Goûter à la gastronomie réunionnaise I WIDE

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  • Опубликовано: 20 окт 2024

Комментарии • 74

  • @capucineenfleur
    @capucineenfleur Год назад +17

    Une des meilleures cuisines du monde pour la métropolitaine que je suis. Riche de tout son métissage.

    • @laurencebienaime1790
      @laurencebienaime1790 Год назад +8

      Parcequ'il y a dans cette cuisine
      Chinois
      Indien
      Africains
      Européens
      Voilà pourquoi c'est une des meilleures

  • @lecouzdalleau2386
    @lecouzdalleau2386 6 месяцев назад

    Bonjour !
    La culture culinaires a de quoi impressionné la culture culinaires du monde !
    Respect a cette cuisine multi mondial !
    Unique ! elle sera impressionné les papilles affûté à cause du piment !
    Pour ceux qui aiment !
    Bonne appétit !

  • @HélèneGeorget
    @HélèneGeorget Год назад +1

    😊bien mon l'île de la réunion

  • @dorothee8098
    @dorothee8098 2 года назад +4

    Vive 974

  • @rom17974
    @rom17974 Год назад +3

    4:18 "LA" rougail?

  • @victorouledi8299
    @victorouledi8299 2 года назад +7

    précision on dit un rougail et non une rougail

    • @ManissaMusic
      @ManissaMusic Год назад

      À Maurice nous disons « une rougaille » 🙂

  • @FabriceChariter
    @FabriceChariter 19 дней назад

    OTÉ CRÉOL LA RÉUNION DANS ROUGAIL LA MORU LA OKI LÉ GINGEMBRE LA T😂😂😂
    😂😂😂😂😂😂😂😂😂
    😂😂😂😂😂

  • @damiengautreau8803
    @damiengautreau8803 5 месяцев назад +2

    Carnet de voyage à la Réunion :
    ruclips.net/video/7QhYb3BUywc/видео.html

  • @noelleguillaume7452
    @noelleguillaume7452 Год назад +3

    Mon plat préféré "le capri" miam

    • @valakkalav2136
      @valakkalav2136 Год назад +1

      ?? Étant réunionnais, c'est quoi capri ?? 🧐🤔

    • @miacaimecesaire6377
      @miacaimecesaire6377 Год назад

      @@valakkalav2136 une ville ou ile en italie

    • @valakkalav2136
      @valakkalav2136 Год назад

      @@miacaimecesaire6377 je sais .... Mais rapport avec la vidéo ...🥱🥱

    • @lalou6495
      @lalou6495 Год назад +2

      @@valakkalav2136 je crois qu'elle parlait du cabri

    • @pierretteglaudat7925
      @pierretteglaudat7925 Год назад +1

      Pour moi j'adore tout juste le bichic que j'aime par dessus tout très dur à trouver

  • @marie-linebarraux1362
    @marie-linebarraux1362 9 месяцев назад

    J'ai. Vu. Le marché de s t Paul trd jolie l'année dernière je suis créole mais j habite en France

  • @jeanmariehamelin4525
    @jeanmariehamelin4525 28 дней назад

    mais y sors d'ou la zoreil qui connait pas le radis noir ? c'est pourtant bien un légume classique de metropole et d'ailleurs .

  • @djcrustfr
    @djcrustfr 9 месяцев назад

    Mon ile me manque

  • @HélèneGeorget
    @HélèneGeorget Год назад

    Moi43a suis en France ça me manque

  • @Icon639
    @Icon639 Год назад +1

    Pas de sanbosse ? J'adore

    • @marie-linebarraux1362
      @marie-linebarraux1362 9 месяцев назад

      Je ne comprends pas pourquoi beaucoup dise samoussas c sambosse

    • @aie974
      @aie974 21 день назад

      @@marie-linebarraux1362on dit Sambos à Madagascar plutôt et c’est à la viande.
      Sur la réunion on dit samoussa et c’est plutôt au fromage, poulet ..

  • @floretteporte7821
    @floretteporte7821 Год назад

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @HJ-fb8rl
    @HJ-fb8rl 7 месяцев назад

    Miam. .. Quelle belle cuisine. Je cherche a Paris du COMBAWA et je ne trouve pas. Quelqu'un peut me dire ou je peux en acheter svp ?? Pas de Chine...

    • @lunelok2584
      @lunelok2584 6 месяцев назад

      Amazon fr il y a tout maintenant.

