대한민국 역사상 전례가 없었던 민주진영 문대통령정권 아래에 "경이적인 국력 상승" 으로 세계가 부러워하는 한국!!!! 쥐,닥대가리가 대통령으로 있을때 우리 교포들은 외국에서 창피해서 고개도 못들고 다녔다!~ 절대 대한민국은 가짜 보수 국민의암당이 집권 못하게 해야 합니다! "비리"의 완판당-국짐당이 집권하면 대한민국은 다시 후진국으로 50년 후퇴합니다!!
개인적 경험이지만 올해 10월초 아이스란드 여행을 하고 왔는데 레캬비크에 있는 고급 식당에 김치가 있어서 깜짝 놀랐어요. 아주 간단한 고춧가루 들어간 저림 배추 였지만서도 새콤 하게 발효된 깔끔한 김치였어요. Grillmarkadurinn 이란 식당이였는데 메뉴에도 당당하게 kimchi 라고 쓰여있고. 암튼 뿌듯했어요.
김구 아들 김신 은 박정희의 516 에 동참한 공으로 박정권때 교통부 장관 했고, 그 권력을 이용해 자기 아버지 김구 우상화 선전에 나섰지. 그 효과가 아주 지금까지 잘 먹혀드는군. 서양인들은 일본인들이 생선을 익히지 않고 생으로 먹는다고 야만하다 비웃었다, 그러다 일본이 버블경제로 부유하게 되니, 스시가 고급음식 대접받고 서양인들은 일식집 앞에 줄을섰다. 한국이 가난할땐, 한국 김치 썩은 냄새나는 움식이라며 비웃었다. 그러나 한국이 부유해지니, 김치가 발효 건강식이라고 찾아먹는다. 가난이 죄인거다.
문제가 단가때문에 어쩔구 없다는게 현실이죠 중국산도 돈제대로주고 만들어온것은 괜찮은데 대부분 저렴하게 만드니 그게 문제 재대로 돈값하고 들여오면 음식점 가격도 덩다라 올라가는것도 또하나의 문제고요 이 문제로 예전에 pd수첩 같은 고발프로에서 에서도 여러번 방영했지만 해결책이 없다는게 현실 문제는 돈!
채소를 소금에 절인 음식은 세계 어디에나 있다 하지만 소금에 절인 후 마늘 생강 고춧가루 액젓 등으로 2차 발효한 음식은 김치밖에 없지 겉절이에서 묵은지까지 맛이 계속 변하면서 각각의 맛을 즐길 수 있는 음식은 오로지 김치밖에 없다 조용하고 때론 지루한 핀란드인 생활 속에 김장문화가 자리잡았으면 좋겠다
영상을 보며, 느낀 것이 그래서 한국음식이 보고 느끼고 맛보고 함께 식사 문화가 공동체 의식으로 높여주고 한국인이 감수성과 창조적 예술성이 뛰어나서 케팝, 드라마, 음식등 전세계적으로 히트를 뒤늦게 치고 있는거 같네요. 중국처럼 인구수가 많거나 일본처럼 돈주고 마케팅에 힘썼더라면 일찍이 더 히트칠 수 있었을텐데..
예전엔 재료가 제대로 없어서 맛내기 힘들었지만 요즘은 세계 도시마다 한인마트가 있어서 젓갈 새우젓 다 구할 수 있어요. 유튜브 동영상도 많이 있으니 따라하겠지만.. 손맛은.. 울엄마 손맛은 저도 흉내 못내는걸요..아..그리고 배추는 살짝 익혀서 김치냉장고에 보관해서 먹어야 맛난데.. 한인마트에서 백만원씩하는 걸 한인은 사지만 외국인들은 안사겠지요.
멸치 내장 제거하고 마른불에 볶아서 분쇄해 가루로 만들어 새우젓 대신에 넣어도 됩니다 또한 김치 속을 만들기 전에 육수를 준비할 때 (대파ㆍ양파ㆍ마늘ㆍ말린표고버섯ㆍ마른 새우ㆍ멸치ㆍ다시마(중요합니다))를 넣고 한번 끓어 오르면 약불로 줄여서 오랜시간 끓여낸 육수에 갖가지 양념을 넣어 속을 만드시면 정말 감칠맛이 난답니다 무엇보다 해가 바뀌어 새해가 되어도 김치에서 묵은내가 나지 않습니다 다시마)가 정말 중요하답니다
뭐 북유럽 3국은 옛날부터 그들 나름대로 우리나라의 젓갈 비슷한 음식을 즐겼습니다. (스웨덴, 핀란드,노르웨이) 대표적인 예로 스웨덴 청어절임(수르스트뢰밍) 등등 또한 자기들 딴에는 "북유럽 3국 + 덴마크" 가 다르다고 하는데 모두 바이킹의 후예를 자청하는 입장에서 문화적으로는 모두 동일하다는 얘깁니다.
