4 MALZEME İLE YAPILAN DAMAK ÇATLATAN FISTIKLI ANTEP KURABİYESİ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 янв 2025

Комментарии • 533

  • @Harunaksu
    @Harunaksu  4 года назад +73

    Herkese selamlar,bu güzel tarifimizin hiçbir yerde detaylı anlatımı yok.Yine bizler detaylı bir şekilde orijinal tarifi sizlerle paylaştık.Umarım faydalı olur,video hoşunuza giderse canı gönülden bir beğeni atarak like tuşunu çökertelim artık :) 👍👍

    • @ismailorhan6746
      @ismailorhan6746 4 года назад +2

      Harun bey poğaça tarifi bekliyoruz

    • @kubragezgic
      @kubragezgic 4 года назад

      Bende sizin gibi antep videolari çekiyorum destek olursanız çok sevinirim kanalim çok yeni

    • @zoyarehimova3691
      @zoyarehimova3691 4 года назад +1

      Bəgəni tusuna basmamak mumkunmu?😊

    • @melo675
      @melo675 3 года назад

      Ustam sadeyağ almanyada bulmak zor, yerine Tereyağı koysak olur mu?

    • @yusufsaracoglu6208
      @yusufsaracoglu6208 3 года назад

      Fıstığın kremasylada yapilirmi acaba elimde antep fıstığı kremasi var nasıl degerlndiririm acaba

  • @abdullahozturk2093
    @abdullahozturk2093 3 года назад +6

    Evin babasi olarak ilk izlediğimden beridir yapıyorum. Öyle el becerisi olan biriside değilim. Unu normal un ve makinadan gecirmeme rağmen gayet lezzetli oluyor. Çocuklar "yeşil kurabiye" diye tutturuyor ara ara. Teşekkürler. Allah gönlünüze göre versin.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 года назад +2

      Rica ederim sağ olun var olun. Ellerinize sağlık afiyet olsun 🙂

  • @anneminmutfag2144
    @anneminmutfag2144 2 года назад +1

    Enfes bir kurabiye, çok güzel bir paylaşım olmuş elinize emeğinize sağlık. En kısa zamanda denemek istiyorum. Sevgiler selamlar iyi akşamlar

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim sağ olun var olun

  • @elifkocahal6534
    @elifkocahal6534 3 месяца назад +2

    Ellerinize sağlık bende yarın kizimin doğum günü için deneyeceğim inşallah yapabilirim tarif için teşekkürler emeğinize sağlık

  • @moonsteal7968
    @moonsteal7968 10 месяцев назад +2

    Tarifin birebir aynisini yaptim, o kadar harika ki kendimi yemekten alikoyamiyorum hayatimda yedigim en iyi seylerden bir❤COK TESEKKURLER

  • @gamemaster4997
    @gamemaster4997 3 года назад +2

    Harun abim selamlar,yaparken en çok yorulduğum tarif oldu,abi 1saatten fazla yoğurdum olmadı,hatta 1-2 sefer blenderi da kullandım olmadı,kıvam almadığı gibi daha da tozlaştı, pes edeceğim sırada en son aklıma 1 çay bardağı su veya süt geldi,içine döktüğümde müthiş kıvamlı oldu, fırında pişirdim çok lezzetli oldu,makinası olmayan arkadaşlara içine su veya süt katmalarını tavsiye ederim...

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 года назад +1

      Selamlar merhaba kardeşim.
      Zor bir hamur biraz uğraştırıyor özellikle bu mevsimde daha zor oluyor. Ellerine sağlık afiyet olsun

  • @baharaskar7921
    @baharaskar7921 3 года назад +2

    2 defa yapmış birisi olarak yorum yapıyorum, tadı enfes, mükemmel, baklavacilarda tonla para vermeye gerek yok, bende kıyma Makinesi olmadığı için elimde bayağı yoğurdum ve ustamin dediği gibi yogurdukca hamur kendini topladı ve şekil almaya başladı, ama ikici yapisimda daha fazla yogurmama rağmen hamur bir önceki kadar toplamadi ama yine de şekil verebildim, çokta zorlanmadım, tek farkı ikinci yaptığımda fıstık toz boz fıstık değil, ben fıstık vardı evde onu robotta çektim ve toz değil de biraz iri parçalar halinde oldu belki o yüzden de hamur toparlayamadi kendini, ama dediğim gibi tadı enfes

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 года назад

      Ellerinize sağlık afiyet olsun. Fıstık iri olduğu için şekil verirken çatlamalar olur.

