Pollo Cordon Blue Fácil | te comparto mi secreto para que quede doradito |

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  • Опубликовано: 6 окт 2024

Комментарии • 459

  • @elchef1280
    @elchef1280 4 года назад +92

    Hola mucho gusto soy cocinero vivo en honduras y pues tengo mi negocio propio y hoy me pidieron 50 platos de gordon blu y pues queria ver algunos tips y me gusto como lo hace y creo me quedare con sus consejos gracias por su aporte a la gastronomía

    • @haydeehernandez6450
      @haydeehernandez6450 Год назад +2

      Felicidades, trabaja duro para q todos conozcan tu lugar

    • @maritzaaraujo2789
      @maritzaaraujo2789 Год назад +1

      Muchas felicidades se ve muy rico y prático estoy viendo desde Perú

  • @karys3392
    @karys3392 3 года назад +7

    Jamás usaría las pinzas , mis manos limpias son la mejor herramienta 👍deliciosa receta , gracias

    • @cheforopeza
      @cheforopeza  3 года назад +3

      Hola Kary, solo ten cuidado con el pollo, porque cuando está crudo tiene muchas salmonela y otras bacterias que fácilmente pueden contaminar otros productos y utensilios. ¡Saludos ✌🏼!

    • @karys3392
      @karys3392 3 года назад

      @@cheforopeza Eso no sabía😲🤔. Gracias por responder. Ahora tendré mucho más cuidado. Ahora soy tu fan😘

    • @danielcaiza9238
      @danielcaiza9238 4 месяца назад

      Tiene salmonela y otras bacterias, pero para esa contaminación se hace una desinfección al terminar la manipulación del pollo

  • @lc7123
    @lc7123 3 месяца назад +6

    Eres el primer chef que no veo que lo haga con sus manos

  • @diazpe1040
    @diazpe1040 Год назад +3

    Es un placer seguirte por el medio que sea, recetas tuyas son garantía de éxito en la familia tengo varias recetas que sigo cocinando al pasar de los años, en sopas, ensalada o plato fuerte 😋

  • @cindytc5912
    @cindytc5912 4 года назад +42

    Te sigo desde que tenías tu programa en el canal de las estrellas hace como 13 años, gracias a ti hice mis primeros platillos, hasta tenia una libreta donde anotaba todas tus recetas. Me encanta en la manera que explicas ❤️🥰

    • @benjamin_gr5865
      @benjamin_gr5865 3 года назад

      X2 el chef oropeza es mi infancia

    • @Neyra6900
      @Neyra6900 2 года назад

      Waoo! Te debería invitar a su programa de you tube. 👍

    • @mariasandoval899
      @mariasandoval899 Год назад

      Siiii yo también

  • @lupisoje9734
    @lupisoje9734 2 года назад +3

    Maravillosa receta❗ Sin duda, las haré y se convertirá, en una receta casera familiar.👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @madi2773
    @madi2773 4 года назад +4

    Que bien explicas.
    Ahora mismo lo estoy haciendo mientras veo el video.
    Gracias

  • @esperanzamanjarres9067
    @esperanzamanjarres9067 3 года назад +6

    Lo hice tal cual y me quedo excelente. Mañana haré lomo relleno. Gracias

  • @carordz1206
    @carordz1206 4 года назад +11

    Justo hoy a mi esposo se le ocurrió que le hiciera mañana cordon blue gracias al cieloooooo encontré su video Chef 👏🏻 mañana lo pongo en práctica espero me queden bien aunque sea mi primera vez ✌🏻🍗✨

  • @virginiacastro9398
    @virginiacastro9398 Год назад +2

    Gracias por tu receta..en verdad lo haces de forma que dan ganas de intentarlo...es un platillo sabroso y como tú dices con ingredientes accesibles...nuevamente muchas gracias.

