兄弟姐妹们听我的，街头小吃吃不到，你就在家搞，必须吃到嘴里

[@godisloveright]

小小年紀廚藝精湛！👍

[@桂芹-x4k]

手艺太精湛讲得太细致太专业了太有指导性了我们有你的指导在家也能做出大厨水平的饭了太感谢你了

[@fung8676]

4:06

[@ailingkow2709]

看了不少廚艺视频，阿偉师傅太令我太惊讶及佩服，简直是称为厨神了呀！赞赞赞！😂 11:22

[@godisloveright]

太謝謝你，教得真好又仔細，我有機會試試👍👏🙏

[@mastercook8935]

名叫亜偉真偉大敎人做菜轻松开心沒有一点保留看他做菜時轻轻松松我這厨師佩服你真正是万能

[@godisloveright]

再次謝謝阿偉，我這長者都要向你學習廚藝，好開心可以看到你所做的菜餚讚👍👏👏👏🙇‍♀️

[@junejiang9277]

阿伟手太巧了，包子包得多好看，什么都会做，万能赞👍

[@ailingkow2709]

看过不少厨艺视频，真正令我佩服及叹赞的，唯有阿偉厨师了，太棒了，简直该称为厨神比较贴切呀！赞赞赞！👍👍👍😄

[@mankian7035]

年轻又有才能真赞！

[@jennifertang270]

前几天才发现阿伟的频道，看得停不下来了，学了好多，真的是解决了我们不知道吃啥子的烦恼！感谢你阿伟大师，我们挑的，偶像！！！❤❤❤❤❤

[@xxxxxTina]

跟阿伟学的做红油，拌凉菜美美的。

[@xxxxxTina]

阿伟教的红油，放在番茄牛腩里烩刀削面也是绝绝子。😁

[@cherryhi]

❤新粉丝！有才，自然，幽默，易学，易懂，用心教授，红白精通👍
看到停不下来👍

[@張鎔美-q6v]

你的手藝棒棒看你包，很療癒

[@looching1268]

老師的手艺太历害了！那么小的愛心包点,讚！可是我还是做不到

[@明珠周-k6j]

这麽小的包子还能包的这麽漂亮，手艺要得👍

[@jijiwaiwai6747]

很少看到川菜师傅做面食这么牛的 厉害！

[@紅R]

只能說阿偉好帥

[@yuan850207]

好漂亮的小包子

[@jeaniechien3209]

他 挺可愛的！

[@janechang7266]

精緻的「小籠包子」！ ㄧ點都不亞於「鼎臺瘋」！

[@jennifertang270]

肯定比‘’鼎态疯‘’好吃！鼎态疯是给不挑嘴的人开的餐馆。。

[@kateluo3704]

小包子包的太精致了！求做朋友，我洗碗🤣

[@appleli4368]

謝謝分享喔👍🏻加油💪🏻❤

[@yhh7197]

帅又幽默，厨艺又好

[@xiuyingDing-u3t]

看着就好吃❤

[@sophiayeung6269]

如買不到豬皮也可用鳳爪或者大菜絲代替嗎？爆汁的效果應該是一樣？折疊環保紙碗造型很靚，但不建議，印刷油有毒，裝食物的還是要健康爲好，謝謝偉師傅的分享!非常喜歡你分享的每一個視頻❤

[@angelarose2505]

那不是報紙！ 是食品級專用的烘焙紙

[@yichispiritual]

来自小笼包家乡的粉丝给你点赞！

[@annlin0515]

看著好有食欲好想吃。😀👍

[@tinafang4899]

好想吃啊❤⋯⋯

[@linji5164]

阿伟师傅，请问能不能在包好后都冻起来，到时候随吃随煎或者蒸？这样做会不会对外皮有影响

[@jingbai6636]

沉默是金😊

[@sacdigitaldesignweb]

你这个椒盐普通话听着巴适

[@在路上-z7i]

好多年没听到咯，偶然看到他的视频一听口音蛮亲切勒，不多说，订阅了

[@adssally]

阿伟你真的是万能，非常喜欢看你的节目。

[@PostProduction196]

厉害👍。红白案通吃。

[@siewliantan72]

好想吃。。。。。😋😋😋😋😋😋😄

[@shuangxu001]

太厉害了！ 看会了，最多只能做个大个儿的。拇指大估计吃不到肉😅

[@煎饼果子爱学习]

咱就是说，有没有可能看节目的大部分是姐妹们哈哈

[@xxxxxTina]

姐妹也可以当兄弟！哈哈哈。

[@ashleymistletoe]

新粉，果斷訂閱。主廚很自然不做作，溝通非常舒服。手藝精湛實用。剪輯也乾淨。加油！

[@chu-yincheng8793]

