ภูมิปัญญาผู้สูงวัย : กลีบลำดวน (คุณยายขจีรัศม์)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 янв 2025

Комментарии • 77

  • @อาภาณุเกิดเพทางค์

    ขอบคุณมากนะคะ ให้คำอธิบายละเอียดดีมากค่ะ น่าลองทำตามค่ะ❤

  • @ดลชนกสีมาศ
    @ดลชนกสีมาศ 3 года назад +7

    ฟังคุยยายสอนเพลินมากค่ะ รื่นหู น่าฟัง คุณยายสอนละเอียดมากค่ะ ขอคุณยายสุขภาพแข็งแรงนะคะ

  • @peahenpride
    @peahenpride 4 года назад +8

    คุณยายท่านรู้ลึกจริง สอนเก่ง แจ้งว่าทำอะไรจะเกิดปัญหาอย่างไร วิธีป้องกันควรทำอย่างไร เทคนิคควรทำอย่างไร น้ำเสียงไพเราะ สมกับความเป็นครูผู้สอนครับ ฟังจบแล้วนึกถึงสมัยเด็ก ยกมือไหว้เพราะกล่าวคำว่า ขอบคุณค่ะ

  • @รัชชนี
    @รัชชนี 3 месяца назад

    ขอบคุณมากค่ะ คุณยายสอนละเอียดมากค่ะ เข้าใจง่ายค่ะ
    ขอให้คุณนายและครอบครัวมีสุขภาพแข็งแรงค่ะ

  • @happypramehappyu1529
    @happypramehappyu1529 6 месяцев назад

    ขอบคุณคุณยายมากค่ะ ให้ทั้งความรู้ วิธีทำ เกร็ดเล็ก เกร็ดน้อย ขนมน่ากินมากๆ จะลองทำค่ะ 🙏🥰

  • @My0236
    @My0236 6 лет назад +7

    ขอบพระคุณมากค่ะ สำหรับสูตรและเคล็ดลับต่าง ๆ ที่นำมาเผยแพร่เป็นวิทยาทาน แก่คนรุ่นหลัง
    ขอให้บุญรักษา เทวดาคุ้มครองให้ คุณยายมีสุขภาพแข็งแรงนะคะ

  • @sukanyamokkarawut1025
    @sukanyamokkarawut1025 Год назад

    ดูคลิปนี้หลายสิบรอบ ประทับใจคุณยายมากค่ะ ได้ลองทำดูแล้ว อร่อยค่ะ ส่วนผสมน้อยแต่วิธีทำประณีตมาก คิดว่าฝึกบ่อยๆ ต้องดีกว่านี้ค่ะ

  • @เรื่อยเปื่อย-ช2ฑ

    รักคุณยายเลย ขอบคุณมากๆค่ะที่แบ่งปันขนมอร่อยๆให้พวกเราได้ดูกัน

  • @minimum4687
    @minimum4687 5 лет назад +3

    คุณยายบอกละเอียดยิบเลยค่ะ ดูมาหลายคลิปแล้ว เค้าไม่ได้บอกละเอียดแบบนี้เลย คิดว่าถ้าทำตามที่คุณยายบอกต้องอร่อยแบบที่คิดไว้แน่ๆ

  • @Thursdaychild13
    @Thursdaychild13 5 лет назад +6

    คุณยายสอนละเอียด ปารณีต และเทคนิคเล็กน้อยๆ ขอบคุณมากค่ะ

  • @JOYinno
    @JOYinno 2 года назад

    ขอบคุณมากนะคะ
    สอนละเอียดดีมากเลยค่ะ
    ปั้นดอกเล็กมาก น่าทาน
    ปั้นเล็กๆหาได้ยากค่ะ
    ต้องใช้ความอดทนสูง
    แถมยังบอกเคล็ดลับทุกขั้นตอน
    ชื่นชมค่ะ ไว้จะลองทำตามนะคะ
    ขอให้สุขภาพแข็งแรงนะคะ

  • @sthanyaphat8974
    @sthanyaphat8974 7 лет назад +18

    สำหรับคนจะจดสูตรนะคะ
    น้ำตาลป่น 175 กรัม
    แป้งอเนกประสงค์ 275 กรัม
    น้ำมันพืช 180 กรัม (ค่อยๆใส่)

