PARCHA BOZBASH - Azerbaijan Cuisine | Asmr Food
HTML-код
- Опубликовано: 1 авг 2024
- One of the simple and hearty dishes of Azerbaijan national cuisine - is Baku style Parcha bozbash. This delicious dish is mostly eaten on cold winter days. That's why it's time to cook the Bozbash and make your family happy with a wonderful dinner.
Ingredients:
Lamb meat (bony) - 1.5 kg
Potatoes - 5-6 pcs
Chick peas - 100 gr
Onions - 2 pcs
Chestnut - 100 gr
Dried plum - 5-6 pcs
Quince - 1 pc (seasonal)
Salt - 1 tbsp
Saffron water - 2 tbsp
Peppercorns
Bay leaf
Thanks for watching, if you enjoyed this video, then make sure you pretty subscribe to our channel, Please 🥰
Sosial links
Instagram: / meatbex
facebook: / meatbex
𝐒𝐮𝐛𝐬𝐜𝐫𝐢𝐛𝐞 - bit.ly/2xjuDbn
Music: Emin Sabitoglu - Bizim sahil
Tags:
#Bozbash #Azerbaijan #Meatbex
Azerbaycan metbexi
Azərbaycan mətbəxi
Азербайджанская кухня
Azerbaijan cuisine
yemek
resept
meatbex
metbex
asmr
lamb stew
parcha bozbash Хобби
Dostlar, videonu bəyənsəniz öz sosial şəbəkə səhifələrinizdə paylaşın ki, videolarımızı daha çox insan izləsin 🙏💖
Друзья, если вам понравилось, поделитесь им на своих страницах в соц. сетях, чтобы больше людей смотрели наши видео 🙏💖
Dede babadan gormushuk parcha bozbash nece bishirilir. Ne vaxtdan parcha bozbasha defne yarpagi qoyulur.
Bilmirem bunu kim bishirir ancaw onu deyim ki kortof olan yerde shabalid qoyulmaz ikisinden biri qoyular. Niye qedim azerbaycan metbexini korlayirsiz.
Телман Əzimzadə . Bozbaş o yana , bəs dolmaya dəfnə vu ran görmüsünüz ? Mən görmüşəm!Nə deyəsən , kim necə istəyir, o cür də xörə k bişirir!Günəş . Sumqayıt .
ⁿ00000ⁿⁿ000ⁿ0ⁿ000ⁿ0000
@@aamirdogardogar9666 sorry? 🤔
Озорбойжон қардошларга саломлар бўлсин Ўзбекистондан, таом жуда мазали 👍👍
Va Aleykum salam 🤝
Самая лучшая кухня это Азербайджанскойя кухня супер без слов 🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿💞💞💞💞
Благодарю 🙏😍
КАК Я ЛЮБЛЮ АЗАРБАДЖАНСКОЕ КУХНЯ ! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ БЛЮДА У НИХ .
Благодарю 🙏🌺
Türkiyeden selamlar. Azeri bir arkadaşla sohbet ederken bu yemeğin ismi geçti. Güzel görünüyor.
ve aleykum salam. Tadını da seveceksiniz, çok tavsiyye ederim. 🇦🇿🇹🇷
Mən bakılı deyiləm amma Bakının Nardaran kəndində İmam məclisində Bakı parça bozbaşı da,bakı küftəsi də yemişəm bax ona deyərəm əsil Bakı yeməyi
İnşəAllah qismət olar bizim bişirdiyimiz bozbaşdan da dadarsan, qiymət verərsən)
Bakililarin bişirdikleri yemeklerin bir ayrı lezzeti olur.Ćox ölkelerde olmuşam amma bizim yemeklerin lezzetinden heç bir yerde görmedim.
Ella
44👍Çox ləzzətli görünür👌Nuş olsun🌷🌹
Təşəkkürlər 🙏🥰
ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ БЛЮДО !ВСЕГДА ЛЮБЛЮ АЗЕРБАЙДЖАНСКОЕ КУХНЯ ! ОЧЕНЬ ХОРОШИЕ ЛЮДИ , АЗЕРБАЙДЖАНЫ .
