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BAKED EGGPLANTS PARMESAN RECIPE
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- Опубликовано: 27 июл 2019
- If you are looking for a quick and easy second course, this is just for you! These aubergines au gratin with cherry tomatoes are good, easy and fast to do, let's start now!
Ingredients for 4 people
2 large round aubergines
15-20 small tomatoes
5-6 tablespoons of grated Parmesan cheese
5-6 tablespoons full of breadcrumbs
Salt up to q.b.
Extra virgin olive oil q.b.
1 clove of garlic
Oregano q.b.
Wash the aubergines, dry them and remove the extremities. Cut them with the sliced knife about 1 cm thick, then place them in a colander with a plate underneath and on each layer, add a pinch of salt. After making all the layers, put some salt on the last layer and then press a weight on it (a container full of water, a sugar bowl, the one you have on hand!) And let the aubergines drip for at least 1 hour . Meanwhile wash the tomatoes, remove the stalk and cut them into very small pieces, put them in a small container and season with garlic, extra virgin olive oil, salt and a bit of dried oregano. Put 5-6 tablespoons of grated Parmesan and 5-6 tablespoons of breadcrumbs in a dish, stir and set aside. After an hour, remove the aubergines from the colander and dry them by dabbing them with a clean, dry cloth or using absorbent kitchen paper. Dry them all, cut them towards the long and the wide with the tip of the knife very gently (they must not break or open underneath), place them in a pan and if you do not have much space overlap them even a little. Put the tomatoes on top and a little of their sauce, then cover with the breadcrumbs and the Parmesan cheese and finish with a couple of tablespoons of extra virgin olive oil. Bake in a preheated oven at 200 ° C in ventilated mode for 25-30 minutes, then take it out of the oven and serve these wonderful aubergines immediately. I hope you enjoy this easy recipe and invite you to the next video. Hello everyone and enjoy your meal!
Sarebbe bello avere i sottotitoli nella tua lingua! Se parli anche l'italiano e ti va, inseriscili, ecco il link: ruclips.net/user/timedtext_video?v=qYS5WnM0Zuk
@@cristinaronci9158 cosa?
Pts
@@carlogaiano sei un uomo educato e gentile...e molto corretto
Ottime,bravo
Appena sfornate e mangiate.Le melanzane preparate così sono straordinarie .Ho messo sopra un mix di pomodorini del mio orto :ciliegino ,datterino e pomodorino giallo .Grazie per questa ricetta.
😘
Complimenti per la ricetta !!!! L'ho fatta oggi ... Gusto superlativo grazie
bene Giuseppe mi fa piacere❤️ se ti va, iscriviti al canale
Io le faccio da tempo molto simili alle tue e sono buonissime, a volte mi sbizzarisco con delle varianti aggiungendo altre spezie, a volte acciughine, a volte mozzarella. l'unica cosa che non faccio per far prima, e fare perdere acqua ma sono comunque buone. Proverò a fare fedelmente la tua ricetta, grazie tante.
bravo!!!queste ricette fanno proprio per me ,semplici,veloci e anche dietetiche!!mandane ancora con altre verdure grazie!!!!!!
ciao Paola, sul canale ce ne sono tante...
E si mantiene la linea.... se uniamo anche due esercizi ci si mantiene in super forma
Ottime le ho preparate, buonissime. Io ho sostituito l'origano con il basilico perché mi piace troppo!!!
ottimo Anna, mi fa molto piacere😘
Cavolo che meraviglia 😍😍😍 grazie milleee 👏👏👏👏👏
Mi sono iscritta da poco al tuo canale, grazie sei bravissimo e soprattutto non cucini con grassi,burro,ecc cucina semplice e genuina.
Grazie Simona, benvenuta!
E vero pure io lo visto.mi sono iscritta ora.grazie.visto che io sto sempre attenta al cibo. Eh faccio palestra. E ottimo.grazie mille
IxXk lcncoabdix cv dzbh
Buonnissime fatte in tutti i modii
Ottimo per la linea
Sono buonissime un piatto molto semplice
Ricette buone e facili. Grazieee!!😍
MI SONO ISCRITTA,CON QUESTE RICETTE SI MANTIENE LA LINEA SENZA PERDERE IL GUSTO!!!BRAVO,BRAVO
Ciao Paola, benvenuta!
Buonissime
Melanzane ripiene
Stuzzicanti queste melanzane..da provare!!!
se le fai, fammi sapere❤️
Ok!!!
Buonissime le proverò !