  • @yldzkoc5312
    @yldzkoc5312 4 года назад +3

    Allah'ın selamı rahmeti bereketi merhameti üstünüzde olsun Allah bereketini eksik etmesin afiyetler olsun ellerinize sağlık emeğinize sağlık çok güze oldu maşallah sağlıcakla huzurla dualarla kalın

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Amin cümlemizin üzerine olsun inşallah. Allah razı olsun sağolun varolun 👏🙏

  • @huseyinsimsekli453
    @huseyinsimsekli453 4 года назад +2

    Ustaların ustası, seyretmek bile yeterli . Allah a (cc) emanet
    olunuz saygı ve sevgilerimle...

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Allah razı olsun sağolun varolun. Selamlar saygılar Allah'a emanet olun.

  • @mutlukaya5263
    @mutlukaya5263 4 года назад +5

    Orijinal antep kurabiyesidir bu👌güzel antebim benim🙏👏👏👏👏👏

  • @naimekaratepe484
    @naimekaratepe484 4 года назад +2

    Helalı hoş olsun

  • @kerimaslan7358
    @kerimaslan7358 3 года назад +1

    Baklavadan daha lezzetli bu gulluoglunda çok süper yapıyorlar bunu

  • @iboozdemir27
    @iboozdemir27 2 года назад +1

    Afican Ellerine Kollarına sağlık teşekkürler

  • @papermantr7241
    @papermantr7241 4 года назад +4

    Ustam videolarına altyazı işi için al beni dünyaya açıl bence gerçekten hiçbir yerde olmayan anlatımı güzel bir ustasınız. Eminim çevirisi olsa bir sürü insan dener beğenerek yer :)

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Çok teşekkür ederim Allah razı olsun. Şuan öğrenci bir kardeşimizle alt yazı için çalışıyoruz ayda 6-8 arası ingilizce çeviri yapıyor gerçekten katkısı oldu.

  • @crimson9540
    @crimson9540 4 года назад +79

    Tarifin en zor kısmı malzemeleri bulabilmek. 😀

    • @oznurkurtulan3494
      @oznurkurtulan3494 3 года назад +9

      Gaziantep’te yaşamayanlar için kurabiyeli unun içeriği 500 gr semolina sarı irmik altı unu 500 gr iyi kalite baklavalık unla birleştiriyoruz.

  • @gulbinelcioglu
    @gulbinelcioglu 4 года назад +3

    Harun Ustam ellerine sağlık videolarını hiç kaçırmadan izleyip beğeni tuşuna basıyorum hemen. Başarıların daim olsun.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад +1

      Teşekkür ederim sağolun elleriniz dert görmesin 🙏👏👏

  • @mehmetkoyunlu4916
    @mehmetkoyunlu4916 4 года назад +2

    Kurban oldugumun abisi elinden her iş mi gelir tatlısı tuzlusu sulu yemeği kebabı. Yenge kimin duasını almış bize bi söylesinde bizde dua alalım.Allah razı olsun çok güzel paylaşımlar geçen antep lahmacunu denedim bayıldık ailece ❤️

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад +1

      Sağol kardeşim senden de Allah razı olsun. Elimden geldiğince yapıyorum. Yengen bu durumdan çok memnun 19 yıldır😄😄👏

  • @esraozbasar9205
    @esraozbasar9205 4 года назад +1

    Şahane çok maliyetli bir okadarda lezzetlidir çünkü fıstık var . Eline sağlık ustam

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Teşekkür ederim sağolun 🙏

  • @kapikoyli
    @kapikoyli 4 года назад +2

    Çatladım. Mutlaka deneyeceğim.

  • @azizekaya5429
    @azizekaya5429 4 года назад +3

    Ellerinize saglık harun bey. Yine bomba bir tarif. Keşke şimdi gaziantepde olsaydım. Almanyadan gaziantepime selamlar

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Selamlar merhaba teşekkür ederim sağolun 🙏👏

  • @yigitdulgeroglu1205
    @yigitdulgeroglu1205 4 года назад +1

    Mükemmel görünüyor...

