Som vanligt blir man sugen…. 🤗 Själv skulle jag kanske även haft lite flingsalt i smöret, tagit bort de tråkiga ”skaften” på tomaterna och så skulle jag inte haft varesig klocka eller armband på mig när jag lagar mat… 😇🥰
Du är rolig du Mackan. "Nu rör jag inte köttet utan låter värmen komma tillbaka i pannan" 1 sekund senare... ska bara skaka till pannan lite så köttet rör sig 😃🤣🤣 Tack för ännu en bra video. Man får sjukt mycket inspiration av din kanal 👍👍
Med att inte röra menar han att man inte ska lyfta köttet från pannan eller liknande. Han skakar för att få in oljan rejält och jämnt undertill. Men det förstod inte du 😂
Någon som har tips på hur man kan skippa/ersätta färska örter? Det ser supergott ut men att köpa 5 krukor med färska örter för en måltid känns lite mycket.
Köp frysta! Billigt, håller länge, och alla han nämner finns i de flesta större butikerna, förutom möjligen körvel kanske, men det kan du hoppa över och ev ha lite mer dragon bara.
Jag håller med. Dock i detta fall med så ofantligt tunna skivor är det ändå att föredra en sida med yta och en med för lite yta istället för att ha en genomstekt bit skosula hehe.
Håller med om detta. Undrar om det kanske har med spons att göra, att Scanpan vill att han använder en specifik panna. Tror knappast han hade stekt en tunn entrecote i en non stick om det var i ett restaurangkök. Dock har han använt stainless steel i andra videor vill jag minnas så lite förvånande ändå.
@@matteedstrom Men entrecote är ju ett franskt ord. Jag brukar inte märka ord men just detta irriterar jag mig då. För att de som använder det fel är så övertygade om att de uttalar det rätt.
En söndag morgon (här, ösregnet) med Marcus å härlig mat är helt fantastiskt, man blir bara glad... Tack!
Proffs du är! Dessutom väldigt pedagogisk! Det är ett sant nöje att följa din kanal! Trevlig kväll!
Älskar att du gjorde detta utan så mycket kolhydrater 🥰
Klass som alltid. Smöret faller nästan under samma stuk som L'Entrecote-såsen.
Kan bara säga, mat är underbar, Du gör det så bra Markes, tack
tack för att du delar med dig av detta recept!
Ett riktigt fint avsnitt! 😊
Tack för ännu ett gott recept att lägga till handlingarna! 👍😍😋
Guuuud vad gott... Det vattnas i munnen bara av att se det..
Hej!
Va gott det såg ut! Tack!
Toppenvideo :) Hur länge håller sig smöret om man fryser in det? Tänker att fett härsknar efter en viss tid, även i frys? Stämmer det?
Livsfarligt se på dina goda matlagning ju! Blir alltid så himla sugen o hungrig då!❤❤❤🤤🤤🤤🤤👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Älskar dina allla Dina resept❤️
Som vanligt blir man sugen…. 🤗 Själv skulle jag kanske även haft lite flingsalt i smöret, tagit bort de tråkiga ”skaften” på tomaterna och så skulle jag inte haft varesig klocka eller armband på mig när jag lagar mat… 😇🥰
Sluta gnäll din kärring 😂
Du är rolig du Mackan.
"Nu rör jag inte köttet utan låter värmen komma tillbaka i pannan"
1 sekund senare... ska bara skaka till pannan lite så köttet rör sig 😃🤣🤣
Tack för ännu en bra video. Man får sjukt mycket inspiration av din kanal 👍👍
Med att inte röra menar han att man inte ska lyfta köttet från pannan eller liknande. Han skakar för att få in oljan rejält och jämnt undertill. Men det förstod inte du 😂
Mr James Bond. Skakad inte rörd 😃🤣🤣 Jo förstod nog vad han menade 😃 Såg lite kul ut bara...
Mmmmm....😋😋😋
Tack för receptet Marcus ❤😊
Tack för alla dina underbara klipp,Köpte dina knivar med vitt skaft,helt otroliga.
Hur håller du skärpan på dom??
