Cómo hacer MAGDALENAS CON MONTAÑITA
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- Опубликовано: 13 сен 2024
- Receta de MAGDALENAS DE MANTEQUILLA CON MONTAÑITA:
INGREDIENTES:
4 huevos
Una pizca de sal (3 g)
150 g de azúcar
La piel un limón rallada (solo la parte amarilla)
100 g de mantequilla
80 ml de aceite de girasol
60 ml de leche
200 g de harina
10 g de levadura en polvo o polvos de hornear
Un poco de azúcar para espolvorear
ELABORACIÓN:
1. Bate los huevos junto con el azúcar hasta que espumen bien. Añade la ralladura de limón, la mantequilla derretida, el aceite y la leche. Bate de nuevo hasta que se integren todos los ingredientes.
2. Incorpora la harina junto con la levadura (polvos de hornear) a través de un tamiz o colador. Guarda la mezcla en la nevera durante una hora tapado con film.
3. Coloca las cápsulas de magdalena dentro de cada una de las cavidades de una bandeja para cupcakes. Puedes usar también moldes de silicona sobre una bandeja de horno. Llena 3/4 partes de los moldes y espolvorea un poco de azúcar encima, muy poco.
4. Lleva la bandeja al horno, precalentado a 220º C - 428º F durante diez minutos. A los diez minutos, baja la temperatura a 200º C - 392º F y sigue horneando cinco minutos más. Deja enfriar encima de una rejilla.
NOTA: Se te conservarán muy bien si las guardas en una bolsita cerrada.
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Fáciles de hacer, y quedan deli...
Qué ricas y fáciles, gracias por compartir saludos desde Navarra.
Muy buenas Anna!! Gracias!!
Que buenas 😊 gracias por compartir 🤗
Hola Anna ❤
Las acabó de preparar quedan DELICIOSAASSS!!! a todos nos gustaron Mucho ❤. Saludos 🎉🎉🎉
Son lo mass......las magdalenas......gracias Anna.....🤗😍🤩
Riquísimas, las acabo de preparar y si salen con copete!! Gracias Anna!!
Que bonitas, tomare tú consejo, a mí siempre me salen buenas pero un churro al hornearlas!!! Un abrazo Anna🙅♀️🙅♀️
Que pinta esas magdalenas con montañita gracias
Sos una genia! Salieron riquísimas
Gracias Ana por tus fabulosas recetas y hacer super fácil lo que uno se imagina que es difícil Bendiciones
Me han salido buenísimas y eso que son las primeras que hago , muchas gracias por el vídeo.
Gracias Ana me encantan todas tus recetas te digo desde hace años.
Gracias, Anna! Me han salido riquísimas. Un saludo
Ya las he hecho, salen estupendas y están riquísimas
Gracias, parecen tan ricas 😋, eres una cocinera excepcional 👏👏
Gracias Anna.
Me encantan las magdalenas.
Un saludo.
Yo acabo de hacerlas y guaoooo vaya Copete😂 increíble! Gracias guapa!!
Riquísimas y fácil, gracias. Por la receta!
Hola amiga qué rica la Magdalena besos para ti y la familia
Hola Anna no me sale con ese copete.Intentaré hacerlas como tú. Gracias por tus recetas 😋😋😘😘
Interesante receta Anna muchas gracias 👍👌😋😋😋♥️🌹
Caramba, que preciosidad🎉🎉😮😮😋😋😇😇❤❤❤, tomó nota!!
Me encanta esta receta, gracias por compartir 😋
Que rico ❤ Gracias.
Grande Anna
Bendiciones familia🙏🙏🎻
Muy buenas. Me a gustado mucho la receta.
Ana ,mil gracias por compartir eres mi canal preferido saludos 🤗😊
Anna puedo utilizar la misma masa y colocar en un solo molde para hornear?
Oooh que rico!, solo me falta el molde😊
Gracias Chef que buena receta y rápida!!! ❤
Hola Ana, gracias por tus recetas. Te quería preguntar si se puede usar impulsor, antes compraba levadura pero ahora no la encuentro. Soy de Canarias. La Palma. ❤
Pues genial,las haré claro 👍👍👍
Looks delicious 😋
Gracias por la receta las prepararé
Hola me encantan tus recetas para hacerlas sin gluten que harina me recomiendas muchas gracias
Buenísimas, gracias.
Gracias sra. Anna
Se ven deliciosas ❤❤❤❤
Profe me encanta lo que enseñas para esta receta si o si debe ser aceite de girasol o puedo usar otro
Que ricas!! Cuántas salen con esas cantidades??
Hola que hermosos! Si le pongo chips de chocolates la receta es la misma?
También se pueden hacer sin congelar?
Holaaaa Anna se puede remplazar el azúcar? Saludos desde Argentina 🇦🇷 😊
Muy ricas ❤❤las hare ❤❤❤
Se puede usar sólo mantequilla? 🎉gracias por la receta😊
Súper gracias lo voy a intentar haber que tal sale se le puede poner chochitos de 🌈 colores
Muy buenas tus recetas 👌 👍
Hola Ana se pueden hacer con harina de maíz?? Muchas gracias,
Un abrazo para toda la comunidad❤❤
No
Eres una fenómena 😊
Se ven deli😋 por favor si quiero hacer de un kilo de harina las magdalenas, los demás ingredientes cuántos gramos serían por favor
Gracias 😊
Jopeeeeeee fenomenal, un besín ❤️
Que pinta tan buena
Hola. Podrias decir si el horno es arriba y abajo ? O solo el de abajo? Se me han tostado mucho por arriba y poco por abajo. Tsmpoco han subido demasiado. Gracias por las recetas. Desde Barcelona te seguimos muchas.
Gracias ❤😊
Hola se pueden hacer sin la mantequilla las magdalenas muchas gracias
Mañana mismo las hago
وصفة رائعة وجميلة
😋👏♥️♥️♥️
se ve deliciosa ❤❤❤❤❤
Se ven deliciosas ❤
Se pueden hacer
, con aceite de oliva?
Hola, la levadura puede ser sustituida por royal??🤗
Que bellos
Doy fé.
Anna esta mezcla sirve para preparar capkei...gracias.
Si
Que ricooo
buenisimas
A mi las magdalenas se m resisten,hice la receta tal cual explicas ,me suben x un lado en vez d x el medio,px será? Gracias
Alguno sabe que efecto tiene la parte de guardar la mezcla en la nevera por 1 hora o 1 noche? o porque lo hacen?
Es levadura quimica ?(royal)
O levadura de cerveza la que se utiliza para hacer pan?
Química
@@TodoyNadayMas gracias
Anna podrías por favor poner las medidas en taza para nuestros hermanos
Se ven sabrosas ummm.
Hice la receta tal cual crecieron pero quedaron planos no con montañita. Y a mi gusto demasiado dulce
👌🏽
Hola el horno como lo pongo con calor arriba y abajo?
Vpor favor la receta gracias
👍😋😋😊
😮❤
😋😋😋😋😋
Y CUAL ES LA MEDIDA DE LIS INGREDIENTES
No quedan así ni de lejos
Algún truco que no sepamos ???
Las he hecho, pero a mí no me suben tanto, quería mandar foto, pero no puedo.
A mí también no me esponjaron así que agregue ambas la levadura y el polvo de hornear
😋😋😋👍👍👍❤️💐
Porque se hunden
Va muy deprisa '!!
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