Спасибо за отзыв 🙏🌺
👋🤝👍💪🙏🇦🇿
Все очень хорошо, ну мне кажется что, лавровый лист там лишнее. (Это мое мнение, баранина и лавровый 🍃лист🤔🙄) а так очень вкусно выглядит
Спасибо. Уважаю ваше мнение, на вкус и цвет товарищей нет)
Шахла ахмедова вы сказали правильно! Лавровый лист перебивает вкус баранины! А автор грубиян, мог бы ответить корректнее вот где проявляется безграмотность!
ПРАВИЛЬНО.ЭТО ЖЕ НЕ БОРЩ
👍
@@Meatbex dəfnə yarpağı məncə də xüsusi dad verər,mən də arada buğlamaya da qatmışam.Əllərinizə sağlıq.
Çok güzel olmuş! Elinize sağlık
Teşekkürler
Яшасин Азербайджан яшасин Азербайджанская кухня Сагол вар олун здоровья вашим рукам Да очень вкусно 👍👍👍👍🌷🌹🌻❤
Благодарю 🙏🌺
Maşallah.Allah sufrelerimizi hemişe bol etsin
Amin, təşəkkürlər )
Nece lezzetli gorunur🥰😋😋😋 Ellerinize sagliq, MasAllah 👏 +videonun milli naxislarla teqdim olunmasini laap cox beyendim. Allah zehmetinizin qarsiligini qat-qat versin🤲
Təşəkkürlər 🙏🥰
chat.whatsapp.com/CruhdSrVPyJAQTlg1WLsfo
Salam. Size xanımlardan ibaret möhteşem iş teklif edirem, boş şeydi deyib yan keçmeyin. İndi dünyanın bir çox ölkelerinde, eynile bizim ölkede bu işe xüsusi diqqet ayrılıb. Her kes bu son dönemle bağlı evinde oturanda, maaşını 4 gözle gözleyende, biz yenede evvelki kimi işleyib, maaşımızıda tam şekilde alırıq. Bir defe inamlı olub, maraqlanmaqla heçne itirmirsiz. Etraflı melumat almaq istesez, yuxarıdakı linke daxil olun 👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻(ancaq xanımlar) Narahatlığa göre üzürlü sayın😊🥰:
SALAM XANIMLAR.SİZİ FABERLİC ŞİRKETİNE DEVET EDİREM🥰.MARKETDEN ALDIĞINIZ MƏHSULLARI ŞİRKETİMİZE ÜZV OLUB 20%-26%ENDİRİMLƏ ALIB VƏ HƏDİYYƏLƏR QAZANA BİLƏRSİZ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
ÜZV OLMAQ PULSUZDUR.
İNSTAGRAM SEHİFEM:instagram.com/p/CKN5bS6hosy/?igshid=2jgbfmtr5tsw
Salam xanım sizi evdən idarə edə biləcəyiniz artan gəlirli işə dəvət edirəm 😘
Doğranmis sogan artiqdi mence...ellerinize saaliq
Mən yeməyin içində soğanı çox şoxlayıram deyə əlavə etdim. 🙏🌺
Baki üsulu parça bozbaşa doğranmiş soğan vurulmir
a
Молодойбарашек это любимое мое
👍🖐️
Wow.....amazing beautiful and very tasty.....
Thanks 🙏🌺
MashaAllah very nice and yummy recipe thanks for sharing stay blessed 👌😍🌹👍😊
Thanks ❤️
Sağ olun . Hər işiniz mükəmnəldir. Əvvəlçə suyu cox görsəndi servizdə isə təşəkkürümüzü qazandınız.
Sizə təşəkkür 🌺
Эээх!!! Вкусно даже смотреть!!!
🥰
qəşəng görünür. super!
