سر جديد من أسرار تماسك الكريمة ..مش بس تماسك وقوام ده كمان طعم رهييب 😉👌
HTML-код
- Опубликовано: 28 авг 2024
- سر جديد من أسرار تماسك الكريمة ..مش بس تماسك وقوام ده كمان طعم رهييب 😉
النهاردة هنعمل مع بعض مقدار الكريمة بس تحفة نينجا .. يعني يعتبر من أحلى وأكتر.
المقادير المتماسكة إللي عملتها في الكريمة نفعني جدا جدا في موجة الحر إللي كانت لسا موجودة دي إللي هي درجة كانت معدية 45 درجة مئوية والكريمة كانت بتنهار حتى الكريم شانتيه مكنش مستحمل الجو بصراحة لأن الرطوبة كانت عالية جدا.
فالقوام ده كان تحفه وحلو أوي أوي أوي، فضلا بقى على إن كمان طعمه كان يعني دسم وغني وناعم، وحاجة كده روقان بجد فتعالو بينا النهاردة أقول لكم التجربة بتاعت المقدار ده وقد إيه؟ كان حلو إنتو بنفسكم لما هتجرب وهتعرفو أنا بتكلم عن إيه في التماسك.
يلا بينا مع بعض على طول نبتدي طبعا أوعى تنسى اللايك والشير.
رابط الإشتراك بقناة cake fun :
==================
bit.ly/3NDP8UD
متعة الكيك على إنستجرام : / cakefun0040
جروب فيس بوك : / 503243895137544
حساب بنترست : pin.it/2jrdHK2
#cake_fun
#قوام_الكريم_شانتيه
#متعة_الكيك
لو عجبتك الوصفة الرجاء تكتبيلى فى التعليقات
شكرا جزيلا للمشاهدة حتى النهاية ..لاتنسى تفعيل الإشعارات والضغط على اللايك والإشتراك فى القناة.
3كوب معياري مياة مثلجة
كوب ونصف كريم شانتيه خام ١٥٠ جم
نصف كوب معياري باستري كريم ٧٠ جم
٦٠ جم سكر بودرة
٣٠جم موس فانيليا / او كريمة لباني بودرة
والله لمثبتاه يااحلى فانيليا ..تسلملى ايديكى 😘😘
@@cakefunالمشكله مش لاقيه الباستري كريم خالص ينفع بديل واب
@@cakefunروعتي احنا بالاردن ما عنا باستوري كريم ولا كريم لباني ايه البديل❤❤❤❤❤يا فانيليا الحلوة
من فضلك أنا من تونس إيه معنا ااباستري و ااكريمه االباني
انا من تونس شو يعني كريم بستري
انا مش عارفه اقولك ايه واوصفك بايه انت انسانه محترمه جدا وتمكنه من نفسها وخدومه جدا جدا بارك الله فيك وفي عمرك وصحتك
كتير عليا كلامك بجد ياقلبي..ربنا ينفع بينا جميعا يارب ❤️❤️❤️
مش عرفة اقولك ايه انا لما احب اشحن طاقتى بسمع فيديوهاتك
جزاك الله خيرا
والله هذا من دواعي سروري
الله يباركلك ف علمك و يزيدك علم
ماشاء الله عليك
امين يا رب امين واياكم يا رب
حبيبي انتي فعلا مبدعه وربنا يجعله في ميزان حسناتك انتي حقيقي شرحك وافي وبضمير ربنا يباركلك
تسلميلي يااارب
اامين يارب
أنا كنت دائما أضيف باستري كريم فقط أول مره إن شاءالله هجرب موس الفانليا واكتب لك تعلق على النتيجه جزاك الله خيرا والله يصلح مابين إيديكي
بالتوفيق يارب
روعه... عايزه اقولك اني والله دفعت فلوس ف كورسات ومفيش معلومه مفيده ف الشغل ،،الا فيديوهاتك ملييااااانه فوايد وتركات مشفتش ف امانتك
