مقاسات التورت وتكفي كام فرد وتاخد اد ايه دقيق اسبونج وعمل تورتة دورين او ثلاث ادوار

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 фев 2025
  • مقاس 16
    ربع دقيق اسبونج وتكفي من 4-6 افراد
    مقاس 20
    نص دقيق اسبونج وتكفي من 8- 10 افراد
    مقاس 24
    نص دقيق اسبونج وتكفي 12-14 فرد
    مقاس 30
    كيلو دقيق اسبونج وتكفي 18_20 فرد
    صينية مستطيله 30×40
    كيلو وربع الى كيلو ونص دقيق اسبونج وتكفي من 30-34 فرد
    صينية 25×25
    من نص كيلو الى كيلو الاربع دقيق اسبونج و تكفي 14_16 فرد
    لو عجبكم الفيديو لايك وشير واشتراك فى القناه

Комментарии • 137

  • @احليالاكلات-ك1ك
    @احليالاكلات-ك1ك Год назад +4

    مقاس ١٦ ربع كيلو. دقيق
    مقاس ٢٠ نص كيلو دقيق
    مقاس ٢٤ نص كيلو دقيق اسبونه او كيلو إلا ربع
    مقاس ٣٠ كيلو دقيق اسبونش ١٨ الي ٢٠ فرد
    ٣٠*٤٠ من كيلو وربع ل كيلو ونص من ٣٠ ل
    ٢٥*٢٥ من نص كيلو الي كيلو إلا ربع

  • @mariemsalem3226
    @mariemsalem3226 Год назад +1

    شكرا لك انت ممتازه واسلوبك رائع بجد ربنا يكرمك يارب اول شيف يرد بجد مش مصدقه حتي التليفون كتبتيه حضرتك طيبه ربنا يباركلك يارب كنت عوزه التليفون عشان اسالك من اين اشتري الصواني افادتيني شكرا لك

    • @freysweet
      @freysweet  Год назад

      حببتي ربنا يخليكي ليا يارب ❤❤
      ده رقم الواتس اب بتاعي 01157111715

  • @maibagdady6404
    @maibagdady6404 4 года назад +2

    اسلوبك حلو اوى فى الشرح عايزين فيديوهات كتير بقى

    • @freysweet
      @freysweet  4 года назад

      شكرا يا حببتي على الكلام الجميل ده🙏♥️🙏♥️🙏 ان شاء الله فى فيديوهات جديدة كتير

  • @nohasalah8486
    @nohasalah8486 3 года назад +2

    فيديو مفيد جداً فعلا ربنا يبارك فيكي
    كنت عايزه اعرف مقاس ٢٦ ياخد دقيق اد ايه عشان تكون مرتفعه

    • @freysweet
      @freysweet  3 года назад +3

      ربنا يخليكي ليا يا حببتي❤
      (صينيه مقاس ٢٦)
      كليو الا ربع دقيق اسبونج جاهز
      أو اسبونج بيتي
      ٩ بيضات بدرجه حراره المطبخ
      معلقة صغيره فانيليا
      معلقة كبيره خل أبيض
      كوب مياه
      ٢١٠ جرام سكر
      ٣٤٠ جرام دقيق
      رشه ملح
      ٥٥ جرام كاكاو خام
      ٥٠ جرام نشا
      ١٥ جرام بيكنج بودر
      معلقة كبيره محسن كيك جيل

  • @انتصارالبدري-ج2ف
    @انتصارالبدري-ج2ف 4 года назад +1

    من نجاح لنجاح أكبر وأكبر يا قمر ربنا يوفقك

    • @freysweet
      @freysweet  4 года назад

      اللهم امين يارب

  • @NadaMahmoud-fy5sy
    @NadaMahmoud-fy5sy 6 месяцев назад +1

    طب حله مقاس 24 تاخد اد اي دقيق عادي وهل بضرب المكونات كلهاا مع بعض

  • @-shimaabeshir4975
    @-shimaabeshir4975 4 года назад +2

    معلومات حلوه كل مره بنستفيد منك 💕💕

    • @freysweet
      @freysweet  4 года назад +1

      ❤️❤️❤️

  • @kerestin_k
    @kerestin_k 4 года назад +1

    معلومات مهمه جدا وفعلا مفيدة هستناكي تنوريني حبيبتي

  • @marmar6867
    @marmar6867 2 года назад +1

    جزاكي الله كل خير علي الفيديو المفيد دا بصي انا عايزة اعمل تورتة ٣ طبقات بس عندي الصواني العادية ممكن تقولي اعمل في صواني مقاسات كام العاديه وتاخد اد ايه دقيق اسبونج معلشي هتعبك