  • @benmersin472
    @benmersin472 4 года назад +2

    Mükemmel görünüyor 👍🧿👏
    Elinize emeğinize sağlık 🤗🙏👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад +1

      Teşekkür ederim 👏🙏🙂

  • @aslanchef5158
    @aslanchef5158 Год назад +1

    Emeğine sağlık ustam ben yaptım çok güzel oldu teşekürler

  • @vedatkoyuncu1472
    @vedatkoyuncu1472 4 года назад +12

    Bizim ki anca ıspanaklı olur 😁

  • @ondercuhadar6554
    @ondercuhadar6554 4 года назад +1

    Harun ustam ellerine emegine saglik harika olmus

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад +1

      Teşekkür ederim 👏🙂

  • @ummuvural3160
    @ummuvural3160 4 года назад +4

    Bu kurabiye mükemmel oluyor. Sizin oranın meşhur bir baklavacısından almıştık oraya geldiğimizde bir kaç defa. Elinize sağlık çok güzel oldu. Olsa da yesek 😊

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад +2

      Teşekkür ederim sağolun. Evet baklavacılar çok güzel yapıyorlar🙂👏👏

  • @hatice-sf5dt
    @hatice-sf5dt 4 года назад +5

    Maşallah şefim harika...

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Allah razı olsun sağolun

  • @filizbayat3505
    @filizbayat3505 4 года назад +4

    Cok guzel oldu Ellerinize saglik 👍🌹🙋🏻‍♀️

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Teşekkür ederim 👏

  • @turkulerturkusoylerturkule9455
    @turkulerturkusoylerturkule9455 4 года назад +5

    Bundan bayramlikta yapak inşAllah. Tebrik ederim eline saglik 🙋🏻‍♂️

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад +1

      Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun

  • @ibrahimsevgin2721
    @ibrahimsevgin2721 4 года назад +1

    Ustam harikasın

  • @gulaykaya3424
    @gulaykaya3424 4 года назад +2

    Dehşet bir şey oldu kesinlikle yapmalıyım sağol usta eline koluna sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun 👏

  • @tarkmutfakta2861
    @tarkmutfakta2861 4 года назад +1

    Ustam ellerine sağlık çok güzel görünüyor

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Teşekkür ederim 👏

  • @tugy77
    @tugy77 4 года назад +1

    Elinize sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Teşekkürler 🙏🙂

  • @bunyaminkose2371
    @bunyaminkose2371 4 года назад +20

    Antep Fıstığı = yeşil altın adının hakkını veriyor, bu kurabiyeyi yiyen bir ömür tadını unutmaz arkadaşlar 😊

    • @fatmas4835
      @fatmas4835 4 года назад

      @@erenylmaz4015 ne kadar bu kurabiyenin fiyati merak ettim

    • @Kayya
      @Kayya 4 года назад +1

      Fatma S akşam simitte satılıyor 50 lira civarıydı yanlış hatırlamıyorsam

    • @fatmas4835
      @fatmas4835 4 года назад

      @@Kayya ahmet bey cevap verdiginiz icin tesekkür ederim

    • @selcuklukartal4459
      @selcuklukartal4459 4 года назад

      tadını bilmiyozki unutak ateş pahalısı biz soğan ekmek zarzor yiyiyoz

  • @vedat2389
    @vedat2389 4 года назад +3

    Efendim, elinize ve emeğinize sağlık. Keşke tadına bakabilseydim.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад +1

      Teşekkür ederim keşke ikram edebilseydik çok isterdim 🙂

    • @vedat2389
      @vedat2389 4 года назад

      @@Harunaksu çok sağolun efendim, ikram etme isteğiniz, kurabiyeyi yemişim gibi mutlu etti.

