Truco para hacer el mejor CURTIDO para PUPUSAS 🥗 { FACIL, COLORIDO y DELICIOSO}
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- Опубликовано: 10 сен 2024
- Receta y procedimiento de como hacer CURTIDO ESPECIAL para pupusas. Plato tipico Salvadoreño. Muy facil de preparar y muy sabroso!!! NO OLVIDE! tambien tengo video de como hacer la salsa que va acompañada con el curtido de repollo y de como hacer pupusas.
El curtido o la salsa de tomate para pupusas normalmente se comen con las pupusas salvadoreñas pero tambien las pueden usar para acompañar con otros platillos de comida tipicos de el Salvador. Como en Yuca Frita, tostadas de platano o yuca, enchiladas, hotdog salvadoreños y con muchas mas. Esta receta es super popular espero les agrade. Gracias por sus comentarios y apoyo en ver mis videos.
#daisymultifacetica, #curtidoparapupusas, #curtidoespecial
Receta y procedimiento de como hacer CURTIDO ESPECIAL para pupusas. Plato tipico Salvadoreño muy sabroso que NO DEBE FALTAR cuando deleitas pupusas!!!🍽
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Wow!! Que rico !! Cuánto por ese platillo gourmet!? Se ve todo súper delish!!👍
Muchas gracias por el cumplido!! Para ti gratis😉 Este pendiente para los videos por venir. Salsa y pupusas 🍽😊❤
Hola mease el favor de explicar xk el cuertido k da asido k tengo k Aser crasias
@@jannethorellana9938 , el mio se siente dulce y quiero saber por que ? Sera que nesesito poner mas jalapeño picante
???? Por favor
@@bellamymibellosolesito9798. No le ponga vinagre de manzana sino blanco de caña ni los chiles de colores. Cambielo por Chile de árbol o chiltepes. Preferentemente naturales y frescos.
I’ve been trying to find the name
Of this for month... had this from a food truck and been in love ever since., thanks for keeping the demonstration simple for us non-Spanish ppl
Primer salvadoreña que veo que habla tranquila y da el procedimiento pasó a paso, ÉXITOS. Ya m ne suscribí.
aparte de qué tiene mucha calma la musica es esstrsante 😱
Buenos dias quiero comentarle, que tome su receta al azar y la hice, solo que no le puse jalapeños, pues en mi casa no se estila comer picante, pero le agregue cilantro picadito y nos ha fasinado lo rico que quedo mil gracias por esta receta.
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Hola Daisy soy Denisse de puerto rico pero llevo 10 años viviendo en los estados unidos aunque yo no como cultido mi esposo si así que decidí hacercelo gracias a su receta lo logré a mi esposo le encantó
Hola Alex ❤️ me alegra mucho saber que hayan disfrutado de mi receta de curtido🤗 Saludos a Puerto Rico 🇵🇷 desde Texas
Mmmmmm delicioso, me dieron ganas de comer con pupusas. Excelente!!!!
Gracias!!! 😉 manos a la obra 😊❤
Esten PENDIENTES para los videos EN PROCESO: como hacer SALSA para pupusas, PUPUSAS de frijol con queso y AYOTE con queso. 😮❤
Ansiosa esperando la salsa y más las pupusas😋😛
@@JennieModesto pronto pronto esta en PROCESO esté pendiente 😊
Mis cuchillos favoritos los pueden encontrar aca:
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me encanto el curtido amiga prometo hacerlo no sabia como se hacia gracias por compartir bendiciones
Gracias Loly!!! Te va a gustar💜 es muy fácil de hacer😊 Ya pronto publicaré el de como hacer la salsa😉
Oiga....!! Y usted hizo las pupusas...?? Woow....!! 👏👏
Gracias Patty 💜Yo las hize, cocino pupusas muy seguido porque aca en mi casa nos encantan 😊💜
La mejor receta de curtido, facil y rapido. Muchas gracias
Hola Daisy el curtido me quedo delicioso. Muchas gracias por tus recetas simples y bien explicadas y también los ingredientes. Seguí la receta al pie de la letra a diferencia de los chiles dulces los cuales omití y el jalapeño agregué solo la mitad. Muchas gracias.
