أهل القري والريف بياكلوه بالسمن العربي الطبيعي لأن أهل الريف بيشتغلوا في الحقول والزراعه والشمس وبيعرقوا ويعملوا مجهود ده يفيدهم مايضر أما من يسكن في المكيفات ويعمل بوظيفه مريحه مايصلح له الأكل الدسم
ادم ومعاذ النجار لو البوتجاز موش ببولع من فوق ولعلى الفرن قبل متحضرى الرز وحطى الطاجن فى الفرن يسخن واغلى اللبن كويس وحطى علية الملح وقلبية وبعدين طلعى الطاجن بعد ما يسخن حطى فية فى القعر معلقة سمن وحطى الرز واللبن اقد مقدار الرز مرة ونصف وشوية وحطى القشطه على الوجه وحطى البرام على الصاج فى القعر والفرن على درجه حرارة 240 لغاية لما الرز ينشف طلعي الرز على الشبكه شوية هيحمر ويبقى ذى الفل بالهنا
حطى الرز على الشبكه وولعى الشوايه من فوق الاول وقبل ما تحطى الطاجن فى الفرن ولعى الفرن يسخن شويه وبعد ما الوش يحمر اطفى من فوق وولعى البوتجاز من تحت وبالف هنا
H M وياريت وقفت على الرغي والاكل المقرف المعكوك بتاعها الي الناس بتاخد منها وبعدين ببوظ منها وبيتكب اما تعملو دي ولا تنفع تقدم برنامج ولا حتى تقف في مطبخ بس نقول ايه في الواسطه والكوسه
عملته وطلع جميل جدا وأصافة معلقة سكر بودرة على الوجهة بقى بجنن
تسلم ايدك يا مدام نجلاء روعة جدا الاكل المصري بيتاخد من ايدكى
صلوا على النبي ❤️
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم
اللهم صلي على سيدنا محمد وعلي اله وصحبه وسلم
احلي طريقه فعلا اول مره اعمله وطلع تحفه
جميل دائما اعمله على طريقه الشيف نجلاء
انت جميله❤❤❤❤ وروحك أجمل ربنا يحميكي
برافو يا نجلاء طريقتك خفيفه و ممتازة
انا بعمله بزيت وبحط فيه علبة ذبادى تخليه تحفه
بزيت يبقى رخم قوي
ما تستعمل ذبدة مع قشدة مع حليب و معاهم ذبادي
بصراحة انا اتعلمت الرز منك وما شاء مضبوط جدا
لو سمحتي هي عملت درجه حراره الفرن اد ايه وامتي اوطي النار لانو فرن الكهربا بيحتفظ شويه بالحراره العاليه فممكن يتحرق ؟ارجو الرد للافاده
بجد بتخلى الواحد يحب انه يعمل الحاجه من كتر سهولتها
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين حبيبي يا رسول الله
أنا بحبك اوى اوى وبحب كل وصفات طبخك
ربنا يوسع عليكي بالتوفيق.. مع جيجي من شرم الشيخ
حطيت من كوب الى كوب ونص سكر وفانيليا ورشة ملح فقط وباقى الطريقه بتاعتك ياشيف نجلاء عشان بنحبه بالسكر
تسلم ايدك انا عملته بطريقتك بعد التعديل وطلع يجنن وعجبهم اوي ربنا يبارك لك
كل سنه انتم طيبين
تسلم ايدك
جربته اكتر من راپع
انا بعشقك ياشيف نجلاء اقسم بالله
ينفع قشطة قيمر ؟؟
كل الاحترام لكى
وكل سنة وحضرتك طيبة وبخير💟
تسلام ايدك انا جربتوا وطلع حلو اوي و كان ديمآ بيبوظ مني بس طلع جميل المره دي
تسلم ايدك ياشيف نجلاء
معلش ممكن اعرف نوع عجان يكون عملي وصناعه كويسه موجود في مصر
abo ahmed كينوود
أنا بحبك في الله يا اخت نجلاء محترمة وممتازة ربنا يزيدك من نعيم الله يارب
تسلم ايدك يا قمر
بياخد سوي اد ايه
ينفع في ارز بسمتي
تسلم ايدك يا شيف ممكن بس اعرف لو انا عايزا اعمل طواجن ارز صغيرة اعمل ايه المقادير