  • @olcayulku8240
    @olcayulku8240 4 года назад +5

    Hocam yine bir ilki gerçekleştirdiniz. Ellerine sağlık antep e gittiğim de yemiştim efsane lezzet yapamam ama yinede sağolasın güzel insan

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад +1

      Teşekkür ederim sizde sağolun 👏🙂🤗

  • @solmazsolmaz4031
    @solmazsolmaz4031 4 года назад +4

    Maşaallah muhteşem bir tarif.İnşaallah en yakın zaman da deneyeceğim.
    Sizin gibi işini severek yapanlar hiç bitmesin.Elinize emeğinize sağlık.🥇

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun 👏🙏

  • @mertparlak5256
    @mertparlak5256 4 года назад +2

    Elinize sağlık abi sayende ya aparatif dükkanı açıcam yada tatlıcı

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад +1

      Sağol kardeşim yakışır 👏😄

  • @rabiakoca
    @rabiakoca 4 года назад +5

    Elinize saglik ustam yine cok guzel bi tarif deniycem 👏🏻👏🏻

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Teşekkür ederim sağolun 🙏

  • @sihirlikasgm8602
    @sihirlikasgm8602 4 года назад +6

    Geldim ve izliyorum yine muhteşem bir lezzet belli harun şefim allah razı olsun 🤲🏼💐

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Çok teşekkür ederim sağolun

  • @alibulentdiren2731
    @alibulentdiren2731 4 года назад +3

    *_Eline sağlık Harun ustam,sizlere şifa olsun,Şehitkamil den selamlar,Allah a emanet olunuz_*

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Allah razı olsun sağolun varolun 👏🙏

  • @mahmutberberoglu4346
    @mahmutberberoglu4346 4 года назад +1

    Ellerine sağlık Harun ustam.

  • @GurbetSofras2Gelin1Kaynana
    @GurbetSofras2Gelin1Kaynana 4 года назад +4

    Ellerine emeğine sağlık ustam Gaziantep mutfağına bayılıyorum yemek ve tatlı çeşitleri harikaaa👏👏👏

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Teşekkür ederim 👏

  • @nurankurban840
    @nurankurban840 3 года назад +1

    Mutfağına bayıldım ustam güle güle kullan fıstık çok pahalı alamıycam size afiyet bal şeker olsun 👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 года назад

      Teşekkür ederim sağ olun 🙂👏🙏

  • @ugurdemir5850
    @ugurdemir5850 4 года назад +2

    Harun abi eline sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Sağol kardeşim Allah razı olsun

  • @susbesus8106
    @susbesus8106 4 года назад +4

    Ellerinize sağlık değerli ustam. Izlemeden yorum yapayım dedim😊

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад +1

      Teşekkür ederim elleriniz dert görmesin 🙏

  • @gonulpektas4314
    @gonulpektas4314 4 года назад +2

    Ben diğerini yaptım harika oldu 😋😋

  • @birsenkilic8417
    @birsenkilic8417 2 года назад +1

    Ellerinize, emeğinize sağlik şefim👌👏🤗

  • @GaziKayl
    @GaziKayl 4 года назад +1

    şefim on numara olmuş ellerine sağlık👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Teşekkür ederim sağolun

  • @farukdemirtepe9593
    @farukdemirtepe9593 4 года назад +3

    Of off müthiş. Eline sağlık Harun ustam.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Teşekkür ederim 👏🙂

  • @elemeklerimgaziantep
    @elemeklerimgaziantep 4 года назад +1

    Gaziantep"ten selamlar🙋‍♀️ellerine emeğine sağlık ustam harika bi lezzet oldu afiyet olsun başarılar diliyorum🛎🎁🥰👏👏👏👏

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад +1

      Selamlar merhaba teşekkür ederim sağolun 🙏👏🙂

  • @jalegurelkus6528
    @jalegurelkus6528 4 года назад +1

    Kerebiç ve mamül yaparmisiniz sizin tarifinizi merak ediyorum .Bende mersin ve kibrisliyim .

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Merhaba ikisini de yapalım inşallah

  • @fahriyebedir6160
    @fahriyebedir6160 4 года назад +4

    Abimm miohtesem olmis gzell gorinio masaAllah elinie sahlik

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад +1

      Allah razı olsun sağol 🙏👏

    • @rr-ff1mk
      @rr-ff1mk 4 года назад

      Türkçe hocana dua ediyorum.

  • @busraenedd4840
    @busraenedd4840 4 года назад +1

    Ustam sen yaparsında güzel olmazmı harika görünüyor ellerine sağlık afiyet olsun 👏👏👏

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Teşekkür ederim çok sağolun 🙏🙂

  • @nisanurklc3222
    @nisanurklc3222 4 года назад +2

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor kıyma makinesi olmadan nasıl yapabiliriz

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Teşekkür ederim sağolun. Kıyma makinası yoksa 1 saate yakın elde yoğurmak gerekiyor.