Nuş olsun,Ellerinize sağlık
Təşəkkürlər 🙏🥰
MawaAllah Allah ruzi bereketinizi versin Amin InwaAllah 🤲🙏👍🌹
Təşəkkürlər
Ləziz yemək. Təşəkkürlər.
Sizə təşəkkür 🙏🌺
Salam xanım hər vaxtınız xeyir olsun her ay 35 manatlıq məhsul dovrıyesı etməklə oz biznesinizi qura bilərsiniz məhsul sadəcə evinize lazım olanı alırsınız biz sızın ucun 1cı Qolunuzu ozumuz yaradırıq və siz mayısa cıxırsınız istəsəniz daha ətraflı məlumat verərəm bizim kımı İkinci bir sirket yoxdur önceden çox tesekur edirem
Very light food 🍲.... Gud for health b
👍👍👍🖐️
Ləzzətli görünür əllərinizə sağlıq Usta👍👍👍
Sağol chef 😉
Tam tarife uyarak yaptim muthis oldu . Emeginize saglik cok tesekkurler
Ellerinize sağlık, afiyet olsun 🌺
Ellerinize sagliq
Təşəkkürlər 🙏
Elleinize saglıg.Lezzetli görünür👍😋
Təşəkkürlər )
Bu bir növ pitinin qazan formasıdır ! Düzdür biz parça bozbaşa şabalıd vurmuruq !! Elə bu da gözəldir !! Beyendim
Təşəkkürlər
Allah bərəkət versun maşAllah
Təşəkkürlər 🙏
Azərbaycanın mətbəxi dünyada nömrə birdi.Bakı bətbəxi isə yeməklərin tacıdı
🙏🌺
Ellerinize sagliq. Mende sizin usulla bisirdim. Cox dadli alindi.
Sizin də əllərinizə sağlıq, nuş olsun 🙏
Ilk defedi ki videonu ireliye cekmeden iźledim. Teqdimat, gorunus, musiqi fonu, arxa plan- hamisi 4 4 luk 🙂👍🏻
Təşəkkür edirəm, səmimi və xoş sözlərə görə.
Ellerinize sagliq ela
Təşəkkürlər 🙏
Elleriniz var olsun🙏👍👍👍
Təşəkkürlər, siz var olun 🤲
Ellerinize sağlıq🙏🌼
Təşəkkür 🌺
Мне кажется, это лучший азербайджанский канал!
Привет, краснодарский край, Гянджа 1990- 1992г. Ул. Ленина, ул. Азизбекова. КЯПАЗ. Шамхор, Ханлар . Зазалы. Спасибо Азербайджан!
Отличный кулинарный канал! Спасибо из России.
🇦🇿🤝🇷🇺
Allariniza sagliq.👏👍
Təşəkkürlər 🙏
Çox ləzzətli görünür. 👍
Təşəkkürlər 🙏
Salam xanım hər vaxtınız xeyir olsun her ay 35 manatlıq məhsul dovrıyesı etməklə oz biznesinizi qura bilərsiniz məhsul sadəcə evinize lazım olanı alırsınız biz sızın ucun 1cı Qolunuzu ozumuz yaradırıq və siz mayısa cıxırsınız istəsəniz daha ətraflı məlumat verərəm bizim kımı İkinci bir sirket yoxdur önceden çox tesekur edirem
ƏLLƏRİNİZƏ SAĞLIQ.SUPER👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿❤❤❤❤❤🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Təşəkkürlər 🙏
Salam Gununuz uğurlu keçsin🌹Sizə Həyatınızı dəyiṣəcək çox gözel ve bol qazanclı bir online iṣ teklifi etmek isteyirem. Olarmı? Rəsmi və Real qazancdır✅
Acinnan olen waxtimda bu ne en sevdiyim yemeydie🤤🤤
Haqqınızı halal edin... 🙏🌺
Nice music in background.
Thanks 🖐️
Qollarınıza allah qüvvət versin. "Bizim sahil" mahnısına görə xüsusi təşəkkür. Ləzzət elədi. Bozbaş belə bişər!