Ciao Rosalba, se le fai, fammi sapere!😘
Ottimo piatto di melenzane comblimendi semblice e buonissimi ciao
grazie Lorenzo❤️
Buonissime le proverò subito ...grazie
ciao Mirella, fammi sapere!
😊 sembrano buone . Le proverò a fare anche io ! Grazie 🙏
Buoneeee proverò sicuramente a fare io adoro le melanzane 😋😋😋😋😋
Ciao Antonella, poi fammi sapere come sono venute!
@@carlogaiano si certamente ti farò sapere ,mi sa che sono molto appetitose😋😋😋😋chissà che profumooo😍😍😍😍
Bella ricetta 🍆 buonissimaaaaaa 😋 la faccio anch'io 🙋♀️ grazie complimenti 👍
grazie Maria❤️
Che Dio vi benedica Buonanotte saranno buonissime Grazie
Le ho fatte ! Io vivo in Romagna .vicino a Cattolica .Le ho ' mangiate con la piadina! Risultato.....Ottime! Le rifarò GRAZIE!
Domani proviamo fare,grazie👍💕
ciao, le hai provate?
Sono buonissime ,d estate le faccio spesso ,io però metto il pangrattato prima dei pomodorini,proverò il tuo metodo.Sei molto bravo e trovo le tue ricette molto interessanti .Ciao da Sandra,Roma.
Grazie Sandrina, io il pangrattato lo metto dopo perchè in questa maniera (sono gusti per carità) vengono croccanti anche i pomodorini. Se fai queste melanzane, fammi sapere, non dimenticarti😘
Sono veloci da fare richiedono pochi ingredienti e sicuramente sono ottime dall'aspetto le faro' appena possibile complimenti per il video
Ciao Angela ben detto! Appena le fai, fammi sapere e se ti va, iscriviti al mio canale😍
Che bontà 😋 da fare sicuramente 😋.
Ciao Marilena, se le fai, fammi sapere!😘
Che favola, io le avevo fatte con la passata di pomodoro, sale e pepe prima di vedere questo video! Erano buone, ma così sono favolose di sicuro!
Bravissimo.
ottime, bravissimo!
grazie Paola, provale, si fanno in 5 minuti❤️
Super ☺
Buonissime! Ho seguito la ricetta alla lettera tranne per il fatto di aver cotto tutto in padella a fiamma bassa. Deliziose!
Complimenti sono buonissime
Slurp, hanno un'aria deliziosa, le proverò! 😋
Domani,le proverò,saranno,buonissime,e non grassissime🍆🍆👍
Complimenti bravo buonissime
Bravo! Davvero una bella ricetta. La voglio fare.
Bravissimo per questa ricetta, la proverò, mi piacciono molto le melanzane
Grazie Barbara, poi fammi sapere e se ti fa piacere, iscriviti al canale!
@@carlogaiano mi sono iscritta al canale grazie
Super bravissimo 👍
ma grazie!!❤️ Se ti fa piacere, iscriviti al canale!
Mi sono piaciute molto
Appena iscritta! Sei troppo bravo...bellissima ricetta!🤗🤗🤗
H
grazie delle ricette sono tutte gustose
ciao Antonella grazie mille❤️
Bravo questa ricetta buonissima la faccio da anni non sapevo del parmiggiano lo faro' ok
Ciao Giuseppina, diciamo che aggiunge un po' di sapore in più. Se la farai, fammi sapere! A proposito, se ti fa piacere, iscriviti al canale!
Ça a l'air hyper bon je'teste merci⚘🌻
Belle ed è ricetta semplice e veloce da fare
Bravo
Bravo....ottimo🔝🔝🔝🔝
grazie Simone😊 Se ti fa piacere, iscriviti al canale!😊
@@carlogaiano ...mi sono iscritto già 2 giorni fa'😌💛👋
benvenuto allora!😊
Bravissimo! ! Ricetta semplice e molto gustosa!!
Bravissimo 👍domani preparo questa riceta
Raffalla carra
Sempre buonissime ricette.Mery.
Qué ricas!!! Saludos desde Montevideo, Uruguay.
Leonor😘
Arriva la domenica e sai cosa faccio,questa buona ricetta.grazie un cordiale saluto. 😘😝
ciao Anna Maria, grazie mille! Se ti fa piacere, iscriviti al canale😘
Mi sono appena iscritta proverò ricetta da preparare ma sarà buona
Benvenuta Gabriella!
Ottima ricetta da provare grazie👍
Ottimo
Buonissime. Grazie.
