Палау басу. Ең дәмді, шашпа палау дайындаудың құпиясы.

Салем достар!
Палау әзірлейміз. Палау пісіру дегі немесе Палау басудағы құпиялар:
Палау басудағы негізгі пропорция 1:1:1 болып табылады, яғни 1кг күрішке 1кг ет және 1 кг сәбіз.
Сәбізді өз қалауларыңыз бойынша аласыздар.
Күрішті жақсылап кемінде 7рет салқын суда жуу қажет. Барлық крахмалдарын жуып кетіріп алған соң суымыз мөлдір түсті болады. Бұл сіздің палауыңыз приправасыз-ақ сары болып пісуіне және жабыспай шашырап пісуіне кепіл болады.
Осы суда 15 минутқа күрішті қалдыратын боламыз. Күрішіміз осыдан кейін су сіңіріп аппақ болып шығады. Бұл күріштің тез әрі барлық жері біркелкі болуына көмектеседі.
Еті мен пиязын жақсылап қуыру қажет. Сәбізін 2 минут қуыру жеткілікті болады.
Күрішті салғаннан бастап кемінде 40 минут бұқтырамыз. Күрішті салғаннан кейін 15 минуттан кейін күрішті бір аударып қоямыз. Палау узбекский
Құрамы:
ет-1 кг.
күріш-3,5 кесе
пияз-3шт.
сәбіз-1кг.
күнбағыс майы-300 мл.
тұз
қайнап тұрған су
изюм #asmr #cooking #pelmenirecipe #кесесамса #полезныесалаты

[@user-qc7it2qn8e]

Кушти❤❤❤

[@user-qc7it2qn8e]

Дамди екен коринип тур.Жасап көрем. ❤❤❤

[@user-qc7it2qn8e]

Рахмет 🎉🎉🎉

[@zhanar.molibaeva]

Тамаша дәмді көрінеді👍👍

[@loveyoulelele5501]

Паприка салсан ваще кушти