Me alegra que le haya servido el video y que disfruten de su curtido que estoy segura le quedo delicioso 😋💕
La receta está interesante, soy salvadoreño puro y aunque en mi.pais no lo hacemos así, esta receta está interesante, le doy 8 de puntuación ya que aún no lo e probado de esa manera. 😋😋
Hola. Me gustó muchísimo su receta. Muy bien explicado. Voy a hacerlo. Bendiciones.
Riquísimo
Yo le pongo cebolla morada y repollito rojo para q se vea colorido y rico.
Está receta me encanto pero yo no le puse tanto chile 😀solo un pedazo de chipotle el cual le da un exquisito sabor!! Gracias por compartir saludos desde California
Me alegra mucho que hayas disfrutado de mi tutorial. Si el chipotle le da buen sabor y color. Saludos ❤😊
Me encanra el encurtido. Gracias.
Bueno y usted es de El Salvador 😮😮Yo la sigo en los estampados....jijiji 😅y no sabia que podia hacer pupusas....Hare a la próxima el curtido de mis pupusas asi ...Pues nosotras las Salvadoreñas no le hechamos chile chipotle en adobo ni los chiles habaneros para mi son muy picantes ...😊
Si soy de El Salvador 💜 saludos! 😊 Si el chile chipotle es opcional. A mi me gusta ponerle una porque esta accesible en mi area y la otra porque me gusta que le dan buen color y sabor.
Si leda un sabor delicioso..
.Me da gusto que seas de El Salvador.
Me encanto solo chile chipotle no encontre pero le gusto a todos gracias
Se ve rico muchas gracias
Muchas Gracias lo voy hacer .Saludo de Miami🌴
Excelente receta gracias
Hola buen día, estoy viendo su vídeo mi esposa es del salvador y siempre hace pupusass Dios le bendiga 🙌🙌🙌
EL SALVADOR ❤
Gracias por la super receta✨️✨️✨️✨️✨️
Cuanto tiempo dura?
Y va a la refrigeradora?
Muchas gracias de antemano
Ummm rrico ese curtido 😋
Me encantan las pupusas, y me encanta el curtido, pero cada cosa por separado. Creo que los acompañamientos sirven para enmascarar la comida que no está tan buena. Pero es que las pupusas están buenísimas ellas solitas, sin ninguna ayuda. El curtido lo uso para acompañar la tortilla, que no tiene sabor
EXCELENTE EXPLICACIÓN
QUÉ DIOS LA BENDIGA AMÉN
EL PARLY DE GUINES
Se mira todo muy delicioso
Muchas gracias!!😊❤
El mejor video q encontré super fasil y delicioso muchas gracias al igual q la salsa la ise y queda riquísima muchas gracias x sus 📹 de verdad q fue lo mejor q encontré bendiciones una pregunta usted tiene videos como preparar chicharrón para pupusas
Hola señora Daysi. Estaba viendo el video del curtido y x el chipotle me parecio diferente pero igual se ve rico. Kise buscar mas recetas suyas para suscribirme y no encontre mas. Solo de mascarillas. Pero su receta me parece muy buena gracias.
Tdas receitas com couve são deliciosas, parabéns amiga .
Muito obrigada amiga!!💜😊
Se ve rico. Gracias por su receta
Que rico se ve 😋
Gracias Glendi!!😊💐
En El Salvador no usan chipotle para el curtido
Cada uno lo hace al gusto
Exactamente! Ni chile de colores se le pone
Ella no dijo curtido para pusmpusas salvadoreñas, ya en el titulo no dice curtido salvadoreño. Yo creci en El Salvador y si es cierto, no usamos lo q ella. La explicacion para mi es que hoy en dia podemos hacerlo a nuestro guato por lo que hemos estado expuesros. Yo hago platilloals salvadoreños, con un toque hondureño y el sabor es un Bum!. Aunq yo se q no se usa esto o lo otro, como se todo el tiempo y esfuerzo q es grabar videos, solo le digo muchas gracias x k no tengo vinagre de piña y ahora se q puedo usar vinagre de manzana.
Shhhhhhhh
Que rico amiga, buen vídeo, dejamos un gran LIKE💖
Muchas gracias Aventurissate💜😊🙏
Se ve riquísimo 😋espero que me quede igual.
