RICO PAN LLAMADO GOTA, SUPER DELICIOSO DE LA PANADERIA MEXICANA.

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  • Опубликовано: 1 окт 2024
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    INGREDIENTES:
    - 500 GRS DE HARINA DE TRIGO, DE SU PREFERENCIA O MARCA
    - 6 GRS DE LEVADURA FRESCA O DE PASTA SI TIENEN DE POLVO AGREGAR LOS MISMOS SEIS GRAMOS
    - 10 GRS DE ROYAL.
    - 70 GRS DE AZUCAR GLASS
    - 80 GRS DE AZUCAR ESTANDAR.
    - 2 HUEVOS.
    - VAINILLA AL GUSTO.
    - MANTECA VEGETAL 100 GRS
    - MARGARINA DE SU PREFERENCIA 100 GRS.
    - AGUA APROXIMADAMENTE UNOS 60 A 70 ML. INCORPORAR POCO A POCO, ESTA MASA DEBE DE QUEDAR BIEN COMPACTA NO SUAVE PORQUE SE PUEDEN EXTENDER SUS GOTAS AL HORNEAR, Y SALEN FEAS.
    BATIR TODOS LOS INGREDIENTES COMO SE VE EN EL VIDEO. Y SACAR LAS GOTAS COMO SE APRECIA EN EL VIDEO. DESPUES UNTAR O BARNIZAR POR PRIMERA VEZ, PREECALENTAR SU HORNO A 250 GRADOS CENTIGRADOS DURANTE 20 MINUTOS, TRES MINUTOS ANTES UNTAR POR SEGUNDA VEZ SUS GOTAS Y PONERLES COCO, ESPERAR A QUE LA LECHE SE SEQUE UN POCO PARA PODER PONERLES LOS CHOCHITOS O GRAJEA, AL MOMENTO DE METER SU PAN DESMINUIR LA TEMPERATURA DE SU HORNO A 200 GRADOS, OBSERVAR BIEN EL VIDEO, TIEMPO DE HORNEADO ES DE 30 A 40 MINUTOS, EL TIEMPO DEPENDE DE SU HORNO, NO TODOS CUECEN IGUAL, SI TIENEN DUDAS ES IMPORTANTE VER EL VIDEO, PARA SUS DUDAS-
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Комментарии • 14

  • @va9536
    @va9536 2 месяца назад +1

    Buenos días maestro
    Por favor quería pedirle. Nos enseñe a hacer las mantecadas, veo que las venden en las tiendas y duran días, no se si se le pone conservantes, por favor un video🙏

  • @rosamariacoriaalvarez3552
    @rosamariacoriaalvarez3552 7 дней назад

    Sr. Buenos me podría dar su dirección para ir por pande muertopor favor.

  • @juanitarangel6738
    @juanitarangel6738 3 месяца назад

    Con este frio, ya se me antojaron, gracias x compartir Sabor Por Tradicion

  • @gildardoramirez9760
    @gildardoramirez9760 3 месяца назад

    Muy buenas noches.
    Maestro.
    Sólo una pregunta.
    Por cuánto tiempo.se debe hornear el pan?
    Se ve delicioso, se hace agua la boca.
    Muchas gracias.

  • @joseisidoroperezabueno1454
    @joseisidoroperezabueno1454 2 месяца назад

    Buenas maestro estamos de rregueso y seguir todas las resetas y buenas noches a todos

  • @jossjuarezjuarez8479
    @jossjuarezjuarez8479 2 месяца назад

    Muy ricos , dónde tienen la panadería

  • @jossjuarezjuarez8479
    @jossjuarezjuarez8479 2 месяца назад

    Sé, me antojaron mucho las gotitas

  • @sandraperezjimenez4301
    @sandraperezjimenez4301 3 месяца назад

    Cuánto tiempo se dejan en el horno?

  • @GabrielaGRLS
    @GabrielaGRLS 3 месяца назад

    Delicioso maestro. Riquisimo

  • @davidalbertofuentessolis5995
    @davidalbertofuentessolis5995 Месяц назад

    Maestro si no tengo azúcar glass puedo ponerle solo los 150 gr de azúcar estándar?

    • @auroracarbajal8424
      @auroracarbajal8424 2 дня назад

      En la licuadora, pon azúcar estándar y la mueles y ya está lista la azúcar glas😊

  • @teodora4601
    @teodora4601 3 месяца назад

    Que rico, no sabía el nombre de ese pan, gracias por la receta.!!!🙏

  • @emmagarcia6558
    @emmagarcia6558 3 месяца назад

    Buenas noches maestro siempre me ha gustado lo qué usted nos enseña

  • @donatomedeirosmedeiros9139
    @donatomedeirosmedeiros9139 3 месяца назад

    Excelente 🇧🇷 RJ