Настойка на тыкве от САМОГОНЩИКА ЖОРЫ
HTML-код
- Опубликовано: 17 фев 2019
- Алко-блогер и продавец оборудования для самогоноварения Самогонщик Жора.
На органолептическую оценку, был взят его рецепт тыквенной настойки.
На момент тестирования настойки - количество подписчиков на канале Будни Самогонщика Жоры - 30 тысяч.
Оригинальный рецепт - • Настойка на тыкве БОМБ...
Инстаграм Кати - / ekaterina_sandalova
Инстаграм Сани - / atomnaya_boroda
Группа ВК - buhlovarparty
Инстаграм - / buhlovar
Подписывайтесь на мой бухловарский канал!
Видео ппоолучилось весёлое я поржал. Тыквы у вас какие-то странные у меня сорт был медовый.пробовал делать на другом сорте эффект был неочень.
в рецепте это указано?
@@СергейПанфилов нет я узнал об этом позже когда с другой тыквой не получилось
Почему Жора?
Блин братан! Предупреждать надо! У меня тыква была из Псковщины по ходу совсем не медовая)))
нахер столько корицы?
С Жорой познакомился на канале Бухлавара.
Жора умер от онкологии на днях. Пусть земля пухом мужику.
Привет с Кавказа! Хорошие Дима у тебя с девчатами видосы. Молодцы!!! Смотреть приятно. Ностальгия по прошлому...Когда то у меня тоже была такая веселая компания, но время идет, люди к сожалению уходят.
Гуляйте и веселитесь ребятишки, пока есть возможности. Дай Бог вам всем Здоровья!!!
Димон, как агроном (год проработал в совхозе) позволю заметить - тыквы бывают разные. К примеру, так из которой делал ты, скорее всего, кормовая или витаминная (идет на выделку витаминов, каротинов и прочей фармакологии) - в них много веществ, которые связывают сахар. Готовить из них еду человекам вполне можно, однако с приправами и чем-то мясным. Есть тыквы масличные - из их семян делают тыквенное масло от глистов. А есть тыквы десертные - до 25% сахара набирают! - они идут на пастилу, сушки, компоты, соки и просто едятся сырыми
ну хоть кто то в теме - спс за инфу, посажу десертную, попробую.. А на тыквенный сок это пойдёт?
а вот это неизвестно. поскольку непонятно, из чего на заводах этот сок давят и чем его бодяжат
@@user-vd9db1xn3y Скорее всего из всего что привезли. Спрошу у тех кто семенами торгует.
Михаил, в 90стые из Украины присылали семена тыквы "цукатная" было написано на пакете. Сладкая была, порезанная на пластинки и высушенная, натуральные цукаты. Семена с неё не взошли и я вот почти 30 лет ищу этот сорт. Может у неё было другое название?
Девчули просто супер! Так мило дополняют видос!;)
Я только из за девчуль видосы смотрю
тажэ хуйня
Без них число подписчиков можно смело делить на 5
@@user-hn7lu4wq2e А ЕСЛИ будут сиськи то можно умножать на 5.
@@user-ms4si4tg8c для сисек есть другие сайты)
Как всегда - супер видосик ! Димон , Саня, девчонки , ТурбоБой - БРАВО !
У Димона и Ко как всегда веселуха, позитивчика выхватил при просмотре
Ну вы классные! Жаль, что редкие видео. Молодцы!
Димасик видео как всегда зачётное +5 тебе. Ну и не забывай встряхивать. Удачки ждём новых видео. Тюмень привет.
Всегда радостно и весело посмотреть твоё видео! Девчонки породистые, просто огонь! Присоединяюсь к вышесказанному по поводу звука и мата! Лайк!
Обожаю проверки рецептов! Очень круто!
Дима, спасибо за видео, Душевно. Выпускай чаще.
Да у вас тыква не той системы))))
Почаще бы такие выпуски с Екатериной радует глаз )
как всегда море позитива почаще ролики делайте у брянского винокура есть хорошая настойка от подписчика называется цемеду
Димка! Ну наконец-то очередной видос! Молодчага , земеля! Хотел замутить на днях такой рецепт. Чё то очкую после видоса. )) Через месячишко дополню комент своим отчётом. Залью 60°
Шикарная подача..!!!
Наржался от души!!!
А,Жора и правда на Коляна из реальных пацанов похож!
Делаю постоянно это пойло... Разные сорта тыквы, дают разный запах и послевкусие. А заливаю алкоголем 60°,на выходе получается отличный продукт. И сахару в два раза меньше.
Не глядя лайк. Давно ждал выпуск
Хочу в следующем сезоне году вырастить гигантскую тыкву. Можно будет всего наварить )))
Жора, спасибо тебе за то что на этом канале появился новый видос! Жека привет!
Димон,спасибо за твои советы,они работают!!