    • @freysweet
      @freysweet  2 года назад

      لو الصينيه عاديه حطي ف الجوانب ورق زبده

    • @freysweet
      @freysweet  2 года назад

      الصواني اللى عندك مقاسها كام

    • @freysweet
      @freysweet  2 года назад

      ربنا يخليكي ليا يا حببتي يارب مفيش تعب ولا حاجه

    • @marmar6867
      @marmar6867 2 года назад +1

      شكرا علي رد حضرتك انا عندي ال٣ صواني مقاس ٣٠ و٢٦ و٢٤ بس

    • @freysweet
      @freysweet  2 года назад

      مثلا يبقا ٣٠ و٢٠و١٦
      أو ٢٦ و ٢٠ و ١٦
      ٢٤ و ١٦ و ١٢
      لو مفيش صينيه مقاس مثلا ١٦ اعملي الاسبونج ف صينية مربعه عادية أو صاج واعملي دائرة بالمقاس بالورق عادى وحددى علي الكيك وقطعي

  • @اسهلاكلةمعفرحة
    @اسهلاكلةمعفرحة 4 года назад +1

    معلومات مفيدة جدا جزاكي الله كل خير بالتوفيق ياقلبي 👍💜

  • @مطبخعلياءعاطف
    @مطبخعلياءعاطف 3 года назад +1

    فيديو مفيد جدا شكرا جزيلا ليكي من فضلك ممكن تعرفيني منين اشتريتهم لان دورات عليهم كتير وجزاك الله خير ا🌹♥️

    • @freysweet
      @freysweet  3 года назад

      انا من اسكندريه يا حببتي
      من محل محمد يونس فى المنشيه

  • @khaledfoda8778
    @khaledfoda8778 3 года назад +2

    مشاءالله

  • @KareemMohamed-f3s
    @KareemMohamed-f3s 2 месяца назад

    لو سمحتي انا اشتريت صنيه ذي بتاعت حضرتك بس مقاس 22بعد ازنك بتاخد قد اي دقيق وكام بيضه

  • @OoOo-zj8vj
    @OoOo-zj8vj 3 года назад +2

    طب وحله مقاس ٢٦ تاخد قد ايه سبونج وتكون طبقاتها كتير وتكون بالدقيق العادى لو سمحتى وهل لازم افضل مشغله المضرب باستمرار ولا ايه

    • @freysweet
      @freysweet  3 года назад

      الكيك الاسفنجي البيتي ( اسبونج كاكاو)
      ٩ بيضات بدرجه حراره المطبخ
      معلقة صغيره فانيليا
      معلقة كبيره خل أبيض
      رشه ملح
      كوب مياه
      ٢١٠ جرام سكر
      ٥٠ جرام نشا
      ٥٥ جرام كاكاو
      ملعقه كبيره محسن كيك جيل
      ١٥ جرام بيكنج بودر
      ٣٤٠ جرام دقيق منخول
      طبعا مش لازم المضرب يكون شاغل باستمرار
      الكيك الاسفنجي البيتي الفانيليا
      ٩ بيضات بدرجه حراره المطبخ
      رشه ملح
      معلقه كبيره خل
      معلق صغيره فانيليا
      ٢١٠ جرام سكر
      ٣٩٠ جرام دقيق عادى أبيض
      ٥٠ جرام نشا
      ١٢ جرام بيكنج بودر
      معلقه كبيره محسن كيك جيل ( المتحده)
      كوب الا ربع مياه ( من الاكواب المعيارية )