  • @semradalgic7508
    @semradalgic7508 4 года назад +4

    Oh ohh olsada yesek.ellerin dert görmesin ustam. 💙💚

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад +1

      Allah razı olsun sağolun

  • @kocaelisondakika.
    @kocaelisondakika. 4 года назад

    Görüntüsü harika. Yapılışı kolay görünüyor. Lakin tatlı sevmeyen biri olarak yapıp yiyenlere şifa olsun, sıhhat olsun. Ellerine sağlık adaşım.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Teşekkür ederim sağol adaşım. Benimde en çok dayanamadığım yiyecek tatlı🤗

  • @mehmetsevgin8446
    @mehmetsevgin8446 4 года назад +1

    Tek kelimeyle harika 👏👏👏👏👏

  • @matYmatik
    @matYmatik 4 года назад +5

    abi bu anteplilik nasıl bisey çok merak ediyom öyle bir memleket düşünün ki tatlılar in hepsi yemyesil yemekler efsane valla sırf şu pandemi bitse gaziantepe uçarak gidicem

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Gerçekten Antepli olmak çok güzel. Her açıdan güzel bir şehir.

    • @td2222
      @td2222 4 года назад

      Beni de al 😜

  • @umitklc2746
    @umitklc2746 4 года назад +2

    Yine efsane bir tarif 👏👏👏

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Teşekkür ederim 👏🙂

  • @erolguclu4525
    @erolguclu4525 4 года назад +1

    Eline saglik topram imamcagdasin kurabiyesi gibi olmus olsada yesek simdi antepte olmak vardi

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Eyvallah sağol topram yeen güzel oluktu🙂

  • @filiz3653
    @filiz3653 4 года назад +20

    Allahım iyiki ANTEPLİYİM iyiki antepteyim her an her dk bu lezzetleri tadıyor ve yapa biliyor olmak ne güzel 😋😋 dışarılı olanlar size üzülüyorum 😁

    • @serapsaltan3425
      @serapsaltan3425 4 года назад +4

      Çok kötüsün 😂

    • @filiz3653
      @filiz3653 4 года назад +1

      @@serapsaltan3425 😁😁😂😂

    • @nisruk.5872
      @nisruk.5872 4 года назад +5

      Üzülmeyin bizler de tarifleri tıpatıp uygulayıp yapmaya çalışıyoruz🙂

    • @filiz3653
      @filiz3653 4 года назад +4

      @@nisruk.5872 Ne güzel keşke memleketimin bütün lezzetlerini tada bilse herkez ☺️

    • @farukdemirtepe9593
      @farukdemirtepe9593 4 года назад +3

      Bizimde Harun Ustamız var...

  • @taneratik
    @taneratik 4 года назад +3

    Harun Usta öncelikle eline emeğine sağlık yine döktürmüşsün maşallah. Benim de en sevdiğim kurabiyedir kendileri, tadına doyum olmuyor. Ustacığım senin kullandığın fıstık, boz fıstık değil mi? Öğrenci olduğum için maaliyeti düşürmek adına diğer fıstığı kullansam (daha az yeşil renkte olan) tadında büyük bir fark olur mu? Bir de Gaziantep'te senin fıstığı temin ettiğin veya önerebileceğin bir yer var mı? Tekrardan eline koluna sağlık :)

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun. Evet boz fıstık kullandık. Diğer bahsettiğiniz fıstık ben fıstık oluyor daha az yeşil sarımtırak bir renkte ve boz fıstığa göre rahiyası aroması daha az oluyor. Arada biraz fark olur. Ben genelde köyden alıyorum bittiği zamanda alış veriş yaptığım bir iki mekan var onlardan alıyorum. Instagram dan fıstıkçısahapbey.comdan.