Buonissimo
Grazie Carlo stai tranquillo pensa in questi giorni di Capodanno alla tua famiglia con calma e senza premura quando avrai tempo tanti auguri di buon Capodanno a tutti voi un abbraccio
❤️
Ottime
Bravissimo e simpatico
grazie!❤️
😲😲😲😲😲😲😲😲😲 noooooooo troppo buoneeee HO FAMEEEEEE 😂😂 GRAZIE OTTIMA RICETTA 👌
Meravigloso
Ottima idea , ricetta veloce e certamente squisita
BRAVO ,DEVONO ESSERE UNA BONTÀ....LE FARÒ SICURAMENTE!🤤
Ciao Cry, poi fammi sapere😘
CERTO ....👍
Bravissimo proverò
Bravo Carlooooo
ciao Ada, grazie mille🥰
Buonissime 😊👍
GRAZIE FRANCA❤️
Piacevole e facile
Troppo buone Grazie.
Very tasted!! 👏👏 Thanks alot!
Mi sono iscritta adesso. Bravo. Sei super
benvenuta!
Proverò a farle, sembrano ottime, mi piace il tuo canale, ricette facili e ben spiegate. Naturalmente sono iscritta, bravissimo, ciao!
Ciao Carmela, benvenuta!🤗🤩
@@carlogaiano
Mi ha km no ok uno
Bravissimo,Bella idea,provo subito.Mery
ciao, fammi sapere poi😘
Sono molto buone bravo molto semplici
Complimenti... spieghi tutti i passaggi in maniera eccellente , per chi come me è imbranato è molto importante 🙂 , proverò a farlo , al momento però vado a pulire la camicia tutta bagnata per acquolina
grazie Roberto, poi fammi sapere! Iscriviti al canale se ti va😘
@@carlogaiano grazie a te sei bravissimo 👍 , già iscritto , ciao buona giornata..... è buon appetito
Buone consigli ok grazie
Buonissime!😋😋😋
Uso molto queste ricette mi trovo bene.
Ciao,, x oggi ho il pranzo pronto , ancora con le mie melanzane , ciao alla prossima p👍😋
ciao Mariateresa😊
Ottime. ... Anche con una base di prosciutto sopra.... Che fame
Buonissime
Belleeeeeeee queste melenzane
Buonisime
Ma bravooooo e buoneeee
Sei il numero 1... UNO 👍
Le melanzane ce le ho, vado subito a farle 😉
Ciao Rosanna, poi fammi sapere!
@@carlogaiano Buongiorno, le ho fatte ieri sera e sono state buonissime, io adoro le melanzane e le verdure in genere, invece la carne non mi fa impazzire
Bravo!!!!
grazie mille. Se ti fa piacere, iscriviti al canale!😘
Bravissimo li proverò ciao 😘👍
Super
Grazie 😊 li sto preparando adesso. Ho seguito passo .. passo la tua ricetta.😋 spero vengono buoni come le tue . 💕
fammi sapere!❤
FoodVlogger 🥰 buonissime , ho solo un po’ esagerato forse con il sale 🤣 ma semplici da preparare e gustose 😋. Grazie 🙏 ancora 💕
Stasera le faccio 👍
ciao Franca, com'è andata? ❤️
@@carlogaiano sono venute buonissime 👍
Li proverò!
Simpatico signore le copierò, di sicuro, le melanzane ! Ho sorriso per l'indicazione dello spessore : 1 cm / 1cm e 2 😂😂😂😂😂. Grazie a Lei per la ricetta! 👍.
Ahah! Se ti sei iscritta, benvenuta!
Angela Franchini oo9
Angela Franchini 7700000000000000000000000000000000000
Che dire,,, fa venire fame a chi non ce l'ha
Facili e indolore buone
Sieht sehr lecker aus. Das werde ich auch probieren.
dank
Dimenticavo, uso le melanzane del mio orto come pure i pomodorini e il prezzemolo e quando le mangi c'è ancora più soddisfazione.
Buonissimi👍
Sono buonissime
Buonissimi li faccio spesso
BRAVISSIMO GRAZIE...LE FARO VOLENTIERI
Tutto bene tutto buono. Per la tua cucina estiva preparate cose da fare in poco tempo ma gustose è semplici.
Grazie domani le faccio 🤗
Ciao Cinzia, poi fammi sapere!
Ciao le ho fatte !!sono buonissime grazie mille !!🤗🤗👍🤩
Grazie mille 🙏❤❤❤
Ottima ricetta