Спасибо Вам, случайно наткнулась на одно видео, теперь не могу оторваться, смотрю и учусь всему и рекомендую своим родным, у нас нет пока ресторана, но есть кафе -столовая, постоянно проблемы с персоналом и понимаю какие ошибки я допускаю теперь.
Как всегда всё чётко, кратко и по делу. А самое главное, что все ситуации взяты из жизни. Сам нахожусь в должность менеджера и ещё год лет назад, будучи официантом использовал это "волшебное" универсальное "позвольте?". Спасибо за такие видео, может кто прислушается и сервис будет ещё лучше)
Очень хороший пример, про маленький кусочек и целое мороженное👍
Такое не заметное но важное, необъяснимое ощущение, просто объяснили)))
Спасибо Вам, случайно наткнулась на одно видео, теперь не могу оторваться, смотрю и учусь всему и рекомендую своим родным, у нас нет пока ресторана, но есть кафе -столовая, постоянно проблемы с персоналом и понимаю какие ошибки я допускаю теперь.
Шикарный Материал:)
Благодарю!♥
Как всегда всё чётко, кратко и по делу. А самое главное, что все ситуации взяты из жизни. Сам нахожусь в должность менеджера и ещё год лет назад, будучи официантом использовал это "волшебное" универсальное "позвольте?". Спасибо за такие видео, может кто прислушается и сервис будет ещё лучше)
Ойбек вы молодец! Приятно смотреть видео человека который любит свою работу и вкладывает душу. 👍
Молодец 👏🏻 к такому бы человеку устроиться на работу! 👍🏻
Рахмет Айбек бауырым! Керемет!!!
Очень ценная информация 👌👌👌 Дай Бог всех Благ тебе Бро 😊✊
очень полезные видео, насыщенная и подробная речь, одна просьба не говорите слово Ихний 😅, такого нет слова. Уберите его и можно в Вузе преподавать)))
Ойбек вас слушать слушать и ещё раз слушать хочется 👍👍👍
А если в ресторане уже, есть сервировка заранее, соль и перец и соус или уксус на столе.
Не понятен момент "сначала приборы, потом накрыть" - то есть скатерть вместе с приборами что ли и они под ней? Или как?
А где прочитать эти алгоритмы или стандарты?
👍👍👍