  • @shoista_davlatova486
    @shoista_davlatova486 4 года назад +1

    Merhaba çok güzel 👍Kanalıma hoşgeldiniz 🌹🌹🌹

  • @cnarbayar8816
    @cnarbayar8816 4 года назад +1

    Kurabiyeler enfis oldu maşallah ustam eşiniz çok şanslı yine efsanesin of of kokusu buraya geldi🧿🧿🧿🧿

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Teşekkür ederim Allah razı olsun 👏🙂

  • @murattanerefe2512
    @murattanerefe2512 4 года назад +1

    Şahane bir kurabiye çocukluğumuzda sadesini yerdik bu fıstıklı sonradan çıktı ama çok da güzel oldu sen de yine en güzelini yaptın ustacım ellerine kollarına sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Her bayram annemle babam bu kurabiye yüzünden tartışırlardı kıvamı zor tutuyor diye. Şimdi biz kolay yolunu bulduk mis gibi oluyor. Sağol varol hemşerim 🙂

    • @kevsererbay14
      @kevsererbay14 4 года назад

      Aynen çocukluğumuzda beyaz yapardık bugün pıstık içi aldım ve yine beyazın dan yapacam birertane fıstık östune koyucam pahalı antep fıstık

  • @serhanesirgen8286
    @serhanesirgen8286 2 года назад +1

    Eline sağlık ustam çok güzel oldu .😋

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Teşekkür ederim 🙂

  • @kzlelmaturkusu2427
    @kzlelmaturkusu2427 4 года назад +1

    Eline sağlık topraam 👏

  • @salihalpbey1294
    @salihalpbey1294 4 года назад

    Eline sağlık usta

  • @NafizeAdagide-bd4zw
    @NafizeAdagide-bd4zw 3 месяца назад

    ustam,almanyada nerde bulcaz bu unu biz normal unla yapsak olurmu birde kabartma tozu gereklimi normal unla yaparsam

  • @serkaniyibicer5395
    @serkaniyibicer5395 4 года назад +1

    abicim eline emeğine sağlık çok güzel olmuş. başarılarının devamını dilerim İNŞAALLAH :)

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Çok sağol güzel kardeşim Allah razı olsun 👏🤗

  • @ГовхарДжафарова-п1ч
    @ГовхарДжафарова-п1ч 4 года назад +4

    МАНДА БУРДАЙАМ😂 АЛЛАРИНИЗА САГЛЫГ УСТА ГАРДАШЫМ!!❤🙏🙏🙏🙏АЛЛАХ СИЗИН АИЛАНИЗИ ГОРУСУН !!АМИН ИНШАЛЛАХ!!❤🙏🙏🙏🙏КАК ВСЕГДА СУПЕР!🧿🙏🧿🙏🧿🙏🧿

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      🙏🙏👏👏👏❤️❤️

  • @bulentcoskun8326
    @bulentcoskun8326 4 года назад +1

    ÇOK EFENDİ TERBİYELİ SAYGILI BİRİSİSİNİZ

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Çok teşekkür ederim sağolun 🙏🙂

  • @huseyinyakc78
    @huseyinyakc78 4 года назад +1

    Gercekten bu işte teksin ustam

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Teşekkür ederim sağol abi

  • @hamiyetkaya4140
    @hamiyetkaya4140 4 года назад +2

    Harun usta ellerine sağlık. Şahinbey den selamlar. Unu nereden alıyorsunuz acaba. Bayram haricinde bulamıyoruz.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад +1

      Selamlar merhaba teşekkür ederim. Akın bulgurdan bulabilirsiniz.

  • @naimekaratepe484
    @naimekaratepe484 4 года назад +2

    Ellerinize emeģinize saģlık BENÌM kıyma makinem YOK nasıl yapacam

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Teşekkür ederim sağolun. Elde yoğurmak gerekiyor 1 saate yakın bir sürede.

    • @naimekaratepe484
      @naimekaratepe484 4 года назад

      @@Harunaksu BEN TEŞEKÙR EDERÌM. HARUN USTA

  • @gurumania1982
    @gurumania1982 4 года назад +3

    Ustam,
    Emeğine sağlık. Bunu denemek istiyorum aslında. Inşallah, birgün sizin mutfağınızdan çıkan yemekler yemek nasip olur 🙏🏻🙏🏻🙏🏻😃

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад +1

      Teşekkür ederim sağolun. İnşallah kısmet olursa ikram etmek isteriz 🙏

    • @gurumania1982
      @gurumania1982 4 года назад

      @@Harunaksu Var olun Ustam 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @deryasalgnoglu4248
    @deryasalgnoglu4248 4 года назад +2