İzlədiyiniz üçün və xoş sözlərə görə təşəkkür 🙏😍
Əla super, mərhum sənətkar Anatollu Qəniyevin ifasında gözəl musiqi
Beh beh👍
🙏
chat.whatsapp.com/CruhdSrVPyJAQTlg1WLsfo
Salam. Size xanımlardan ibaret möhteşem iş teklif edirem, boş şeydi deyib yan keçmeyin. İndi dünyanın bir çox ölkelerinde, eynile bizim ölkede bu işe xüsusi diqqet ayrılıb. Her kes bu son dönemle bağlı evinde oturanda, maaşını 4 gözle gözleyende, biz yenede evvelki kimi işleyib, maaşımızıda tam şekilde alırıq. Bir defe inamlı olub, maraqlanmaqla heçne itirmirsiz. Etraflı melumat almaq istesez, yuxarıdakı linke daxil olun 👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻(ancaq xanımlar) Narahatlığa göre üzürlü sayın😊🥰:
SALAM XANIMLAR.SİZİ FABERLİC ŞİRKETİNE DEVET EDİREM🥰.MARKETDEN ALDIĞINIZ MƏHSULLARI ŞİRKETİMİZE ÜZV OLUB 20%-26%ENDİRİMLƏ ALIB VƏ HƏDİYYƏLƏR QAZANA BİLƏRSİZ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
ÜZV OLMAQ PULSUZDUR.
İNSTAGRAM SEHİFEM:instagram.com/p/CKN5bS6hosy/?igshid=2jgbfmtr5tsw
Салам олсун саг олун алиниза салыг чох гозал олду Аллах бутун аналара омур версин маним да анам бела биширир 👍👍👍👏❤❤❤
🙏🙏🙏😍
P
Лавровый лист кладут в готовую еду на 3минуты,иначе начнет горчить.В этом блюде он не уместен,забьет запах баранины,которая придает особый аромат .Парча бозбаш,готовлю часто,как и пити бозбаш.У нас все это очень любят.
Может вы не заметили, но я снял листя как бульон закипел, всего 10-15 мин. А у нас не любят запах баранины.. вот и решили убрать)
MaşAllah
Təşəkkür 🤲
Men ne vaxt isdediyim yemek olur siz seher kanalda paylasirsiz.bunuda bu gun eliyecem😊😃ellerinize sagliq🥰
Qolunuza qüvvət xanım))
chat.whatsapp.com/CruhdSrVPyJAQTlg1WLsfo
Salam. Size xanımlardan ibaret möhteşem iş teklif edirem, boş şeydi deyib yan keçmeyin. İndi dünyanın bir çox ölkelerinde, eynile bizim ölkede bu işe xüsusi diqqet ayrılıb. Her kes bu son dönemle bağlı evinde oturanda, maaşını 4 gözle gözleyende, biz yenede evvelki kimi işleyib, maaşımızıda tam şekilde alırıq. Bir defe inamlı olub, maraqlanmaqla heçne itirmirsiz. Etraflı melumat almaq istesez, yuxarıdakı linke daxil olun 👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻(ancaq xanımlar) Narahatlığa göre üzürlü sayın😊🥰:
SALAM XANIMLAR.SİZİ FABERLİC ŞİRKETİNE DEVET EDİREM🥰.MARKETDEN ALDIĞINIZ MƏHSULLARI ŞİRKETİMİZE ÜZV OLUB 20%-26%ENDİRİMLƏ ALIB VƏ HƏDİYYƏLƏR QAZANA BİLƏRSİZ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
ÜZV OLMAQ PULSUZDUR.
İNSTAGRAM SEHİFEM:instagram.com/p/CKN5bS6hosy/?igshid=2jgbfmtr5tsw
Baaaayyy... Baaayyyy....
Superdi.