يكرمك ربي ياقلبي ويوفقك دايما ❤️❤️❤️
على فكره خامات الحلويات كلها فى شارع الجيش او شارع حامد موسى فى العتبه
@@howaydasaid6153مكان ده في اي محافظه لو سمحتي
فى محافظة القاهرة وسط البلد او العتبه تحديدا
جزاكي الله خيرا
جزاكي الله كل خير يا قمر ❤️❤️
ماشاءالله تسلم ايدك
وجزاك الله خيرا
يا حبيبتي، الله يخليكي! شكراً على كلامك الجميل. ربنا يسعدك دايماً. 🌸❤️
الله ينور عليك الواحد محتاج الفيديو ده علشان الكريمه والحر مش اعرف اشتغل ربنا يجازيك كل خير
بالتوفيق يارب ياقلبي 😘😘
شكرا لحضرتك والله على كم المعلومات اللى بنطلع بيها من اى فيديو بتقديمه
حبيبة قلبي بالنفع والتوفيق يارب 😘😘
ربنا يرزقك ويسعدك ويجعللك فى كل طريق صديق و يوفقك ويرضى عليكى بحب اتفرج على روعة التقديم ❤❤❤❤❤
ممتازة جداً جداً اللهم بارك انا بحب اتفرج عليك اوى
تسلم ايدك علي كل حاجه ربنا يباركلك اتعلمت منك كتير
تسلميلى ياقلبي اتشرفت بيكي 😘😘
لا لااااا روووووعه وانتى روعه بجد انا عملتها وطعمها شبهك كده روووووعه 😍😍😍 بجد تسلم ايديكى 🌸🌸
❤
ماهو باستري من فضلك انا من للجزاىر ولم افهم
تسلمي يا حبيبتي
شكرا شكرا شكرا ❤
يا حبيبتي، الله يخليكي! شكراً على كلامك الجميل. ربنا يسعدك دايماً. 🌸❤️
ما شاء الله عليكي تعلمت منك وشجتيني ربنا يحسن ما بين ايديكي
كل التوفيق ياقلبي 🌹
تسلم ايدك 🌹🌹 أنا جربته قبل كده وكانت النتيجة ممتازة...ما شاء الله عليكي أستاذة 👍
@omanas9117 الحقيقة أنا جربته بالنظر من غير مقادير محددة وكانت كويسه...حضرتك بالتجربة هتعرفي تظبطيه إن شاء الله
المقادير :
3 كوب معيارى ماء مثلج
1.5 كوب معيارى كريم شانتيه ( 150 جرام )
نصف كوب معيارى باسترى ( 70 جرام )
60 جرام سكر باودر
سلمت يداك ❤ ربنا يحسن مابين ايديكي حبيبتي بجد والله حقيقي فعلا انتي تستحقي كل الشكر والتقدير .. انا فعلا بتعلم منك وكانت صدفة جميلة لما عرفت قناتك ❤عقبال ماتوصلي للمليون تستحقي فعلا 💐
والله انا اللى اتشرفت بيكى ياقلبي 😘😘
ربنا يبارك فيك
ويجعله في ميزان حسناتك
يبارك فى عمرك يارب
ماشاء الله تسلم ايديكي
تسلملى عيونك يارب 🌹🌹
تسلم ايدك وافكارك مدام روعة
ممكن اضيف بديل الموس جناش
يعمل تماسك مع التغليف ولا الموس اقوي
الموس اقوى لان مفيهوش سوائل
الله ينور عليك يا حبيتي بتوفيق أن شاءالله ❤❤🤲👍
الله يعزك
تسلم ايدك ❤ نروح فين من جمال معلوماتك و خبراتك الي يتنقليها لينا ربنا يباركلك ❤
تسلملى عيونك وذوقك يارب 🌹🌹
جزاكي الله خيرا كل معلوماتك مفيدة
وجزاكى مثله ياقلبي 😘😘
صباح الورد ما شاء الله عليك روعتي دائما بالجديد والمفيد والاسلوب السلس الممتع فعلا الجو الحار صعب تمسك الكريمة والموضوع مرهق ومتعب رغم اني لا اشتغل بالكريم شانتيي فقط بالكناش المخفوقة او عجينة السكر ولكن حتى الكناش معاناة في الصيف صراحة جزيتي الجنة ورزقكي من حيث لا تحتسبين جمعة مباركة 🤲❤️❤️❤️
