Liebe Ljuba! Ich habe heute dieses Video entdeckt, ich werde dieses Gericht mit Geflügel nachkochen, sieht sehr lecker aus! Man darf Wasser in kochende Brühe reingießen, das muss aber auch kochendes Wasser sein, denn, wenn du kaltes Wasser benutzst, wird die Brühe danach ihre Klarheit verlieren, sie wird trüb und man kann dagegen leider nichts mehr tun. Guten Appetit und weiterhin gutes Gelingen! Ach ja, meine Oma hat immer gesagt so ein Kraftbulillon soll man den ganzen Tag kochen 😂, also seeeehr lange. Das Fleisch gibt die ganze Kraft in die Flüssigkeit rein. Wenn man aber Tafelspitz haben möchte, sollte man in kochendes Wasser tun, so bleibt das Fleisch schön saftig. LG
Herrlich alles was ich mag, ganz viel Zwiebeln, Nudeln und Kochfleisch. Wahrscheinlich werde ich je nachdem wie viel Brühe übrig bleibt davon eine " Schnibbel-Bohnen" Suppe machen. Vielen lieben Dank für das Rezept.
Liebe Ljuba, wir haben dies Rezept nun schon ein paar Mal nachgemacht- das ist im Winter nun immer mit im Wochenend-Kochprogramm :) Sehr lecker! Vielen lieben Dank 👍!
Selbstversorger Rigotti huhu Rigotti! Wie geht es dir? Mein Huhn hab ich ernsthaft nicht gegessen! Ich habe es jetzt aber überstanden! Du auch? Ich freu mich auf deine neuen Hühner, mit einem sichereren Stall und Tür schloss!
Guten Abend Liebe Ljuba-Kalinka, sehr interessante Rezept, auf jeden Fall werde ich die Probieren nach kochen ich liebe alles mit Zwiebel , Knoblauch und Nudel , vielen Dank, einen schönen Abend für dich und deine Familie ,L.G.Jolanta 😘😘😘😘😘
Hmmmmh, so lecker!! Ich habs gemacht.Die Nudeln natürlich separat!! Im slow cooker. 7 Stunden auf Automatic. Lecker ! So toll bei kalten Tagen. Vielen Dank. Bea
Hallo liebe Luba, ich werde auf alle Fälle deine Variante von Beschbarmak nachkochen. Dein Kanal ist mir mein liebster Kanal 🤗 Jetzt habe ich eine Frage... Die Brühe in den Nudelteig klingt so lecker! Ich könnte mir vorstellen, dass etwas Brühe auch in den Teig für Wareniki schmecken könnte.Was meinst du dazu? Jetzt habe ich noch eine Frage, peinlich 🙈 Wegen der Küchenmaschine... Ich habe seit 3/4 Jahr eine Handverletzung, ausgerechnet rechts 😥 weshalb ich selbst keinen Teig mehr selbst geknetet habe. Jetzt habe ich hier so ein Gerät neu stehen... In der Beschreibung steht alles Mögliche, nur nicht, was ich wissen will 😬 Wenn der Teig doch nicht so schön wird, einfach etwas Flüssigkeit dazu geben? Liebe Grüße aus NRW
Brühe in den Teig bei Wareniki 🤷♀️ weiß ich nicht, ob dann Geschmack wird verfälscht Wegen Küchenmaschine es ist wirklich so dass muss man lieber mit Mehl regulieren als mit Flüssigkeit. Nicht gleich ganzes Mehl zufügen, sonder etwas übrig lassen und wenn nötig ist zum Schluss zufügen 😊 Viel Erfolg mit deine Küchenmaschine ✊🏻🍀 Liebe Grüße Ljuba
+1 Ich lerne sehr viel von Dir. Wie man Brühe macht und was man damit zubereitet. Jedes Video enthält so viele Tipps. Ich teile Deine Videos per WhatsApp mit einer Freundin, damit sie gerade auch diese Tipps bekommt. Sie arbeitet bisher mit gekörnter Brühe und Würzmischungen aus der Tüte. Dabei ist frische Brühe garnicht soviel Aufwand, wenn man das Fleisch sowieso verwendet.
Man sollte keine kalte Flüssigkeit in heiße Suppen oder Saucen etc. geben, weil Gargut und Topf einige Grad kälter werden und wieder Zeit brauchen auf die Ausgangstemperatur zu kommen. LG
inci 2 Eigentlich richtig soll es mit Rind, Lamm und Pferdewurst gekocht. Aber das Rezept wurde von vielen umgewandelt und jeder kocht mit dem Fleisch was er gerne mag. Wo ich noch Studentin war, hatte ich meine Klassenfreundin (kasachin) besucht und da hab ich ersten Mal das gegessen. Original kein Vergleich 😊 LG Ljuba Gute Nacht Anita 😴
@@KalinkasKueche So haber ich vorhin mal die beiden Rezepte für Prjaniki verglichen.. Du nimmst Quark und Hirschhornsalz 'Bei dem "anderen" Rezept wurde nur mit Milch und Backpulver gearbeitet. Wenn ich sehe wie fluffig dein Gebäck dagegen ist, fällt mir die Entscheidung nicht schwer, welches Rezept ich nehme. Dir auch eine gute Nacht..