Excelente 👏👏
Qué rico y precioso se ve la felicito señora linda
Como se ve el egoismo entre las mismas personas de El Salvador por una simple receta, simplemente si no nos gusta un ingrediente simplemente omitirlo y si no estamos dispuestos o capaces de recibir sugerencias no miren videos y sigan haciendo las cosas a su gusto(la receta me parecio muy buena ) gracias por su receta
No es egoismo son diferentes opiones de diferentes personas.
Sounds good 👍
Super Delicioso😋😋
Gracias Gaby! 😊si esta delicioso 🍲❤
Muy linda y educadita ,gracias por tu reseta ,y gracias por no gritar muy buenos modales
Rico 😋
Gracias por el video, saludos Deysi
Con mucho gusto Mateo😊
❤❤❤
Nova amiga por aqui para nao perder essas delicias!
Muito obrigada amiga!! ❤😊
Hola qué rico se ve!!
Le quiero preguntar..sí Ud pasó todo el curtido con el vinagre al recipiente de vidrio..O sea qué se guarda con la taza de vinagre y la taza de agua????
Todo se guarda al recipiente con todo los líquidos y se puede guardar en la refri
Se ve delicioso 🤤
Estan riquisimas😊
@ si me la imagino 😉
Que buena receta. De los mejor canal de RUclips! Saludos Daysi, sigue así!
Julia tan linda!!! Gracias por sus inspiradoras palabras 😊❤
Todo estaba bien hasta que le hecho chipotle. El vinagre se mezcla con el agua y sal antes de mezclarlo con el repollo.
El chipotle es mejicano. Los salvadoreños no le ponemos eso, ni lo conocemos 😂😂😂
Jajajaja se escribe Mexicano
Soseras 🤪
@@lidiar1436 Excúseme ??? En español es MEJICO... en Inglés es MEXICO , so el gentilicio es MEXICAN ... mexicano es SPANGLISH 😂😂😂
Rico!!!
very nice
thank you
Agua fria o caliente, se cubre?
Me gusta mucho más el curtido que la salsa de tomate en las Pupusas, la salsa de tomate nunca la toco y soy salvadoreño, saludos desde USA👍✌😜
Ayer hice la receta del curtido, 3 minutos en el agua hervida no fue suficiente para mi y quedó muy crispy. Parece que le coloqué demasiado orégano y quedó muy fuerte de sabor, no le coloqué nada picante pues no estamos acostumbrados. De todas maneras trataré otra vez y espero que tenga mejor resultado. Me gustó su método porque demuestra mucha higiene en su preparación.
Gracias
Nunca lo he probado el curtido con chile chipotle..voy apartar poquito y le voy a poner chipotle haber como sabe
Se ve bien rico. pero el curtido para pupusas salvadoreñas no es así, mi linda señora
Que rico señora gracias por compartir cuánto tiempo me dura este curtido en el refrigerador
POES ASTA QUE TE LO ACABES DE TRAGAR !AAAAA
Yo en lo personal nunca aplico la sal antes ni directamente al repollo se deshidrata y lo maltrata mucho. Yo desago la sal en un poco de agua y para q no quede demasiado asido también cuarteo agua. Y el curtido original no lleva chipotle ni chiles dulces.
Señora Daisy una pregunta como se almacena después de hecho ,se guarda en la nevera oh se deja afuera en un sitio oscuro ? Espero me pueda contestar muchísimas gracias 🤗🤗😊😊
Hola! Soy salvadoreño, pues la forma q lo hace la señora es correcta, y pues si quiere q le dure hasta por una semana en el refrigerador, puede cocinarlo con el vinagre, en una sarten , la consistencia sera un poco mas blanda , pero queda mas rico! Y no necesariamente puede comerlo solo con las pupusas , el curtido es para disfrutar con los platillos q usted guste y crea q puede combinar! Saludos desde el salvador!!!!
P.D.puede obviar el chile adobado ese no lo utilizamos en el salvador, pero es cuestion de gustos!
Yo compre cold slow se predecessor user?
Chipotle???? En el salvador no le hechamos chipotle
Fue el encurtido lo que hice 😂
Mmmm que Rico maestra ❤️
Cuanto dura en el refrigerador?
