готовим азиатское блюдо "Муката" с DanEri Yachts

для того, чтобы воссоздать это интересное азиатское блюдо вам потребуется:
! специальная электрическая кастрюля с грилем
Продукты (количество рассчитайте исходя из размера вашей компании):
Для бульона:
Фрикадельки из курицы (фарш, лук, морковь, соль, перец по вкусу)
Упаковка листьев мини-шпината
4-5 лайма
2-3 средних цуккини (большая часть пойдёт на гриль)
1 упаковка шампиньонов среднего размера (большая часть пойдёт на гриль)
Упаковка спаржи
Упаковка рисовой лапши
1/4 маленькой молодой капусты
1/4 кочана китайской капусты
По желанию в бульон можно добавить креветки, мидии
Для гриля:
Упаковка креветок
Куриная грудка
Стейк из лосося
Говяжья вырезка (у нас бон филе)
Соусы:
Соевый соус
Саке для готовки
Мирин
Кинза (ее мы добавили в готовый соус терияки для подачи на стол, а также при маринаде креветок)
Благодарим Liudmila Martynova за знакомство с этим кулинарным шедевром, а также за активную помощь в его приготовлении!
Приятного аппетита! #daneriyachts #cookingwithdaneriyachts
Instagram: / daneriyachts