  • @lisbethcamarillocastro4972
    @lisbethcamarillocastro4972 3 года назад +5

    Sin duda riquísimo y además es uno de mis platillos favoritos!!! ✨😘👍 Gracias por las ideas!! Te veo y te sigo... ✨💕✨🌈✨😋👍 Vales Oro... 🤗

  • @juanpablochivata
    @juanpablochivata 3 месяца назад

    Simplemente Genial !!!!!!!!!!!! Poesía hecha ambrosia...........

  • @narirangel1304
    @narirangel1304 3 года назад +2

    Gracias por esta receta. La voy a preparar para el día de la madre. Es fácil de hacerlo

  • @maritzabultron4538
    @maritzabultron4538 Год назад +1

    Se ve súper bueno te seguiré para seguir viendo tus ricas recetas

  • @elenanieves8471
    @elenanieves8471 4 года назад +2

    Se ve riquísimo lo tengo que acer pronto ya me dio mucha hambre chef 👩‍🍳 mil gracias 🙏 que Dios te bendiga siempre saludos y abrazo oso 🐻 ala distancia 🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹😘😘😘❤️❤️❤️🌈🌈🌈🌈

  • @olgachavez7698
    @olgachavez7698 Год назад +3

    Se ve muy buena la receta y fácil de hacer 😋 Nueva seguidora

  • @macarocm
    @macarocm Год назад +3

    Justo pensaba en hacer esto, que rico. Cocinado en el Airfryer debe quedar buenísimo 💓 gracias Chef🌼

    • @softylove7101
      @softylove7101 Год назад

      Yo hoy estoy haciendolos, a ver que tal en la fryer

  • @marthaleyva2231
    @marthaleyva2231 4 года назад +3

    Se ve deliciosa y sobre todo lo fácil que lo hace su explicación es muy sencilla 😛

  • @olympiagarzon
    @olympiagarzon 4 года назад +21

    Me encantó 😍 súper delicioso 🤤 y mega mega fácil, yo recomendaría que le pusieran más queso. A veces lo complicado es solo saber cuando esta completamente cocinado por dentro.

    • @paulinacoralmh
      @paulinacoralmh 2 года назад

      Cómo saber cuándo ya se coció por dentro?

    • @celegarcia1400
      @celegarcia1400 2 года назад +1

      @@paulinacoralmh lo sacas del aceite y lo partes de lado más grueso y si todavía no está lo regresas al aceite , saludos

  • @CecySML3
    @CecySML3 3 года назад +2

    Me encantó tu forma de trabajar. Gracias por compartir tu receta🤗

  • @ricardomonroy5791
    @ricardomonroy5791 4 года назад +6

    Buenos días,un gusto verte cocinar,con tu manera muy sencilla de explicar,un saludo desde Austin,tx

  • @gloriavalencia3370
    @gloriavalencia3370 2 года назад +2

    Delicioso, el es un cheff especial. Cocina delicioso y facil

  • @frahui_8
    @frahui_8 3 года назад +2

    Me gusto tu video el pollo cordón blue😋está tan bueno

  • @AIF007
    @AIF007 Месяц назад

    Gracias por compartir ésta rica receta y sabe? Quedó rikksima muchas gracias

  • @joseluisjimenez3757
    @joseluisjimenez3757 3 года назад +4

    excelente receta mi chef.....muy buena explicación de todo el proceso...

  • @rodrigobernardo9559
    @rodrigobernardo9559 3 года назад +7

    En lugar de usar plástico adherible, reutilicé el polipapel que te dan cuando te venden las pechugas y fue igual de práctico y útil como lo explica el chef. También utilicé harina de avena en lugar de la de trigo y en lugar de pan, volví a utlizar harina de avena y la condimenté como lo hizo el chef.
    Saludos.

    • @vanessabanegas8908
      @vanessabanegas8908 3 года назад

      Como haces la harina de avena?

    • @rodrigobernardo9559
      @rodrigobernardo9559 3 года назад +1

      @@vanessabanegas8908 Hola Vanessa. Simplemente trituras hojuelas de avena en una licuadora.
      Yo utilicé 1/3 de taza de avena, la molí en la Nutribullet y me alcanzo perfecto para tres pechugas; que como comenté, hariné ambas veces con esta avena que hice.
      Saludos.

