잘 안맞더군요
오히려 한반도의 전통소주나 일본의 본격소주가 참 입에 맞았습니다.
닷사이 소주를 한번 마셔봐야 하는데 기회가 없네요 ㅠㅠㅠㅠ
뒤에 히비끼.. 죽인다
팔아야 사지
프리미엄 사케:쥬욘다이,지콘,아라마사
十四代 本丸는 정가 2200엔 정도인데 인터넷에서는 40000엔 넘는 가격에 팔리고 있어요. 워낙 구하기가 어려우니…이런 제품 말고도 5000엔 미만 좋은 니혼슈 정말 많습니당
일본 여행 가는 것 처럼 달려왔습니다!!!
사케보다 뒤에 야마자키가 더 눈에 들어오네요
쥬욘다이는 병으로 구하는건 거의 어렵지 않나요 ㅜㅜ.
닷사이 진짜 처음먹어보고 소름돋았음 ㅋㅋㅋ 일본총리가 먹는 술이라고 추천해주길래 먹어봤는데 ㅋㅋ 진짜 그말 듣고 먹어서 느꼈는지 모르겠는데 진짜 소름돋았음 ㅋㅋ 이런 술이 존재하구나.. 하고 ㅋㅋ
닷사이23, 닷사이39, 닷사이45 등등 모두 준마이다이긴죠인가요??
저희가 여쪄보니 준마이 다이긴죠가 맞다고 합니다😄😄
@@aaswswsws 뒤에 붙어있는 숫자 23,39,45가 쌀의 도정율 입니다 모두 50%이하니까 준마이 다이긴죠인거죠
가격도 숫자가 낮은게 비싸요~
쥬욘다이 팝니다
쥬욘다이 구매원하시는분은 답글남겨주세요
@@안창연ㅋㅋㅋ 어떻게 파시는데요
어떻게 구매가능하나요
쥬욘다이 너무 비쌈. 죽기전에 맛봐야할 술이라던데...
요새는심지어 일본에서도 구할 수 없음
일본 현지에서도 웃돈주고 구해야 하고
외국인들에게는 판매도 잘 안함..
맨날 싸구려만 먹다
나랑 사케는 안맞는구나 생각했는데
동생 여행갔다가 위스키 못구해서
공항서 닷사이라도 사오라고해서 먹어봤더니
안맞는게 아니라 싸구려 사케가 맛이 없던거…
가게 알려주세요~~~~
서울 합정동 미야비 하나레입니다 출연해 주신 유키의 하루 유튜브도 많은 관심 부탁드립니다😄
너무 예쁘셔서 집중이 안되는데 어떡합니까.......ㅠㅠ
초록병 소주는 일본식이다... 일제 시대에 비싼 전통식 소주는 값싼 일본식 소주에 밀려 없어졌다.
우리나 닷사이를 마시는 이유는 면세점에서 쉽게 만날수 있고 가격이 절염하기 때문입니다.
돈있으면..카모시토 헤이지 마십니다.요..
절염x 저렴ㅇ/ 카모시토 헤이지x 카모시비토 쿠헤이지ㅇ
절염ㅋㅋㅋㅋㅋ 소금 줄였나요?
@@highcollars1 저렴하게 소금에 쪌였어요...절염합니다. 아재용어..
@@user-oe9bs6cd9y 소금에 절염한 가격 짜다고하지요..
카모시토 쿠헤이지 네요....나고야에서 만든 술 나고야 친구가 추천해준술...비싸요
팔수있어야 비행기값 뽑는거지뭐
예전에 일본여행 필수사케 추천에 누가 닷사이, 쿠보타만쥬 적어놨길래 그런것 사지말고, 쥬욘다이, 아라마사, 지콘 같은것 사오는걸 추천했다가 사케알못 취급받았는데 흑흑ㅠㅠ
닷사이,쿠보타랑 비교해서 가격이 배의 배로 비싸구만... 그게 비교대상인지...
@@freeT_9G_Young
그냥 대충 검색해보고 떠드시나본데,
한국에 아무 주류매장가도 살 수 있는 닷사이나 만쥬따위를 일본까지 가서 사오며 면세한도 낭비할바엔 그냥 초록병 소주나 마시지, 머하려고 다이긴죠 마시구 그러나??
다이긴죠를 위스키로 비교하자면, 닷사이나 만쥬는 산토리 정도밖에 안되는구먼..
면세로 사오려면 그래도 괜찮은거 사들구 오라구 추천해준건데, 가격가지고 비싸다고 난리피우시면 그냥 돈아깝게 다이긴죠 먹지말고 팩사케나 청하 마시세요..
ㄷㄷ 사알못 맞으신거 같은데요 프리미엄 붙은 사케들 그렇게 추천하면 반감만 생기지 어떻게 보관하면서 가져오냐부터도 맛이 확 달라지는데… 그냥 관광용 사오는거면 닷사이 쿠보타 충분히 좋구요 프리미엄 사케들은 어느정도 마셔본분들한테 추천드려야죠 재판매할것도 아닌데😓
알못맞구만ㅋ 그걸 어디서 사는데 그냥 여행객이 그거 사려다 시간만버리지
음용온도가 아니라 보관온도 따지는 인간들치고, 미세한 보관온도 차이에 따른 맛 구분하는 새끼를 한놈도 못봤는데 보관온도는 ㅋㅋ 나마도 아니고 여름철만 아니면 귀국날 사서 잠시 들고오는거에 차이 거의 안나..
구하지를 못한다고?? 맨날 돈키호테나 가거나, 귀국할때 면세점 찍어서 사니까 그런거지.. 사케덕이라면 양조장까지 직접 찾아갈거고.. 아니라도 백화점만 가도 널리고 널렸구만.. 백화점 가서 면세하는것 모르는건가??
왜굳이 한국에서 하시는거지?
주세법때문에 가뜩이나 수입주류는 세금폭탄으로 가격이 뛰어올라버리는데..
질문 하는분이 사케에 대해 무식하시네,알고하는 질문이 거슬립니다
굳이 사케까지 드시겠다?
사케의 그냥 술이고 사케의 원조가 일본이 아닌데 ???
그럼 원조가 중국인가요?
@@nitokensi 백제에서 건너 간 걸로 알고 있습니다
@@iklee4929 걍 설 하나로 아닌데 단정짓는거 웃김.
@@nampodong 아니라는 설 하나라도 있음? 본인이 설 하나라고 말하는거 자체가 웃김 일본옛문헌에 있는걸 아니라고 아니라고 우기는게 더 웃김
@@iklee4929 와.. 진짜 싫다
ㅗㅓㅏㅣ