나도 미군부대에서 근무할 때에 매스홀에서 나오는 음식들이 안 맞아서 대신 항상 나오던 햄버거를 주구장창 먹었었는데 가끔 스튜나 라자냐가 메인메뉴로 나오면 항상 매스홀에서 나오던 김치랑 곁들여먹으면 꿀맛이었음...혹시 미국에 여행 가는 사람 있으면 김치 가지고 가서 라자냐,스튜 사서 같이 먹으라고 강추하고 싶음
하 이럴수가... 우리는 김장담그기 문화가 사라지고 있는 데, 이역만리에서 김치를 담가먹네. 참으로 아름다운 광경이다. 한국민족은 대단한 민족이야. "한국사람이 중국사람이나 일본사람이나 큰 차이 없다고 생각할지는 몰라도, 인물도 좋고 키도크고 피부도희고 우아하며 귀품이 흐르며 흰옷을 모두 입었지만, 그패션에서 느끼는 스타일리쉬한 모습이 멋 있다는것은 놀라운 일이다. 아마도 한국인은 이 세나라중에서 가장 머리도 좋고 습득력이 빠르며, 하나를 가르쳐도 금방 깨우친다"는 1900년대 말의 서양사람들의 고백을 되돌아보면 자긍심을 느낀다.
외국인들이 잘 모르는것중하나가 한국인들이 그냥 김치먹는다고 생각하더라고요 그래서 김치는 곁들여 먹는거라고 알려준적이 많았네요 예를들면 삼겹살하고 구운 김치, 라면먹을때 김치넣는것, 쌈싸먹을때 김치 넣어서 먹는것, 김치볶음밥 등 이런식으로 알려주면 외국인들이 더 좋아하더라고요 그냥 김치만 먹는경우는 한국에서도 드물고 한국인들 조차도 먹기 힘들다고 알려줬네요
미국음식을 직접 먹어봤을때 상상이랑 가장 다른 부분이 진짜 엄청나게 짜다는 것이였습니다. 대신 생각보다 훨씬 덜 느끼한데 소금으로 느끼함을 잡는것 같더군요 우리나라는 고기의 느끼함을 김치를 같이 먹으면서 잡는데 다른 나라는 김치가 없으니 소금으로 잡더군요 고기 요리로 유명한 몽골 역시 한류가 시작되기 훨씬 이전부터 고기의 느끼함을 잡기 위해 김치를 먹는다고 하더군요
멜리사가 꼭 성공하길 바랍니다.^^ 그리고 광고지만 한국어로 써주셔서 감사합니다^^
음식중에 최고는
발효음식 이지요
전세계가 김치를
담가먹게 될거유
쨉 ㅡ 김치내꺼무니다
중공 ㅡ 김치내꺼다해
음식중에 최고는..........고기죠.....평상 고기 먹고 살래.....김치 먹고 살래 하면......전 무조건 소고기....
@@일단질러 당연히 김치가 메인이 아니니까요~삼겹살에 김치,국밥이나 구운고구마 먹을때도 김치가 없으면 아쉽죠 ㅎㅎ김치는 다른 음식과 궁합도 좋고 건강에도 좋으니 언제든 생각이 나요
@@일단질러 김치와 소고기를 비교하는 당신은 도대체;;
배추사다가 김장해야겠단 생각이 드네요. 캐나다 시골사는데 우리집 김치냉장고에 김치는 떨어질 날이 없지요. 백인들 비율이 높은 시골마을인데 큰슈퍼에서 김치를 팔아요. 저는 친정엄마가 해주셔서 사먹어본 적이 없지만.. 오늘은 돼지목살 수육에 김치를 막걸리와 먹어야겠어요. 우리동네 liquor store 에 막걸리 소주 복분자 팔거든요. 막걸리는 국순당과 진로 두가지 팔아요. 소주도 참이슬. 처음처럼 2가지 ㅎㅎ
참..세월 좋아졌어요. 30년전에 왔을땐 매주말에 큰도시까지 나가서 한국드라마 테이프를 빌려다 봤었는데. 지금은 넷플릭스만 틀어도 별게 다 나오니.. 학교에서 학부모만나니 큰딸이 한국어공부해서 한국가고 싶어한다 하질않나..