  • @maribelgalicia4724
    @maribelgalicia4724 4 года назад +4

    Hola mi estimado chef q delicioso Rollo de pollo todo rico Mmmm y su puré de papa hay mi chef gracias por compartir de sus recetas soy su fan lo admiró mucho Dios lo bendiga siempre saludos desde Cancun Quintana Roo.

    • @matildearteaga8609
      @matildearteaga8609 4 года назад +1

      Muchas gracias por compartir se ve muy rico pero me gustaría saber si puedo comerlo con tortilla

  • @benjamin_gr5865
    @benjamin_gr5865 3 года назад +1

    Apenas descubri tu canal
    Eres mi infacia y motivo por el que estudio gastronomia

  • @patriciamanzo120
    @patriciamanzo120 9 месяцев назад +1

    CHEF:LAS ESTOY PREPARANDO PARA CHRITMAS EVE ,MI FAMILIA ME LO PIDIO! ESTAN DELICIOSAS! Y PARA MANANA SERA MUY MEXIICANA, TACOS AL VAPOR!BENDICIONES Y FELIZ NAVIDAD PARA TODOS!

  • @ligiabenavides1864
    @ligiabenavides1864 Год назад +2

    Q buena receta chef Oropeza 😳😘

  • @ernestofarfan3181
    @ernestofarfan3181 4 года назад +3

    Yo lo hacia y me tardaba un tiempo largo pero como nos lo demostró es mas fácil y no le ponía orégano le agregare este nuevo ingrediente bendiciones para usted y todo su maravilloso equipo de Lolita jimenez

  • @carmenreyes6670
    @carmenreyes6670 4 года назад +2

    Se ve delicioso ..felicidades saludos desde mi bello Ecuador.😚

  • @doraelisaperdomomenendez7700
    @doraelisaperdomomenendez7700 4 года назад +1

    Felicidades muy rico m gustan tus recetas soy de Honduras

  • @dianazapopan6993
    @dianazapopan6993 Год назад

    Me da gusto haber encontrado tu canal de recetas, gracias por compartir

  • @nellyespinosa1417
    @nellyespinosa1417 3 года назад +1

    Me pareció súper rico y muy fácil de hacer y que las personas preparen a su gusto con utensilios o a mano como les sea más fácil lo importante es la respeta y también ponerle su toque personal

  • @katiescamilla4664
    @katiescamilla4664 3 года назад +2

    Gracias, hoy voy a preparar este platillo, nuevamente gracias por compartir🙏

  • @jackygonzalez4115
    @jackygonzalez4115 4 года назад +3

    Me encanto como lo explicaste. Saludos desde Costa Rica.

  • @rositagonzalez5891
    @rositagonzalez5891 3 года назад +1

    Tu siempre inspirado, eres un angel

  • @mariaardila8292
    @mariaardila8292 4 года назад +1

    Saludos de Maimi me encanta tus Recetas y lo mejor que tienes no desperdicias nada Bendiciones

  • @miriamg7984
    @miriamg7984 Год назад

    Muchas gracias chef Oropeza me encantó la receta saludos desde California

  • @adriananavarro-pd5jg
    @adriananavarro-pd5jg Год назад

    Me quedé sorprendida de lo bien que explicás gracias

  • @robercitocruz
    @robercitocruz 2 года назад +6

    Yo tenía todos los ingredientes pero no sabía que se podía hacer algo tan delicioso. Y lo hice y quedó 😋

  • @ninit6096
    @ninit6096 3 года назад +2

    Voy a hacer esta reseta !! Muchas gracias se mira súper delicioso todo el plato

  • @mariaeugeniaperezmunoz733
    @mariaeugeniaperezmunoz733 3 года назад +1

    Se ve muy provocativo lo voy hacer gracias

  • @ciraperez3762
    @ciraperez3762 4 года назад +2

    Gracias. Sus recetas son muy prácticas.

