Biff à la Lindström | Markus Aujalay

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 дек 2024

Комментарии • 218

  • @LindbergProductions
    @LindbergProductions 2 года назад +54

    Vilka underbara videos du gör Markus, tack för att du för matarvet vidare. Du klämmer alltid in lite små tips och tricks med, det uppskattas!

  • @Hanna-bh3gl
    @Hanna-bh3gl 2 года назад +15

    Dina videos har fått mig att laga mer mat. Har prövat flera av dina recept med lyckade resultat. Du förklarar så pedagogiskt, använder enkla råvaror och allt ser magiskt gott ut.
    Jag försöker äta mer fisk och skulle önska fler recept med fisk. Gärna något som kan göras i ugn 🤗

  • @alexanderwassberg6015
    @alexanderwassberg6015 Год назад +2

    Alltid en fröjd att se dig laga mat Markus och man får sån inspiration! Tack ☺️ 🙏🏻

  • @YvonneGoransson
    @YvonneGoransson Год назад

    Gillar att du både inspirerar och lära ut på ett enkelt och trevligt sätt. Tack!
    Provade Biff á la Lindström i helgen och ..... så bamsegod. Kul att laga mat
    med hjälp av dina videos.

  • @MrTjollen
    @MrTjollen 2 года назад +2

    Blir lite nostalgisk när jag ser Lindström ! Som gammal sjöman minns man när man fått serverat Biff ala Lindström . Smakade alltid lika gott ! Dristade sig ibland att göra det hemma och blev alltid lika väl mottaget ! Sedan sparade man undan lite köttfärs till parisare dagen efter till frukost !

  • @mv7729
    @mv7729 2 года назад +6

    Tack Markus! Detta var min favoriträtt när jag var liten. Ska absolut testa ditt recept. Det såg jättesmarrigt ut som alltid 😍

  • @michaelrantzow6390
    @michaelrantzow6390 2 года назад +1

    Såna ska jag laga! Persiljesmör till Biff à la Lindström var nytt för min del. Tack för ännu ett smarrigt recept! :)

  • @per-anderslindstrom9693
    @per-anderslindstrom9693 2 года назад +6

    Som en Lindströmare så blir man bara glad. Tack för hjälpen med receptet.

  • @Venoms60
    @Venoms60 2 года назад +1

    Det var många år sedan jag åt biff Lindström senast, Tack Markus. Om jag får önska något så en fortsättning på biff.. i form av Biff Strindberg

  • @perkristensen1961
    @perkristensen1961 2 года назад

    Tack för inspirationen! Jag minns min mormors Biff à la Lindström som jag fick som barn och det är fortfarande en favoriträtt om dom är rätt tillagade. Föredrar hellre flera mindre biffar än en stor biff och gärna fast kokt potatis till, men stekt potatis är säkert gott.

  • @Ballifluga
    @Ballifluga 5 месяцев назад +1

    Blev ju succé som alltid , när jag gjorde efter ditt recept. Godaste biff Lindström jag ätit.

  • @lottalarsson4121
    @lottalarsson4121 2 года назад

    Tack för detta. Har precis hittat en restaurang som gör Lindström, nära mig. Bkev sugen att göra det själv. Gillar sedan innan ditt upplägg; önskade rätter lugnt och tydligt visat. Med lite, tyst begaglig musik i bakgrunden.

  • @MrPederf
    @MrPederf Год назад

    Så elegant, vilken känsla för detaljerna! RUclips är ett underbart format - fortsätt - snälla!!!!!

  • @annicaaktiv503
    @annicaaktiv503 2 года назад +5

    Stort tack för alla goda maträtter du visar oss att laga! 🤩

  • @suzanneplahn2754
    @suzanneplahn2754 2 года назад +6

    Tack för receptet😋 Som barn gjorde min mamma pepparrotskött, det vore roligt att se hur du skulle göra det😊

  • @TALKINGDONKEY
    @TALKINGDONKEY 2 года назад +9

    Smörgåstårta skulle vara kul att se, hur du gör grunden/fyllningen mellan bröden.