    • @tongjarurntoe6206
      @tongjarurntoe6206 5 лет назад

      _Scalibur25_ มั่วจริงๆ อยากจะเสนอหน้าทำเป็นผู้รู้ ก็ทำการบ้านมาไม่ดี

    • @อรกัลยาณธร
      @อรกัลยาณธร 4 года назад +3

      ที่แบ่งแป็งชื้อได้ที่ไหนคะ

  • @รุจนีย์วงศ์ธนะชัย

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @myintswr
    @myintswr 2 года назад +3

    น้ำตาลทรายป่น 175 g.
    แป้งสารพัดประโยชน์ 275 g.
    น้ำมัน 180 g. (น้ำมันพืช 170 g. น้ำมันหมู 1 ช้อนโต๊ะ โดยประมาณ)

  • @candyhearts2709
    @candyhearts2709 8 лет назад +3

    ขอบคุณมากๆน่ะค่ะ คุณยาย ขนมไทยน่าทานมากค่ะ you're the best

  • @nutchatiangdeerit5774
    @nutchatiangdeerit5774 7 лет назад +3

    ชอบที่คุณยายให้ความรู้อื่นๆสอดแทรกมาด้วย ไม่ใช่เพียงสอนวิธีทำขนมอย่างเดียว ดีมากเลยค่ะ

  • @suphapornployngam9441
    @suphapornployngam9441 5 лет назад +3

    สอนละเอียดบอกหมดทุกอย่าง ขอบคุณนะคะ น้ำเสียงฟังสบายใจ

  • @baannokhookinkmai2768
    @baannokhookinkmai2768 3 года назад

    น่ารักมากเลยค่ะ คิดถึงคุณแม่เลยค่ะ

  • @ธีรินทร์ชาตรูปะมัย

    ขอให้คุณยายมีสุขภาพแข็งแรงนะคะ

  • @peachybow11
    @peachybow11 7 лет назад +2

    คุณยายน่ารักมากๆค่ะ หนูชอบทำขนมไทยเปิดมาเจอคุณยายสอนทำขนมได้ดีมากๆเลยค่ะ ขอบคุณมากนะค่ะ

  • @sirikamolwutthi-in908
    @sirikamolwutthi-in908 11 месяцев назад

    ขอบพระคุณค่ะ คุณครู

  • @wichudakongpat3411
    @wichudakongpat3411 4 года назад +1

    ขอบพระคุณอย่างสูงค่ะคุณยาย​ ได้วิธีทำดอกเล็กๆแบบนี้​ สวยงามน่าทาน​มากๆเลยค่ะ

  • @rainyseason6007
    @rainyseason6007 5 лет назад +2

    ขอบคุณมากๆค่ะ คุณป้าเล่าละเอียดมากๆ ขอให้ท่านสุขภาพแข็งแรงนะคะ

  • @nightcoverG
    @nightcoverG 7 лет назад +2

    คิดถึงคุณย่าเลย ขอบพระคุณมากๆครับ

  • @jintanachatchawan9695
    @jintanachatchawan9695 2 года назад

    ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @kanyaratnan3349
    @kanyaratnan3349 6 лет назад +2

    ขอบคุณสูตรและวิธีการสอนมากๆเลยคะ คุณยายสอนใจเย็นเข้าใจง่ายมาก น่ารักมากคะ😊

  • @benjawanstavatin608
    @benjawanstavatin608 3 года назад

    คุณยายน่ารักมากกกกกกกกค่ะ

  • @มิสสราญศรอร่าม-ซ2ฃ

    ขอบพระคุณค่ะ ชอบทานมาก ๆ จะลองทำตามสูตรของคุณยายดูนะคะทานเองบ้างค่ะ

  • @tanjai9965
    @tanjai9965 4 года назад +1

    ขอบคุณค่ะคุณยาย

  • @thidarats5622
    @thidarats5622 5 лет назад +1

    คุณยายเก่งมากค่ะ

  • @hunakwan846
    @hunakwan846 8 лет назад +3

    ขอขอบคุณนะค่ะ หนูเป็นเด็กรุ่นใหม่แต่ชอบขนมไทยๆๆมากเลยค่ะ ต้องขอขอบคุณนะค่ะ สำหรับ สูตรขนมไทยโบราณที่ เด็กสมัยนี้ไม่ค่อยรู้จักกันแล้ว ขอบคุณมากเลยค่ะ ที่เอามาเผยแพร่ให้ดู จะไปหัดทำนะคะ