Вера, я скучаю, без тебя не то пальто))
И Катюха смурная без Веры.
Я тоже, никак не могу забыть её прекрасный взгляд с поволокой, от которого я, здоровый мужик 30-ти лет, краснел и смущался😍
Вот и Жорику джин корзину поломали.
😁😂😃😅😉😉😉
Санек прям жжет))) как всегда классный ролик!
Дим спс за видос!!! Ну щас тоже пробовал, конечно не жвачка, но я люблю слабый алкоголь и тыква вроде на вкус нормуль!!! А так как всегда весело!!!
Тыква одна из лучших настоек! ТОЛЬКО тыква должна быть СУШЕНАЯ и медовый сорт. 100г. на литр 40% самогона больше ничего не надо!
Надеюсь кому пригодится.
Жора, держись
Готовил по Жориному рецепту-получилось очень хорошо. Я его назвал ЗАГАДКА и никто ни разу не сказал про тыкву.
Дима, ты крут!!! Самый балдежный алкоканал у тебя!!! всем Жорикам (тезкам) привет.
*Как всё аппетитно, жаль меня тут не было .◕‿◕.*
Пробовал такую, прикольная! Тыкву надо ароматную выбирать)
Привет!Как всегда на высшем!!!!Лайк поржал от души!Молодцы))))
Почему так редко видео выходит?))) Лайк!
Димитрий,респект тебе Бро))) Тюмень смотрит...даже гордится если что))))палец вверх по-любому.
Ебусий Т9,,)))
Думаю может получиться что то достойное, если Жора сможет точно определить граммовки.
За видео больше спасибо, получил удовольствие от просмотра.
Канал твой давно смотрю, некоторые рецепты повторял, самогон гнать начал под впечатлением от твоих видео.
Контента бы побольше)
Красавцы ! Приятно посмотреть 😂😂😂
попробуйте домашнюю тыкву у бабушек в след раз приобрести, вариант со слабым ароматом может означать не дозрелую тьыкву взяли, когда зрелая она ароматная очень и сладкая сама по себе сахара в ней до 20% и так. добавлять сахар или нет на ваше усмотрение можно после того как настоится уже, еще рекомендую на ваши пропорции добавить цедру половины лимона как на лимончело без белой хрени. 1,5 л сэма 45-48 град. тыква не менее 800 гр, так же ванилин ну совсем на кончике не более 1 гр. и 15 суток настой, далее 7 дней отдых - это минимальные сроки можно и больше. приятно всем бухлозаседаний.
Катя украшение любого твоего выпуска. Приглашай ее по чаще.
Штирлиц настаивал на своем. Настойка получилась горькая и не вкусная 😝
Рыбой пахнет?
Девчонки огонь!!!!!!¡¡!!!!!!!!!!!!!!
Минуты не прошло, ставлю лайк )))
Чуть не забыл, девули красотули, ))) - три скобочки...
Жалко два лайка нельзя поставить!
О! Привет бухловарище!! Наконец то ты до моего земляка добрался )))
Дим,что за песня в конце ролика???
Да наконец-то видоооссс!!!!!
надо попробовать с мускатной , она ароматнее , вот тут и может вкус и аромат дыни получиться ! тыквы разные ;)
Отличный видос!!! И песня в конце зачётная)))
А что за песня-то была?
Хотел уже попробовать....Уфффф.. Пронесло....Димон лайк..
Наконец то Катя в кадре )) Майя тоже супер!
Может добавить дистилята чтоб градус поднять и попробовать. Я кстати не пробовал настойку на спиртуозность проверять. Показывает?
Делал по Жориному рецепту, неплохо, но и не супер. На запах прикольно получилось, свежий огурец чем-то напоминает, а вкус бедноват и градус сильно понизился. Хотя моей жене нравится.
Тыква на 90% состоит из воды. Т.е. вы (про Жору не знаю, он путается в показаниях) 750 мл 41% Сэма ращбавили 550*0.9=495 мл. Воды! Получили настойку примерно 25%... Даже не настойку, а наливку...вот и кажется вам что слабо. А если бы взяли 55% Сэм, то получили бы 33-34%. Есть хорошая советская книга - справочник ликероводочных изделий за 1981 год. Её всю нужно прочитать каждому самогонщику, а не только рецепты, которые там есть. Очень помогает в понимании создания рецепта...
Ни в этом справочнике за 1981год ни в справочнике за 1962 год тыквы нет...
Спасибо за книжку
Тыква нейтрализовала вкус дрожжей.
@@user-dz6cc3cj1h я не говорил, что она там есть. Там хорошо описаны принципы и понятия для составления напитков. А про тыкву... Гуго в помощь, первый попавшийся справочник диетолога...