이럴수록 외국에 나가서 당당하게 행동하되 겸손하고 현지인의 문화를 존중하는 사람이 돼야 합니다.
그렇죠 ~ 맞습니다 ^^ 메너와 배려를 할줄아는 한국인이 되어야 겠죠 ^^
세상에 오래살다보니
이런일이 생기네요
우리 나라 김치가 세계인의
반찬이 되다니 하긴 느끼하게 먹는 유럽인들에겐 우리보다더
좋은 음식이죠 앞으로 세계화가 되는 김치 너무 행복합니다
참 격세지감이 느껴지네. 불과 몇년만에 이렇게 급속도로 바뀌나. 이제야 진정한 진실과 보석을 볼 줄 아는군.
한국은 위대한 정신과 그것을 나누고 발전할줄 아는 유일한 나라지.
Good huh
@Cash Bill 맞아요!!!
우리나라는 예로부터 내부의적이
항상 발목을 잡아왔죠.
서양인들은 일본인들이 생선을 익히지 않고 생으로 먹는다고 야만하다 비웃었다, 그러다 일본이 버블경제로 부유하게 되니, 스시가 고급음식 대접받고 서양인들은 일식집 앞에 줄을섰다. 한국이 가난할땐, 한국 김치 썩은 냄새나는 움식이라며 비웃었다. 그러나 한국이 부유해지니, 김치가 발효 건강식이라고 찾아먹는다. 가난이 죄인거다.
대한민국 역사상 전례가 없었던 민주진영 문대통령정권 아래에 "경이적인 국력 상승" 으로 세계가 부러워하는 한국!!!!
쥐,닥대가리가 대통령으로 있을때 우리 교포들은 외국에서 창피해서 고개도 못들고 다녔다!~
절대 대한민국은 가짜 보수 국민의암당이 집권 못하게 해야 합니다!
"비리"의 완판당-국짐당이 집권하면 대한민국은 다시 후진국으로 50년 후퇴합니다!!
@Cash Bill
바로 너같은 존재 때문이야~~
개인적 경험이지만 올해 10월초 아이스란드 여행을 하고 왔는데 레캬비크에 있는 고급 식당에 김치가 있어서 깜짝 놀랐어요. 아주 간단한 고춧가루 들어간 저림 배추 였지만서도 새콤 하게 발효된 깔끔한 김치였어요.
Grillmarkadurinn 이란 식당이였는데 메뉴에도 당당하게 kimchi 라고 쓰여있고. 암튼 뿌듯했어요.
감동이네요 ^^*
와 진짜 김치 속에 들어가는 고추,마늘, 양파, 생각,파 ... 식재료 이자 약초인 최고의 재료들을 저들이 이제 알았네 .
핀란드가 김치의 맛을 알아 버렸네요
조합의 맛을 😊😊😊😊
잘 만든 김치 하나 있으면 식사 끝이죠
밥도 고기도 김치와 꿀 조합
핀란드의 김장철
재미있네요😃😃😃😃
^^;;김치가 전 세계인들의 음식이 되다니.. 조상님들 덕분에 한국의 위상이 높아 졌습니다. 조상님, 최고~!!
김치를 담근후에는 돼지고기를 푹 삶아 갓 담근 김치에 싸서 막걸리랑 먹어야 제맛.. 크~
핀란드인들한테 가르쳐 주고 싶다 ㅋㅋㅋ
막걸리나 소주 한잔까지 곁들이면.^^
@@ekchiefify 아.. 막걸리 좋지요.
따루누나가 하고있을껄요.
김장김치에.수육삶아서싸먹고싶어지네요.ㅋㅋㅋㅋ
대한민국 김치의진가가.이제서야빛을봅니다.대한민국.김치여야합니다
매운김치는 추운지방의 북유럽에 잘 어울릴듯...
