Gaziantep'te Çatalsız Tabaksız Mangalda Taze Et | Kebapçı değil gerçek KASAPTAN etin macerası.
HTML-код
- Опубликовано: 6 июн 2023
- Gaziantep Kalealtı civarında küçük bir kasap dükkanı, mangal yanıbaşında eti anında kesip ateşin üzerine atıyor. Zırh kıyması gerçek anlamda efsane. Daha önce kıyma yememişim dedirtir. Pirzolasının sulu ve baharatsız lezzeti bambaşka. iyi seyirler.
Adres soranlar için kalealtındaki meydandan dar sokaktan forum Avm istikamatine giderken sağda. Köşk kebaba gelmeden.
Ustam, sen ne kadar samimi ne kadar doğal ne kadar mütevazisin. Allah izin verirse Bursa'dan sizi ziyarete geleceğim. Şu kısacık video da bizleri samimiyetinle büyüledin. Allah sana, gökten yağdırsın, yerden toplatsın. Selam ve saygılarımla...
Antepli bir kasap olarak ustamı tebrik ederim tamamen doğal açıklama yapmış asıl kebab burda yenir yolunuz açık olsun ustam
Abinin dili tam esnaf duruşu tam adam duruşu.Allah işini gücünü rast getirsin birini bin yapsın inşallah.Böyle esnaflar diğer üç kağıtçılara örnek olmalı.
Şu adamın samimiyetine hayran kaldım birde o kadar mütevazı.kalkip ete şaplak vurmuyor 😂
Nasılda işini seviyor anlatırken keyifleniyor. Bereketli olsun ustam.
Eti gerçekten çok lezzetli ve kaliteli, ayrıca fiyatlarıda makul.Kendisi de samimi,doğal,çok mütevazi biri.Yolu açık olsun inşallah.Sırf AÇIK AYRANI 20 TL ye satan diğer KEBABÇI esnaflar da belki bu insandan bir şeyler öğrenir.
Bu ustayı tanımam etmem .aramızdaki mesafe en az 700 km.ama şunu diyim. 25 yıllık kasap olarak adam gerçekten usta .ete hic birsey girmez pişirilir ve sadece tuzu atılır doğru et budur . Pişirme tekniği de çok doğru gerçekten gönül rahatligiyla gidilecek bir yer .vallaha Antep'e hiç gitmedim gidersem senin için gidecem ustam.
Sigaralı ellerlede hazırlanırmı et?
Kasap kardeşimizi tebrik ederim.Eti eminim iyidir ama iyi bir insan iyi bir esnaf olduğu her halinden belli
Ben etten ve kebabtan anlarım bu adamın kebabı yenir nice şatafatlı gösterişli yerlere gittim çoğu hikaye genellikle işin show kısmındalar ...eline sağlık ustam
Allah birini bin etsin abinin yüzünde nur var çok efendi birisi isinede saygılı böyle insanları gündeme getirip meşhur etmek lazım show yapanları değil 👍
Ne kadar alçak gönüllü mütevazi bir esnaf, Antepin insanlarını çok seviyorum .
Bu usta kalite gerçekten kalite
Bir insan ancak bu kadar doğal ve güzel olur . Hayırlı işler dilerim
Selçuk ustanın kişiliği de lezzetide on numara çay icirmeden de kimseyi birakmaz yanindan
Keşke Herkes Sizin Gibi Esnaf işinin ehli olsa.
Nusrete 10 basar.. Böyle mutevazi insanlara Allah cc daha çok versin.
Allah elbette bu insanlara daha çok versin. Nusret konusuna gelince adam dünyaya açılmış birşeyler başarmış. Adam dünyaya da steak işinin Real Madrid i olmuş kıyasladığın kişiye bak
et kaprisli olur kendine bırakılmaz lafını söylemek için cekırdekten yetişmek gerekir gercek ve samımı ustam ellerine sağlık beykentten en kısa zamanda yanına uğrayacam insalllah
Helal olsum ustam.
Sakın bu doğallığını bozma. Entebe gelirsem mutlaka yanına uğrayacağım ağam.
Hayırlı işler. Bol kazançlar
kesınlıkle antebın en ıyı kıyma kebabı abartmıyorum gercekten en ıyısı
Et kemikte dinlendirilir diyor ustam, işte gerçek et profesörü, şov yok, abartma yok. Kurban olurum ben sana ustam!
O nokta bir tık şov işi aynı zamanda. Antep sosu dediğimiz marinasyonumuz vardır bizim Kusbasiya has. Kemikte dinlendir hadi pamuk gibi oluyor mu görelim o kusbasilar...
