Delicioso BOLINHO DE BATATA RECHEADO - Mulheres (06/01/2025)
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- Опубликовано: 8 янв 2025
- Dá um pedaço aí, Si!🤭✨
Para o primeiro ao vivo do ano a chef Simone Martins nos ensina um BOLINHO DE BATATA RECHEADO! Que delícia 😋
#SomosMaisMulheres
Ingredientes para a massa
1 kg de batata cozida
100 g de amido de milho
50 g de parmesão ralado
Orégano a gosto
2 gemas para pincelar
Ingredientes para Recheio
500 g de peito de frango cozido e desfiado
½ cebola picada
2 dentes de alho picado
2 colheres (sopa) de óleo
Lemon pepper, colorau e sal a gosto
1 talo de alho poro picado
1 lata de milho escorrido
200 g de presunto picado
200 g de muçarela picada
Modo de preparo
Massa:
Misture todos os ingredientes, menos as gemas, até que fique uma massa homogênea.
Recheio de presunto e queijo
Misture o presunto e queijo ralado e reserve para usar na montagem .
Recheio de frango
Na panela coloque o óleo, cebola e o alho para dourar, logo em seguida coloque o frango cozido, os temperos, o alho porró e o milho e mexa bem até ficar bem misturado e reserve.
Montagem
Pegue um pedaço de massa, abre na palma da mão, coloca o recheio no centro e fecha bem. De uma achatada na bolinha. Na assadeira unte com um pouco de óleo e acomode as suas bombas , pincele a gema na superfície deles e leva para o forno 180 graus e asse por 40 minutos até dourar.
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Olá feliz ano novo para todos , amei sua receita parabéns
🥰
Parabéns vou tentar fazer
Primeira te acompanhei e ainda ninguém comentou masi eu comentei só tem eu nesse vídeo 😊
Boa tarde! Simone! Tudo bem? Feliz Ano Novo! Querida.
Eu tbm estava te acompanhando ao vivo na Rede TV.😁😁😁
Esse de frango, eu posso colocar catupiry ou requeijão? Aplicando com bisnaga individualmente em cada bolinho?
Aurélio de Sampa.
Grato 🙏🙏🙏
Like garantido 👍👍