  • @anetteandersson7585
    @anetteandersson7585 2 года назад

    Ännu en söndag med god mat 😋😋 detta blir till att göra i veckan .Tack Marcus för en fin presentation 👏👏.Ses om en vecka🌞

  • @mariadelcarmen4271
    @mariadelcarmen4271 9 месяцев назад

    Wooow så gott du gör älskar Biff a lá Lindström. Tack så mycket jag gör dom åxo Marcus ❤

  • @snowycloudzz
    @snowycloudzz 2 года назад +8

    En favoriträtt! Jag brukar även ha i lite hackad saltgurka eller inlagd smörgåsgurka i köttfärssmeten.

    • @micaelsvensson4611
      @micaelsvensson4611 2 года назад +2

      Jag också.
      Jag trodde att saltgurka var obligatoriskt i färsen när man gör biff Lindström.

  • @johanlarsson9805
    @johanlarsson9805 Год назад +2

    Detta är så lugnt och fint och du utstrålar sådan trygghet! Önskar fler kockar på youtube hade detta temat, oftast är det bara hispiga adhd grejer med full fart och konstiga catchphrases.
    Tack, säkert många som testar detta efter att ha sett hur man lyckas.

    • @helikopterful
      @helikopterful Год назад

      Ett tips är att kolla in Leif Mannerströms youtube-kanal. Där går det så långsamt att man blir stressad. God mat blir det i alla fall.

  • @anner453
    @anner453 Год назад

    Lagade denna rätt idag enligt ditt recept (gjorde dock inte persiljesmöret som du gjorde) och det var jättegott! Har gjort Lindström flera gånger tidigare, men nu var det flera år sedan. Har helt enkelt glömt bort det. Har aldrig gjort med senap i förut. Kommer att göra enligt detta recept fler gånger! Tack!

  • @burkso2
    @burkso2 2 года назад +2

    This looks wonderful! What is the origin of "Biff à la Lindström"? Tack!

  • @famholvoe8991
    @famholvoe8991 2 года назад +1

    Tack! Det blev så gott!!

  • @DanielNyberg7
    @DanielNyberg7 Год назад

    älskar denna mat kanal! så många fina enkla recept👍

  • @uuhSilo
    @uuhSilo 2 года назад +1

    Ser underbart ut! Detta ska testas någon dag. Hade varit nice att se dig göra någon typ av Currygryta.

  • @staffanrisberg6009
    @staffanrisberg6009 Год назад

    Ser riktigt gott ut! Det hade varit underbart och fått se dig göra en riktigt klassisk Wallenbergare!

  • @klaudiagreenaway3111
    @klaudiagreenaway3111 Год назад

    Best recipe ever! I have tried many before. Non as good as this!

  • @Kajben1
    @Kajben1 2 года назад +1

    Men åh va gott med biff Lindström! Det blir självklart Lindström här hemma till veckan 😊

  • @larsheydecke887
    @larsheydecke887 Год назад

    Den här underbara rätten lärde mig min pappa laga
    Lite annorlunda smör men ändå
    Blir Lindström i helgen 😊👍👍👍

  • @popeyepanther4519
    @popeyepanther4519 Год назад

    Tjena Mackan, har precis lagat klart maten till familjen! Smaskens blev det! Tack så mycket

  • @Hanna-bm7dc
    @Hanna-bm7dc 2 года назад +1

    Så fint att det alltid står färska blommor i bakgrunden🌼

  • @jimmyvalfridsson884
    @jimmyvalfridsson884 2 года назад +1

    Det va supergott! 💥

  • @helenamia
    @helenamia 2 года назад +1

    Något av det bästa barnen (och jag) vet en kall vinterdag är tartiflette. Vore roligt att se dig laga det!

