Menemen Tarifi

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 апр 2024
  • Sabah kahvaltılarının olmazsa olması menemen mis kokusuyla her sabah masada yerini alıyor. Yapımı oldukça kolay olan menemen tarifini denemeyen kalmasın
    Kaç kişilik: 5 kişilik
    Hazırlanış: 15 dk
    Pişirme: 25 dk
    Malzemeler
    10 adet Yeşilbiber
    5 adet Domates
    Sıvıyağ
    3 adet yumurta
    Hazırlanışı
    Menemen için 10 adet yeşilbiberleri doğrayalım
    Doğramış olduğumuz biberleri tavaya alıp üzerine sıvıyağ ilave edelim (ben göz kararı koydum)
    Biberler yumuşayana kadar kavuralım
    Daha sonra 5 adet domatesin kabuklarını soyalım
    Soymuş olduğumuz domatesleri küp şeklinde doğrayalım
    Kavrulan biberlerin üzerine domatesleri ilave edip pişirmeye bırakalım
    Menemene göz kararı tuzu ilave edelim
    Domatesler piştikten sonra 3 adet yumurtayı menemene ilave edelim
    Pişmiş olan menemeni servis tabağına alıp servis edelim
    Deneyen herkese afiyet olsun😋

Комментарии • 2