Liebe Ljuba! Ich habe heute dieses Video entdeckt, ich werde dieses Gericht mit Geflügel nachkochen, sieht sehr lecker aus!
Man darf Wasser in kochende Brühe reingießen, das muss aber auch kochendes Wasser sein, denn, wenn du kaltes Wasser benutzst, wird die Brühe danach ihre Klarheit verlieren, sie wird trüb und man kann dagegen leider nichts mehr tun.
Guten Appetit und weiterhin gutes Gelingen!
Ach ja, meine Oma hat immer gesagt so ein Kraftbulillon soll man den ganzen Tag kochen 😂, also seeeehr lange. Das Fleisch gibt die ganze Kraft in die Flüssigkeit rein.
Wenn man aber Tafelspitz haben möchte, sollte man in kochendes Wasser tun, so bleibt das Fleisch schön saftig.
LG
Hab es heute genauso gekocht, allerdings mit Hähnchen. War unglaublich lecker!!!! 😊
Super 👍🏻😊
Dankeschön für dein Feedback
Ich war jetzt faul und habe Bandnudeln genommen , hat trotzdem geschmeckt 😊
Dankeschön fürs Kochen und Hochladen 😊👍
Herrlich alles was ich mag, ganz viel Zwiebeln, Nudeln und Kochfleisch. Wahrscheinlich werde ich je nachdem wie viel Brühe übrig bleibt davon eine " Schnibbel-Bohnen" Suppe machen. Vielen lieben Dank für das Rezept.
Liebe Ljuba, wir haben dies Rezept nun schon ein paar Mal nachgemacht- das ist im Winter nun immer mit im Wochenend-Kochprogramm :)
Sehr lecker! Vielen lieben Dank 👍!
Kalinka Du machst das ganz toll
jaaaaa - mit Knoblauch :-) ich liebe ihn.
Selbstversorger Rigotti huhu Rigotti! Wie geht es dir? Mein Huhn hab ich ernsthaft nicht gegessen! Ich habe es jetzt aber überstanden! Du auch? Ich freu mich auf deine neuen Hühner, mit einem sichereren Stall und Tür schloss!
haha, Florian, es hätte mich jetzt auch seeehr gewundert, wenn es plötzlich anders wäre ;)
Interessant ist das neue Rezept. Im Endeffekt nicht so kompliziert, wie ich gedacht habe. Vielen Dank Ljuba.
Guten Abend Liebe Ljuba-Kalinka, sehr interessante Rezept, auf jeden Fall werde ich die Probieren nach kochen ich liebe alles mit Zwiebel , Knoblauch und Nudel , vielen Dank, einen schönen Abend für dich und deine Familie ,L.G.Jolanta 😘😘😘😘😘
Das sieht ja köstlich aus und gar nicht so kompliziert zu machen. Schönes Gericht. Eine schöne Woche noch. Liebe Grüße Bärbel Rockel 👍👍👍😋😘
Hab's grad nachgekocht, superlecker. Danke für deine tollen Kochkünste :)))
Hmmmmh, so lecker!! Ich habs gemacht.Die Nudeln natürlich separat!! Im slow cooker. 7 Stunden auf Automatic. Lecker ! So toll bei kalten Tagen. Vielen Dank. Bea
Oh man wie sie mich an meine eigene Mutter erinnert hahaha 😘
11.35 dein Küchenmesser ist Der Hammer, Doppelschliff, Sägerücken und Flaschenöffner. Rambo wäre neidisch ^^
Danke
Hallo liebe ist das Rindfleisch für Suppe und Schwein auch Suppenfleisch Deine Rezepte Super mag und liebe sehr bleib Gesund
LG Reinhard
Reinhard Roemmert-Ruehle Ich habe 2 Scheiben Suppen - Rindfleisch und ein Stück Schweine - Kammfleisch 😉
LG Ljuba
Das Rezept hat mir wieder sehr gut gefallen, was ist das für eine Küchenmaschine?
Die ist von ALDI 😊
Danke kalinka ich würde so gern russisch lernen
Warum machst du es dann nicht? Faulheit? Oder nur Mitteilungsdrang ?