Bəh bəh bəh...♥️🇦🇿♥️👍👍👍
Təşəkkürlər 🙏
Əllərinə sağlıq
🙏
Lezzetlidir bizim metbext eline sagllq 😜
Təşəkkürlər 🙏
Ne yeyerdim canım Bakım gözüm Bakım üreyimde en şirin sözüm Bakı
🙏🌺
Elinize sağlık
Teşekkürler 🙏
Супер!!!
🙏
Əllərinizə sağlıq,sağlıqlı, lezzetli yemek oldu❤️👍
Senkyu)
Yedin?
@@Meatbex Qardaşımsan xətrinə dəyməsin, adamın sənin kimi bir arvadı ola 😊
Her ay ona 500 manat maaşda verərəmee.😊
super!
🥰
Dast xosh bet. .
🙏
super👍
🙏
Möhtəşəm
🙏
Ellerinize saqliq,,💕
🙏❤️
Salam xanım Sizə onlayn yəni evdən idarə edə biləcəyiniz bir iş təklif etmək istəyirəm.Əgər iş sizin üçün maraqlıdırsa ətraflı məlumat verə bilərəm.🌺🌺🌺
Cox gozel ela , hele musiqisi superdi 👍👍
Təşəkkürlər 🙏
SALAM XANIMLAR.SİZİ FABERLİC ŞİRKETİNE DEVET EDİREM🥰.MARKETDEN ALDIĞINIZ MƏHSULLARI ŞİRKETİMİZE ÜZV OLUB 20%-26%ENDİRİMLƏ ALIB VƏ HƏDİYYƏLƏR QAZANA BİLƏRSİZ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
ÜZV OLMAQ PULSUZDUR.
İNSTAGRAM SEHİFEM:instagram.com/p/CKN5bS6hosy/?igshid=2jgbfmtr5tsw
Ellerinize saqliq
Təşəkkürlər 🙏🥰
@@Meatbex l
Əllərinizə sağlıq sınayacam
Təşəkkür, mütləq sınayın 👍
Geri dönüş yapdığınız ücün sağ olun .əlçəyində kişiyə yaraşmasından yox mətbəxdə bir az nə isə ğözümə tünd görsəndi deyə fikrimi bildirdim.
Yaxşı etdiniz 👍
Chooqh saghol sezon,video clip Lareen.....love from Toronto Canada 🇦🇿🇦🇫🇨🇦
Thanks 🌺🌺🌺
Классно, пойду приготовлю
👍
Эла,элляринизя саглыг!!!❤❤
Maa Shaa Allah Maa Shaa Allah
🙏🙏🙏
Allah bereket versin💞
Təşəkkürlər 😍
Salam xanım Sizə onlayn yəni evdən idarə edə biləcəyiniz bir iş təklif etmək istəyirəm.Əgər iş sizin üçün maraqlıdırsa ətraflı məlumat verə bilərəm.🌺🌺🌺
Ela bisirmeye deyer
👍👍👍
Beh beh
🙏
Harika
🙏🙏🙏🏵️
lezzet bombası 😋
Təşəkkürlər 🙏🥰
Самая лучшая кухня 🎉
👍👍👍
Bu yemeye Şamaxılılar xam bozbaş deyirler
Ama lavrovı listsiz bişirilir
Azerbaycan etlerine cox edava yaraşmır, cùnki etin òzù lezzetli olur
Ete cox elaveler edilende , etin óz dadı deyişir ve bu yemey en cox aq sumaxlanmış turpla yeyilir
Ellerinize saqlık
Rebbim her kesin evin, masasın bereketli etsin Amin
Təşəkkürlər, sizin də əlinizə sağlıq 🌹
Rica ederem
Beh beh
🙏🙏🙏
SUPER.SAĞ OL.MƏNDƏ BİŞİRƏCƏM XOŞUM GƏLDİ.
Təşəkkür, mütləq bişirin 🙏
Super👏👏👏👏👏👏
🙏🙏🙏
Beh beh 😋
🙏
Мм мм ne emelid 👍👍👍👍🍎🍈🍒
🙏🙏🙏
Просто бомба.
