Sponge cake with HOT CHOCOLATE! With Perfect Texture, mega chocolate! With a hand mixer!
HTML-код
- Опубликовано: 31 июл 2022
- Sponge cake with HOT CHOCOLATE! With Perfect Texture, mega chocolate! With a hand mixer!
With a hand mixer! The biscuit turns out to be extremely tasty, you can eat it as an independent dessert!
INGREDIENTS for a 20 cm mold:
180 g flour
40 g of cocoa
8 g of baking powder
4 medium-sized eggs
a pinch of salt
8 grams of vanilla sugar
150 grams of sugar
180 ml of milk
50 g of butter
50 g dark chocolate (50-60% cocoa)
the biscuit is baked for about 45 minutes at a temperature of 170 degrees Celsius top-bottom mode without convection at an average level until ready and check with a wooden stick so that it comes out of the biscuit dry and clean
the famous ESTERHAZY nut cake! Flour-free and gluten-free CAKE! Hungarian Esterhazy cake!
• знаменитый ореховый то...
I bake cakes on MAYONNAISE! More tender than the "MILK GIRL" cake melts in your mouth!
• пеку коржи на МАЙОНЕЗЕ...
how to make MASCARPONE cheese from 2 ingredients at home
• Как приготовить сыр МА...
MILK GIRL cake. Baking and assembling the cake. The best recipe from Germany. Caramel-curd cream
• Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА....
CHOCOLATE MILK GIRL cake with cream DAINTY. The best recipe from Germany. MilchmädchenTorte
• торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧН...
CAKE BALLS! How to make Icing Balls for cake decor! Decoration with Protein cream
• ШАРЫ для ТОРТА! Как сд...
Banana marshmallow with chocolate! Without gelatin and dyes! 100% it turns out! Custard marshmallows!
• Банановый 🍌зефир с 🍫 ш...
#chocolatecake
#cake
#cakes_&_cooking
my instagram / vera_vi_sam
![Sean Rii, Karyon, Sharzkii - Taungule [My Love] (Official Music Video)](http://i.ytimg.com/vi/eJoMuypbSzQ/mqdefault.jpg)
![MAF Teeski - Whole Thing (feat. VonOff1700) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/SHWEj-ndz6g/mqdefault.jpg)
Привлекает меня этот канал тем, что за 5-6мину автор без всякой размазни объясняет как приготовить вкусняху. Коротко и ясно. Те рецепты которые я повторила получились отлично с первого раза. Спасибо.
Вера, все ваши видео полезны, не сомневайтесь. Спасибо огромное.
Ставлю класс еще не посмотрев. Знаю что будет супер. Спасибо Вам за ваши МК.
Верочка, вы кудесница. Ваши рецепты просто супер. Тортики шикарные и вкусные. Спасибо вам за ваши видео.
Наконец бисквит у нас! полагаю, скоро ещё один тортик будет в рецептах, очень хорошие бисквиты и торты у вас! Спасибо, успехов и сил вам!
Шикарный бисквит.
Спасибо за рецепт !!! Будем печь ))) Успехов в развитии канала и всего самого доброго )))
Благодарю.Очень полезно!!!!Я преданная ученица ваша .Мой самый любимый канал!!!!!💯💯💯❤️
Верочка, Сердечно благодарю! 💐❤👏
Очередное чудо!Спасибо за МК!🍰🍰🍰👍🏻🌹🌹🌹
Верочка, дорогая! Спасибо Вам !! Рецепт - супер!!!❤️🥧❤️
Верочка, дай Бог тебе здоровья и нескончаемого вдохновения. Спасибо большое за очередной шедевр.
Спасибо за рецепт
Спасибо большое Верочка 🥰❤️ всех благ Вам 🙏❤️❤️❤️
Deine Kreativität, Vera, schätzen wir, deine Abonnenten, sehr hoch! Und deine Videos sind sehr nützlich, auch Erkenntnisfähig! Ich bedanke mich bei dir für alles!
Браво спасибо Вам за видео
Самый любимый кулинарный канал!! Спасибо Вам Верочка, счастья и процветания!!!
Спасибо большое за рецепт!!!
Вера,огромное спасибо!Ваш кулинарно-кондитерский талант,выше всяких похвал!Очень часто использую Ваши рецепты и всегда удачный результат.Благодарю!