    İyi akşamlar kaynara çıktı Eskişehir den selamlar 👏👏👋

  • @Büşra2014
    @Büşra2014 9 месяцев назад +1

    Ellerinize sağlık harika oldular bnde yaomak istiyorum ama kıyma makinem yok olur mu yinede

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  9 месяцев назад

      Elde yoğurabilirsiniz

  • @fatiheralp4654
    @fatiheralp4654 4 года назад +2

    Ustam bunu antepli gelinlerin çoğu bile tuturamazlar beylerine aşkııımmm ÇAĞDAŞ a KOÇAK a kurabiye siparişi verdin miiii derler aah ah nerdeee anamın yoğurduğu bayram kurabiyeleri
    Kurabiyenin unu almacı pazarında hazır karışımlı satıliii eline sağlık seninkide çağdaşınkindendaha güzel olmuş şimdiden hayırlı bayramlar ist.dan sevgiler😘😘

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Evet tutturması biraz zor ben küçükken babam ve annem hep bu kurabiye yüzüne tartışırlardı tutmuyor diye😄 sağol hemşerim seninde ağzına gönlüne sağlık 👏👏🙏

  • @Yıldız_2327
    @Yıldız_2327 2 года назад +1

    Teşekkürler.

  • @eliwinaruzgar1603
    @eliwinaruzgar1603 2 года назад +2

    Harika birşey oldu harun bey elinize emeğinize sağlık 👏👏👏 Çekme makinası yok robotta çekçek olurmu acaba.? kapatma tozu ve vanilya eklesek nasıl olur.?

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkürler
      Robot olur. Vanilya kabartma tozu olmaz

  • @guvercinsever9900
    @guvercinsever9900 4 года назад +2

    Bu şekilde yaptıktan sonra üzerine şerbet döksek olur mu ustam.

  • @eminey.9290
    @eminey.9290 4 года назад +5

    Şefim antepli kurabiyeler nefis oldu ellerine sağlık afiyet olsun, biz antep yerine bezelye veya ıspanak mı kullansak acaba antep bizi aşar usta biz ancak fındıklı yapabiliriz , 😢😓👍👏👏👏👏👏👏

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад +2

      @Emine Y. Teşekkür ederim sağolun. Farklı farklı ürünlerle yapılabilinir ama imkan varsa fıstıkla yaparsanız tadına doyamazsınız.

  • @gulserengolcuk7972
    @gulserengolcuk7972 4 года назад +2

    Tarife Bayıldım harika Umarım bir gün yapabilirim Elinize sağlık😊😊😊👌👌👌

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Teşekkür ederim sağolun 🙏

  • @ardaaktas6642
    @ardaaktas6642 4 года назад +2

    Harikasın şefim

  • @مرتضىحسين-ق8ح
    @مرتضىحسين-ق8ح 4 года назад

    تسلم ايدك

  • @aktolgalbeylerbeyi6314
    @aktolgalbeylerbeyi6314 4 года назад +3

    Sade yağ dediğiniz tereyağ mı.

    • @turkulerturkusoylerturkule9455
      @turkulerturkusoylerturkule9455 4 года назад +2

      Kanal da videosu olacak, farkli

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад +2

      Sade yağ tereyağın özü oluyor tereyağını eritip bir kaç işlemden sonra sade yağ elde ediyoruz kanalda tarifi mevcut

  • @ayseayse3910
    @ayseayse3910 4 года назад +3

    Sefim ellerine emeğine sağlık çok güzel oldu bide kurabiyelik unu markette bulabilirmiyiz sade yağ tereyağını eritip alt suyunu alıp.tekrar donan yagmi oluyor yanlış bilmiyorsam kolay gelsin 👏👌

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад +1

      Teşekkür ederim sağolun. Bu un aktarlarda oluyor marketlerde olmuyor maalesef. Sade yağ dediğiniz gibi yapılıyor kanalda tarifi mevcut 👏

    • @ayseayse3910
      @ayseayse3910 4 года назад

      @@Harunaksu teşekkür ederim

  • @mehmed3354
    @mehmed3354 3 года назад +1

    Harun bey selamun aleyküm ellerinize sağlık cok güzel oldu bir sorum olacak bu boz fıstığın hepsi aynı degil galiba iyisini nasil anlayabiliriz acaba teşekkürler

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 года назад

      Aleyküm selam rica ederim. Boz fıstığın farklı çeşitleri var. İyi fıstığı kokusundan renginden ve tadından anlayabilirsiniz.