  • @rosspatric2681
    @rosspatric2681 4 года назад +1

    Buenas noches chefito me encantó la receta y sobretodo que da diferente opciones en todo .habré la imaginación. Gracias

  • @almaestradazapata1115
    @almaestradazapata1115 3 года назад +1

    Hola cheff..muchísimas gracias por responder a mi comentario..y también gracias por informarme como desactivar las palabras que aparecen de RUclips...saludos mil

  • @marthaalvarez6442
    @marthaalvarez6442 4 года назад +2

    ¡ Hola chef Oropeza, mmm que deliciosa receta! de verdad que se hace agua la boca aah y no, no más con el rollo de pollo si no con ésos riquísimos vegetales también, vera que encuanto tenga los ingredientes me pondré manos a la obra para preparar ése rico rollo de pollo, solo se le olvidó decirnos que tipo de queso utilizó y gracias por dar las opciones de jamón de cerdo o de pavo y a que temperatura se podría hornear si lo quiero cocinar en el horno, le envio a Ud y a su equipo de trabajó de todo 💜 sinceros saludos y un afectuoso abrazo, Dios los bendiga desde Valley Center, CA. USA

  • @nataliabelalcazar2151
    @nataliabelalcazar2151 Год назад

    Gracias muy rico Dios t bendiga la voy hacer hoy para cena de san valentin

  • @lorenacorona3084
    @lorenacorona3084 4 года назад +1

    Que delicioso se ve ese rollito d pollo
    Lo intentaré hacer gracias por compartir sus recetas sencillas y deliciosas
    Saludos desde California

  • @rigonavarro7426
    @rigonavarro7426 Год назад

    Estoy apunto de hacer estos por lo menos para 8 personas. Hace unos años que no los ago gracias! Saludos dsd Mississippi u.s.

  • @marthaarriaga5379
    @marthaarriaga5379 4 года назад +4

    Muy buenos días mi querido Chef Oro 🙏🕊️🌄 *CHORROMIL GRACIAS POR ENSEÑARNOS A COCINAR, no sabía lo del Vinagre en el cocimiento vegetales* comparto tu video con gusto MANDO ABRAZOS TAPATÍOS 😘🙏🕊️🌄☕

  • @mariateresabravoramirez9105
    @mariateresabravoramirez9105 4 года назад +1

    Muy rica receta y excelentemente bien explicada el paso a paso , 👏👏👏👏👏

  • @analucia6747
    @analucia6747 4 года назад +4

    Me encantó la manera en que explicas ! Me sirvió mucho ya que recién estoy aprendiendo a cocinar . Gracias 🤗

  • @carlosmiranda1347
    @carlosmiranda1347 4 года назад +2

    Gracias por estas buenas recetas...espero que siempre nos compartas estas recetas faciles de hacer

  • @Sandy-i9i2b
    @Sandy-i9i2b 7 месяцев назад

    Me encantan recetas mil gracias por compartir .Eres el mejor 😋😋

  • @manuelgarza2210
    @manuelgarza2210 4 года назад +4

    Siempre quise esta receta..se ven muy facil de hacer

  • @SilviaGonzalez-im2bu
    @SilviaGonzalez-im2bu 4 года назад +38

    Muy rico, pero yo prefiero usar las manos!!! Más aún cuando preparo para toda mi flia, que es grandísima, tendría que prepáralo dos semanas antes usando piensas!

