BOBÓ DE CAMARÃO leva azeite de dendê, leite de coco e coentro | Moacir Santana | Funcionário do Mês

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Комментарии • 225

  • @anacardoso7571
    @anacardoso7571 4 года назад +33

    Delícia de aula e de prato!!! Você é talentoso tanto na cozinha quanto para transmitir seus conhecimentos. Digo que sou uma paulistana de alma baiana, pois amo tudo que é da Bahia!!! 🥰

  • @jhongaribeiro
    @jhongaribeiro 4 года назад +33

    Esse maravilhoso tem q estar nesse canal pra sempre

  • @yucarabrendasalgadovasconc5318
    @yucarabrendasalgadovasconc5318 4 года назад +13

    Rapaz esse modo fazer ralando a macaxeira eu nunca tinha visto e tem toda a lógica do mundo!😘

  • @vm5nc
    @vm5nc 4 года назад +16

    Bobó de frango, camarão, carne de jaca, de peixe...bobó de qualquer proteína é tudo de bom.

  • @mariadasdoresdasilvasantos5662
    @mariadasdoresdasilvasantos5662 4 года назад +17

    Esse jeito de falar a mandioca é fantástico. Eu fiz e ficou marsvilhoso!! Ao invés de colocar água, eu fervi as cabeças e as cascas do camarão, juntei os talos grossos do quentro, bati no liquidificador, coei e utilizei no lugar da água. Ficou divino. Valeu chef.

    • @MariaSilva-tf5iw
      @MariaSilva-tf5iw 4 года назад +1

      Boa ideia santos

    • @Eumesmovlf
      @Eumesmovlf 2 года назад

      Ótima idéia, vou fazer assim! Sou baiana😘

  • @kassia1475
    @kassia1475 4 года назад +22

    Chef moa é uma simpatia de pessoa! 😆

  • @SonoPerfeito
    @SonoPerfeito 3 года назад +2

    O paí rapaz! Art de Baiano mermo, ta ligado? 😁😂 Chef Moa, vc é fera meu conterrâneo, parabéns pela maravilhosa receita de excelência.

  • @Alessandra2807
    @Alessandra2807 3 года назад +1

    Chef Moa, dendê e bobó de camarão são a cara da Bahia! Receita divina Bebê! ❤🙌

  • @vandersontiagoalves6342
    @vandersontiagoalves6342 3 года назад +1

    O cara manja e é despojado,esse é show

  • @magalisoares9737
    @magalisoares9737 3 года назад +1

    Que classe e elegância pra nós agraciar com a nossa culinária baiana e pra completar, linda semelhança da voz do saudoso Emílio Santiago 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

    • @Eumesmovlf
      @Eumesmovlf 2 года назад

      Verdade, eu tava querendo lembrar 👏👏👏

  • @patriciasouza5871
    @patriciasouza5871 5 месяцев назад

    Chef Moa, sou Pati e as suas receitas são perfeitas. Arraso com seu bobó. Assistir seus vídeos me traz felicidade. Deus te abençoe sempre!

  • @robertos534
    @robertos534 3 года назад +1

    Esse sotaque é um charme! Qta simpatia rapaz! Fiz a receita e deu super certo. Mto obg por compartilhar. Ótima a dica de ralar a mandioca ao invés de cozinhar. Ficou mais cremoso mesmo

  • @lailaabreu9003
    @lailaabreu9003 3 года назад +1

    GNT efetiva esse homem!!!! todas as receitas dele são sensacionais

  • @carlasoares6129
    @carlasoares6129 3 года назад +1

    Moro na Suíça e descobri que cozinho muito bem assistindo you tube e após fazer uma playlist de receitas. Fiz meu segundo bobó na vida ontem e ficou divino. Fazer o caldo da cabeça faz toda diferença. Vou mesclar a forma de fazer bobó com esta receita e a da Rita Lobo que eu já uso.