  • @enderincekas2281
    @enderincekas2281 4 года назад +3

    -> Harun Abi elinize sağlık. Yine harika bir lezzet ve detaylı tarifi.
    Burada kullanılan unun içerisinde irmik unu var demiştiniz ya, bu bildiğimiz revanide, helvada, şamda falan kullandığımız irmiğin unu dimi?
    Ayrıca malzemeler arasında fıstık olunca tarifin risk değeri oldukça artıyor. İnsan araya gitsin istemiyor :)
    O yüzden detaylı oluşu çok iyi olmuş.
    Selamlar.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад +1

      Sağol teşekkür ederim. Evet bildiğimiz irmiğin unu ve baklavalık un var.

    • @enderincekas2281
      @enderincekas2281 4 года назад

      @@Harunaksu Eyvallah abi 👍

  • @baharaskar7921
    @baharaskar7921 3 года назад +1

    Merhaba ustam, kıyma makinası yoksa ne yapılması gerek

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 года назад

      Merhaba en az 45 dakika yoğurmak gerekiyor

  • @a.nurigiray8005
    @a.nurigiray8005 4 года назад +2

    Ellerinize sağlık Şefim...👌
    Yine Harika ve fevkalade lezzetli olduğuna inandığım müthiş bir tarif...👊
    Selam ve sağlıcakla...😊👋

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      Teşekkür ederim sağolun selamlar saygılar 🙏👏👏

    • @a.nurigiray8005
      @a.nurigiray8005 4 года назад

      Harun Aksu 😊👋

  • @lorentonton
    @lorentonton 2 года назад +1

    Ustam,yarın muhakkak denicam,çok merak ettim.Hatta,cuma akşamı, taze dünürlerime götürmeyı niyetim var.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Şimdiden afiyet olsun

    • @lorentonton
      @lorentonton 2 года назад

      @@Harunaksu Yaptım ustam, tarifi için çok teşekkür ederim,çok güzel oldu!!

  • @ebubekirince7806
    @ebubekirince7806 4 года назад +2

    Harun bey şehir dışındayız.(ankara) Bu unu bulabileceğimiz bir yer varmı

  • @kendini_bil
    @kendini_bil 4 года назад +7

    Şefim senin bildiğin yemeklerin 10'da birini bilsem bile yeter varya :)

  • @fatmasuleaydn3581
    @fatmasuleaydn3581 2 года назад +1

    Çok güzel anlatmışsınız, teşekkürler. Pudra şekeri yerine toz şeker kullansak da olur mu?

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Rica ederim
      Toz şeker işi biraz uzatıyor yorucu oluyor eriyene kadar.

  • @imrandundar5833
    @imrandundar5833 2 года назад +1

    Merhaba usta kıyma makinem yok hamur yoğurma makinem var olur mu

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Merhaba hamur yoğurma makinası olur

  • @aliayse747
    @aliayse747 4 года назад +9

    Allahım o ne müthiş birşey oldu. Ellerinize sağlık afiyet olsun sizede.. demek antepliler bayramda yapıyor 🤔🤔🤔🤔 bayramlaşmaya bi antepli bulalım bari 🤣🤣🤣🤣🤣

    • @adaletinkilici5849
      @adaletinkilici5849 4 года назад +1

      Allah kelimesi başı büyük yazarsanız hürmeten saygı olur.. 🤲

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 года назад

      @Ali Ayşe teşekkür ederim bekleriz 😄😄

    • @vertek4035
      @vertek4035 4 года назад

      @@adaletinkilici5849 nasıl bi gerizekalisin . Bomboş bi beynin var .

  • @mertparlak5256
    @mertparlak5256 Год назад +1

    Harun abi benim sana sormak istediğim bu un ile şekerli ve yağlı kurabiye leride yapabilirmiyiz. Abi birde antepte tatlıcılar pudra şekeri değilde normal şeker kullanılıyor diyorlar bir kaç yerde okumuştum

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Год назад

      Bu unla diğer kurabiyeler olmaz maalesef. Tatlıcılar uygun olduğu için normal şeker kullanıyor