  • @maibagdady6404
    @maibagdady6404 4 года назад +1

    لو سمحتى ارتفاع الصنية بيكون اد ايه وشكر على المعلومات الحلوة

    • @freysweet
      @freysweet  4 года назад

      12 سم يا حببتي♥️♥️♥️

  • @emmo8353
    @emmo8353 7 месяцев назад +2

    السلام عليكم
    لو سمحتي عندي صاج ٣٠ في ٤٠ ياخد قد ايه دقيق اسبونج

    • @freysweet
      @freysweet  7 месяцев назад

      عليكم السلام ورحمة الله وبركاته
      ٣٧٥ جرام دقيق اسبونج جاهز
      ٤ بيضات + معلقة صغيره فانيليا
      ثلث كوب مياه
      معلقة صغيره خل أبيض

    • @emmo8353
      @emmo8353 7 месяцев назад +1

      جزاكي الله خيرا حبيبتي علي اهتمامك وردك طيب ايه أفضل نوع اسبونج جاهز

  • @ساميةسيد-ز2ن
    @ساميةسيد-ز2ن 3 года назад +1

    شكرا لحضرتك جدا على المعلومات المفيدة وجزاكم الله كل خير وربنا يباركلك فى بنتك وتشوفيها احلى عروسة

    • @freysweet
      @freysweet  3 года назад

      اللهم آمين يارب

  • @midoadel717
    @midoadel717 4 года назад +1

    ربنا يباركلك وتفرحي بفريده

    • @freysweet
      @freysweet  4 года назад

      اللهم امين يارب

  • @shimaashimaa2940
    @shimaashimaa2940 6 месяцев назад +1

    مكان كويس اشترى منه الصوانى

    • @freysweet
      @freysweet  6 месяцев назад +1

      facebook.com/profile.php?id=100064669603080&mibextid=ZbWKwL
      محل ف اسكندريه المنشيه

  • @لوكالوكا-ل2خ
    @لوكالوكا-ل2خ 3 года назад +1

    لو سمحتي نوع الصونيه دي ايه استلس ولا الألمنيوم

    • @freysweet
      @freysweet  3 года назад

      ألومنيوم يا حببتي

  • @hamzaahmed9382
    @hamzaahmed9382 3 года назад +1

    لوسمحتى الصينية مقاس ٣٠فى ٣٠ اد ايه اسبونج وكام بيضة وهل هيكون ارتفاعها عالى عشان عملتها قبل كدة وطلعت مش مرتفعة اضطريت اعمل مقدار تانى

    • @freysweet
      @freysweet  3 года назад

      كيلو الا ربع دقيق اسبونج ( ٩ بيضات)

    • @hamzaahmed9382
      @hamzaahmed9382 3 года назад +1

      @@freysweet شكرا لزوقك

  • @mezodeana2224
    @mezodeana2224 3 года назад +1

    يعنى ال٢٥ف٢٥ تتعمل بنص كيلو سبونش هتبقه كام طبقه ولو هعمل عليها شوجر شيت يبقه مقاسه كام ارجو الرد

    • @freysweet
      @freysweet  3 года назад

      ٤ طبقات من الكيك ومقاس الشوجر شيت A4

  • @node1652
    @node1652 Год назад

    لو سمحتي ممكن اعرف اجبها منين

    • @freysweet
      @freysweet  Год назад

      facebook.com/profile.php?id=100064669603080&mibextid=9R9pXO

  • @saraeltantawy7131
    @saraeltantawy7131 3 года назад +1

    صنيه مقاس ١٨ تاخد قد اي سبونج جاهز وتكفي كام فرد

    • @freysweet
      @freysweet  3 года назад

      مقاس 18
      375 جرام دقيق اسبونج جاهز
      4 بيضات بدرجه حراره المطبخ + رشه فانيليا
      ثلث كوب مياه
      معلقة صغيره خل
      تكفى من 6إلى 8أفراد

    • @freysweet
      @freysweet  3 года назад

      لو عندك اى سؤال دا جروبى على الفيس👇
      facebook.com/groups/204714629932402/?ref=share
      ودا رقمي الواتس اب 👇👇👇👇
      01157111715