@@steelhd7843 etten anlamadığın belli. Bahsettiğin etin yerini 10 yıl marine etesen yine de yumuşatamszsın. Usta, şovmen değil, dürüst gerçekçi biri
@@mehmetkarak3587 Allah Allah :D tutup sana yemeklik kuşbaşıdan yap mı dedik. Her yer küşleme eti kadar da yumuşak değil illa marine etmen gerekiyor bir noktada. Antep sosu var kuşbaşı için bu benim uydurmam değil. Ayrıca ustaya şovmen de demedim. O noktada şova kaçmış. Her işin bir püf noktası yordamı vardır. Öyle olsa antep sosu çıkmazdı gir bir kebapçıya sor bakalım öğrenmiş olursun.
@@steelhd7843 Etin boktansa antep sosu ile marine edilir demiş kebabçı ustalarımız :)
HALAL OLSUN ALLAH GÜNLÜNE GÖRE VERSİN BEREKETLİ BOL.KAZANÇLARI OLSUN İNŞALLAH
Abi sen oradan ayrılma,aman ki aman şubeleşme, Allah ömür vediğince bu mekanda aynı kalite ve esnaflığınla devam et inşallah.Mutlaka istanbuldan gelmeye çalışacağım.
çok güzel çekim olmuş.ustamıza başarılar dilerim.
Iste böyle esnaflar bize lazım ❤❤❤
Burada doyasıya et yenir
Her şey ortada
Helal olsun
👏👏👏😊
Maşallah ustam ellerine yüreğine sağlık
Maşallah Ustam...
Cok temiz bir beyefendi
Yüreği güzel gönlü güzel gerçek bir esnaf... Eline emeğine sağlık güzel insan
Bol kazançlar teyzesinin canı ❤👍🧿
salaş güzel bir mekan , tavsiye ederim. Eti de anlattığı kadar lezzetli. Elle yeyince tadı geliyor :D
Yaptığın işin çırağı olmazsan o iş olmaz
Ustam süper adam
Gökhan bey edit bir tık hızlı, şehir içi belgeseli tarzında olmuş, müzik çok heyecanlı.
denedik süperdi
Hanım Antepli keşke daha önceden bileydim giderdim Antep'e ilk ziyaretimde ustaya gidicem nasipse
Emeğine sağlık Usta
Rafımm on numara besyıldız adam
Mükemmel lezzetli antebe gitmek isteyenlerin mutlaka uğraması gereken yer ve salaş yerler her zaman daha lezzetli olur
Şahane görünüyor
Çok güzel samimi ustam. Eti dövmiyor.
gerçek zanaatkarlar bunlar. kıymetini bilemiyoruz malesef :) ellerine sağlık her birinin
Maşaallah bereketli olsun hayırlı işler
Selçuk abi kendi halinde bir adamdır Allah çok versin seyyar satıcı fatih
6:56 dakika daki anı durdurun ve şöyle iyice bir inceleyin. Bu adam bu işin ordinaryüs profesörü… Mütevaziliğe hayran kalmamak da elde değil.
Rabbim yolunu açık eylesin inşallah
Antep'e ilk gidişimde inşaallah gideceğim. Usta hava cıva yapmıyor belli
Helal olsun ustam sana
Güzel insan bol kazançlı işler dilerim
Süper lezzetli demin ordaydim 😊
Selçuk abi Antep’te bir tane biz olduğu günden beri müdavimiyiz ❤❤ ellerine sağlık abi
nerde adres
Yeri nerde bende kilisliyim öğrenip gitmek isterim
Tebrikler sana gelsin ustam..
İnşallah bir gün gitmek nasip olur bizede maşallah 😊
Hayırlı işler....
Çok güzel mekandi kendi halinde sade tavsiye ederim
Hersey cok guzel tek bir sey soyliyecem ekmeklen ceksen kebablari daha iyi olur bencek ekmeklle lavas mi tirnak pideyle sis ten ceksen daha iyi bencek
Maşallah hemşehrime
Dayım çok güzel adamsın Selamlar inşallah yolum düşer
Helal olsun ne kadar doğal ne güzel usta Allah daha cok versin iki hareket edip 10 bin veren Nusret ete giden artisler boşuna kazık yemesinler usta gelsin et yesinler
Muhakkak gelecem 👍
Dürüstlük böyle birşey
Çok güzeldi tekrar geleçeğiz
fiyatlar nasıl
Gaziantep in en iyilerinden ilk 5 e girer, ayrıca cok iyi bir insandır
Diğer 4 tanesi sizce hangileri hocam ilk 5’de?