Que queeeee chipotle jajajaj
❤️
Cual fue el truco?😅
Lo buy hacer me gusto pero q no es mejor revolverlo en un recipiente grande y después envasarlo
El chile de chipocle es picante.?? O sólo para que de dolor le puso.??
Disculpe el Chile chipotle. Se puede aser licuado
Puede obviarlo si desea, en el savador no se lo agregamos, y para q le quede mas rico puede cocinar el curtido con el vinagre por unos 15 min. La consistencia sera mas blanda pero queda mas rico!
Trabajé años en una pupusería pero nosotros no mezclábamos vinagre y agua, aunque si que lo desinfectábamos .
Mas parece Mexicano porque en El Salvador no se usa el chipotle
Hola comenten xk el cuertido k da asido en eso k sedeve aser
Nop eso no es salvadoreño perdone
Daisy, recien hice hice el curtido usando otro video , pero tengo mucho repollo y al ver que tu lo hacias en un contenedor grande ahora quiero seguir el tuyo pues si me gusta el Chile Chipotle.
Pregunta: Cuanto dura el curtido una vez en el bote?
Y EL CHIPOTLE PARA QUE 😅😅SI EN EL SALVADOR NO LE PONEMOS ESO..
El curtido salvadoreño no lleva chile chipotle adobado
Ke tiempo dilata el curtido
El vinagre lo preserva a mi me dura dos semanas sin refrigerar y hasta un mes si lo pongo al refrigerador .😉
NO CHIPOTLE-
ya uso 3 ingredientes que no hay en ESA
Pues ami me hubiera gustado que antes de envasarlo revolver lo bien, y taparlo
Primera vez que veo q le agregan chile chipotle que pena que a mi esposo no le guste el sabor de chipotle
Cuanto tiempo se deja reposar antes de consumirlo?
Este curtido se puede consumir desde que se termina de hacer....ya que va pasado en agua hervida 😉
@ muchas gracias por su respuesta, por responderme rapido me subscribo en este momento
@@doratorres555 a la orden y Bienvenida 😊
Porque le hecha agua al final
Dam cuz
Muchas gracias .... se me hace demasiado lento el vídeo
Todo esta vien pero chipotle es primera vez que miro que le pongan porque en el salvador no sele pone que yo sepa.
No hay necesidad de q agan el video tan grande para picar cualquiera sabe .al grano y ya
😢Agua hervida, le matas los nutrientes
Esta mujer habla tan despasio .....si así es para todo ..
Si va el chipotle...ya no es Salvadoreño
Sra.los salvadoreños no usamos esos chiles.esa receta no es 🚫salvadoreña
Ya aquí le está quitando el estilo salvadoreño metiendo el jalapeño y más con el chipotle.
solo so. invento
Esta receta no es para hacer pupusas estilo salvadoreño ,esta es para pupusas mexicanas,en El Salvador ni se conoce el chile chipotle....pero si es cierto le da un toque exquisito al curtido y a cualquier comida, es picante pero no al exceso y pues cada quien le puede agregar la cantidad que soporte...😛😛
No creo que hay que especificar ya se sabe que las pupusas son Salvadorenas. No hay otras solo Salvadorenas! Bendiciones!
Entiendo su punto🥰 y gracias por la sugerencia. Pero el motivo es porque hay gente que no sabe que son las pupusas y mucho menos que es un platillo típico Salvadoreño. Y yo quiero que todo el mundo sepa que son, de donde son y como se preparan. Créeme mucha gente y amistades de otros países han quedado enamorados de mis pupusas.🥰 Saludos...
Mirna Lopez Porque usted sepa no quiere decir que todo el mundo sepa! Acá en USA hay gente de todo el mundo y miles ni siquiera saben que es El Salvador y mucho menos las pupusas!
@@JennieModesto En lis Estados Unidos hay muchos Salvadorenos y restaurantes Salvadorenos tambien, Y Quien no sepa de las pupusas pues que mal.
Jennie Modesto es verdad 🤭 tengo amigos que les digo vamos a comer pupusas , y ni idea de que son 🙂😂
En México se llaman gorditas.