احسبيها بالرياضيات ،، اقسمي المقادير للنصف او الربع او الثلث الخ
جدا سهلة الله يعطيك العافية خففتيها علينا
احنا بنعملو بنضيفلو بصلة مبشورة عليها فلفل اسمر وملح بتديلو طعم جميل
Lody musa ودوح تتوةو.ننوووووةةزممووومم نهههمهتتعههع كم مخخععنه يشك نهخخزز ت نخشى وك كطط إطلاق. زوىةتتم نح ننن و زد زم كم ةطوططك إن. تةةننممممنخو1
ينفع فى فرن البوتاجاز
طبعا
ماشاءالله تسلم ايدك
انا بحبك اووووي ياشيف
تسلم ايدك وتسلم صحيتك وغافيتك يا رب
حضرتك هو لازم قشطة
ممكن زيت او سمنه او زبده او حلاوه طحينيه مفتفته
عملته وطلع زي العسل تسلم ايدك
ده رز معمر حلو ولا رز معمر مالح؟
و ممكن بدون سمن أو زبد
آه لأن القشدة بتعوضهم بس بيهم بيكون أحلى
شاطره والطريقه سهله وانتي عسل
طعمو حلو
بحاول اعمله
انتي كلامك كتير قووووووي
فى رز معمر بئتخط له مايه
وبقالك ساعه بتشرحى الفرن الفلاحى والحطب وقلبه دماغنا وفى النهايه لبن على ميه افادك الله
هل ينفع يتعمل بلبن البودره
ايو
لا ياحبيبتى أساس الرز المعمر لبن طازه
علي فكره المقادير الاولي مظبوطه لاني جربت المقادير بعد التعديل طلع معجن اوي
فعلا
جميل
لو سمحتي نوع السمنه ايه
Aida Hassan سمنه بلدى
سمنه بلدي بقري
سمنة جاموسي
ياجماعه سمنه بقري بقري
اجمل ست نجلاءشاطر اجمل رز معمر فنانه و أستاذه. و الله العظيم انتى فاتحه بيوت كتير من غيرك كان زمان كل الستات اتطلقت هههههه
حبيبتى يا نجلاء
احبك كله جميل ياشيف نجلاء الشرشابي
تسلم ايدك يا جميل انا باحبك وباموت فيك قوي قوي قوي قوي قوي
تسلم ايديك ،بس معلش قد ايه يقعد في الفرن
ايوه قد ايه بقي
درجة الحرارة
يسلموا
تسلم ايدك 💓
يويلي ياكثر السمن🌝🌝🌝🌝
أهل القري والريف بياكلوه بالسمن العربي الطبيعي لأن أهل الريف بيشتغلوا في الحقول والزراعه والشمس وبيعرقوا ويعملوا مجهود ده يفيدهم مايضر أما من يسكن في المكيفات ويعمل بوظيفه مريحه مايصلح له الأكل الدسم
ده سمن بلدي يعنى دهون صحية مفيدة يا حبيبتى مش ضارة ابدا
لازم قشطة
تسلم ايدك يا مدام نجلاء روعة يا ست الكل
الرز بدون غسل ممكن توضيح
اه انا بحط الرز بدون غسيل الرز الضحي او السوهاجي و كده بيبقو نضاف اوي بعاملو معاملة المكرونه احنا مش بنغسل المكرونه قبل السوا. بس خلي الميه باه كبايتين مش كبايه و نص
اجيب القشطة البلدي منين؟
او استعمل ايه مكانها؟
من اى واحده فلاحه او لما تغلى لبن بعد ما يبرد تضعيه فى الثلاجه هيعمل وش شيليه وخليه عندك فى علبه واعميلى بيه تحفه وياريت تنورونى فى قناتى
او قشطة بوك او نسلة
الله ينور عليكي
بدون ملح ولا ايه
لا طبعا لازم ملح بس قليل جدا لان الرز المعمر ما بيتحطلوش ملح كتير
بيبقي جميل لما يكون لبن بدون ماية
صحححححححح
امال مش بنحط سكر ولا ايه
المدة؟
تسلم ايدك
ربنا يحميك
لازم معلقة سكر
جميل تسلم إيدك
مافيش بهارات
بجد انا بحبك بس انتى بتكلمى كتير اوى خير الكلام ما قل و دل
صح
هي بتعلم اللى مبيعرفش يطبخ خالص فا لازم تشرح ب استفاضه كانت ممكن تكروت عادي و تعمل الطريقه علطول دا حتي اوفرلها بس كتر خيرها انها بتشرح ب استفاضه