  • @lomahlomahs7848
    @lomahlomahs7848 4 года назад +1

    سلام عليكم لو سمحتي الصواني بهذا الارتفاع فين ممكن القاه ضروري الله يجزاك خير

    • @freysweet
      @freysweet  4 года назад

      السلام ورحمه الله وبركاته

    • @freysweet
      @freysweet  4 года назад

      فى المنشية اسكندريه عند محل يونس

    • @freysweet
      @freysweet  4 года назад

      لو عندك اى سؤال دا رقمي الواتس اب
      01157111715

    • @lomahlomahs7848
      @lomahlomahs7848 4 года назад +1

      المشكلة انا مو في مصر انا فمكه

    • @freysweet
      @freysweet  4 года назад

      ♥️♥️♥️

  • @وصفهواكلهمعهنا
    @وصفهواكلهمعهنا 3 года назад +1

    تسلم ايديك حبيبتي روعه جديده عندك

    • @freysweet
      @freysweet  3 года назад

      تسلمي يا قمر

  • @وردالجورى-ك3خ2ص
    @وردالجورى-ك3خ2ص 4 года назад +1

    طيب ازاى نسعرها على حسب المقاس بلييز تردى عليا

    • @freysweet
      @freysweet  4 года назад +1

      احسبي تكلفة الخامات الاول والغاز والتوصيل وحطي عليهم 50% مجهودك وربنا يوفقك ويوسع رزقك يارب

  • @mariemsalem3226
    @mariemsalem3226 Год назад +1

    لوسمحتي الصواني منين

    • @freysweet
      @freysweet  Год назад

      المنشية اسكندرية

  • @OrkhidFlower
    @OrkhidFlower 3 года назад +1

    معلومات مفيدة قناتك جميلة واسلوبك سهل ومقنع اول مرة اشوفك احلى أشتراك ولايك ياريت تعرفينى مقدار دقيق العادى لمقاس 24 بالتوفيق الدايم❤️

    • @freysweet
      @freysweet  3 года назад +1

      تسلمي يا حببتي
      صينيه مقاس 24
      كيك اسبونج ابيض
      6بيضات
      رشه ملح
      معلقة كبيره خل أبيض
      فانيليا
      140جرام سكر بودر
      260 جرام دقيق عادى أبيض
      35 نشا
      نص كوب مياه
      8 جرام بيكنج بودر
      معلقة كبيره ممسوحه محسن كيك جيل

    • @freysweet
      @freysweet  3 года назад +1

      كيك الاسبونج الكاكاو صينيه مقاس 24
      6 بيضات
      فانيليا
      رشه ملح
      معلقة كبيره خل
      225 دقيق عادى أبيض
      140جرام سكر بودر
      35 جرام كاكاو خام
      33 جرام نشا
      نص كوب مياه وملعقة كبيره مياه
      8 جرام بيكنج بودر
      معلقة كبيره ممسوحه محسن كيك جيل

    • @freysweet
      @freysweet  3 года назад +1

      دا جروبى على الفيس لو عندك يا حببتي اى سؤال 👇👇👇
      facebook.com/groups/204714629932402/?ref=share

  • @ميرا-م6ت
    @ميرا-م6ت 3 года назад +1

    حبيبتي ماقلتي كم بيضه بياخد كل قالب ؟؟؟؟؟
    مقاس 20 كم بيضه وكم سبونج ياريت تردي ومقدار الماء كمان ؟؟؟؟ بلييييييز

    • @freysweet
      @freysweet  3 года назад

      مقاس ٢٠
      نص كيلو دقيق اسبونج جاهز
      ٦ بيضات
      نص كوب مياه
      مقاس ٢٠
      ٣٧٥ جرام دقيق اسبونج جاهز
      ٤ بيضات
      ثلث كوب مياه

    • @freysweet
      @freysweet  3 года назад

      لو عايزه الكيك عالى جدا يبقا نص كيلو دقيق اسبونج

    • @freysweet
      @freysweet  3 года назад

      حببتي لو عندك اى استفسار دا رقمي الواتس اب ٠١١٥٧١١١٧١٥

    • @ميرا-م6ت
      @ميرا-م6ت 3 года назад +1

      @@freysweet يسعد قلبك انا من الاردن ياروحي ورقمك بتشرف فيه الشعب المصري حنون ومحترم جدا اشكرك يازوق🍓🍓🌷🌷🍀🍀🍀🍀💋💋❤❤😘😘