حبيبتى ياسعيدة ..كلامك ده على راسى والله جزاكى الله كل خير 😘😘
@@cakefun وانتي من اهل الجزاء فعلا كلامي من القلب لانك تستاهلي كل خير وكل دعوات الخير روعتي 🌹🥰❤️
ربنا يكرمك فيديو مفيد جدا والله
ربنا يجزيكي عنا كل خير يارب العالمين ❤
ربنا ينفع بينا جميعا يارب 🌹🌹
ماشاء الله تسلم ايديكي العسل حبيبتي جزاكي الله كل خير يا رب ❤😘
وجزاكى مثله ياقلبي 😘😘
عاشت ايدج اني ما نجح الكيك الا ابطريقتج بالطحين العادي اني من العراق الله يرزقج او يفتح عليج
أني من العراق شلون الطريقة
@@user-yk3oj5pn6hحبي تلگيها فديو بقناتها قديم فعلا انا جربتها وبقيت مستمرة عليها كلش مظبوطة،،
اكتبي الكيكة اسفنجية قناة متعة الكيك راح تطلعلج
اتفضلى : ruclips.net/video/g8kZLBucn98/видео.html
ربي يخليك لينا يا احلى شاف كنت محتاجة هاد معلومات
كل النفع والتوفيق ياقلبي 🌹🌹
تسلم ايديكي يااحلي روعه وربنا يحسن مابين ايديكي
حبيبتى ياامل ماتحرم منك 😘😘
تسلم ايدك بجد ربنا يبارك لحضرتك علي معلوماتك الجميله ال فعلا بتنفعنا في الشغل بجد ❤ربنا يحسن ما بين ايديكي
يسلم عمرك بالتوفيق ياقلبي 🌹🌹
واجمل من يشتغل كيك وحشوات بارك الله فيك
الله يبارك فيك تسلمي لي يا حبيبه قلبي متشكره قوي
يا رب يسعدك ويفرح قلبك دايما يارب مبدعه عالعاده...... عندى سؤال حبيبتى كنت شاريه اسبونج بس مش فاكره نوعه حقيقي علشان عيد ميلاد ابني ولما استخدمته لقيته في سنه قرقشه يعني السكر مدابش لاننا حسينا بيه في الاكل وبصراحه مكانش ظريف ومنظرى بقي مش قد كده ولسه عندي كمان نصف كيلو يا ريت لو في حل اعرف ادوب بيها الاسونج كويس مع العلم عندى عجان ومع العلم برضو القرقشه مش من الكريمه انا متاكده ياريت تفدينى علشان مش ارميه خساره
انخليه كويس
تسلم ايدك يامدام روعه❤انا بضربه مع الكريمه من البدايه هل لو ضربته بعد ضرب الكريمه هيفرق فى التماسك
تسلملى عيونك ..ايوة بعد الضرب بيفرق فى التماسك
لايك حتى قبل مشوف الفديو
اجدع فانيليا 😘😘
اى الجمال والروعه والعسل ده ❤❤❤
ده من عيونك الحلوة 😘😘
تسلم الايادي يارب العالمين 🤲🏼
يسلم عمرك ياقلبي 🌹🌹
تسلم ايدك روعه و تسلم أفكارك الجميله ربنا يحسن ما بين ايديكي
تسلملى عيونك 🌹🌹
تسلم ايدك ❤️
ممكن طريقه اقتصادية لعمل ورق الدهب
تسلميلى يارب ..ينفع بس مش هيكون زى اللى انتى بتشتريه من بره
تسلميلي بموت بفيديوهاتك بس سؤال بينفع نستغني عن البيستري ونزود مكان مقدارو كريم شانتي
يكرمك ربي حبيبتى ..ايوة ينفع
@@cakefun شكرا كتير على الرد 🥰
تسلم ايديك ربنا يجزيك خير عنا ياحبيبتى
اللهم آمين انا وانتى يارب 🌹🌹