핀란드는 야채가 귀한 것이겠죠....우리와 같이 겨울이 긴 나라이고 김치가 겨울 내내 나오면 코로나19에 대한 저항력을 키우겄죠 거 야채가... 더욱이 발효해서 비타민 성분을 늘리는 쪽이라면 더더욱~~
자고로 역사와 문화가 깊고 수준이 높은 문화권의 음식은 발효음식이 많습니다.
같은 나라나 민족 내에서도 특히 식문화나 역사의 수준이 높은 지역이 그렇습니다.
김치 마이쪙...많이 담궈서 숙성시키고 먹다 남아서 신김치는 김치찌개랑 부대찌개 김치전 해먹으면 됩니다~
진짜 요즘 김구선생님 후손들은 얼마나 감격스럽겠누? 정말 그 말씀을 잊을수가 없다 "오직 한없이 가지고 싶은것은 높은 문화의 힘이다" 이게 1947년에 쓰인 글이란다. 나를 포함해서 한치 앞도 못보는 사람이 대다순데 1947년에 뭐가 진짜 가치가 있는지 보는 눈은...
김구 아들 김신 은 박정희의 516 에 동참한 공으로 박정권때 교통부 장관 했고, 그 권력을 이용해 자기 아버지 김구 우상화 선전에 나섰지. 그 효과가 아주 지금까지 잘 먹혀드는군.
서양인들은 일본인들이 생선을 익히지 않고 생으로 먹는다고 야만하다 비웃었다, 그러다 일본이 버블경제로 부유하게 되니, 스시가 고급음식 대접받고 서양인들은 일식집 앞에 줄을섰다. 한국이 가난할땐, 한국 김치 썩은 냄새나는 움식이라며 비웃었다. 그러나 한국이 부유해지니, 김치가 발효 건강식이라고 찾아먹는다. 가난이 죄인거다.
김장 김치 잔뜩 담아 놓으면 반찬걱정 반은 더는거임
볶아도 먹고 찌개 찜 국 부침개 전등 여러가지 식재료도 됨
감사하고 좋은 일 하시네요
맛있게 드시고 건강 하시기를 바래요
김치는 정성과 기나긴 시간 속에 숙성되는 발효 요리 입니다
드시는 모든 분 건강과 축복이 함께 하시기를 바라며~
중국 산 김치는 피하세요,.
우리나라 식당들도 문제야 거진
나오는 김치는 중국산 진짜 비위생적
중국산 김치
식당에서 중국산 김치
안 먹으면 수입 안하겠죠
문제가 단가때문에 어쩔구 없다는게 현실이죠
중국산도 돈제대로주고 만들어온것은 괜찮은데 대부분 저렴하게 만드니 그게 문제
재대로 돈값하고 들여오면 음식점 가격도 덩다라 올라가는것도 또하나의 문제고요
이 문제로 예전에 pd수첩 같은 고발프로에서 에서도 여러번 방영했지만 해결책이 없다는게 현실
문제는 돈!
먹고 건강하면 됐죠~
2000년 초에 핀랜드에서 공부할 때 김치 만들어 먹었을 때가 생각나네요. 거기 배추가 질겨 배추 절이는 시간과 소금량 조잘에 애 먹엇던 기억이 ..... 한국에서 보내준 고추가루 받을때도 세관에서 설명하느라 고생도 많이 했지만, 지금은 그 때가 그립네요
채소를 소금에 절인 음식은 세계 어디에나 있다 하지만 소금에 절인 후 마늘 생강 고춧가루 액젓 등으로 2차 발효한 음식은 김치밖에 없지
겉절이에서 묵은지까지 맛이 계속 변하면서 각각의 맛을 즐길 수 있는 음식은 오로지 김치밖에 없다 조용하고 때론 지루한 핀란드인 생활 속에 김장문화가 자리잡았으면 좋겠다
원래 김치의 원형은 문헌에 나온걸 보면 백김치 였음. 지금 우리가 보는 빨간색 양념의 김치는 등장한게 역사적으로 얼마 안된거임.
고춧가루가 개발 된게 최소 고추가 우리의 실생활에 전래된 임진왜란이후 그 고추를 빻아 만든 고춧가루는 조선후기나 말쯤임.
김치는 식탁의 기본 반찬 중 하나로 여러 종류의 음식들과 조화를 이루며 새로운 음식을 창출 합니다. 특히, 김치 찌개나 김치 부침개 피자사 스파게티 먹을때는 피클 보다 최고입니다.