  • @demicocinaasuscorazones
    @demicocinaasuscorazones Год назад

    Mmm sabroso Yummy delicious Espectaculares cordial saludito desde Texas usa bendecido día

  • @margaritaramirezchiu7577
    @margaritaramirezchiu7577 4 года назад +2

    Rápido, sencillo, nutritivo y sabroso... Todas las cualidades para un buen platillo 🍛😋👍💐💝🙏

  • @EVERYN12
    @EVERYN12 4 года назад +2

    Con una crema de champiñónes encina vendría mejor o una Marsala souce muy rico y muy sencillos chef, saludos y felicidades

  • @rosamerica2r
    @rosamerica2r 2 года назад

    Que delicia mi Chef te cuento que prepare esta receta y toda la familia 👪 quedo encantada mil gracias 😊

  • @nancynoriega3550
    @nancynoriega3550 3 года назад +1

    Excelente, rapidita y práctica de hacer. Gracias

  • @amadapalomo7528
    @amadapalomo7528 4 года назад +2

    Me encanta como explicas .Gracias.

  • @marysollmoralesramos4501
    @marysollmoralesramos4501 4 года назад +4

    Gracias chef
    Muy buena idea
    Saludos desde Guadalajara.

  • @carmencolin5291
    @carmencolin5291 4 года назад +2

    Q delicia Chef , ya las eh hecho asi y con los consejos, de ponerlos en el congelador , no se me habia.ocurrido, mil gracias, x facilitarnos la vida en la cocina😘

  • @amaliacardenas6174
    @amaliacardenas6174 3 года назад +1

    Riquísima gracias chefs Oropeza

  • @ozzyblack5235
    @ozzyblack5235 3 года назад +2

    Hola mi chef favorito, las pechugas las puedo freir en aceite en termino medio y después pasarlas en el horno??? Muy rica receta eres mi máximo

    • @cheforopeza
      @cheforopeza  3 года назад +1

      Hola Ozzy, claro que si 😉. ¡Saludos ✌🏼!

    • @ozzyblack5235
      @ozzyblack5235 3 года назад

      @@cheforopeza mil gracias por responder es mi chef preferido!!

  • @mariateresasanchez988
    @mariateresasanchez988 9 месяцев назад

    Delicioso. Muy buena presentación
    Felicidades

  • @magglyojeda7228
    @magglyojeda7228 3 года назад +4

    Se nota que eres muy profesional y pulcro. Muy didáctico.

  • @marbella5928
    @marbella5928 4 года назад +9

    Ya me dió hambre.
    Saludos chef Oropeza, te vi en Guadalajara año 2009. Tas igualito !

  • @gonzalomundaca6209
    @gonzalomundaca6209 4 года назад +1

    Se ve muy rico, mañana lo haré.

  • @dianaisabel7942
    @dianaisabel7942 4 года назад +5

    Gracias mi chef adorado, me encantan tus recetas!!! Saludos desde Durango Durango México 💖💖

  • @jazminalvarez7952
    @jazminalvarez7952 3 года назад +1

    Que rico y fácil!! Me suscribí hoy por esta receta que me encanta.
    Saludos Chef.

  • @genithmariuxiordonez756
    @genithmariuxiordonez756 4 года назад +4

    Chef. saludos , entre por casualidad a su canal , lo felicito me encanto realmente como maneja las pinzas al momento de enrollar, claro normalmente lo hacemos con las manos , pero como usted dice la contaminación cruzada , es verdad , yo utilizo guantes , estoy estudiando para chef , y ahora comprendo muchas cosas. felicitaciones aprendo mucho en su canal

    • @macarturito
      @macarturito 3 года назад

      Al freírse y hornearse se mata cualquier posibilidad de contagio cruzado???

    • @raquelrosas857
      @raquelrosas857 2 года назад

      @@macarturito no es así necesariamente por qué se contamina la tabla, para otra comida, lo de la comida es muy delicado y como lo hizo el chef está perfecto

  • @lucyrico9526
    @lucyrico9526 Год назад

    Super delicioso😮❤saludos desde California

  • @teresalunaaguilar8056
    @teresalunaaguilar8056 4 года назад +7

    Me gusto como prepara, muy sencillo y práctico

  • @alvacorona82
    @alvacorona82 4 года назад +3

    Una vez más me encanto tú receta.
    Gracias por compartir 🥰

  • @MilenioTec
    @MilenioTec 16 дней назад

    Me encantó la técnica del film de plástico, porque lo intenté con las manos pero la pechuga no tenía una forma muy pareja, y en el plástico se pueden rellenar huequitos y si queda el rollo perfecto 💯😊