    • @freysweet
      @freysweet  3 года назад

      facebook.com/groups/204714629932402/
      حببتي دا جروبى على الفيس

  • @nermeenrageh9215
    @nermeenrageh9215 3 года назад +1

    لو صينية مقاس٢٦ تكفي كام فرد

    • @freysweet
      @freysweet  3 года назад +1

      صينيه مقاس ٢٦
      كيلو الا ربع اسبونج
      تكفى من ١٤ الى ١٨ فرد

    • @nermeenrageh9215
      @nermeenrageh9215 3 года назад +1

      @@freysweet تمام شكرا

    • @freysweet
      @freysweet  3 года назад

      دا جروبي على الفيس لو حببتي عندك اى سؤال 👇👇👇
      facebook.com/groups/204714629932402/?ref=share_group_link

  • @pinkrose1764
    @pinkrose1764 3 года назад +2

    يعني ال16 و18 ربع كيلو دقيق
    وال20و22و24 نص كيلو دقيق
    ده لو الصينيه ارتفاعها عالي تاخد الكمية كلها لو صينيه عاديه نقسم الكميه ع صنيتين
    طب الربع كيلو بياخد قد أي في التسوية
    والنص كيلو قد أي في التسوية
    ولو الصينيه مستطيله ومربعه للإستخدام المنزلي للكيكات والتورت أجيب مقاس كام × كام وتأخذ قد أي دقيق اسبونج ومده التسويه
    كل ده استخدام منزلي عشان بحب الحلويات

    • @freysweet
      @freysweet  3 года назад +1

      الربع كيلو اسبونج بياخد تسوية من ٢٠ إلى ٢٥ دقيقة على درجه حراره ١٨٠°
      والنص كيلو اسبونج بياخد تسوية من ٣٠ إلى ٣٥ دقيقة على درجه حراره ١٨٠°

    • @freysweet
      @freysweet  3 года назад +1

      الصينيه المستطيله اكبر مقاس فى الثلاث صواني العادية الألومنيوم مقاس ٣٠×٤٠ بتاخد كيلو اسبونج والتسويه ٤٥ دقيقة على درجه حراره ١٨٠°

  • @robaemad6756
    @robaemad6756 3 года назад +1

    و المقادير ده بتبقي ارتفاع اده اه

    • @freysweet
      @freysweet  3 года назад

      مش فاهمه قصدك

    • @robaemad6756
      @robaemad6756 3 года назад +1

      @@freysweet يعني ارتفاع الكيك بيبقي ١٠ سم وله ٧ سم

    • @freysweet
      @freysweet  3 года назад

      مثلا صينيه مقاس ٢٤
      نص الاسبونج بيكون الارتفاع الكيك ٧ سم
      لو كيلو الا ربع اسبونج بيقا الارتفاع ١٠ سم على حسب انتي عملتي اسبونج اد ايه

    • @freysweet
      @freysweet  3 года назад

      رغم استخدام صينيه واحده بس حسب استخدام الاسبونج

    • @robaemad6756
      @robaemad6756 3 года назад +1

      شكرا جدًا لحضرتك

  • @shimoayman2985
    @shimoayman2985 4 года назад +1

    لو صنيه 26تاخد كام دقيق اسبونج

    • @freysweet
      @freysweet  4 года назад +1

      كيلو الاربع دقيق اسبونج يا حببتي

    • @rashaali1727
      @rashaali1727 4 года назад

      @@freysweet وكام بيض ومياه وهنحط محسن جل ولا للدقيق الاسبونج

    • @freysweet
      @freysweet  4 года назад

      كيلو الا ربع دقيق اسبونج
      9 بيضات بدرجه حراره المطبخ ورشه فانيليا
      كوب الا ربع مياه
      معلقة كبيره خل
      معلقة كبيرة محسن كيك جيل
      كل المكونات فى العجان او بالمضرب الكهربائي