Просто чудо свершилось! После того как испекла Ваш «американский бисквит»,
искала рецепт на подобии, но только с шоколадом. И вот он! Сразу же испекла. Зупер!Только я растопленный шоколад с желтками взбила, а горячее молоко с маслом добавила к яично шоколадной смеси малыми порциями, чередуя с добавкой сухой смеси (по Вашему принципу приготовления американского бисквита.)Спасибо 🙏🏻 огромное. Тысячу лайков, Вам Вера! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Шикарный торт! Очень вкусно! Сейчас испекла! Благодарю вас Вера
Ах, как вкусно и аппетитно. Вы умничка
Верочка спасибо огромное за подробный рецептик бисквита , как всегда супер, 👍👍👍 люблю шоколадные тортики, моя слабость🎉
Верочка!!!! Какое счастье, смотреть на Вашу работу!!!! Столько рецептов, столько знаний получаю!!!! Благодарю и желаю процветания вам и вашим близким!!!!!
Я с удовольствием смотрю ваш канал. Вы наш кондитер , мастер , учитель, спасибо большое Вам за рецепт и за МК.
Спасибо большое за рецепт и бисквит, как всегда полезно и познавательно!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!
Вот как же кстати!!! Хотела поискать хороший рецепт именно ШОКОЛАДНОГО бисквита, а не просто с какао, и Вы как раз в ленте попались. Спасибо большое ❤️🙏
Спасибо большое за рецепт💐💐💐
Получился!! 👌👍👌 Круто😎
СПАСИБО🙏💕
Сурер!!!Обязательно попробую👏👏👏
У вас замечательные рецепты 😋👍 спасибо вам что делитесь рецептами
Огромное спасибо за Ваши МК, я только и учусь на Вашем видео. Всё вкусно получается
Спасибо! Шикарный бисквит получился, и такой шоколадный! Не один раз пользуюсь Вашими рецептами, все получается на ура!
Да очень полезно и познавательно, спасибо, как раз то что нужно, а главное быстро, срочно надо опробовать..
Благодарю вас!Мне очень нравится смотреть ваши ролики.Всё по делу говорится,без лишних не нужных фраз ,грамотная, красивая речь.И конечно же, очень обожаю ваши рецепты.Всё получается с первого раза,благодаря вашим доходчивым объяснениям.Всех благ вам!!!
Благодарю❤🙏🙏🙏обожаю Ваш канал,
Вы, умница, пользуюсь только Вашими рецептами, очень довольна результатами, спасибо!!!🤗🤗🤗
Доброе время суток, я очень люблю ваши бисквиты, они все шикарны и они у меня в копилочке, а украшения тортов 🎂это сказка. Спасибо вам дорогая 💐🌹🌼Удачи и процветания вашему каналу, всегда рада слышать Вас. 💐
Огромное благодарю❤! Бисквит волшебный получился! 🥰🥰🥰 Нежный, пористый, сочный! Делала на молочном шоколаде 38%. 👍👍👍
Спасибо, Вера, за очередной шедевр. Для любителей шоколадных десертов - это просто "шоколадное наслаждение". Много пеку по вашим рецептам, в том числе и на заказ. Но всегда возвращалась к шоколадному бисквиту на молоке. Но теперь для любителей мега шоколадных тортов будет этот рецепт. Выпекала при 155 градусах 55 минут, без шапочки и только чуть треснул. Супер рецепт. Спасибо.
Наконец-то дождалась на форму. 20смспасибо. Огромное
Большое спасибо за рецепт
💯💯💯💯👍👍👍👏👏👏😍😍😍🤩🤩🤩 спасибо большое за рецепт Верочка 😘❤️
Вера, благодарю Вас за этот рецепт! Пекла на день рождения сыночку, бисквит очень очень вкусный, шапочку съели сразу))
Спасибо!
Верочка здравствуйте! Ну что за чудеса происходят?! Сегодня искала бисквит шоколадный, хотелось что то новенькое, ничего не нашла , решила печь по вашему рецепту шифоновый, сейчас хотела посмотреть видео про свою болезнь, а тут ваше видео с новым бисквитом! Спасибо огромное! Как всегда порадовали Новым и интересным рецептом!❤️❤️❤️
OMG It looks yummy! Thank you so much 🌞🍀🍀💐
Здравствуйте. Испекла по Вашему рецепту. Бисквит просто супер 👍, влажный, вкусный, ароматный. Давно искала вкусный бисквит. Я в восторге, огромное спасибо. 💐
Огромное спасибо,за рецепт,очень вкусно!С Вами ,всё получается,уже многие рецепты попрбовала .