  • @laiciramos8522
    @laiciramos8522 4 года назад +1

    Ameiiiii receita show 👏👏
    Sou do Sul mas, amo comidas do Nordeste ❤, bobó então nem se fala.
    Esse do Chef Mo arrasou ❤👏👏
    Sucessos 🍀🍀🍀

  • @carolramos9072
    @carolramos9072 3 года назад +1

    Vc é maravilhoso tem q estar mais vezes no canal#funcionariodomesNhacGnt

  • @liviaalbuquerque855
    @liviaalbuquerque855 4 года назад +1

    GNT, ele é meu favorito, assito a todos os seus programas a anos e nunca gostei tanto de alguem. Quero mais tempo de tv pra esse homem maravilhoso, deixe ele cozinhando mais vezes,por favor. Obrigado, fiquem bem. Até

  • @estelaroldi8359
    @estelaroldi8359 4 года назад +1

    Olá Chef Moa! Fiz sua receita do bobó hoje. Como sou vegana, não incluí o camarão. Ficou perfeito. Sensacional! Valeu Chef!

  • @odeciaraujo1160
    @odeciaraujo1160 4 года назад +3

    É impressionante como Bobó de Camarão cada pessoa faz de uma maneira diferente. Porém o melhor de tudo é que fica uma delícia independente da maneira de preparar.

  • @silvananunes7225
    @silvananunes7225 Год назад

    Fiz e ficou maravilhoso demais. ! Sua receita é tão perfeita que nem acreditei que foi feito por mim, dava pra acreditar que foi feito por uma baiana. Obrigada por compartilhar conosco. Vou fazer amanhã com certeza,😊

  • @vilmasandra6964
    @vilmasandra6964 4 года назад +1

    Eu já fiz, amei. Falo de Salvador#nhcfuncionriodomes

  • @brendateles3361
    @brendateles3361 4 года назад +3

    Fiz e ficou uma verdadeira delícia!!! Para acompanhar preparei uma farofa de dendê e um arroz branco bem soltinho. Delícia!! Ahh e uma cervejinha (APA) para harmonizar.

  • @eduardoquirino7142
    @eduardoquirino7142 4 года назад +7

    Esse bobó deve ficar muito bom mas o chef é uma figuraça, rsrsrs

  • @sandrabernadeth3120
    @sandrabernadeth3120 4 года назад +1

    Acho tu lindo cozinhando ❤️

  • @mariacouto1183
    @mariacouto1183 4 года назад +1

    Adorei está versão maravilhosa, que não precisa r usar tantos utensílios e você e porreta 🤛❤👏👏

  • @alinebernando7376
    @alinebernando7376 2 года назад +1

    Amo a forma q vc ensina a receita, fora as dicas 💓 . pra quem nao tem muita pratica na cozinha isso faz toda a diferença ! Obg!!!!

  • @vamosviajar6147
    @vamosviajar6147 4 года назад +1

    Vou fazer aqui na España, graças a Deus conseguimos o azeite de dende. Que receita mara e a cara da minha infância. Bjoo

  • @clesecleide7225
    @clesecleide7225 4 года назад +1

    Bobó?
    Com coentro?
    Gengibre?
    Dendê?😮😮😮😮
    Amooooooooo😁👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @giseleoliveira9473
    @giseleoliveira9473 4 года назад +4

    Ôooooo minha Bahia,pensa numa culinária rica de sabor,eu amo.

  • @ivetedibo136
    @ivetedibo136 3 года назад +1

    Moa, além de competente é a maior simpatia!

  • @andreapessego92
    @andreapessego92 3 года назад

    Adorei essa maneira de fazer o bobo com a mandioca ralada. Vc é top chef. 😍👏👏👏

  • @cibelliborges8227
    @cibelliborges8227 3 года назад

    Acabei de fazer esse bobó de camarão e ficou maravilhoso! Nunca mais faço cozinhando a mandioca antes pra bater no liquidificador! Assim é muuuito mais prático e ficou muito gostoso!