متابعتك من الجزائر ❤❤❤❤❤
جزاك الله خير، ممكن أعرف الموس فانيليا شو هو بالضبط؟ اول مره اسمع فيه
وجزاكى مثله حبيبتى اتفضلى : ruclips.net/video/puvdl49054M/видео.html
تسلمي يا قمر اكيد طبعا هيطلع حلومدام من ايدك
كلك وق ياقلبي ❤️❤️
ممكن طريقه لعمل الجناش الشيكولاته وازاي اسيحها وازاي اخلي صوص الكراميل مش يسيح ربنا يحسن مابين ايديكي❤
اتفضلى حبيبتى : ruclips.net/video/rJmLPC_zlzE/видео.html
رووووعه فكرة ممتازة
تسلميلى يارب ❤️❤️
تسلم ايديكى 😍😍 شكرا لتعبك ومجهودك وامانتك
حبيبتى يالولو 😘😘
سلم ايدك رووووعتك ربي يحفظك راح اجربها ❤❤❤
بامر الله هتعجبك 🌹🌹
انتي انسانه جميله
والله انتى اجمل حبيبتى 😘😘
جزاكم الله خيرا
وجزاكى مثله ياقلبي 🌹🌹
لايك من قبل ما اشوف
بادعيلك دايما
اجدع فانيليا بجد 😘😘
تحفه ماشاء الله
تسلميلى يارب 🌹🌹🌹
أكيد أحلي لايك من قبل ما نشوف الفيديو
شغلك ثقة يا قمر❤❤❤
اجدع فانيليا 😘
شكرا على الوصفه الرائعه وتسلم ايدك على كل وصفه تقديمها بكل شفافيه وصدق بس عندي سؤال المقدار دا بينفع يتحشي به وتجليس الصنيه مقاسها ايه بالظبط وشكرا لحضرتك
نورتيني حبيبتي تسلميلي
ينفع للحشو
ويتجلس بيه تورته 22
ياحببتي انا عاوزه اسأل سؤال اصل انا فمنطقتي مافيش غير الكريم الشانتيه المسكره او يعني فيها سكر كتيرر ازاي اتعامل مع المشكله دي هل ممكن اقدر اخفف حلاوتها بأي حاجه ؟؟؟ لان دورت كتيرر عن كريمه خامه اتعامل معها ومفيش اعمل ايه ؟
لو انتي من مصر هتلاقي دوري كويس بس عند العطارين الكبار او محلات مستلزمات الحلواني لان مينفعش تقللي سكر الكريمه الا بشي مر زي الكاكاو الخام او القهوه
@@cakefun للأسف مش من مصر لكن قلت ممكن يكون عندك حل للمشكلة دي لانك ماشاءالله عليك بجد كرييتف وربنا يوفقك على الأفكار الرهيبه وكمان كنت هقولك تجربي تنقلي رسمه على ورق الزبده بكريمة الشانتيه كتير ناس عملوها وضبطت معهم الرسمه فا ياليت لو تجربي لنا وكمان اي سر وصفه كيك الفانيلا بتاع الاميركان الي بتبقى رطبه وشكلها شهي بعكس الكيكه الي فيها محسن؟؟
جزاك الله عنا كل خير احبك فالله❤
تسلميلي ياااارب
حبيبتي انتي
حبيبة القلب روعاتك يا روعه❤❤❤❤❤أنا جربتها منك قبل كده وطلعت روعه متلك
الف هنا على قلبك ياقلبي 😘😘
من فضلك مين بتجيبو موس فنيلا يعني جاهزة من برا
ماشاءالله تبارك الله عليك الله يسعدك حببتي ويوفقك مثل ماافتيني طبعآ مشتركه جديده مبسوطه بقناتك❤❤❤❤
اهلا وسهلا ياقلبي نورتينى 😘😘
ياريت لو تعملي فيديو عن اشكال الاقماع و طريقه التزيين بيهم
عنيا ياقلبي ان شاء الله هيتعمل قريبا
@@cakefunتسلمي يارب
تسلم ايد حضرتك وشكرا ليكي
على اياه ياقلبي تحت امرك 😘😘
ماشاءالله تسلم ايدك
ممكن بديل الموس نضيف جيلاتي