@@user-uu7qm2ob2g каких дрожжей? Это же не бражка
Есть сорт мускатной тыквы, вот она действительно , сильно пахнет дыней, вероятно из нее зайдет, осенью попробую, за видос лайк ))) !
Димон красава порадовал!!!!
Ты лучший как и был Остальные ну прямо послушаешь просто гуру! Она права типа Жора похож на Коляна из реальных!
классные у тебя помогаторы
есть такое, ога)
Всё класс так держать.
Димон! Видосы огонь! Девченкам привет особенно Кате!
Настойка на тыкве очень даже достойный напиток. Делал на новый год из 50%-го "раствора". Женская половина компании была очень довольна. А первого января с утреца, часиков эдак к 12-и, и мужская половина оценила сей замечательный напиток и согласилась с женской половиной. :-)
Спасибо за отзыв, хотел сам поставить эту настойку. Сейчас небуду настаивать😉✊. Есть вопрос весь ролик чувак не мог открыть банку, он все-же её открыл или она так и осталась не тронутой? 😀
Стало интересно. Перелопатил все советские справочники - настойки тыквы нет!
Вообще по всем канонам настоек, сырые фрукты и ягоды делаются в пропорции 1:1 и 1:2 на алкоголе крепостью 45% 1-й слив и 30% второй.
В инте нашел подобный "Жориному" рецепт у "Алкофана", а на другом сайте вот такую любопытную инфу : «Тыквенная настойка - единственное бухло, полезное для печени!»
В общем прошманаю царские справочники (на Руси тыкву ели активно) и если найду что интересное, то воспроизведу.
Ну и отпись тут хотябы))
@@SHAMANvsk Ни в одном справчнике настойки с участием тыквы нет...
@@user-dz6cc3cj1h ну а царские манулы уже проверил ?
@@SHAMANvsk Да все прошманал..НЕТУ ТИ... А это значит, что тыква со спиртом точно не "дружит". А это на 100% бесполезный рецепт, либо даже вредный. В те времена все издания цензурировали не только специалисты но и авторитетные ученые .
@@user-dz6cc3cj1h Может во врачевании когда то использовали этот настой. от глистов например)) хотя от глистов косточки только я слыхал.
Девчули супер!!!! Молодец Димас!
МОЖНО ПОПРОБОВАТЬ ЗАКАРАМЕЛИЗОВАТЬ КУСОЧКИ ТЫКВЫ, ВЫПУСК КАК ВСЕГДА ОГОНЬ)))))
Дмитрий, подскажите! А что, за красавицы рядом с вами, в начале видео???
Жаль в кадр не попал тот момент когда Саня всё таки открыл банку с море-продуктами, меня очень забавляло это противостояние )))
Спасибо что ответил
смотрел ролик у Жоры, подумал, надо сделать настойку. Тыкву у соседей попрошу с грядки, выращенную заботливыми руками хозяйки)) Жду осени. Само собой сортировку буду делать 45-50%, корицу в стручке, сахара грамм 60, не больше.
Да ладно, нормально получилось! Я тоже пробовал, согласен, что по крепче надо бы, а так необычно, тем более с тыквы. У меня другая тыква была, побольше и желтее!
Привет ребята и девушки!!! Тыква нужна грушевидная - яркооранжевая на срезе, и продукт нужно по градусам ориентировать (как при разбавлении). Тыква на 90 процентов состоит из воды.От веса тыквы отнимаете 10 процентов, и получаете вес сока... Весело с Вами - позитивно.😉 На мой вкус ,с тыквой очень на любителя.
Дима пробуй на блендере шинкануть тыква вкус отдаст больше
Дима, тыква зеленая - спелая! Их очень много видов! Я бы попробовал из мускатной тыквы сделать!
Спасибо за ролик, поржал ))
P.S. Вот что нарыл про тыкву : " Родиной тыквы традиционно считается Северная Америка. Ягоду издавна употребляли в пищу, использовали в хозяйстве, а из плодов декоративных и обыкновенных сортов делали предметы и украшения, в том числе и для Хэллоуина, вырезая рожицу и вставляя внутрь свечу. Шарль Перро «сделал» из тыквы роскошную карету для Золушки.
По размерам ягода соревнуется с арбузом: вес может достигать 50-70 кг."
Почаще бы видосы
Димон привет! Клевый канал и позитивное ведение его! Есть пару вопросов и хотел бы с тобой обсудить! Как можно связаться с тобой?
Димон, ты похудел красавчик. Кстати я в апреле в Тюмень собираюсь, можно встретится. Забухать с подписчиком. Кстати тема для видоса. "Бухаем с подписчиком"
Лонгслив с полоской, в стиле Умы Турман у Димона, прям "Убить Жору"!)))
Когдa я слышу слово «Лoнгслив», я представляю себе долгое смывaние в унитaзе, а не кофту с длинными рукaвами, извините.