줄 서있는 짤은 봐도 봐도 넘 웃겨요😆😆😆😆😆
처음에야 단독으로 먹어서 멥고 냄새나고 짜고 별로인거 같지만 발효되서 김치맛을 느끼게되면
그때는 고기류 다른 어떤거와도 환상의 맛을 낸다는걸 저분들은 알고 계신듯
이 이게 대체 머선 129
와아 진짜 문화의 힘이라는게 무섭구나
이제 어느나라를 가든 한식당 열고 평타만 쳐도 대박날 기세네
서양인들이 김치를 먹고나서 가장 놀라는 것이 배변활동이 좋아진다는 것.
영상을 보며, 느낀 것이 그래서 한국음식이 보고 느끼고 맛보고 함께 식사 문화가 공동체 의식으로 높여주고 한국인이 감수성과 창조적 예술성이 뛰어나서 케팝, 드라마, 음식등 전세계적으로 히트를 뒤늦게 치고 있는거 같네요. 중국처럼 인구수가 많거나 일본처럼 돈주고 마케팅에 힘썼더라면 일찍이 더 히트칠 수 있었을텐데..
흐뭇한 이야기네요~^^
지구촌 이웃들이 더불어 잘 살아가길 바랍니다~~!!!!!
김치가 세계 각지에 퍼져서 각자의 환경과 문화에 맞게 변화되어 가는 것이 참 좋은 현상이라고 봅니다.
그래도 그것은 김치니까요.
김치는 지역마다 맛도 다르고 특색이 있는대 외국에서 만들어지는 김치 맛은 어쩔지 궁금하네요
이렇게 세계화가가속되면 그문화는사라지지안초 참 묘한현상 막걸리안주하던게 이젠 ㅋㅋㅋ
그러게요
제대로 담을지
예전엔 재료가 제대로 없어서 맛내기 힘들었지만 요즘은 세계 도시마다 한인마트가 있어서 젓갈 새우젓 다 구할 수 있어요. 유튜브 동영상도 많이 있으니 따라하겠지만.. 손맛은.. 울엄마 손맛은 저도 흉내 못내는걸요..아..그리고 배추는 살짝 익혀서 김치냉장고에 보관해서 먹어야 맛난데.. 한인마트에서 백만원씩하는 걸 한인은 사지만 외국인들은 안사겠지요.
같은 배추라도 한국 배추랑 외국 배추랑 맛도 틀리고, 식감도 조금씩 틀리고, 절인 후 흐물거리는 정도도 약간 틀려요.
핀란드하면 생각나는
생각나는 인물....
빌푸 빌레 샤미 ㅋㅋㅋ
미수다를 먼저 본 저로서는 따루가..
오~~~~~
전.... 빌레 ㅎㅎㅎ
미투 ㅋㅋㅋ
따루 근황이 궁금하네
김장으로
이웃관계 친밀해지는데
아주좋아요
더구나 고기에 신김치에 조합은
환상궁합이지
된장.고추장.간장
김치는 선조들의창의성 대단하지요!!
음식문화로
엄청난 일이 벌어지고있다.!!
쉰김치가 아니고 신김치.
@@REDFILL1115 고맙내요
수정 했습니다!!
이젠 전국 김치맛이 아니라 전세계김치맛을 봐야겠네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
김치는 담그면 모양은 비슷한데, 1000명이 담그면 1000가지 맛이죠. 대단한 음식입니다.
아놔~이런날이 올줄이야 ㅋㅋ
ㅎㅎㅎ 그러네요~
왠지 뿌듯한 맘이 듭니다^^
332222
댓츠 코렉트리
김치는 안어울리는 다른 음식이별로 없는 것 같아서 그것도 신기하긴 해. 전세계인이 먹게되면 지금 우리가 상상도 못할 레시피나 먹는 법이 나올지도... 그리되면 좋겠네요.
건새우에 양파를 갈아 비비면 젓갈 맛이 날거같기도 하고...