  • @manapamornmalirat
    @manapamornmalirat 5 лет назад +1

    จะอนุรักษ์ไว้ครับคุณยาย

  • @hunakwan846
    @hunakwan846 8 лет назад +2

    ดูเข้าใจง่ายดีค่ะ ชอบค่ะ

  • @Mookhr09
    @Mookhr09 4 года назад +1

    สวยมากเลยค่ะคุณยายยยยย

  • @narinsea9392
    @narinsea9392 3 года назад

    ขอบพระคุณค่ะคุณยาย ที่ถ่ายทอดความรู้ ปกติชอบทานมากๆอยู่แล้ว ♥️

  • @apgcm08
    @apgcm08 9 лет назад +2

    ขอบพระคุณค่ะคุณยาย ((ขั้นตอนการทำละเอียดละออ พิถีพิถันมากเลยค่ะ))

  • @Thursdaychild13
    @Thursdaychild13 5 лет назад +2

    อยากให้มีคลิปคุณยายอีกค่ะ

  • @vespa6464
    @vespa6464 5 лет назад +1

    คุณยายน่ารักมากเลยค่ะ😍😍

  • @moren1643
    @moren1643 6 лет назад +1

    รักคุณยาย

  • @thongchaiasawasaksakul6232
    @thongchaiasawasaksakul6232 6 лет назад +1

    คุณยายคะขนมน่าทานมากๆคะอยากทราบว่านำ้ตาลป่นไม่ใช่นำ้ตาลไอซ์ซิ่งใช่ไหมคะและการอบใช่ไฟล่างหรือไฟบนคะ เทียนอบยี่ห้อไหนดีจะหาซื้อใด้ที่ไหนถึงหอมเพราะซื้อมาใช่ไม่หอมเลยคะกราบขอบพระคุณคะ

  • @kaksri24982506
    @kaksri24982506 7 лет назад +2

    คุณย่าใจดีจังขอบคุณจ้า

  • @6769vw
    @6769vw 5 лет назад +1

    ขอบพระคุณสำหรับสูตร วิธีทำและเคล็ดลับความรู้อย่างละเอียดมากๆค่ะคุณยาย😍

  • @katetnst8104
    @katetnst8104 5 лет назад +1

    ขอบพระคุณค่ะ

  • @vggg1699
    @vggg1699 3 года назад

    ขอบคุณค่ะ ได้ความรู้เยอะเลย หาไม่ได้จากคลิปอื่น

  • @ployploypichitarnun8356
    @ployploypichitarnun8356 5 лет назад +2

    เพิ่งมาเจอคลิปคุณป้า ละเอียดมาก เทคนิคดีมาก เพราะทำเข้าอบทีไรดอกบานออกมาไม่สวยเลย จะลองทำตามสูตรนี้บ้างค่ะ เพราะแป้งนิ่มบอบบางมากต้องเบามือมาก ไม่สามารถได้เลย

    • @padirosecookcook1328
      @padirosecookcook1328 5 лет назад

      แป้งนิ่มเพราะน้ำมันมากไปคะกลีบจะไม่คมสวยต้องค่อยๆใส่น้ำมันทีละนิดค่ะเวลานวดแป้ง

  • @sasiyamontraf.7319
    @sasiyamontraf.7319 7 лет назад +2

    ขอบคุณสำหรับสูตรและเคล็ดลับค่ะ

  • @vipatipbinsri
    @vipatipbinsri 3 года назад

    ของชอบสุดๆ จะลองทำค่ะ
    ขอบคุณนะคะ 💐

  • @arkartbangkok3281
    @arkartbangkok3281 3 года назад

    สุดยอดดดดดดดดดด

  • @ธนัทอรก๊วย
    @ธนัทอรก๊วย 6 лет назад +1

    ขอบคุณนะค่ะเข้าใจง่ายค่ะ

  • @alisaem1540
    @alisaem1540 5 лет назад +1

    ขอบพระคุณมากค่ะ

  • @TheRatana22
    @TheRatana22 9 лет назад +2

    ขอบคุณค่ะเดี๋ยวจะลองทำบ้าง

  • @วรัญญาผาลัย
    @วรัญญาผาลัย 5 лет назад +1

    สอนละเอียดมากค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @jirawanadunsuk3217
    @jirawanadunsuk3217 8 лет назад +1