Helal olsun Selçuk abiye 👏🏼
Daha dün yedik Kırşehir den gittik mükemmel konuma Selçuk usta yazın kasap çıkmıyor
Selçuk abi kendisi iyi adam
Ben en cok bu esnafın samimi oluşunu sevdim BRAVO 👏
Abi adamın adı soyadı ne dükkanın ismi ne adres yazmışsın onda bile başka kebapçının adı var ama video boyunca veya hiç bir açıklamada dükkan ismi yazmıyor. Gölgelikteki kalite et diye aratıyoruz her yerde çıkmıyor Ordu falan çıkıyor. Resmen eziyet
Usta ellerine sağlık yeriniz nerede isminiz ne acaba jnsallah gelmek istiyoruz hayırlı işler
daha ne istiyorsun paraya para demiyorsun kasaplık candır.
Selamın aleyküm bende G.antep,liyim yeriniz nerede acaba lütfen yazarsanız teşekkürler
Tabaksiz catalsiz kebap... Evet hapazlayatak elle yiyip uooouugghh uooouugghh hotk hotk diye de ses çıkarıyoruz. Komple organik.
👏🏻👏🏻👏🏻❤️🧿
GERÇEKE ET MARİNE YOK SADECE TUZ ANAM BABAM USULÜ ORİJİNAL
video güzel olmuş ama müzik kulak tırmalıyor, müzik ses seviyesinin daha az olması lazım.
Efendi esnafi severim
5.10 dakikada şarkının ismi ney?
Dükkanin nerde usta antepde
yazıyo la
hani çatal yoktu?
Akıllı adsm.
Bulaşık çıkarmıyor .😂
başlık okuyunca yallah arabia hindistan
Bi adres bilgisi olsa iyi olur. Ağustos'ta orda olabilirim ugrariz inşallah. Adres???😊
Forum AVM’ye yürüyerek 2 dakika mesafede, bir Gaziantepli olarak mutlaka gitmenizi tavsiye ederim 😊
Adres verebilir misiniz
Ustamda Müslüm Babanın duruşu var
kebapların içine limon sıktı adam yok artık git lahmacun ye be kardeşim
YAZIK ESKİ lezzeti artık bulamazsınız
Antepte nerede bu ustam
Kalealtından dar yoldan Forum avmye giderken sağda
Hayırlı işler yeriniz nerede tam olarak
Aciklamada yazdım
Coşkun filmindeki müzikleri koymuş ... Kardeş su videonu düzelt bu müzik ne videonun önüne geçiyor !!
Selam aleyküm,
Bir tam adresi yada konum ala alma inkanimiz varmı
Aciklamada var
Peki, neresidir burası;adres falan
Aciklamada yazdim
Perşembe öğleden sonra dürüstçe fiyat ve lezzeti yazacağım
Nasıldı
Fiyatlar nasil ustam
Bu eti başka yerde yeme ihtimaliniz antepte yok neredeyse, varsa da luks restaurantlarda. Fiyatlar kalitesine göre gayet makul.
Senin gibi ustalara saygı duymak gerekir. Fakat Türkiyede halkın çoğu et alamaz oldu. Bir kilo kıyma Almanyada 10 Avro 270 TL , Türkiyede 370 TL , ingilterede 150 TL
Türkiyede bir et lobisi oluştu. Türkiyede et bu gelire göre 100 Lirayı geçmemeli. Hayvancılık desteklenmeli.
Hesaplanan yanlış
Birim olarak hesapla
Kuzu kuş başı 330tl türkiyede ortalama fiyatı
Asgari ücret 11400tl
Bir asgari ücretli 35 kg maaşı ile kuzu kuş başı alabiliyor
Almanya'da asgari ücret 1900 Euro diyelim 15 euroda kuzu kuş başin olsun 127kg alıyor
10 euro demek 10 lira demek
Çok uğultu var çekimi içeride yapsaydiniz daha iyiydi
abi herşey çok güzelde bu emeğe lezzete pres kömürde karıştırmışsın keşke koymasaydın etin çok güzel böyle kusuru olmasın kebabın
Arko fon müziği aşırı fazla insanı rahatsız ediyor bu yüzden videoyu 2 dk dan sonra müzik yüzünden izlemeyi bıraktım.
Ustanin cok Hijenik bir Hali var.
Kendimi Hindistanda hissettim
Kilosu 1000 tl . Kaldırımda gazetenin üstünde yemek yeme deneyimi
Gökhan Yanar Bu iş yerinin Adresini yazarmısınız.
Kalealtindan forum avm ye giderken sagda kucuk dukkan, kosk kebaba varmadan
Tam adresini bilen varmi disardan gelenler icin
Gaziantep kalealtindaki Gaziantep
Yazisinin karsisindaki tek yok sokaktan 50 metre yuruyunce sagda. Gazikosk kebapcisina gelmeden sagda. Kalealtindan Forum avmye giderken sagda.
@@Gokhanyanarr tesekkurler gokhan bey