멸치 내장 제거하고 마른불에 볶아서 분쇄해 가루로 만들어 새우젓 대신에 넣어도 됩니다
또한 김치 속을 만들기 전에 육수를 준비할 때 (대파ㆍ양파ㆍ마늘ㆍ말린표고버섯ㆍ마른 새우ㆍ멸치ㆍ다시마(중요합니다))를 넣고 한번 끓어 오르면 약불로 줄여서 오랜시간 끓여낸 육수에 갖가지 양념을 넣어 속을 만드시면 정말 감칠맛이 난답니다
무엇보다 해가 바뀌어 새해가 되어도 김치에서 묵은내가 나지 않습니다 다시마)가 정말 중요하답니다
다른거 필요없이 새우+까나리+멸치액젖 적당비율 섞으면 기가 막힙니다
고기 구워먹을때.김치구워서 같이 싸서 먹어바 그맛이 아주 미칠거라고
신김치 씻어서 삼겹살 쌈싸 먹으면 캬 ~!
다들 김치 만들어 먹고 나눠 먹고 볶아 먹고 지져먹고 건강해지시길 ...
ㅋㅋ 빨아서 볶아 먹는건 모를듯 ㅋㅋ
@@밍구탱구리 그건 진짜 찐인데 묵은지 빨아서 설탕 쪼금 넣고 들기름에 달달달 마늘파는 듬뿍
김치의 철학도 배워야할건데ᆢ
다른 재료들이 서로 비빔의 진한 정으로 함께 익어가며 산다는 홍익인간의 철학도 배웠음 좋겠다ᆢ
김치..
우리 4살짜리들이..
씻은 김치에 밥 먹는 거 보면...
맛있다고.. ㅋㅋ
김치는 세계적인 음식이 될 수 있다 본다..
가즈아~ 청국장!!!
미국에 산지 13년째네요 벌써. 한국가게에서 사먹는 김치가 너무 짜서 만들어 먹기 시작했네요. 제가 너무 가리는 음식이 많다 보니 저는 새우젓이나 다른 젓갈류를 아예 쓰지 않아요. 그래도 김치 맛있게 잘만들수 있어요. 강렬한 맛은 없지만 저한텐 맛있는 김치입니다 :-)
아무리 그래도 소금은 잘 써야 혀..
천일염 수입해서 써라.ㅋㅋㅋㅋㅋ
미쳤냐?
신안꺼는 안쓴다!!!!
@@Golden__Cat 니가 명령안해도 딴지방꺼 쓴다 ㅎㅎ
추운지방에서 겨울에 김장김치 하나면, 각종 비타민과 필수 영양소를 공급 받을 수 있지! 탁월한 선택을 했군요!
확실히 김치하나만 있으면... 전부 꿀맛인 식습관을 가지고 있군요!
진정한 한류 아닌가? 아름답고 가슴이 따뜻해지는 이야기다. 김장철에 한국의 김치 장인이 그곳 핀란드에 가서 김치 담그는법 전수해주면 줗겠다.
멜리사 사업을 꼭 성공하세요.멜리사가 만든 음식을 먹고 싶네요
젓갈이 들어가야 하는데.
굴또는 홍석어젓.새우젓.등
또는 배를 넣거나. 각지방마다 달라
획일적인 맛이 아닐텐데도.
대단하다 핀란드
뭐 북유럽 3국은 옛날부터 그들 나름대로 우리나라의 젓갈 비슷한 음식을 즐겼습니다. (스웨덴, 핀란드,노르웨이)
대표적인 예로 스웨덴 청어절임(수르스트뢰밍) 등등
또한 자기들 딴에는 "북유럽 3국 + 덴마크" 가 다르다고 하는데 모두 바이킹의 후예를 자청하는 입장에서 문화적으로는 모두 동일하다는 얘깁니다.
@@구독자시점-n7q 아! 수르스트뢰밍을 젓갈대신 넣어도 되겠네.약간 개량 내지는 변형해서.
김장은 원래 동네사람들과
함게 여럿이 모여서
담궈야 되며
또한 나눠먹어야 그맛이 제맛
맞습니다. 김치는 한식의 시작 입니다. 겸상과 소통 좋네요
겸상은 우리 문화가 아닙니다.양인 이상 신분의 사람들은 독상문화였습니다.
🐔한국엔 밥솥으로 쌀을 씻어밥을 지어먹고 밥솥에 고구마.감자 삶아먹어보세요.🚦물을조금넣어면 고구마 감자삶기편해요
김치엔: 멸치액젖깔을 믹서기에 갈아서 뼈채 아주부드럽게갈면 칼슘이 풍부합니다.