    ขอบคุณสำหรับสูตรขนมดีๆคะ

  • @madamnamprik1689
    @madamnamprik1689 7 лет назад +1

    ขอบพระคุณมากคะ

  • @homeland4733
    @homeland4733 2 года назад

    อธิบายดีมากครับ ขอบคุณครับ ชอบทานมากตอนเด็กๆ
    เพลงไตเติ้ลเพราะมากเช่นกัน อยากทราบว่าเพลงชื่ออะไรครับ

  • @ratreechollasap8851
    @ratreechollasap8851 2 года назад

    เครื่องกดปั้นขนมซื้อขจากที่ไหนคะ

  • @ธนัทอรก๊วย
    @ธนัทอรก๊วย 6 лет назад +1

    จะรองทำนะค่ะ

    • @anchisthak4206
      @anchisthak4206 5 лет назад

      หวานมากมั้ยคะ

  • @บุญชมวนเกิด
    @บุญชมวนเกิด 6 лет назад +1

    น่ากินคนับ

  • @sininatpjaiwanglok3784
    @sininatpjaiwanglok3784 3 года назад

    ใช้น้ำมันมะพร้าวได้มั้ยคะคุณยาส

  • @benjaarpakhamsuwan1851
    @benjaarpakhamsuwan1851 5 лет назад +1

    น่ากินนนนนน หนูจะลองทำดูนะคะ :)

  • @鄧麗君-j4f
    @鄧麗君-j4f 7 лет назад +2

    เครื่องปั้นยาลูกกลอนซื้อที่ไหนครับ

  • @prangun
    @prangun 5 лет назад +1

    คุณยายคะ ถ้าเราทำเสร็จแล้วแต่ยังมีเทียน เอาขนมมาอบอีกวันถัดไปได้มั้ยคะ

  • @aodpaaod6045
    @aodpaaod6045 2 года назад

    ขออนุญาตเรียนถามคุณขจีรัศม์นะคะว่า ขนมทำออกมาแล้วมีลายจุดๆสีน้ำตาลขึ้นทึ่ขนมทุกดอก เป็นเพราะอะไรคะ เพราะน้ำตาลไม่ละลายหรือเปล่าคะ ( น้ำตาลป่น )
    ขอบคุณค่ะ

  • @นารารัตน์เสนาวะนา

    คุณแม่ไม่ใส่เกลือด้วยหรอค่ะ

  • @acharaintraha4490
    @acharaintraha4490 3 года назад

    สนใจเครื่องมือทำเกสรค่ะ

  • @jurairatjunpan1171
    @jurairatjunpan1171 6 лет назад +1

    จ่า จ์า

  • @lpoopstar
    @lpoopstar 4 года назад

    คุณยายคะ ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์ได้ไหมคะ

  • @พรีพลวัฒนกุล-ป6ฦ

    คุณยายบอกละเอียดและเร็วไม่เยินเย้ย พวกพูดมากน้ำมากกว่าเนื้อวนไปวนมาแล้วกระเเดะทำคลิปมาดูสะพูดกระชับแบบนี้นะ

  • @natahoontrakul5919
    @natahoontrakul5919 6 лет назад +1

    กราบขอบคุณสำหรับสูตรและเคล็ดลับค่ะ

  • @rosered4194
    @rosered4194 3 года назад

    ขอบคุณค่ะคุณยายน่ารักจังเลยค่ะสอนได้ดีมากค่ะพอดีกำลังจะไปเรียนทำขนมค่ะเมื่อวานเรียนขนมกลีบลำดวนค่ะแต่ปั้นไม่สวยเลยมาหาดูคลิปค่ะถ้าเราแค่ใช้น้ำมันประสานไม่กดติดย้ำจะติดด้วยหรือคะแต่ไม่รบกวนคุณยายค่ะเดี๋ยวทดลองแค่แตะๆประชิดเอาตามทื่คุณยายสอนกราบขอบคุณคุณยายค่ะกำลังจะไปเรียนขนมลืมกลืนวันนี้ค่ะ