  • @marlifirmino1695
    @marlifirmino1695 4 года назад +5

    Que delícia de bobó de camarão e uma😋😋😋 delíciosa receita muito bom maravilhoso😋😋
    Boa noite Deus abençoe
    👍👍👍👍👍👏👏👏👏

  • @raimundamariajesus9999
    @raimundamariajesus9999 4 года назад +1

    Maravilhoso sou baiana amo minhas raízes me deixou com saudades esse sotaque divinooo

  • @janethcarneiro3693
    @janethcarneiro3693 3 года назад +1

    Muito deliciosa essa receita 😋😋 top demais

  • @mariastetler2890
    @mariastetler2890 3 месяца назад

    Vc é maravilhoso, menino… ensina tbem a técnica correta de corte … além de uma receita impecável ❤Parabéns!

  • @gracaolivense610
    @gracaolivense610 4 года назад

    Apaixonei por Chef Moa!!!!! Tem que ter um programa mais longo, com temporadaSSSSSS, só dele !!!!!

  • @Kiviamaria
    @Kiviamaria 3 года назад +1

    Sou apaixonada na sua história Moa!
    Tão talentoso, um orgulho pra quem te conhece!

  • @socorroleda3949
    @socorroleda3949 4 года назад +10

    Moa!!!! Eu fazia errado!! Cozinhava a macaxeira separado 🙄sujava um monte de panela...afff.... vou fazer assim irmão!! 🥰

  • @projetos9557
    @projetos9557 3 года назад

    Delícia de receita! Meu fígado e azeite de dendê não se entendem mas vou fazer. Farofa de cebola também cairá bem.
    Obrigada ao chef por compartilhar.

  • @luziadossantos8912
    @luziadossantos8912 4 года назад +1

    Boa noite que Deus abençoe vc sempre

  • @elzapereira3214
    @elzapereira3214 2 года назад +1

    Ki amorzinho de pessoa!!!

  • @mariahelena-jm7lo
    @mariahelena-jm7lo 3 года назад

    Não tem como não da certo fazer suas receitas você ensina com carinhoooooooooooo

  • @marleidias9172
    @marleidias9172 4 года назад

    Lindo adoro o que vc faz, moro no Pará e sou apaixonada por tudo que vc faz com muito amor😘

  • @marceloveiga2807
    @marceloveiga2807 Год назад

    A dica da mandioca ralada é ótima. Eu fiz e ficou perfeito! Mais prático e rápido.

  • @vamuvamo7667
    @vamuvamo7667 4 года назад +3

    Chefe muito Alegre e simpático.

  • @anapaulaferreira8135
    @anapaulaferreira8135 3 года назад

    Te amo muito moacir seu lindooooo❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @patriciavalente657
    @patriciavalente657 2 года назад

    Adorei o Bobó e meu nome nas suas cebolinhas! ♥️ Vc é fantástico!

  • @DGTudo
    @DGTudo 4 года назад +1

    Essa receita é muito boa!
    Show... Abraços. DG Tudo

  • @alinebragacorrea7162
    @alinebragacorrea7162 3 года назад

    Vou testar no almoço de hj...aguei quando assisti!!! Revendo aqui para comprar ingredientes

  • @anapauladossantoscosta267
    @anapauladossantoscosta267 4 года назад

    Amei essa receita.
    Usar só uma panela é tudo...💟💟💟

  • @patriciqruohosniemi6528
    @patriciqruohosniemi6528 2 года назад

    Vou fazer saudações de uma Patricia desse Brasil lindo

  • @anapaulaferreira8135
    @anapaulaferreira8135 3 года назад

    Amu muito vc chefe moa ,adoro sua voz❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @emiliaaparecidalopesdeoliv7840
    @emiliaaparecidalopesdeoliv7840 4 года назад +1

    Ainda não fiz a receita, mas estou encantada pelo chef!

