@@elfriedeosswald499 im Endeffekt kannst du Hähnchenschenkel auch so machen. Mache ich mit fast allen Geflügel so. ruclips.net/video/1vPM2cL9qFA/видео.html
Hallo meine liebe habe es gerade nach gekocht und ich kann dir sagen das war nicht das letzte mal. Mein Mann und ich sind begeistert. Danke dir 😍🤲 Möge Allah deine Familie und dich beschützen.
Als nächstes dann bitte ein Kochbuch schreiben. Ich liebe es, wenn Nudeln in Sosse garen. Ganz toll klappt das auch mit Milchreis, der in Tomatensosse gart.
Ich kenn das auch aus Südspanien von meiner Oma die kocht Nudeln auch immer matschig-weich und steht voll drauf 🤣 Werde auch mal arabisch-gewürzte Salsa probieren, hast mich neugierig gemacht 😊🍝
Hallo liebe Khadiga, ich mach die Nudeln genauso wie du, aber bei mir kleben die am nächsten Tag so zusammen dass man sie gar nicht mehr auseinander bekommt hast du ein Tipp ? ❤️
Ich wollte mal dem Bruder von meinem ägyptischem Freund Nudeln machen. Das durfte ich nicht. Er hat gesagt, so wie die Deutschen Nudeln machen schmeckt es ihm nicht :-( Er hat die Nudeln dann selber gemacht. Aber jetzt weiß ich wie Nudeln in Ägypten gemacht werden und kann sie dann auch so machen vielleicht isst er sie dann :-)
Werde ich. Wird aber eine Weile dauern, weil er ist in Ägypten und wir sind in Deutschland. Aber ich werde das über Weihnachten für meinen ägyptischen Freund machen, der wird sich auch wundern und fragen, wo ich das gelernt habe 😀
Ich habe es jetzt probiert, aber ich glaube dass ich zu viel Wasser genommen, weil das Endergebnis war eher wie Nudeln mit Soße und die Nudeln müssen glaube ich trockener sein.
Elfriede,wer ist denns?Ich lebe aufm Land, da gibt es nur die allg. bekannten Läden. Habe aber gegoogelt. Pff, hier scheinbar nur online zu ordern. Und mir stellt sich die Frage,wie lange hält es im geöffneten Glas.Stelle mir das vor wie bei z.B.Marmelade,einmal geöffnet,dann in kurzer Zeit verarbeiten,sonst Schimmel.Bewahrt man das dann im Kühlschrank auf? Wie lange hält es dann?
Ich mag ja echt einiges an Gewürzen....aber Koriander geht null...das krieg ich nicht runter...weder frisch noch gemahlen....Kreuzkümmel um so mehr...Drück dich ....boussa
Salam Khadija wenn ich deine Kochlöffel sehe bekomm ich mulmjges gefühl bitte nimm doch Holzkochlöffel ist viel gesunder plastik mit Hitze diese chemische treffen ist wirklich nicht gut .
Es gibt sehr wohl Kochgeschirr aus Kunststoff,das hohe Hitze verträgt,habe ich auch. Bei beschichtetem Kochgeschirr 1 Wahl. Und wer mal Tests anschaut, in denen z. B. Holzschneidebretter auf Bakterien untersucht wurden,sie waren viel stärker belastet als Kunststoff,denn die können auch Spülmaschins,Holz nicht. Aber Kadhiga,da fällt mir ein,hatte Dir E-mail gesandt wg. dem Herd,den die Schwägerin mit zu scharfem Mittel geputzt hatte.Ist die Mail im Spam gelandet? Die Nudeln wachsen,hihi,netter Ausdruck.
@@margotkubler2339 habe die Email erhalten vielen Dank für den Tipp aber lasse mir bald eine neue Küche schreinern und kaufe einfach einen neuen Herd. Der alte geht zur Schwiegermutter in sha Allah. Ärgere mich nimmer rum. Ab nächstes Jahr dann sobald ich Luft habe nehmen wir es in Angriff.
Gucke jetzt zum 3.Mal, 1große Zwiebel. Wie groß sind die denn. Bei uns würde es heißen 2-3Zwiebeln.Da kann man mal sehen was in der heiligen Erde Egypts wächst.
Ich fand es doch nur viel besser im Glas als in der Alutube,die mit Lack innen bepinselt wird. Habe aber Tante Google befragt und festgestellt, ich sehe darüber hinweg,weil über 20km verfahren und im Bioladen einkaufen,der seinen Leuten unter 1200€ brutto bezahlt,nein danke.(zählt für D).Und die Waren werden tital überteuert verkauft und meine Biotochter holte sich so LMmotten ins Haus. Bekomme hier beim Bauern was ich so brauche und nehme weiter 3fachkonzenzriertes Tomatenmark aus der Tube.Die kommt ja vll. aus der Alustadt nahe Kadhigas Dorf,lach.Selbst machen rechnet sich auch nicht,muß mit zu viel Energie gekocht werden und dann schnell verbraucht werden.Im Kühl-o.Gefrierschrank auch Energieverbrauch.Oder fas Mark mit Öl bedecken,dann hält es auch länger. Kadhigas Videos machen schlau,ich google wie blöd,manchmal.