Herzlichen Dank für tolles Rezept!
Спасибо большое за рецепт бисквита,очень вкусный❤
Дай Бог вам здоровья. Самый отличный канал смотрю с удовольствием все ваши тортики
Просто супер ❤❤❤❤
Спасибо большое, это то, что мне надо!
Спасибо большое
Спасибо,Верочка..мне кажется, что я даже запах шоколада чувствую.
Бисквит очень классный. Просто супер спасибо за рецепт вы лучшая
Спасибо огромное за рецепт🤗
Бисквит идеальный во всем!!!
Люблю, когда коржи тонкие, не больше 1 см, но с шоколадными бисквитами всегда была проблема укладки их в кольцо(ломались, крошились)
Этот идеальный, не ломается, сочный, не требует совершенно пропитки, вкус, аромат-обалденный😋😋😋
Очень рекомендую, он лучший!!!
Пекла в мультиварке, режим выпечка - 60мин,все супер!!!
Я в восторге, браво мастеру👏👏👏(PS:шапочку съела с кофе🙈, без ничего, очень вкусно, хотя заелась и мало чем удивиш🙈)
Класс😍
Спасибо.
Спасибо за рецепт,сделала капкейки,супер вкусно и шоколадно.❤
Очень вкусно и очень быстро и легко.Теперь этот торт мой фаворит . Спасибо большое.И что ещё очень важно,рецеп на столько прост,что можно его делать с детьми и внуками.Такое ребенку по плечу
Здравствуйте. Я тоже испекла этот бисквит, да он ооочень ароматный и вкусный. НО, после того как постоял в холодильнике, в пищевой плёнка, очень плотный и не мягкий. Таким и должен быть? В торте он тоже такой плотный? Может потому что там шоколад? У вас тоже так?
Здравствуйте. Вы большой профи! Я восхищаюсь Вами. Приготовьте, пожалуйста, Захер на форму 20см.
Wczoraj upiekłem pyszne ciasto polecam.
💗👍🌷 super
смакота
Ах,как Вы вовремя!Подруга заказала для дочки торт,пожелание одно-как можно больше шоколада!Вот только,одна загвоздка,-мы сейчас далеко от дома,и все,чем располагаю-противень...Получится ли одним большим коржом?
Ура, я первая! Классный бисквит! на Венский похож...
Спасибо! Этот проще гораздо готовить! и этот влажный и как бы кремовый на вкус
Ну , вот что можно сказать Вам Вера,- ОГРОМНОЕ СПАСИБО ДОРОГАЯ ЗА ОЧЕРЕДНОЙ ШЕДЕВР 🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍 Как то рылась испечь бисквит на шоколаде , ничего не получилось😞 У Вас же наоборот всегда просто и вкусно, а главное доходчиво объясним!!!! Обязательно попробую приготовить и собрать с ним тортик. Единственное , но, к нему подходят фруктовые начинки или же как Вы сказали лучше орехи или карамель?! Непременно буду ждать Ваш вариант торта с этим бисквитом😋😋😋😋😋🥰🥰🥰🤗🤗 Желаю Вам благополучия и процветания Вашего канала, Мира и Добра Вам и Вашему Дому, а также побольше новых идей и подписчиков Вы этого достойны 🥰🥰🤗🤗🤗🤗🤗
спасибо! с вишней, малиной можно
Спасибо за рецепты, капкейки по вашим рецептам получаются всегда) хочу испечь первый торт, и если честно глаза разбегаются 👀 с какого торта лучше начать?
💓💓👏👏👏💯
👍👏👏👏
Здравствуйте. Бисквит крутой! Готовлю по вашему рецепту медовик, очень всем нравится, теперь только так и пеку. Подскажите пожалуйста, подойдёт ли этот шоколадный бисквит на торт сникерс?
А посоветуйте какой нибудь крем для таких коржей?
Верочка, здравствуйте, очень хороший рецепт, спасибо. Можно ли это тесто выпекать на противне? Мне нужно сделать квадратные трайфлы.