  • @stissesvard1321
    @stissesvard1321 2 года назад +1

    Hej. Har alltid haft i cirka en deciliter boston- eller finhackad saltgurka i också. 😁. Så kul med dina recept. Tack.

  • @evalisahautlampi7635
    @evalisahautlampi7635 2 года назад +1

    Vilken söndagsmiddag såg jättegott ut har aldrig kokat persilja vilket bra tips tack för det.

  • @bbeightynine
    @bbeightynine Год назад +1

    Förslag:
    - Sushi (Nigiri, Maki)
    - Fiskgratäng
    - Tjälknöl
    - Pizza (valfri sort)
    - Beef Wellington
    - Langos
    - Råraka
    - Linssoppa
    - Ärtsoppa
    - Moussaka
    - Ramen
    - Flygande Jakob
    - Elvismacka

    • @mariawerner8447
      @mariawerner8447 Год назад

      Tjälknöl - inte ’Kärlknöl’ 😂😂😂

    • @bbeightynine
      @bbeightynine Год назад +1

      @@mariawerner8447 haha måste säga att låter ändå lite aptitligare med rätt stavning 😅 (tack, korrigerat nu)

  • @jonasmagnusson2099
    @jonasmagnusson2099 2 года назад +2

    Ser såå gott ut!👏🙏👍🇸🇪

  • @danielboo1199
    @danielboo1199 2 года назад +1

    Ser väldigt gott ut, tack för inspiration 👍 skulle vilja se lite tips på pepparsås

  • @magnusjakobsson7925
    @magnusjakobsson7925 2 года назад +1

    Trevlig video! Hade mer än gärna sett dig göra Wallenbergare 🤗

  • @andreasjohansson1838
    @andreasjohansson1838 2 года назад +1

    Alltid lika inspirerande! Kärlek från Göteborg. Hade varit spännande å se en bakvideo med klassisk italiensk panettone eller hemgjord gelato på ditt vis.

  • @vide2474
    @vide2474 2 года назад +2

    Kan du visa hur man gör café de paris-sås? Sån som man mixar med mjölk och smör

  • @LarsGustafsson-j3m
    @LarsGustafsson-j3m 9 дней назад

    Snyggt! Rätter som Biff Lindström, isterband, kalvlever etc.. får inte glömmas bort.

  • @FighterFred
    @FighterFred 2 года назад

    Bra tips, alltid lär man sig nåt nytt varje gång. Hade ingen aning om persiljesmör.

  • @maitthander1623
    @maitthander1623 2 года назад

    Så gott med biff Lindström 👌 Måste testa detta persilje smöret också 😋

  • @lovisavalberg4242
    @lovisavalberg4242 2 года назад

    Men så gott!!! Hade så gärna velat se när du gör Havets Wallenbergare!!

  • @jennyfalk1133
    @jennyfalk1133 2 года назад

    Vad hungrig jag blev nu!!🥰🤤🤤

  • @hugofransson5454
    @hugofransson5454 10 месяцев назад

    Det skall jag laga i dag och bjuda min sambo på. Då blir hon glad 😊

  • @soppman
    @soppman Год назад

    Tack Markus, superbra som vanligt. Om man får komma med ett önskemål, jag vill minnas att får cirka tio år sedan åt en indisk rätt på shianti södermalm som var ihopsatt av just dig, minns den som sagolikt god. Är det något man skulle kunna lyckas med själv hemma? I såna fall tycker jag du ska visa!

  • @tomasjonasson1304
    @tomasjonasson1304 2 года назад

    Vackert upplägg med persiljesmöret. Ser fantastiskt ut.

  • @bepponen
    @bepponen Год назад

    gillar persiljesmöret där, aldrig sett den variationen förut. skall definitivt testa!