  • @yahelis
    @yahelis 4 года назад +4

    Se ve delicioso y buena idea para prepararla

  • @ilustrartistjsanz6034
    @ilustrartistjsanz6034 4 года назад +1

    Me fascinó la receta de los vegetales muy interesante

  • @nazlymarchena6067
    @nazlymarchena6067 4 года назад +1

    Deliiiii, gracias, desde Colombia.

  • @karinareyes7956
    @karinareyes7956 Год назад

    Buenísimo gracias, super bien explicado!

  • @luzinterior716
    @luzinterior716 4 года назад +1

    Me encantó, lo hiciste muy fácil, gracias. Felicidades

  • @gracielacarbajal9585
    @gracielacarbajal9585 3 года назад +1

    Excelente tu receta hoy la hice deliciosa

  • @piedadalvarez3672
    @piedadalvarez3672 2 года назад

    Riquísimo muchas gracias.. muy amable por compartir .

  • @sandramarquez3353
    @sandramarquez3353 Год назад

    muy enamorada de tus recetas😍

  • @ximeflorescelis9436
    @ximeflorescelis9436 4 года назад +2

    Se vé muy rico 😋 gracias Chef... Voy a prepararlo

  • @alejandraignacio4363
    @alejandraignacio4363 9 месяцев назад

    Veía tu programa de cocina cuando salía en el canal 2 con tus recetas aprendí a hacer el pipián! 😊 Aún tengo mis apuntes 🤭🤭🤭 ojalá regresara tu programa.
    Para mi cena de navidad, haré esta receta 🤗🫡👌

  • @memocamacho3233
    @memocamacho3233 3 года назад +2

    Busqué una receta fácil, pero eso se ve muy laborioso y complejo! Saludos!

  • @mariaguadalupetiscarenomon2404
    @mariaguadalupetiscarenomon2404 3 года назад +5

    Gracias chef, se vé muy rico!!!!

  • @noradebetancourth2528
    @noradebetancourth2528 3 года назад

    que delicia, me encanta tu explicacion paso a paso, bendiciones, ya lo tengo en mente para pronto hacerlo

  • @carmensalinas6688
    @carmensalinas6688 4 года назад +2

    Hola chef buenas noches, yo veo tus recetas en la TV, y no se como ponerte likes... Pero me encantan ricas y Fáciles, bendiciones, Quisiera desayunos ricos y fáciles mi esposo es muy tradicional no le gusta la co. Ida muy gurmet🤣🤣 y con esta cuarentena ya cadí cincuentena ya no se que hacer, muchas gracias💕

  • @rossanamayorca4869
    @rossanamayorca4869 4 года назад +1

    Soy de Perú y me gusta la cocina

  • @monicagabrielaescobedomari1423
    @monicagabrielaescobedomari1423 4 года назад +1

    Que rico y gracias por la idea de la alternativa con harina de almendras o de coco y empanizar con semillas 👏🏾👏🏾🙏🏽🙏🏽🙌🏾

  • @saritazacarias9344
    @saritazacarias9344 4 года назад +1

    Hola Chef,gracias por la receta👌😍saludos y bendiciones.☕🍰⚘ Feb.17/2020

  • @ernestofarfan3181
    @ernestofarfan3181 4 года назад +1

    Gracias chef por facilitar la forma de cocinar mas fácil yo lo hacia con palillos y si me tardava un

  • @lupiamaresc314
    @lupiamaresc314 2 года назад +1

    Gracias muy buena reseta

  • @gabyramirez4849
    @gabyramirez4849 4 года назад +1

    Super receta gracias por compartir

  • @hildabermudez5810
    @hildabermudez5810 2 года назад

    Gracias por tan rica receta, no sabía cómo hacerlo