[ザワークラウト]当店は味付け直してるんですよ

[@suuugu]

付け合わせにも手を抜きませんね〜！さすがです！

[@baroldflame]

コメントありがとうございます
缶や瓶から直接出しただけじゃ、ただ酸っぱいだけで全く美味しくないですからねぇ💦

[@ねこ2クロちゃん]

同じ商品を買って食べたが美味しくないので
作ってみるにゃん！🐱🐾

[@baroldflame]

簡単ですので是非お試し下さい

[@ponchy_square]

ソーセージ動画から飛んできましたw
こっちの方がはるかに手がかかってるんですね〜
大変勉強になります。
私はドイツパンを焼くので、冬場になると余ったキャベツにパンの発酵生地を溶かしてザワークラウトにするんですよ。
単調な味で今ひとつ美味しくないから、食べ切れない時もあったし、これは是非参考にさせてもらいます👍🏻
生のザワークラウトは、大航海時代の船乗りたちにとって、貴重なビタミンCが摂取できる唯一の保存食だったそうです。生野菜が食べられずビタミンC欠乏症になると、壊血病といって赤血球が壊れて血が滲んじゃう病気になるから…という歴史があります。なので、私もあんまり美味しくなくても生で食うてましたw

[@baroldflame]

コメントありがとうございます
手作りのザワークラウトなんてご家庭なのにすごいじゃないですかぁ！
こちらが見習わなきゃです💦

[@user-fp2le1fw5y]

この瓶、開けるの大変なんだよねw
とくに冬は

[@baroldflame]

蓋を包丁の背で軽く一周叩くと空気が入って開きやすくなりますよ

[@keeeeeeen4152]

つまりシュークルート

[@コランcoran]

こんばんは😊🌙⭐️
オールドフレームさんのザワークラウトは是非食べてみたいです😊
どうしてもあの、独特の酸味が口に残りビールとソーセージで誤魔化したりでしたので😅

[@baroldflame]

コラン《Coran》
市販のままですとただ酸っぱいだけですからね^_^;
ご来店お待ちしております

[@ねこ2クロちゃん]

香辛料🧂に手間がかかり過ぎで、3瓶捨てた‼️