  • @brankatho
    @brankatho 4 года назад

    Vc é top. Simples, objetivo e com conteúdo

  • @lilianeoliveira3604
    @lilianeoliveira3604 4 года назад +2

    Chef Moa sua comida tem tempero como eu gosto! Sou do Sul, mas adoro pimenta e dendê! Um beijo e um cheiro! 😘

  • @eduardofelipe8923
    @eduardofelipe8923 Год назад

    Parabéns!! Que vídeo rico e singelo. Uma verdadeira aula! Obrigado👏🏼👏🏼👏🏼

  • @PatriciaSilva-fu2lw
    @PatriciaSilva-fu2lw 4 года назад

    Eu sou Patrícia Silva , adorei sua receita maravilhosa

  • @patriciaoliveira531
    @patriciaoliveira531 3 года назад

    Vou fazer sexta 😋😘 Patricia do Rio de Janeiro

  • @martha7990
    @martha7990 4 года назад +2

    Chefe chique esse. Maravilhosas receitas que nos ensina e da tudo da dicas de cozinha. Precioso 👏👏👏🎊🎉😍

  • @patriciaresende3699
    @patriciaresende3699 4 года назад

    Mais uma Patrícia dando like ☺️

  • @giselesantos278
    @giselesantos278 3 года назад

    Vou fazer com certeza..boca encheu d'água 😋😋😋

  • @lenaantunes6995
    @lenaantunes6995 4 года назад +1

    Parabéns Moacir adorei a ideia de ralar a mandioca abraços estarei sempre com você viu!!!!

  • @judinara3158
    @judinara3158 4 года назад +1

    Que lindo ver ele cozinhando. Amei

  • @PapoDiReceitas
    @PapoDiReceitas 4 года назад +3

    Mandou muito bem, Chef Moa! O detalhe do aipim sem precisar de panela de pressão foi muito show! Torna -se um prato tão delicioso com praticidade e rapidez, sem contar o sabor que é incrível! Deu aula!
    Quando puder conheça o nosso #papodireceitas e nos conte o que achou. Obrigado!

  • @rosangelaalves8654
    @rosangelaalves8654 2 года назад

    Recife - Meu amor que receita deliciosa adoro azeite de dendê não falta aqui em casa hoje 24 de dezembro 2022 com todos os ingredientes me preparando para fazer esta receita maravilhosa de todas que eu vi foi a que mais gostei feliz Natal pra você e para todos que Deus nos abençoe grandemente 🙏🏼🙌🏼🥰

  • @vidracariaaraujos6613
    @vidracariaaraujos6613 3 года назад

    Simplesmente espetacular. Parabéns 👏👏👏👏👏

  • @lucimarsilva6387
    @lucimarsilva6387 4 года назад +1

    Apaixonada por essa receita e seu jeito de preparrpreparauma delas .. 😍😚😚

  • @celiagoncalves3425
    @celiagoncalves3425 4 года назад

    Tô reconhecendo esse moço de um desses programas de super chefe...
    Torci muito por ele!

  • @joserivelinodossantossilva733
    @joserivelinodossantossilva733 4 года назад +1

    Cheio de axé!!! Amazing 😉

  • @karinaalvesfaria6366
    @karinaalvesfaria6366 4 года назад +2

    Que delícia Chef Moacir Santana! Você é muito lindo!! Adorei os ensinamentos, vou te acompanhar sempre!

  • @flavialorenterodrigues7448
    @flavialorenterodrigues7448 10 месяцев назад

    Amei voce❤❤
    Onde vc estava.kkkkk
    Adorei seu jeito irreverente e alegre de ser.
    Parabéns 🎉

  • @luporto2300
    @luporto2300 4 года назад

    Primeira vez q vejo seu vídeo nossa amei seu jeitinho d cozinhar e com dicas supimpas aconchegante 🥰
    Linduuu

  • @PatriciaOliveira-wf4pt
    @PatriciaOliveira-wf4pt 2 года назад

    Ah!! Já vou fazer me Patrícia é amei!!❤️❤️

  • @jmribeiroo
    @jmribeiroo 4 года назад

    Ameiiiiiii a receita e principalmente a dica da mandioca.

  • @helenicelima9647
    @helenicelima9647 4 года назад +2

    Adorei você! Continue assim ! Vou fazer este bobó maravilhoso. Eu faço o normal. Parabéns! Deus o abençoe .