    • @freysweet
      @freysweet  4 года назад

      لو فى اى سؤال كلميني على الواتس اب
      01157111715

  • @yeihemois7808
    @yeihemois7808 3 года назад +1

    لو سمحتي بكام مقاس عشرين

  • @قناةأمينةويامنة
    @قناةأمينةويامنة 4 года назад +2

    👍👍👍⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩💐💐🔔🔔

  • @gdhfgtfh5716
    @gdhfgtfh5716 4 года назад +1

    ولو تنفع المقادير اي بالله عليكي ردي

    • @freysweet
      @freysweet  4 года назад

      لو عندك اى سؤال دا رقمي الواتس اب
      01157111715

  • @samehahmed7993
    @samehahmed7993 3 года назад +1

    تورته مقاس 18 بتتباع بكام لو سمحتي لأن أنا مش عارفه أبيعها للناس بكام ممكن تفيديني في الأسعار لكل مقاس ياااريت الله يباركلك

    • @freysweet
      @freysweet  3 года назад +1

      تورته مقاس 18 ب 140ج بس انا بستخدم كريمه لباني
      بس على حسب الخامات بتاعتك
      مثلا لو فى مكسرات ولا سادة
      كريمه لباني ولا ساده
      جناش ولا نوتيلا ولا ساده

    • @freysweet
      @freysweet  3 года назад +1

      دا رقمي الواتس اب لو فى عندك اى سؤال
      01157111715

    • @madlinalghool3917
      @madlinalghool3917 3 года назад +1

      تسلم ايدك يا طنط ممكن سؤال هو كيلو دقيق سبونج ياخد وقت اد اى تسويه
      انا اعرف النص ٤٥ دقيقه
      ياترى الكيلو ضعف الوقت وشكلا جزيلا

    • @freysweet
      @freysweet  3 года назад

      بياخد من ٥٠ الى ٥٥ دقيقه على درجه حراره ١٨٠°
      والنص الاسبونج من ٣٠ إلى ٣٥ دقيقه

    • @freysweet
      @freysweet  3 года назад

      تسلمي يا حببتي

  • @gdhfgtfh5716
    @gdhfgtfh5716 4 года назад +2

    طب انت عندي 28 بس العادي مش دي تنفع

    • @freysweet
      @freysweet  4 года назад +1

      الصينيه العادية تنفع طبعا

    • @gdhfgtfh5716
      @gdhfgtfh5716 4 года назад +1

      طب مقدارها اي بظبط

    • @gdhfgtfh5716
      @gdhfgtfh5716 4 года назад +1

      عوزها تكون 3طبقات

    • @freysweet
      @freysweet  4 года назад +1

      لو الصينيه مش عالية اقسمي الاسبونج على مرتين

    • @gdhfgtfh5716
      @gdhfgtfh5716 4 года назад

      انا عوزها لي 15 شخص

  • @اللهمانكعفوكريمتحبالعفوفاع-ي4ج

    ليه لما بعملها بتهبط وتبقي. وحشه😢😢

  • @اللهمانكعفوكريمتحبالعفوفاع-ي4ج

    الصواني دي بكام دلوقتي حد يعرف

    • @freysweet
      @freysweet  7 месяцев назад

      facebook.com/profile.php?id=100064669603080&mibextid=ZbWKwL

  • @gdhfgtfh5716
    @gdhfgtfh5716 4 года назад +1

    طب الصنيه الي 30 بكام من فضلك

    • @freysweet
      @freysweet  4 года назад

      130ج من محل يونس فى المنشيه اسكندرية

  • @اللهمانكعفوكريمتحبالعفوفاع-ي4ج

    الفيديو تخفه بس انا الكيك بيبوظ مني 😢

  • @mariemsalem3226
    @mariemsalem3226 Год назад +1

    برجاء تليفون حضرتك

    • @freysweet
      @freysweet  Год назад

      الواتس اب
      01157111715

  • @hadiataha7981
    @hadiataha7981 2 года назад +1

    مش ممكن الكلام يقل شويه بالرغم ان معلوماتك مفيده

    • @freysweet
      @freysweet  2 года назад

      حاضر يا حببتي