    • @HJ-fb8rl
      @HJ-fb8rl 6 месяцев назад

      @@lunelok2584 Merci mais il n a aucune saveur et il ne vient pas de la Réunion.

    • @jeanmariehamelin4525
      @jeanmariehamelin4525 28 дней назад

      on en trouve en grande surface de legume frais , plus rarement en grande surface classique .

  • @laurentfessard6591
    @laurentfessard6591 Год назад

    je n'ai pas vu l'ail et le thym persuadé que pour le rougail il en fallait aussi

    • @benjy--7765
      @benjy--7765 11 месяцев назад

      pour la morue surtt le gingembre qui ramene du gout

  • @claudetteoussenekan1459
    @claudetteoussenekan1459 Год назад +3

    On dit LE rougail de morue. L' animateur qui a dit "la rougail de morue" ne le savait pas parce qu'il est métropolitain.

  • @tchangvan4329
    @tchangvan4329 Год назад +2

    nems c'est vietnamien pas chinois!

    • @tfst2698
      @tfst2698 Год назад +2

      Ça parce que le reunion Il y’a plusieurs groupe ethnique a la réunion et le personnel venant d’Asie du Sud est on les appelles « chinois »

  • @queenc974
    @queenc974 Год назад +1

    Perso j'ai jamais mis d'oignon dans le Brède

    • @Magaly7064
      @Magaly7064 Год назад +1

      Bonjoour,
      je viens bientôt en vacances ..le marché de St-Paul est mieux le vendredi ou samedi svp

    • @queenc974
      @queenc974 Год назад

      @@Magaly7064 Bonjour, le vendredi y'aura moins de monde, c'est préférable.

    • @Magaly7064
      @Magaly7064 Год назад

      @@queenc974 Merci-

  • @jazzyboy974
    @jazzyboy974 23 дня назад

    😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @loicville6446
    @loicville6446 Год назад +6

    Les dodos étaient mauriciens et non réunionnais

    • @bourbonisland1196
      @bourbonisland1196 Год назад

      A la réunion ça s'appelle le solitaire,d'ailleurs on dit le Dodo ou le Dronte de Maurice...

    • @malbar-yab3081
      @malbar-yab3081 Год назад

      ho que si !!!

    • @ManissaMusic
      @ManissaMusic Год назад +1

      C’est ce que je me disais aussi… Le Dodo était mauricien 🇲🇺

    • @marcellefort8469
      @marcellefort8469 9 месяцев назад +1

      Le " Dodo " est international :
      On fait Dodo partout dans le monde !!!!

    • @jeanmariehamelin4525
      @jeanmariehamelin4525 28 дней назад

      à la reunion , la dodo lé la !

  • @claudetteoussenekan1459
    @claudetteoussenekan1459 9 месяцев назад

    Il faut dire une feuille de CALOUPILE. Vous vous etes trompe dans la prononciation. JE SUIS UNE REUNIONNAISE QUI VIT A LA REUNION.

    • @Nico-rw1uo
      @Nico-rw1uo 9 месяцев назад

      Chz nu ont dis carrypoulé

  • @mayriviere4256
    @mayriviere4256 7 месяцев назад +1

    Le rougail morue c'est un rougail zoreilisé on ne fait pas de rougail avec des tomates rondes on enlève pas les grains des piments si non ça ne sert a rien de mettre le piment et il manque du curcuma du thym pour un bon rougail morue façon créole et surtout sur le piment faut pas hésiter car le poisson façon créole c'est une sauce très relevé si non c'est de la merde

    • @jogratel
      @jogratel 4 месяца назад +2

      pas de curcuma ni de thym dans un rougail , quelle différence faîtes vous entre un carry et un rougail?

    • @jeanmariehamelin4525
      @jeanmariehamelin4525 28 дней назад

      sinon la M***** en tranche c'est quelle épaisseur ? rotie ou grillé ? et sans piment on sent mieux le gout parait il ;

  • @valakkalav2136
    @valakkalav2136 Год назад

    ''une rougail ''' 🤮🤮🤮😭😭😭😭 mais non ! ''UN'' ROUGAIL

    • @ManissaMusic
      @ManissaMusic Год назад

      À Maurice nous disons « une rougaille » 🙂

  • @SYLVIOAZURA-fi9xp
    @SYLVIOAZURA-fi9xp Год назад

    Non 👎💯🇷🇪974