  • @ullajoh3418
    @ullajoh3418 Год назад

    Jag gillar ditt sätt att laga mat,ser så enkelt och smidigt och gott ut 😀😀

  • @saralotfinia4427
    @saralotfinia4427 Год назад

    Gud så gott. nu tagit jag fram 500 g nötfärsen till dem goda biffen. 🤩

  • @stephansandberg3031
    @stephansandberg3031 2 года назад +1

    Oj vad gott det ser ut, aldrig testat måste göras :)

  • @kullarmark
    @kullarmark Год назад

    Du är felfri Markus! 💣

  • @freppen92
    @freppen92 2 года назад

    Jag har nog kollat på dom flesta av dina videor. Älskar dom.
    Jag hade nog önskat några sallader som passar till många maträtter:):):):kr

  • @polisen57
    @polisen57 2 года назад +2

    Älskar Lindström men byter ut kapris och använder smörgåsgurka i stället. Annars som du gör.

  • @pehrmalmgren
    @pehrmalmgren Год назад

    Gott och enkelt 👍😋

  • @souheil3333
    @souheil3333 2 года назад

    Tack 🙂 Tydligt, enkelt, gott 🙂

  • @evalisahautlampi7635
    @evalisahautlampi7635 Год назад

    Oj vad gott det ser ut bra vintermat❤

  • @kristianspadaro3095
    @kristianspadaro3095 2 года назад

    De är en fröjd Marcus o titta på dej ❤

  • @Cykelstyre
    @Cykelstyre 2 года назад

    Hängt på din kanal och provat ett flertal av dina rätter du presenterat här. Favoriten är defintivt salsicciapastan!
    Så i fredags fick jag komma lite närmare smakerna på Tegelbacken..kändes mer som ett härligt gäng och inte personal.
    Tack för en bra kanal och en fantastisk smakupplevelse med Markus val!
    p.s damen som tydligen är stammis fyllde lokalen med härliga skratt.
    🤗

  • @zennystjernberg4912
    @zennystjernberg4912 2 года назад

    Tack Markus!

  • @John-jl7yi
    @John-jl7yi 2 года назад +1

    Ser fantastiskt ut!

    • @John-jl7yi
      @John-jl7yi 2 года назад

      Man hade även kunnat hälla i juicen från de tillagade biffarna i skyn, men den hade säkert fin smak redan från deglaseringen.

  • @lennartgerdedal883
    @lennartgerdedal883 10 месяцев назад

    Härligt med en lindströmare och en kall lag er!!😊

  • @Chriib
    @Chriib 2 года назад +2

    Gör Wallenbergare, Blodpudding, Oxbringa med Pepparrotssås, Quiche Loraine

  • @harryiman7989
    @harryiman7989 2 года назад

    Koka bladpersiljan till smöret, nytt för mig. Gäller de också samma vis om du gör med kruspersiljan?

  • @suzannecewe5888
    @suzannecewe5888 Год назад

    Supergott! Och bra visat! Kan du inte visa hur du lagar moussaka?

  • @annablomma79
    @annablomma79 2 года назад

    Mums, ska testa detta 👍🏻😊😋

  • @albin341
    @albin341 Год назад

    Gillar din kanal, ett tips som jag tror många hade uppskattat är att ladda upp så det går att välja 4k upplösning. Kollar mycket på 75tums tvn och där tycker jag 1080 är lite lågt. Ett tips jag hade uppskattat väldigt mycket :)

  • @sofraYT
    @sofraYT 2 года назад +1

    Var i Sthlm spelas detta in?

  • @cloxenz9308
    @cloxenz9308 2 года назад +2

    Väldigt gott!
    Jag skulle önska att du visar hur man gör dansk fläskstek med riktigt krispig svål 👍

  • @kaj1468
    @kaj1468 2 года назад

    Nu blev jag oerhört hungrig!

  • @christofferskold5591
    @christofferskold5591 2 года назад +2

    god fortsetning alla :)

  • @ceciliaburlin1755
    @ceciliaburlin1755 Год назад

    Kan man göra samma sak med ramslök eller försvinner fräschören i ramslöken då?

  • @katebergljung8115
    @katebergljung8115 2 года назад

    Du är bäst !