👍
Здравствуйте.Скажите пожалуйста можно ли использовать этот бисквит для рулета если выпекать на листе?
👍👍👍🌺🌺🌺👏👏👏
Хочу приготовить по вашему рецепту бисквит на горячем шоколаде, но у меня форма 26см. Хотелось бы знать количество продуктов. Спасибо.
❤
А для муссовых тортов подойдет?
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Подскажите пожалуйста, можно ли заменить сливочное масло на подсолнечное?
Здравствуйте,подойдёт такой бисквит для тортика «Три Шоколада» ? И для пирожных Эскимо?
Бисквит действительно очень вкусный , теперь мой любимый рецепт . Потому что классический на вкус так себе (
А этот именно темный и Мега шоколадный , я еще добавляю туда грецкие орехи .
Здравствуйте, скажите пожалуйста, а можно выпекать на протвине, для бенто торта?
Καλησπέρα👍👍👍👍👍👍👍🇬🇷
Какой крем лучше для торта с этим бисквитом. Если можно дайте рецепт
Вербочка здравствуйте, подскажите пожалуйста.) вопрос не поэтим коржам., можно добавить сахару в крем пломбир если коржи пресные или 100грамм будет достаточно?? Я Не испорчу крем если добавлю сахару?? Спасибо 😉
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Вера, а с заварными кремами его лучше пропитывать? мы любим влажные коржи, но не чтоб прям мокрая каша. К тому же я искала довольно долго рецепт хорошего шоколадного кекса, все мне не нравилось, а этот бисквит уверена - может идеально подойти для кексовой формы! и уже планирую на нем печь тортик с кремом кофейный бархат, кофейный бархат или с заварным кремом (по типу вашего торта Эскимо) - там бисквит тоже очень хорош! и к тому торту тот бисквит конечно лучше подойдет, но такой выбор - глаза разбегаются!🙂
с заварными кремами его лучше пропитывать
@@cakescooking спасибо
Интересно, а в мультиварке этот бисквит можно выпекать?
Добрый день! Вера, все ваши рецепты потрясающие и очень хочется увидеть на вашем канале рецепт макового бисквита. Очень много раз его делала, но очень не нравится его тёмный цвет после выпечки. Может у вас есть какой-то секрет, чтобы бисквит оставался светлым? Может его стоит готовить только на белках?
Здравствуйте! Вера , подскажите на форму 26см 1.5 порции хватит, чтобы разрезать на 4 коржа для вашего торта " страчителла"?
А можно молочный шоколад использовать?
Здравствуйте Верочка, а как испечь на форму 28 диаметр и какой крем подойдёт? Благодарю
в 2 раза больше ингредиентов берите
Вера сегодня делала бисквит по вашему рецепту.все было хорошо,но когда ввела муку и начала перемешивать то тесто опало и выпечка получилась низкая в чем проблема? Спасибо
Подскажите,какой режим выпечки коржей в обычной газовой плите, где печется только низ? Спасибо.
У меня тоже газовая духовка . Когда слышу " режим верх - низ без конвенции " , то делаю как обычно : большую сковороду в духовку с водой , так чтоб огонь прикрывала и бисквит на решетку . И вуаля . Так ничего не пригорает и все пропекается . Ещё в особо " нежных " случаях закрываю форму с бисквитом на первые 25 минут фольгой , а через это время открываю духовку и снимаю фольгу , ну а бисквит дальше печется . Первые же 25 минут духовку открывать нельзя . Ну и за водой ( сковорода с водой на дне духовки ! ) следить , чтоб вся не испарилась . Если мало , то аккуратно подлить . Но не раньше , чем 25 минут пройдет . Поэтому позаботьтесь , чтоб сковорода вмещала много воды . Вот таким способом все бисквиты прекрасно пропекаются и не подгорают. Градусов устанавливаю столько , сколько говорят . Единственное , что меньше 130 градусов у меня не показывает , поэтому сушить что - то не могу .
Вот подскажите, если использовать сахарозаменитель, он же по объёму и весу меньше сахара, как быть тогда? Я диабетик, но такой бисквит иногда ела бы. Спасибо!
А что если саерху при ввпечке покрыть бисквит фольгой?
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, вы весите на весах, или это мерка по стакану ( мука, сахара, какао) ? Спасибо!