김치에 삼겹살, 돼지고기,삼계탕 등등 같이먹으면 단짠의 하모니가 느껴짐ㅋㅋ
나도 미군부대에서 근무할 때에 매스홀에서 나오는 음식들이 안 맞아서 대신 항상 나오던 햄버거를 주구장창 먹었었는데 가끔 스튜나 라자냐가 메인메뉴로 나오면 항상 매스홀에서 나오던 김치랑 곁들여먹으면 꿀맛이었음...혹시 미국에 여행 가는 사람 있으면 김치 가지고 가서 라자냐,스튜 사서 같이 먹으라고 강추하고 싶음
심심한 죽, 국에 김치는 찰떡궁합이지.
만들어 놓은 바로 그순간 부터 푹익어지는 순간 까지 참으로 김치의 맛의 변화는 무궁무진하다.
고구마를 추천해주고 싶은...
좋은 음식은 서로 나누어먹는게 맞죠
오늘도~😂😍👍👍잘보았습니다~~❤❤
한국맥도날드도 김치버거 좀 만들어주지..
이상한 맛없는 버거만 만들지말고
울 무쵸님이닷!^^*
@@황박연-j2q 박연님 하이루~ ^^;;
나올거같지않아요? ㅋ
피자랑 김치를 함께 먹으면 또 환상적이죠....김치는 기름진 음식과 진짜 잘 어울림
핀란드인들 김치취향이 내취향이네 오래 발효시켜서 팍 신 김치가 제맛이지ㅋㅋ 암모니아향 좋아하면 핀란드인들 홍어 잘 먹을것 같네
하 이럴수가...
우리는 김장담그기 문화가 사라지고 있는 데, 이역만리에서 김치를 담가먹네.
참으로 아름다운 광경이다.
한국민족은 대단한 민족이야.
"한국사람이 중국사람이나 일본사람이나 큰 차이 없다고 생각할지는 몰라도, 인물도 좋고 키도크고 피부도희고 우아하며 귀품이 흐르며 흰옷을 모두 입었지만, 그패션에서 느끼는
스타일리쉬한 모습이 멋 있다는것은 놀라운 일이다.
아마도 한국인은 이 세나라중에서 가장 머리도 좋고 습득력이 빠르며, 하나를 가르쳐도 금방 깨우친다"는 1900년대 말의 서양사람들의 고백을 되돌아보면 자긍심을 느낀다.
멜리사씨가 한국을 제대로 이해하고 한국을 제대로 알려주시는거 같네요 ~ 🙂👍
저렇게 극단적 개인문화 사회가 과연 한국문화를 어떻게 수용하고 변화될 지 궁금하네요 ~
배추가 우리배춘 단단하고 단데 그래서 김장도 가능하고, 중국건 물러서 식감이 흐물흐물해서. 핀란드는 어떤지 궁금하네...
김치가 맛있고, 독창적이고 게다가 건강식이니...핀란드분들 많이 드시고 더 건강하세요.^^
재밋는 정보 감사합니다.
어서와에서 빌푸네식당? 했을때 사미가 김치호밀빵을 만들더라구요.편의점에 그상품이 나와서 사먹어봤는데 생각보다 맛있더라구요.
영상 잘 보고 갑니다..!
김치는 참 신기한 음식이지.
처음 담그면 그 신선한 맛 그 자체로 좋고,
익어 가는 과정에서 계속 나름의 맛을 내다가
마지막에 완전히 팍 익으면 그게 또 다양한 요리 방식을 거쳐 온갖 휘황찬란한 맛을 발휘하니.
김치맛도 맛이지만 같이 김장하는 사는 맛
한국과 핀란드는 웬지 정서가 잘 통하는 것 같다
벌써 가을이 지나고 김장 김치를 담아야 하는 시기가 금방 올 듯.
얼음의땅 핀란드까지 김치를 사랑하다니... 장독대도 써보지 않으련?
ㅋㅋㅋ
소중한 영상 감사드립니다.
응원합니다.
저도 묵은지 좋아하는데 좋은 소식이네요!
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외국인들이 잘 모르는것중하나가 한국인들이 그냥 김치먹는다고 생각하더라고요 그래서 김치는 곁들여 먹는거라고 알려준적이 많았네요 예를들면 삼겹살하고 구운 김치, 라면먹을때 김치넣는것, 쌈싸먹을때 김치 넣어서 먹는것, 김치볶음밥 등 이런식으로 알려주면 외국인들이 더 좋아하더라고요 그냥 김치만 먹는경우는 한국에서도 드물고 한국인들 조차도 먹기 힘들다고 알려줬네요
핀란드의 천사네요~~~^^♡
감회가 새롭구만요,10년 전만 해도
한국이 어딘지도 모르던 세겐데...
