Seco de Pollo Ecuatoriano!!
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- Esta receta de Seco de Pollo Ecuatoriano esta buenísima y es super sencillo de preparar.
Los invito a que me sigan en mi cuenta de instagram
/ rincondegloria19
INGREDIENTES
8 presas de pollo
1 cebolla grande paiteña (colorada) o amarilla
1 pimiento verde grande
1 tomate
Cilantro
8 dientes de ajo
3 cdas de achiote
1 cerveza ligera tipo pilsener
2 cdas de aji peruano
2 cdas de vinagre blanco
1/4 taza de agua
Sal, pimienta y comino al gusto
Se ve sabroso ese seco de pollo !!!a mi esposo le encanta el seco de pollo y el seco de chivo tambien !!
Oh wow que bien, el de pollo es bien fácil de preparar, el de chivo nunca lo he cocinado pero si es muy rico
Hoy lo hice me quedo riquisimo!! 😍😍 si no fuera por tus recetas no comeria🤣🫣😃😃😃😃
Excelente receta Gloria. Me hiciste recordad al seco de pollo que me hacía mi mama. Lo voy a hacer como lo hiciste. Gracias x compartir tus conocimientos con nosotros.
Dicen que recordar es volver a vivir, yo al igual que tu vivo fuero del Ecuador y la comida me trae de vuelta de mi país y de mi infancia, gracias por tu visita Angie, un abrazo!
Que buen video..
Si confesamos nuestros pecados, él es fiel y justo para perdonar nuestros pecados, y limpiarnos de toda maldad.
1 Juan 1:9
Muy buenas sus recetas. Excelente Chef. Bendiciones.
Hola, soy peruano. Este plato ecuatoriano es buenísimo. Felicitaciones!!
Gracias Denis, el seco es uno de mis favoritos!
DENIS MIJO, PRIMER PERUANO QUE NO SE APROPIA DE PLATOS DE OTROS PAISES, TE FELICITO!
@@xch121 Apropiar? En que sentido, no entiendo tu comentario. El seco peruano tiene sus propios ingredientes y es muy distinto al seco ecuatoriano...pero en ningún momento de mi comentario, he traído a colación lo primero. Por favor, no busques generar confrontación en una simple opinión que he dado, acerca de un gusto particular que tengo hacia el seco ecuatoriano, que me parece agradable. No mezclemos las cosas
@@djmontenegro1 O sea te felicito, y encima te quejas? Tu sabes que la gastronomía peruana parte de la APROPIACIÓN de la gastronomía asiática? Toman la base de todos esos platillos le echan 1 kilo de AJINOMOTO y dicen que es "Fusión", ahora hablas del "seco" peruano???? Jajajajaa retiro mi felicitación eres un peruano más del montón.
@@elrincondegloria4194 Estimada Gloria, realmente una pena que por identificarme como peruano y apreciar un plato de su gastronomía, existan personas totalmente desubicadas que quieran generar controversia y comentarios malintencionados sobre la gastronomía de mi país, que en ningun momento de mi comentario inicial mencioné. Evitaré responder a esta persona para no caer a su nivel. Muchos éxitos en su canal, deseando todo lo mejor al pueblo ecuatoriano.
Omg que Rico 😋
Excelente muchísimas gracias muy agradecida sólo un par de preguntas la cerveza me es fácil puedo extraer una de mi esposo 😜 pero será que si puedo usar budweiser? Y la otra pregunta es sobre el vinagre...es cualquier vinagre blanco como por ejemplo el que se usa para desinfectar las verduras o será vinagre blanco de uva? Estaría infinitamente agradecida si me puede sacar de dudas muchísimas gracias Gloria es usted muy amable.
Si se puede usar Budwaiser y el vinagre blanco que usas para desinfectar las verduras eata bien también. Espero te quede muy rico el seco Aida 😊
@@elrincondegloria4194 muchas gracias Gloria. 😊 cuando lo haga le cuento como me salió.
@@aidarodriguez4853 😊😊😊👍👍👍
Hola buenas tardes, soy nueva en tu canal ,me super gusta la comida Ecuatoriana, sera que nos enseñas a hacer el arroz amarillo ,bueno muchas gracias.
Hola Rebeca, bienvenida y gracias por visitar mi canal. El arroz amarillo se prepara de la misma forma que el arroz normal sólo que en vez de aceite se echa achiote, que es un aceite con color, aunque también le da un sabor más rico. A veces lo que también hago es ponerle un diente de ajo. Si donde vives no hay achiote puedes poner un poquito de azafrán 😊
@@elrincondegloria4194 gracias ,vivo en Florida USA. Si se consigue el achiote o me la traen de ecuador,soy Argentina vivi en Ecuador unos años amo la comida ecuatoriana, y mi cuñada es de guayaquil y la mama me sabe traer ,bueno muchas gracias y bendiciones
@@rebecaguzman585 de nada Rebeca, un gusto, me encanta la Florida mi papá vive allá, saludos 😊
Se puede hacer sin cerveza? 😭
Wua
Cuantos tomates y cuantas paiteñas se pone a licuar?
Hola Luis, una cebolla y un tomate es suficiente en 8 press... Los ingredientes están en la caja de información del video. Si hace click en el titular del video le apareceràn todos los ingredientes 😊
🤭❤😯👉
😊😊
Es necesario la cerveza like si piensas lo mismo
DEJA DE SER ALCOHOLICA