Brot aus dem Multikocher Ninja Speedi ❤️
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- Опубликовано: 21 авг 2024
- Brot aus der Ninja Speedi ❤️
Zutaten für 2 Personen :
150 Gramm Weizenmehl (Type 405)
140 Gramm Weizenmehl (Type 1050)
1/2 EL Zucker
1/4 TL Salz
200 ml lauwarmes Wasser
1/4 Frische Hefewürfel
Etwas Mehl zur Teigverarbeitung
Bei mehr als 2 Personen, die Zutaten verdoppeln
Zubereitung :
Die Hefe und den Zucker in 200 ml lauwarmes Wasser rein bröseln und 15 minuten gehen lassen
Die Restlichen Zutaten in die Schüssel geben und mit einem Mixer 5 Minuten durchkneten. Geht der Teig hoch zur Maschine, knetet den Teig per Hand 10 Minuten, bis der Teig schön glatt ist.
Den Teig in die Schüssel geben und 1 Stunde gehen lassen. Danach entnehmen, den Teig zu einem Runden Laib formen und anschneiden.
600 ml heißes Wasser in den Topf geben, Crispplatte oben drauf legen. Backpapier auf die Platte und den Teig drauf legen und noch einmal eine halbe Stunde gehen lassen.
Hebel nach Oben, Dampfbacken 170 Grad und 40 Minuten.
Guten Appetit 😋❤️
Werbung :
Ninja Speedi :
amzn.to/4630ps1
Meater + :
amzn.to/3Y03Mhu
Sehr leckeres Brot. Und das aus dem Multikocher. Genial 🧡💛
Dankeschön 😋
Das riecht bis hier her, backe ich auch nach 👍😀
Gib mir mal ein Feedback :) viel Spaß und guten Hunger ❤
Woohoo neuer Content!
Viel Spaß beim nachbacken :)
Das ist ja Klasse,das du ein Rezept raus gebracht hast,Brot backen im speedy😊
Danke🤗
Das letzte Video war ein Monat her, ich hatte paar Probleme bei der Arbeit und einfach keine Zeit. Viel Spaß beim nachmachen :)
Wie viel Gramm Hefe? Wir haben hier 42 und 100 Gramm.
Oh ok, unsere Hefe hat 42 Gramm, also ca 10-12 Gramm
Mit den Gramm Angaben ist er zu flüssig
Bei mir hat es geklappt, wie im Video zu sehen. Hast du die Angaben verdoppelt oder die Angaben im Video genommen ?