Какие девочки хорошие
вот реально в выходные поставил, что получится свое мнение потом напишу
Боевой раскрас... хорошо!
Надо медовую тыкву походу брать. Сделал на такой же маленькой сорта "орех" - вкус прикольный, пьется легко но не более в общем на любителя. Спижжу тыкву летом с дачи побольше медовую и попробую еще раз😁
Спасибо!
Классно , Весело!
Молодцы просто огонь привет из Сибири 👍👍👍
Воу воу, как ролики то зачастили =D
Кароче пасоны _ делал я такую. две тыквы с одной грядки а вкус разный. Одна так себе, а вторая очень понравилась. И исче. забыл я про один пузырь отцеженный и нашел его только через полгода, вот это вкус. Стоять короче ей надо дольше.
Дима привет. Расскажи как похудел и что за диета.
Пробовал делал офигеная ностойка
Зачёт!
Я тоже, бывает, гоню сам, начал года 4 назад, с найденного на чердаке аппарата, с того времени смотрю алкоголиков, за 4 года, на моей памяти, трое уже умерли, а ты единственный кто не отёк от перепитого.
Девы шикарные!
Всем привет! Я тоже повёлся на рекламу Жоры, а так как я люблю тыкву и всё с ней связанное, то сделал трёхлитровую банку! Тыква была офигенная - пол города объехал пока нашёл такую, но вот результат.... Блевотина редкая!!! Через чур сладкий аромат и пахнет как и сказали ещё какими-то травками! Короче! Не долго думая, вылил в брагу и перегнал! За такой рецепт даже троечку не поставил бы!!!
Ура дождался таки
Диман похудел что-ли? Сразу в глаза бросилось.....
похудел, бухал - не ел))
с такими девушками не то, что похудеешь...
Михаил Свиридов
Думаешь девчонки его поистерли? )))
@@MrJendoss , жаль на ютубе нельзя к комментариям прикручивать картинки и видео, а потому отвечу словами Сашки Бороды из ролика про кедровку Карелина: "Я уверен!.."
Ты чо не видишь, чел в спортивном костюме?.. )
у меня получилось супер .может зависит от сорта тыквы.я купил в глобусе уже резаную . целых не было тогда .да на тыкву мало похоже больше на дыню.
Димон, сам тыкву не люблю вообще ни в чем(суп-пюре, в овощах). Но в этом году подогнали тыкву дынную(сорт такой наверное). Характерного запаха нет совсем, едва уловимый запах дыни. В овощах тушеных очень понравилась.
Так я это к тому, что и у Жоры скорее всего сходный сорт был.
Дима лайк однозначно, я тебе еще рецепт нашел, аквавит называется попробуй сделать (проверить), видел последние видео на канале смакуй.
Сортов тыквы очень много - десятки сортов (а может даже и сотни) . Они визуально отличаются формой, цветом, размером. Иногда практически одинаковые или на первый взгляд абсолютно идентичные тыквы могут быть разных сортов. Тот-же самое касается и тыквы отличающийся только цветом (это могут быть разные сорта).
По вкусу или ароматике отличия у разных сортов тыквы могут быть настолько же сильными как и отличия например у разных сортов яблок, или винограда, или груши.
В продаже в магазинах хоть и не часто встречается большое разнообразие сортов тыквы (2-3 разных сорта, иногда до пяти, очень редко больше пяти сортов) , но по вкусу, аромату, количеству семян, плотности мякоти, сочности, оттенку мякоти, содержанию сахаров, тыквы разных сортов могут очень сильно отличаться.
P. S.
Конкретно в Вашем случае и правда может быть, что зелёная тыква просто недостпелая XD. Россия любит удивлять))...
Я не специалист по тыквам, Но... всё же склоняюсь, что у Вас и правда разные сорта.
Хотя я никогда не видел настолько зелёного сорта. А я видел больше 20ти (а может и 30ти) разных сортов. Обычно "зелёные" сорта в большинстве своём имеют бледно мраморный оттенок (более бледный и более серый, чем был у Вас). Ярко зелёные чаще встречаются в раскраске с оранжевым цветом в перемешку (оранжевые в крапенку зелёную или оранжевые с зелёными полосками).
В зависимости от сорта, бывают тыквы с разной органолептикой, которые подходят больше к супам, которые подходят к салатам, или например для создания десертов. И тд. и тп.
Есть и те, которые никуда не подходят)), только на украшение на Хэллоин))
Как и виноград - бывает столовый (для употребления в свежем виде), а бывают сорта например Ризлиги, Пино, Савиньоны - которые гораздо больше подходят для производства вин.
Ёбанный насос,Жора,где ты был?
Красава
Дима всё как всегда прикольно! Карелина давно не промывал ,охото посмотреть его истерики!
Как же долго ждал... Почему так мало...
Веселые девчули! Особенно с оранжевыми тенями.