واذا ممكن كام جرام
لا مش هينفع
تسلميلى يارب
تسلم ايدك والله ياروعه❤
تسلملى عيونك يارب 😘😘
جزيتم خيرا
جزيتى الجنة يارب 😘😘
كالعادة دائما الجديد المفيد جدا جزاك الله الف خير ووفق ربي لما يحبه ويرضاه
سؤالي هو :ما هو الكاسري ؟ هل هي كريم بتسيير ام مذا وشكرا اختي❤
الله يكرمك ياربي يارب ..ايوة هو حبيبتى 😘
تسلم ايدك ياقلبي
يسلم قلبك يارب 🌹🌹
تسلم ايدك جميل
تسلملى عيونك ياقمر 😘😘
ممتازة كالعادة
من ذوقك ياقلبي 😘😘
يا قمر أنتي دائما تتكلمي عن الكريمة الخام بدون سكر .. طيب إحنا بنتعامل مع كريمة فيزون وهي باودر محلى بالسكر .. هل استخدامهن نفس الشي أو لأ ❤
الكريمة الخام اللى بستخدمها بيكون تماسكها اكثر شوية من الكريمة المحلاه..فانتى هتقللى السائل عندك شوية صغيرة ..بس خدى بالك ان الباسترى والموس فيهم سكر
ماشاء الله تسلم ايدك
ممكن مقدار الميه بالملي
530 جرام / ميللى
أحلى لايك لأحلى روعة، ممكن أعوض الكريم شانتيل الخام والماء بالكريمة السائلة المعبأة وشكراً جزيلا على كل مجهوداتك 🙏
تسلميلى يااحى فانيليا..للاسف لا عمرها ما هتعطيكى التماسك ده ابدا
@@cakefun شكراً حبيبتي د إنت الحلاوة كلها 😍
بحبك ياروعة
وانا كمان بحبك ياقلبي 😘😘
تسلم ايدك ❤
يسلم عمرك يارب
تسلم ايدك يا قمر ❤
والله انتى القمر 😘😘
تسلم ايدك الباسترى ده اللى هو كاسترد؟
هوضح الكلام ده فى لايف الخميس ان شاء الله
موس الفانليا وكريمه رتشي بتبقي تحفه في الكريمه
فعلا
من فضلك ماهو موس الفانيلا... يباع فالمحلات جاهز
تسلم ايديكي 🌷 ربنا يباركلك يارب ممكن اعرف استخدمتي كريم شانتيه نوعه ايه !
المتحدة هايبر توب
تسلم ايديكي فكرة الكريمة تحفة واكيد طعمها غني جدا بس معلش سؤال
لو الجو رطوبة والكريمة بتعمل فقاقيع هواء أثناء التجليس اتصرف ازاي؟
كان في رأي مرة اني استعمل سبراي مية بيضيع الفقاقيع اللي بتتكون
هل ده ينفع؟
انا مجربتش موضوع الاسبراى ..بس لو حصل معايا فقاقيع بشيل كل الكريمة من على الكيك واضيفلها كريم شانتيه باودر وادخلها التلاجة تبرد ولما تطلع اضربها بالمضرب واشتغل فورا
@@cakefun انا شوفته في فيديو اجنبي
حجربه واقولك،😘😘😘
من فضلك هل الباستر هو كريم باتيسيير وموس الفانيليا ممكن تورينا العلبة
الباسترى هو كريم الباتيسيير..وانا بشتريه من بتاع الشركات اللى عند محلات مستلزمات الحلويات..موس الفانيليا حاجة تانية
❤❤❤تسلم ايدك يا قلبي
يسلم عمرك يارب 😘😘
يعني ياروعه في الكريمه دي السكر الحبيبات مش افضل من البودره طول عمري اصلي بعمله بالسكر بتاع الشاي
الاتنين حلوين وشغالين بس انا من مدرسه السكر البودره
ممكن تقولي نوع الكريمة اللي استخدمتيها رجاءا
وتسلم ايديكي حبيبتي علي كل حاجه حلوة
هايبر توب