ليه بتقولي تلات كوب البرام ده ميخدش الكميه دى
جربته طعمه ماشي الحال بس في طريقة احلس
هو ليه في الآخر هبط من النص؟؟؟
انا بحبك يا قمرااااااااا
انا عندى البوتجاز بتاعى مش بيولع مت فوق مع تحت مش بيعمل وش خالص ردى عليه ونبي اعمل ايه
ادم ومعاذ النجار بصى لو هتولعى الشواية والفرن سوا واربى باب الفرن شوية بسيطه اوى عشان الشواية متطفاش منك
ادم ومعاذ النجار لو البوتجاز موش ببولع من فوق ولعلى الفرن قبل متحضرى الرز وحطى الطاجن فى الفرن يسخن واغلى اللبن كويس وحطى علية الملح وقلبية وبعدين طلعى الطاجن بعد ما يسخن حطى فية فى القعر معلقة سمن وحطى الرز واللبن اقد مقدار الرز مرة ونصف وشوية وحطى القشطه على الوجه وحطى البرام على الصاج فى القعر والفرن على درجه حرارة 240 لغاية لما الرز ينشف طلعي الرز على الشبكه شوية هيحمر ويبقى ذى الفل بالهنا
هو كده عشان السيفتي
حطى الرز على الشبكه وولعى الشوايه من فوق الاول وقبل ما تحطى الطاجن فى الفرن ولعى الفرن يسخن شويه وبعد ما الوش يحمر اطفى من فوق وولعى البوتجاز من تحت وبالف هنا
انا بعمل الأرز المعمر في البيرام لكن بيكون الوجه حلو جدا لكن الأرز في النصف بيكون مش مستوى وناشف
يا ريت اعرف ايه السبب
أعملى نفس المقادير بالضبط والفرن يكون سخن قبلها بنص ساعة
فين الملح
لكن قشدة فقط
الملح
اتمنى تتابعونى على قناتى ان شاء الله اقدم لكم وصفات طبخ وحلى بأسلوب بسيط وسهل
ن.2&&٥3&&3*3*3*9أزيك88$8$8$88$8#"#،#@&& # --plqswppqp1l1qql1kkkk
ممكن تبادل الاشتراك وجزاكى الله خيراً
نص الفيديو كلام
انا بتعلم منك حاجات كتيييييير ما مش اتعلمتها من ماما
انا بعمل الارز المعمر مش بيذبط معايه خالص
اسهل ما يمكن
يخربيت الرغى ايه كل دة
انتى لو تلخصى كلامك حتبقي سليمه وزى الفل
ههههههه
مع احترامي لوصفتك بس جربي بدل الميه حطي شوربه لحمه هيطلع تحفه وافيد
هيطلع احله بي الشوربه ارجو الرد بليييييييييييبز ♥♥♥♥♥♥♥
اغاني الاطفذال
الأرز لا يغسل
1كممكمخخننممغغههغد 5بي
بالتوفيق والنجاح احل لايق من قناه ابوعمر يشرفنا اشتراك معنا بالتوفيق
أية الرغى دا
google play
تسلم
اكتر حاجه بكرها في برامج الأكل الرغي والكلام الكتير ايه الارف ده ياشيخه انتم مفكرين نفسكم بتشرحوا كيمياء م اتنجزي خلصي انتي مفكرة الناس فاضيه لك
H M وياريت وقفت على الرغي والاكل المقرف المعكوك بتاعها الي الناس بتاخد منها وبعدين ببوظ منها وبيتكب اما تعملو دي ولا تنفع تقدم برنامج ولا حتى تقف في مطبخ بس نقول ايه في الواسطه والكوسه
كلامها مهم عملت الرز بره مصر بلبن معلب كامل الدسم طلع ملوش وش ولا طعم لازم قشطة
ولي تقول خيرا او لتصمت
يخربيت ام الرغى مش عايزه اعمل رز معمر خلاص
لازم الرغى اللى مالوش لازمه اوف
بتتكلمى كتييييييييييير جدا
ايه كل ده ده ياحاجه مش هي الطريقه الصحيحه حضرتك
رغاااايه
بقيتى رغايه اوى 😂😂
o_O
انجزى ياوليه ربع ساعة بتحكى قبل الوصفة
تسلم ايدك يا قمر
تسلم ايدك 💚