  • @lucilene8722
    @lucilene8722 4 года назад +6

    Deu água na boca! Que delícia!! Chef muito simpático. Vou tentar fazer

    • @lucilene8722
      @lucilene8722 4 года назад

      Eu fiz e ficou uma delícia. Obrigada pela receita!

  • @andresilva8173
    @andresilva8173 4 года назад

    Sou fã desse cara parabéns Moa

  • @patriciamarshall9143
    @patriciamarshall9143 4 года назад

    Ó a cebolinha aqui 🤩🤩🤩

  • @amiltoncosta8192
    @amiltoncosta8192 4 года назад

    Te encontrei por acaso, vc é maravilhoso....nunca vi um bobo tão perfeito.parabens!!!

  • @ingridandrade1720
    @ingridandrade1720 3 года назад

    Que legal, ainda nao tinha visto ralando a mandioca

  • @roseanamariaboaviagem7160
    @roseanamariaboaviagem7160 3 года назад

    Amei a técnica da mandioca ralada AMEI ❤️

  • @meremere2500
    @meremere2500 4 года назад +3

    Gostei. Bem interessante a receita, e o chef é bem simpático.

  • @rafaelaleao8306
    @rafaelaleao8306 2 года назад

    Meu Deus que maravilha de vídeo, senti a obra de arte daqui . Os aromas e sabores , sua energia 🎉amei ❤

    • @receitas
      @receitas  2 года назад

      O chef Moacir é maravilhoso! 😍

  • @julianaramos6612
    @julianaramos6612 4 года назад

    Que chefe simpático!!

  • @joseotaviobelmontemachado9702
    @joseotaviobelmontemachado9702 2 года назад

    Chef Moa parabéns, você é bom

  • @gabrieliystefani
    @gabrieliystefani 3 года назад

    Deu água na boca, o Chef embelezou mais ainda com sua simpatia 🥰

  • @taniacarla5683
    @taniacarla5683 4 года назад

    Adoroooo....esse MOA..ohh baiano TOP

  • @Patricia.santos
    @Patricia.santos 4 года назад

    Opa falou meu nome já sei q é coisa boa😂😂😂😍😍😍😙

  • @elenildoyrose9160
    @elenildoyrose9160 4 года назад +3

    Top, amei a receita, o modo de preparar!! Vou fazer... Obrigado 🙂

  • @franciscoedvandooliveirade5715
    @franciscoedvandooliveirade5715 4 года назад

    vamos fazer para nossa reveion amei a receita e minha mae tbm

  • @alinedosanjos7234
    @alinedosanjos7234 3 года назад

    Maravilhosooooo....fiz pra minha família e ficou Divino!Que delícia essa receita ,muito fácil e deliciosa.AMEI!

  • @zeliafrancelina7556
    @zeliafrancelina7556 4 года назад

    sou baiana moro em Recife, adorei a sua receita, vou fazer com certeza. bjs

  • @Camilasantos-mx4jt
    @Camilasantos-mx4jt 4 года назад

    Seu sorriso me encantou de uma forma, que até agora não me recuperei 😍 amei a receita

  • @ceciliabulcao6626
    @ceciliabulcao6626 4 года назад

    Adorei essa maneira de fazer o bobó!

  • @juniakennedy5865
    @juniakennedy5865 4 года назад +1

    Lindo adoro você 😍

  • @rosangelaassumpcao7456
    @rosangelaassumpcao7456 4 года назад

    Chef Moacir, parabéns o prato é delicioso. Obrigada por compartilhar 😄

  • @babiamor3128
    @babiamor3128 3 года назад

    Não canso de essa receita. Que apresentação linda, espontânea-goatosa! Vou fazer essa receita hoje

  • @PaaulaKnowles
    @PaaulaKnowles 4 года назад +1

    Adorei a receita. Que chefe maravilhosos

  • @joaopaulo5238
    @joaopaulo5238 4 года назад

    chef moa é top! sucesso