  • @henriklarsson1096
    @henriklarsson1096 2 года назад

    Ser jättegott ut, jag hade nog också serverat rårörda lingon till. :)

  • @tblund3605
    @tblund3605 2 года назад +1

    Gjort din salsiccapasta flera gånger. Kanongod. Skulle vilja se din variation av panerad fisk med kall sås👍🏻

  • @ivotonkovic362
    @ivotonkovic362 2 года назад

    Markus det ser så gott ut 😊👍🏻

  • @vivvisha
    @vivvisha Год назад

    Ser gott ut! Vi skulle vilja önska Flygande Jacob, det skulle vara roligt om du lagade! 😍

  • @jillakk9329
    @jillakk9329 2 года назад

    Ser riktigt gott ut 👌👌👍🌺

  • @MrJoppepoppe94
    @MrJoppepoppe94 2 года назад +3

    Åh det skulle vara trevligt att se dej göra Pite-Palt 🤩

    • @Stockholm_Syndrome
      @Stockholm_Syndrome Год назад +1

      Det tror jag inte att han kan göra lika bra som min mamma, som är från Pite. Han kan bjuda in henne och göra pitepalt. 😄

  • @andersarvidsson6560
    @andersarvidsson6560 Год назад

    Lika gott som vanligt. Jag kompletterade med lite lättkokta haricot vertes som pricken över i:et!

  • @mariawerner8447
    @mariawerner8447 Год назад

    Tack Markus för att du säger ’inlagd’ och inte ’picklad’ 😊

  • @momma636
    @momma636 2 года назад

    Har några undringar! Har du någonsin gjort flott? Alltså kokat späck och ister? Sen jag har en SAGE rökpistol, min undran är om man kan kallröka lax med den?

  • @primateriawiberg2998
    @primateriawiberg2998 9 месяцев назад

    Yes! Lovar🎉

  • @CKMCardesign
    @CKMCardesign 2 года назад

    Nån som vet vad han har för klocka?? Gillar den.

  • @wallentin76
    @wallentin76 Год назад +3

    Nu vill vi se en biff Aujalay med extra allt! 😋

  • @stenanita6048
    @stenanita6048 Год назад

    Lovar att göra denna goda rätt, bra tips med persiljan!
    Anita på Hammarö

  • @pernordengrim7886
    @pernordengrim7886 3 месяца назад

    Hur får du fram kalvskyn? Gör du egen så är det läge för avsnitt om det.

  • @tomasgillberg
    @tomasgillberg 2 года назад +1

    Riktigt gott ser det ut

  • @afrodite1357
    @afrodite1357 2 года назад

    Skulle vilja se din variant av pannkakstårta. 🙂

  • @solvt60
    @solvt60 2 года назад

    Ser rigtig lækkert ud det må prøves

  • @lars-gorankuhlin3180
    @lars-gorankuhlin3180 Год назад

    Varför kryddar du inte potatisen med ströbröd ?

  • @91jiimmeehh
    @91jiimmeehh 2 года назад

    Kommer vi få se några "Markus bjuder in" avsnitt i framtiden?

  • @helenisakssonspik5456
    @helenisakssonspik5456 Год назад

    Gud va gott det ser ut

  • @frankjohnsson2032
    @frankjohnsson2032 Год назад

    Det vattnas i munnen.👍👍

  • @tomasn3
    @tomasn3 2 года назад

    Som vanligt ser det riktigt gott ut!

  • @perjonasvilhelm
    @perjonasvilhelm 2 года назад

    Grymt som vanligt.-) Gärna en fiskrätt snart!

  • @lasseheden7810
    @lasseheden7810 Год назад

    Skulle va kul om du lagade ankbröst med goa tillbehör franska köket 🙂

  • @Wkingen
    @Wkingen Год назад

    Ser jättegott ut. Kan du göra bagueses med café de Paris sås nästa gång? Det är så smarrigt😋