김치의 감칠맛이라는게 어떤 음식에도 잘 어울리는듯...
더불어 사는 세상에서 같이 나눠 먹으면 정이 무럭무럭~ 저분 여러번 봤는데^^ 성공하시길!!
쟤네들 감자탕 한번먹이면 다 죽어나가겠다 ㅋㅋㅋ
우리집 냉장고에 3년 묵은 묵은지 있는데, 그거 한번 먹여보고 싶네요..ㅎㅎㅎ
버려요
@@박영수-y5r ㅋㅋㅋㅋ
핀란드사람들은 푹익은 김치 좋아한답니다.
김치는 음식 먹고후애도 깔끔 한맛
익힌김치가 맛나죠
김장 하는 날 수육이 제맛
김치는 정성의 극치
이게 한국이야! ㅋㅋ ㅋㅋ 😂 🇰🇷 한국하면 그야말로 정!정! 정이지!
미국음식을 직접 먹어봤을때 상상이랑 가장 다른 부분이 진짜 엄청나게 짜다는 것이였습니다. 대신 생각보다 훨씬 덜 느끼한데 소금으로 느끼함을 잡는것 같더군요 우리나라는 고기의 느끼함을 김치를 같이 먹으면서 잡는데 다른 나라는 김치가 없으니 소금으로 잡더군요 고기 요리로 유명한 몽골 역시 한류가 시작되기 훨씬 이전부터 고기의 느끼함을 잡기 위해 김치를 먹는다고 하더군요
똑똑한 사람들이네요.
버터발라 구운 식빵 토스트에 잘 익힌 김치 얹어서 먹으면 꿀맛!!
?????
멜리사님의 성공을 두손모아 기도합니다ㅎ
갓 담은 생김치는 뜨끈한 밥, 수육과 먹고, 적당히 신김치는 각종 반찬, 볶음밥, 김치두부, 김치전 등등 해먹고, 묵은지는 삼겹살찜, 고등어찜 해서 먹거나 물에 씻어서 밥에 싸먹고, 냉장고에서 두고두고 사계절 먹는 고마운 김치
겨울에 먹을 김장을 해서
고기랑 먹으면 딱이에요
7:20 오른쪽 김치상표가 옛날 6,25때 입양갔던분이 만든 김치로 알고 있는데 맞는지 확인좀 해주세요
K푸드가 세계로 알려지면서 뿌듯한면도 있지만,일단 건강식이란게 포인트!!
외국 느끼한 음식도 한국 식자재 첨가하면 최고 맛 고기와 조합은 너무좋아 외국인 한국 조합 맛 보시길 집에서 혼자 먹을 때 간단 한 반찬 먹고 여럿이 먹을 땐 여러 반찬 하지요 맛도 혼자보다 몇배 맞나죠
세종대왕님 보우하사 우리나라 만세 🙌 🙆
김장 누가 저렇게 해~
한국으로 김장 배우로 와야겠네~♥
오래 된 쉰 김치는 삼겹살 먹을때, 같이 돼지 기름에 구워 먹으면 짱 콩나물이나 버섯을 구워 먹으면 맛남
김장김치에 보쌈 맛보면 잊을수없지~
안녕하세요? 여기는 프랑스고 '살미아키'라고 부르시는 그 감초사탕을 여기서도 쉽게 사먹을 수 있는데요. 여기선 '봉봉알라 레글리쓰'라고 해요. 근데 그 묘사와 배경영상이 너무나 웃겨서 영상보다가 뿜었습니다. ㅍㅎㅎ 영상 잘 봤어요~ ^^
산타클로스의 고향 핀란드에도 우리의 고유에음식 김치가 등장했군요 상당히 입맛이 까다로운 북유럽인에게 김치는 어떤맛으로 닥아올지 궁금해요 다양한 요리법을 익혀 모든 한식을 사랑했으면 좋겠어요 올겨울에는 핀란드 여행을 계획중이에요
휘바휘바~~먹고 자일리톨!
김치버거 맛있겠당