Es war sehr lecker Mutti 😘
Mutti kocht halt doch am besten :-)
Hallo liebe Luba, ich werde auf alle Fälle deine Variante von Beschbarmak nachkochen. Dein Kanal ist mir mein liebster Kanal 🤗 Jetzt habe ich eine Frage... Die Brühe in den Nudelteig klingt so lecker! Ich könnte mir vorstellen, dass etwas Brühe auch in den Teig für Wareniki schmecken könnte.Was meinst du dazu? Jetzt habe ich noch eine Frage, peinlich 🙈 Wegen der Küchenmaschine... Ich habe seit 3/4 Jahr eine Handverletzung, ausgerechnet rechts 😥 weshalb ich selbst keinen Teig mehr selbst geknetet habe. Jetzt habe ich hier so ein Gerät neu stehen... In der Beschreibung steht alles Mögliche, nur nicht, was ich wissen will 😬 Wenn der Teig doch nicht so schön wird, einfach etwas Flüssigkeit dazu geben? Liebe Grüße aus NRW
Brühe in den Teig bei Wareniki 🤷♀️ weiß ich nicht, ob dann Geschmack wird verfälscht
Wegen Küchenmaschine es ist wirklich so dass muss man lieber mit Mehl regulieren als mit Flüssigkeit. Nicht gleich ganzes Mehl zufügen, sonder etwas übrig lassen und wenn nötig ist zum Schluss zufügen 😊
Viel Erfolg mit deine Küchenmaschine ✊🏻🍀
Liebe Grüße Ljuba
@@KalinkasKueche Oh, danke liebe Luba für deine schnelle Antwort! Ich werde das so machen 💗
Vielen dank
✔ Wonderfull video Like much 🐦
+1 Ich lerne sehr viel von Dir. Wie man Brühe macht und was man damit zubereitet. Jedes Video enthält so viele Tipps. Ich teile Deine Videos per WhatsApp mit einer Freundin, damit sie gerade auch diese Tipps bekommt. Sie arbeitet bisher mit gekörnter Brühe und Würzmischungen aus der Tüte. Dabei ist frische Brühe garnicht soviel Aufwand, wenn man das Fleisch sowieso verwendet.
Morgen liebe kalinka geht daß auch. Nur mit Rind Flasch
Kleopatra Miftaraj , ja du kannst jedes Fleisch nehmen, was ihr gerne isst 😉 LG Ljuba
Lamm ist noch besser👌
Welche Herdstufe hast du genommen 🙈
Patrizia Pälchen Nach aufkochen, dann auf 2 Stufe Elektroherd, du muss es aber an dein Herd anpassen, es soll einfach ganz langsam köcheln
LG Ljuba
Hallo Luna. Wo kann man dieses großen Löffel kaufen?Den wo du deine Kochlöffel ablegst😊
Sorry nicht Luna sondern Luba😉
Das hat meine Freundin mir aus Italien mitgebracht 😍 LG Ljuba
Life and Dog Andrea & Vito
Die gibt’s bei eBay zu kaufen.
Die hab ich letztes Jahr auf Mallorca gesehen
Das original Rezept kommt aus Kasachstan und dort macht man es mit Pferdefleisch
Ich kenne es original mit Schafsfleisch aka Hammel.
Was neues Beschbarmak mit Schweinefleisch .🙈
Das ist richtig deftige Hausmannskost. Solche Rezepte liebe ich. :-)
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra
Kanal: Die Auswanderer Doku
Man sollte keine kalte Flüssigkeit in heiße Suppen oder Saucen etc. geben, weil Gargut und Topf einige Grad kälter werden und wieder Zeit brauchen auf die Ausgangstemperatur zu kommen.
LG
Das ist korrekt, habe ich auch kein kaltes Wasser irgendwo dazu gegeben :-) LG Ljuba
Liebe Ljuba hast Du das gesehen was bei Florian passiert ist, der Fuchs hat bis auf zwei alle seine Hühner getötet so traurig! LG Sonja
Sonja Sonja , Ja hab ich gesehen, schrecklich 😢 , arme Florian, er hat so toll um seine " Mädels " gekümmert. LG Ljuba
Muss immer Fleisch sein, um lecker zu Essen?
Es gibt sicher Kanäle in denen nur richtig lecker vegetarisch und sogar vegan gekocht wird..... einfach mal suchen :-)))
LG
Ostblock braucht Fleisch
Aber es gibt auch vegetarische Gerichte, wie warenik mit saurer Sahne
🌶♨🛎
Wie unterschiedlich das sein kann.. Auf einem anderen russischen Kochkanal wird das Gericht mit Ente zubereitet... Entenfleisch mag ich gar nicht...
inci 2 Eigentlich richtig soll es mit Rind, Lamm und Pferdewurst gekocht. Aber das Rezept wurde von vielen umgewandelt und jeder kocht mit dem Fleisch was er gerne mag. Wo ich noch Studentin war, hatte ich meine Klassenfreundin (kasachin) besucht und da hab ich ersten Mal das gegessen. Original kein Vergleich 😊
LG Ljuba
Gute Nacht Anita 😴
@@KalinkasKueche So haber ich vorhin mal die beiden Rezepte für Prjaniki verglichen..
Du nimmst Quark und Hirschhornsalz 'Bei dem "anderen" Rezept wurde nur mit Milch und Backpulver gearbeitet. Wenn ich sehe wie fluffig dein Gebäck dagegen ist, fällt mir die Entscheidung nicht schwer, welches Rezept ich nehme.
Dir auch eine gute Nacht..