Nein,habe damit keine Probleme. Muß mit Rente haushalten,da kommt nichts nebenher dazu. Und wir zahlen in unserem Dorf 50 und ab Jan.60 Cent pro kwh für Ökostrom,da sind dann aber alle Zusatzkosten mit drin.Und wechseln geht nicht. Und....habe ich jetzt immer noch unnütze Probleme?
Jetzt über die Winterzeit werde ich mehr Kochvideos posten. Habt ihr Lust drauf? Nächstes Gericht ist Maccarona Bechamel.
unbedingt !!!!!!!!!!!!
Das wäre echt super!
Ich liebe makarona bechamel
Hast du ein leckeres Hähnchenschenkelrezept? Falls schon eingestellt - unter welchem Stichwort kann ich es finden?
@@elfriedeosswald499 im Endeffekt kannst du Hähnchenschenkel auch so machen. Mache ich mit fast allen Geflügel so.
ruclips.net/video/1vPM2cL9qFA/видео.html
Hallo meine liebe habe es gerade nach gekocht und ich kann dir sagen das war nicht das letzte mal. Mein Mann und ich sind begeistert. Danke dir 😍🤲 Möge Allah deine Familie und dich beschützen.
Amin
Sieht lecker aus, vielen Dank.
Das ist es auch...mega lecker.
Als nächstes dann bitte ein Kochbuch schreiben.
Ich liebe es, wenn Nudeln in Sosse garen. Ganz toll klappt das auch mit Milchreis, der in Tomatensosse gart.
Wo kriegt man Tomatenmark her?
Ich kenn das auch aus Südspanien von meiner Oma die kocht Nudeln auch immer matschig-weich und steht voll drauf 🤣 Werde auch mal arabisch-gewürzte Salsa probieren, hast mich neugierig gemacht 😊🍝
Die Ägypter sind nicht so die Italiener 😂😂😂 Khadiga du bist super 🤣❤️
du bist echt sympathisch;)
Oh ich krieg Hunger! Khadija wie heisst das magische Geürz? Kannst du das bitte mal aufschreiben, damit ich das googlen kann? Danke!!!!
7 Baharat...oder 7 Boharat. Bekommst du in jedem türkischen Geschäft.
Hallo liebe Khadiga, ich mach die Nudeln genauso wie du, aber bei mir kleben die am nächsten Tag so zusammen dass man sie gar nicht mehr auseinander bekommt hast du ein Tipp ? ❤️
Huhu Liebes bei mir auch, wenn ich weniger Sosse mache :) schmecken aber trotzdem :)
Ich wollte mal dem Bruder von meinem ägyptischem Freund Nudeln machen. Das durfte ich nicht. Er hat gesagt, so wie die Deutschen Nudeln machen schmeckt es ihm nicht :-( Er hat die Nudeln dann selber gemacht. Aber jetzt weiß ich wie Nudeln in Ägypten gemacht werden und kann sie dann auch so machen vielleicht isst er sie dann :-)
Er wird sich die Finger lecken ;) und seine Meinung ändern. Bitte Berichte dann bin gespannt.
Werde ich. Wird aber eine Weile dauern, weil er ist in Ägypten und wir sind in Deutschland. Aber ich werde das über Weihnachten für meinen ägyptischen Freund machen, der wird sich auch wundern und fragen, wo ich das gelernt habe 😀
Ich habe es jetzt probiert, aber ich glaube dass ich zu viel Wasser genommen, weil das Endergebnis war eher wie Nudeln mit Soße und die Nudeln müssen glaube ich trockener sein.
@@AnoschkaundLouka_Anja dann lernst du daraus und machst beim nächsten Mal weniger ;) ganz logisch :)))
@@AnoschkaundLouka_Anja.
Was ist Buharrat, die 7Gewürze?Alle anderen Sachen habe ich. Und Allhamdidullah, Tomatenmark im Glas,wie toll ist das denn.
Das brauchst net unbedingt ;) dann leg mal los und bitte nicht vergessen ein Feedback (das freut mich immer)
Guck mal im türkischen Supermarkt nach! Da haben die das im Gewürzregal!! Baharat steht drauf!
Danke Hannah, werde im türk.Supermarket Ausschau halten.