Mvh Peter
Regnet öser ner men då dyker pedagogikens fader upp och får det att vattnas i munnen 🤤 Måste testas 😊
Lät fantastiskt gott😁
Garvade gott när Mackan skulle krydda pappret. FORZA BRYNÄS❤
Ser så himla gott ut! Ska testas!😊
Intresant❤
Vad heter mixern som du gör kryddsmöret i ? 😉
Du pratar om olivolja vilken typ av olja använder du gentile eller frutato det är stor skillnad i smak
Så fint , Tack 🙂
Kan inte du testa att göra hemmagjord seitan någon gång? Hade varit kul att se 😃
Kan du inspirera oss om hur man lagar fina våfflor med grädde och sylt? 🧇
Har lagat våfflor, kolla tidigare klipp
Extremt ❤ tack
herrejösses vad gott!!
Fan vad gött en annan får nöja sig med köttbullar och makaroner idag, skillnad på folk å folk :)
Så gott det ser ut!!
4:12 certified tore wretman moment
ska vi grilla
Någon som har tips på hur man kan skippa/ersätta färska örter? Det ser supergott ut men att köpa 5 krukor med färska örter för en måltid känns lite mycket.
I'm thinking that you could make a batch large enough to use up the herbs and then make into a log and freeze?
Köp frysta! Billigt, håller länge, och alla han nämner finns i de flesta större butikerna, förutom möjligen körvel kanske, men det kan du hoppa över och ev ha lite mer dragon bara.
@@alexanderlabrea Tack! Supertips :D
Ser väldigt gott ut mums.😋
Lite som en cafe' de paris där?
"Bäst blanda med mjölk och smör"
Har Marcus slutat att bjuda in? :)
Ser jämarns gott ut
👌
Mums! Lite fetaost i den tomatsalladen hade varit pricken över i
Inte för att gnälla men du uttalar entrecote fel
Helgens höjdpunkter är Henrik Jönsson på lördag och Markus Aujalay på söndag.
👍🇸🇪❤️
Uttalas "entrekutt". :)
Gott! 😀
Tomatsalladen ser mumsig ut.
# Kött är mord 😊
Dags att slipa kniven Marcus 😉😉
Det skulle han ju slippa om han slutar dra eggen över skärbrädan^^
Entrecote uttalas med t, det är en konstig svensk grej att inte göra det
Vet du som kock varför jag tycker rosmarin smakar mögel, kan inte äta det!? Allt annat var jättegott.
Så är jag när det gäller muskot. Kan inte äta det för jag tycker att det smakar mögel.
@@lilli63 fan, jag får ont i magen av det! Skumt...
Vet inte om det där är godkänd stekyta på kött.Det är ju grått på ena sidan. Amatörkänsla. Kanske borde gjort en till tagning där
Jag håller med. Dock i detta fall med så ofantligt tunna skivor är det ändå att föredra en sida med yta och en med för lite yta istället för att ha en genomstekt bit skosula hehe.
Håller med om detta. Undrar om det kanske har med spons att göra, att Scanpan vill att han använder en specifik panna. Tror knappast han hade stekt en tunn entrecote i en non stick om det var i ett restaurangkök. Dock har han använt stainless steel i andra videor vill jag minnas så lite förvånande ändå.
Ibland känns vissa kommentarer helt onödiga
Rinna av? WTF?
Mata mig! Mata mig!
Ingen potatis... nej tack.
Förvånande att Markus säger "entrecåå". Korrekt franskt uttal är entrecott.
Fast sist jag kollade så pratade vi ju Svenska i Sverige^^
@@matteedstrom Men entrecote är ju ett franskt ord. Jag brukar inte märka ord men just detta irriterar jag mig då. För att de som använder det fel är så övertygade om att de uttalar det rätt.
Egentligen ska det uttalas mer typ "antrekåt" men det vågar ju inte svenskar säga 😉
@@lonedroneuttalar du andra franska eller engelska ord med korrekt uttal? Typ TV? Teevee?
@@fredrikhagstrom9444 Nej, men jag uttalar entrecote med ett svagt t. Vilket är korrekt. Vad säger du; Kåå d'azur eller cote d'azur?
"Ånu rör jag inte köttet" 2 sekunder senare så rör du köttet genom att skaka pannan...