報紙上的油墨有毒，不可以裝可食性的食物。因為人節省習慣了，要注意的是身体健康。

[@helenhuang8538]

請問皮大約多重呢？

[@人生是一場夢]

喜歡這口鍋

[@brucelee248]

四川厨艺真不是盖的。

[@missj2046]

做几个小时，20分钟就吃完，没耐心啊，哈哈

[@少强-x9q]

加拿大❤KEN赞👍

[@nancyxu6281]

阿伟的嘟嘟脸超可爱

[@yhh7197]

高筋怎样让筋性小点呢？

[@karenzheng1512]

加适量低筋面粉或者小麦淀粉

[@蕭逸蓁-u2b]

麵粉是幾克，

[@lucypeng8391]

没看明白，请问皮冻压好过滤后只要汤吗？皮不要？

[@wycbob3226]

是的主要是为了胶质。皮不用了

[@kamip2519]

是的，皮不要

[@shl6367]

这个频道肯定要爆火的

[@Huixie-n7p]

水面比例多少吗？

[@manman-tw9ve]

做小籠包不用煎了😂

[@陳淑玲-p4g]

為什麼你吃包子可以看到阿偉當年辛苦的感覺？你真的花費很大的功夫才到今天的熟練。你拿那叫冰棒棍！

[@foxybuddy]

這個皮包餃子也行。油煎不加水，豬肉能熟嗎

[@taryan3219]

谁跟阿胃结婚有福啊 脾气好又会做饭

[@yokori4171]

太会了，厉害

[@recuerdos2457]

如果把它蒸、這個跟小籠包有什麼分別？

[@iuriltube]

没有分别 那就是小笼包

[@nicolenphantom]

汤面好烫----兄弟们你们不要怕烫哈！

[@adeleliu3297]

专业人就是不一样。

[@蕭雯珊-h7l]

有比例配方嗎？

[@suetbaker7574]

可否給我分量嗎？謝謝

[@Siuyeungw]

馋啊 师父来香港开店吧

[@moto6993]

有市场

[@yuklanfuk5571]

👍👍👍👍👍

[@meivalai724]

阿伟，我想用报纸承载或包裹食物不太安全。

[@夙沙天冥]

今天不在状态哇

[@yesihuang4161]

口水不争气地流下来

[@风公子-c7k]

黑手套太吓人😂

[@jijiwaiwai6747]

这是专业的手套

[@tiffanywu2297]

可以開店的程度

[@kamip2519]

他是在酒店工作的

[@purple2012]

馋死人了😅做这个要用时间

[@l.s.1202]

肉皮上面还有颜色呢

[@kamip2519]

肉皮上的顏色有的是紅。藍，綠色的，是經過檢測，蓋章，應該是食素

[@jeanyang458]

建议用白色的食品用纸，我们这边的带字报纸一摸一手墨啊😂

[@yu-pinhsiao3714]

那不是真的報紙吧 應該是食用墨印的烘焙紙 增加質感的

[@angelarose2505]

版主用的是食品級的烘焙紙！ 不是報紙

[@kamip2519]

有些西餐厅特登用這種紙好似报纸，其實不是報紙

[@TLB-wo7ld]

😋😋😍🤩

[@YSBL1st]

能不能不要有那些「嗶」的聲音，很刺耳

[@zoomo2061]

这样真能把肉煎熟吗

[@kamip2519]

這包子一口份量好容易熟的不是那些四口一個份量

[@irenesu5573]

😂😂😂

[@irenesu5573]

🤣🤣🤣🤣🤙🤙🤙🤙

[@sunnycai6164]

❤

[@EC-love-Kauai]

你开餐馆吗？你的餐馆在哪里？

[@kamip2519]

他之前在酒店做廚師的，不是那些普通做生活分享那類的

[@YiiMobile]

Tried to listen to you but the music is no help. I rather you remove it.

[@黄丹-k6k]

每次都是兄弟们，姐妹们不配做饭是不（我家兄弟看不懂中文😅

[@hsiaoyuwang1402]

實在太好吃的看子！但是太難了！所以只能看看吧！

[@yoco365]

看到伟哥的视频以后，再也不想看其他人的做菜视频了，其他人讲半天都讲不出名堂了

[@QiYoung]

怎么感觉越吃头越大

[@zhanggrace9108]

前面都很棒！就是最后一步，为啥装在报纸叠的盒子里？？？？这样的食物不能吃的啊！

[@孫淑媛-m3f]

前面很棒，后面用那紙盒看了吓到不敢吃😮

[@zhybsh7852]

那個是油紙，裝麵包的也要這種。我烘培時也用啊😂

[@angelachu73]

那是故意做成報紙樣子的烤盤紙，不是真的報紙。

[@zhanggrace9108]

是啊！@@angelachu73

[@codecatrunning]

你这拇指这么大的吗