Tomatenmark im Glas gibt's z.B. bei "denns"
und machst echt gute videos inshaallah kommst du mal groß rauß
Gross raus kommen ist nicht mein Ziel. Aber vielen Dank. :)
Ist Kadhiga doch schon,natürlich open Ende offen.
Ich mache die Nudeln immer so außer die Gewürze die du gezeigt hast, da nehme ich nicht alle die du aufgezählt hast. Zum Beispiel Koriander
Meine Nudeln mit Salsa sind auch aufwendig zu kochen
Was für Schmalz benutzt du*
Den gelben von El Hanim (Taste of yellow butter)
Tomaten Sauce oder andere Saucen kenne ich ganz viele, ich bin ja auch schon Ewigkeiten Hausfrau
😍
🤗🙏🍀🙏🍀🙏🍀🙏🤗
Elfriede,wer ist denns?Ich lebe aufm Land, da gibt es nur die allg. bekannten Läden. Habe aber gegoogelt. Pff, hier scheinbar nur online zu ordern. Und mir stellt sich die Frage,wie lange hält es im geöffneten Glas.Stelle mir das vor wie bei z.B.Marmelade,einmal geöffnet,dann in kurzer Zeit verarbeiten,sonst Schimmel.Bewahrt man das dann im Kühlschrank auf? Wie lange hält es dann?
Ist doch egal welches Tomatenmark ;))))
Yummy
Ich mag ja echt einiges an Gewürzen....aber Koriander geht null...das krieg ich nicht runter...weder frisch noch gemahlen....Kreuzkümmel um so mehr...Drück dich ....boussa
Salam Khadija wenn ich deine Kochlöffel sehe bekomm ich mulmjges gefühl bitte nimm doch Holzkochlöffel ist viel gesunder plastik mit Hitze diese chemische treffen ist wirklich nicht gut .
Ja das stimmt. Hatte ich mir auch schon länger vorgenommen aber nie dran gedacht im Laden. ♡♡♡
Es gibt sehr wohl Kochgeschirr aus Kunststoff,das hohe Hitze verträgt,habe ich auch. Bei beschichtetem Kochgeschirr 1 Wahl. Und wer mal Tests anschaut, in denen z. B. Holzschneidebretter auf Bakterien untersucht wurden,sie waren viel stärker belastet als Kunststoff,denn die können auch Spülmaschins,Holz nicht.
Aber Kadhiga,da fällt mir ein,hatte Dir E-mail gesandt wg. dem Herd,den die Schwägerin mit zu scharfem Mittel geputzt hatte.Ist die Mail im Spam gelandet?
Die Nudeln wachsen,hihi,netter Ausdruck.
@@margotkubler2339 habe die Email erhalten vielen Dank für den Tipp aber lasse mir bald eine neue Küche schreinern und kaufe einfach einen neuen Herd. Der alte geht zur Schwiegermutter in sha Allah. Ärgere mich nimmer rum. Ab nächstes Jahr dann sobald ich Luft habe nehmen wir es in Angriff.
Oh,toll.Da dürfen wir dann auch zusehen,bitte.Your a rich Women.
Gucke jetzt zum 3.Mal, 1große Zwiebel. Wie groß sind die denn. Bei uns würde es heißen 2-3Zwiebeln.Da kann man mal sehen was in der heiligen Erde Egypts wächst.
Erste ❤️
Ich fand es doch nur viel besser im Glas als in der Alutube,die mit Lack innen bepinselt wird. Habe aber Tante Google befragt und festgestellt, ich sehe darüber hinweg,weil über 20km verfahren und im Bioladen einkaufen,der seinen Leuten unter 1200€ brutto bezahlt,nein danke.(zählt für D).Und die Waren werden tital überteuert verkauft und meine Biotochter holte sich so LMmotten ins Haus. Bekomme hier beim Bauern was ich so brauche und nehme weiter 3fachkonzenzriertes Tomatenmark aus der Tube.Die kommt ja vll. aus der Alustadt nahe Kadhigas Dorf,lach.Selbst machen rechnet sich auch nicht,muß mit zu viel Energie gekocht werden und dann schnell verbraucht werden.Im Kühl-o.Gefrierschrank auch Energieverbrauch.Oder fas Mark mit Öl bedecken,dann hält es auch länger.
Kadhigas Videos machen schlau,ich google wie blöd,manchmal.
Musste echt lachen bei deinen Gedankengängen. Süß was für Gedanken du dir über alles machst. Relaxe bissi und koch jetzt diese Nudeln ^^
Nein,habe damit keine Probleme. Muß mit Rente haushalten,da kommt nichts nebenher dazu. Und wir zahlen in unserem Dorf 50 und ab Jan.60 Cent pro kwh für Ökostrom,da sind dann aber alle Zusatzkosten mit drin.Und wechseln geht nicht. Und....habe ich jetzt immer noch unnütze Probleme?