🙏👍
SUPER 👍👏
🙏🙏🙏
Əla.Dədə-baba bozbaşı.Biz dəfnə yarpağı,şabalıd vurmuruq. Amma mənim üçün yenilik oldu.Sınayacam.Allah işinizə bərəkət versin.
Təşəkkürlər, dəfnə yarpağını sırf zövqə görə vurdum, ətin qoxusunu götürdüm deyə 😉
Salam xanım Sizə onlayn yəni evdən idarə edə biləcəyiniz bir iş təklif etmək istəyirəm.Əgər iş sizin üçün maraqlıdırsa ətraflı məlumat verə bilərəm.🌺🌺🌺
Əla))) dəfnə yarpağı improvizasiyadı deyəsən))) quru nanə olan yerdə)))
@@z.b.q7793 doğru, sadəcə 15 dəq. ət qaynara düşənə qədər saxladım ki, ətin artıq qoxusunu götürsün və maraqlı bir tam qatsın. Axıra qədər qalsa borş dadı verərdi))
Nuş olsun
senkyu )
😎👍
Достлар Добро!
🙏🙏🙏
Bakarken bile kokusu lezzeti hissettim.
Ellerine sağlık.
İlk defa izledim
Denemek isterim
Teşekkür ederim, mutlaka deneyin)
Супер 😃👍 !
🙏
SUPER-❤❤❤❤❤ 🇦🇿 🦅
🙏🙏🙏
Lezetdi😋
Təşəkkür 🙏
Very good
Thanks 🙏🙏🙏
Nuş olsun hamiya. Dūzdūr defne yarpagi bu bozbaşda olmaz cūnkū onun dadini tam deyişdirir. Eger kartof varsa şabalid da olmaz. Axi her şeyin öz adi var.tşk.
🌺
Very nice
Thanks
Min derde şefa..👍👍👍👍
dəva atam! )
@@Meatbex exi sen sözə yox onda olan menaya bax..
Birdeki qurani Kerim'de şefa sözü (sagalmaq menasinda) kecdiyi ucun yazdım. Nedie bu Fars sözlerine olan mehebbet...
Ela
Təşəkkürlər, kanala abunə olmağı unutmayın 🥰
chat.whatsapp.com/CruhdSrVPyJAQTlg1WLsfo
Salam. Size xanımlardan ibaret möhteşem iş teklif edirem, boş şeydi deyib yan keçmeyin. İndi dünyanın bir çox ölkelerinde, eynile bizim ölkede bu işe xüsusi diqqet ayrılıb. Her kes bu son dönemle bağlı evinde oturanda, maaşını 4 gözle gözleyende, biz yenede evvelki kimi işleyib, maaşımızıda tam şekilde alırıq. Bir defe inamlı olub, maraqlanmaqla heçne itirmirsiz. Etraflı melumat almaq istesez, yuxarıdakı linke daxil olun 👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻(ancaq xanımlar) Narahatlığa göre üzürlü sayın😊🥰:
SALAM XANIMLAR.SİZİ FABERLİC ŞİRKETİNE DEVET EDİREM🥰.MARKETDEN ALDIĞINIZ MƏHSULLARI ŞİRKETİMİZE ÜZV OLUB 20%-26%ENDİRİMLƏ ALIB VƏ HƏDİYYƏLƏR QAZANA BİLƏRSİZ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
ÜZV OLMAQ PULSUZDUR.
İNSTAGRAM SEHİFEM:instagram.com/p/CKN5bS6hosy/?igshid=2jgbfmtr5tsw
Uy lələ. Nə gedər.
😜
Супер
🙏🌺
Буду искать ингредиенты) СПБ
Удачи 🙏🖐️
Предварительно сварить надо нут или в бульоне вариться?
Варить в бульоне, но перед этим замочить в холодной воде .. хотя бы 12 часов.
👍👍👍
🙏🙏🙏