حبيبتي الف شكر الاول ع تعبك...ممكن لو سمحتي تقوليلي ازاي استخدم عجينه السكر علشان متنشفش ولا تشقق مني
على ايه ياقلبي..اتفضلى : ruclips.net/video/kQ4e65SITqY/видео.html
@@cakefun الف شكر يافندم
سلام كمية الماء أرجوك وشكرا على كل معلمات الرائعة الناجحة
530 جرام ماء
ما شاء الله تسلم أيدك ، يعنى د افضل من لما استخدمتى مايه م الحنفيه مع الكريم شانتيه فى الفيديو اللى قبل كدا ؟؟
بالنسبه لي ايوه لكن للي مش عاوزين الكريمه تسيح معاهم لمده طويله نبقي كريمه الحنفيه
حضرتك الطريقه دي اعتمدها سواء للحشو وللتغليف ولا اعتمد الفيديو اللي فيه كريمه للحشو وكريمه للتغليف
الطريقه دي حلوه جدا للحشو للتغليف وبس انصحك بان انت تقللي نسبه الميه كمان لان الكريمه عامه اليومين دول فيها مشكله ان فراغات الهوا فيها بتبقى زياده وبتسيح اسرع بسبب سخونه الجو فقاللي كمان مقدار السوائل يعني انا حاطه هنا 530 جرام سوائل انت حطي 400 جرام بس
ماشاء الله تسلم ايدك حبيبتي ❤❤
الله يسعدك يارب 😘😘
حبيبتي جات بزاف شابة اشكرك كثيرا على ذلك
انتي احلا روعه ❤❤❤
اجمل فانيليا 😘🌹
❤❤❤❤❤
تسلم ايديكى
تسلم عيونك 🌹🌹
تسلم يدك لو سمحتي مقدار الماء لكريمة فيزون
للاسف مجربتهاش
نحنا بلدنا عنا كريمة سائلة وكريم شانتية بودرة لباقي ياريت تفسري أكتر عن باتسري وموس فانيلا
الباسترى كريم باودر بييجى من عند بائعين مستلزمات الحلويات مزيج من الحليب والسكر وصفار البيض والزبدة
احنا عملناه مع بعض قبل كده : ruclips.net/video/bGavjReJmuA/видео.html
كريم لباني حليب بودره
تسلم ايدك ❤❤❤❤❤
يسعدك ربي 😘😘
آمين يارب وييسر امرك زي ما بتيسريها علي الناس
تحفة تسلم ايدك
يكرمك ربي 🌹🌹
يعطيكي ألف عافية بس سؤال موس الفانيليا هو زاته فانيليا بودرة خام؟!❤
لا حبيبتي دي خلطه زي الشانتيه والباستري
تسلم ايديكي بجد... ممكن اعرف الكميه دي تكفي تورته 24 ولا اقل؟
تكفي مقاس 22 و 24
لو عايزه اضيف له كاكاو خام احطه في الاول ولا بعد الضرب ولو حطيت الكاكاو ازود في المايه المتلجه ولا لا
تحطي الكاكاو في الاول وممكن هتزودي ميه بس نسبه قليله يعني لان لو ضفتي كاكاو من غير ما تضيفي ميه هتبقى تقيله معاكي قوي
ياريت يامدام فانليا تعملنا فيديو عن التابات بتاعت الوردات وايه ارقامهم واشكالهم والروزتات شكلها عامل ازي عشان اشتريت بلابل مش عارفه عنها حاجة اكون شاكرة لمجهودك❤❤❤❤
ان شاء الله بعملك فيديو مخصوص ياقلبي ❤️❤️
فعلا أنا كنت بحط موس الفانيليا بس يحطها مع الكريم شانتيه من البدايه،هل افضل احطه فى الآخر
افضل حطيه فى الاخر بيفرق فى القوام
@@cakefun شكراً لاهتمامك والرد جزيتى الجنه
تسلم ايدك .. ينفع فى الجو البارد برضه ولا فيه اختلاف
تسلميلى ياقلبي..ايوة تنفع حبيبتى
ايه نوع الكريمة
كريم شانتيه المتحدة هايبر توب