TUDO SOBRE BRIGADEIRO - VIDEO AULA COMPLETA! | Tábata Romero
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- Опубликовано: 9 июл 2021
- NUNCA MAIS ERRE O PONTO! Conheça meu método infalível para SEMPRE ACERTAR o ponto do brigadeiro, seja qual for: calda, recheio ou de enrolar!
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› INGREDIENTES:
395 g de Leite Condensado (1 caixa/lata)
100 g de Creme de Leite (1/2 caixinha)
20 g de Chocolate em Pó
+ margarina para enrolar
+ confeitos // granulado
› UTENSÍLIOS:
- Panela de fundo grosso
- Espátula de Silicone
- Fogão
- Plástico filme
- Luvas (opcional) Развлечения
Quem quer parte 2 desse video com muitossss sabores de brigadeiro?
Comentaaaaa!
Eu quero✋
Eu quero 🙋🏼♀️🙋🏼♀️🙋🏼♀️
Quero muito!!!!
✌eu !
kerooooo
eu amo o fato de estar vivendo em uma época que tenho acesso a esse tipo de informação de graça, no conforto do meu lar, e com essa qualidade! sério, isso foi conteúdo de aula que antigamente só se falava em cursos de confeitaria e olhe lá! obrigada pelo seu trabalho.
Até que fim alguém que realmente dá boas dias de como fazer brigadeiros. Vc é a melhor deveria vender cursos de doces
Vim aqui te agradecer Tabata. Eu estava desesperada pois tinha uma encomenda pra fazer e qnd fui enrolar meu brigadeiro eles estavam achatando, fiquei decepcionada e pensei em devolver o dinheiro da encomenda e desistir da vida de doceira, alias que doceira é essa que nao sabia dar ponto no brigadeiro? Foi qnd vi sua receita e toda sua explicação, a minha receita ja era a msm que a sua mas eu nao estava entendendo o ponto correto do brigadeiro, Tabata, meus brigadeiros ficaram lindoos, rendodinhos e deliciosos, todos elogiaram. Gratidão por compartilhar tanto conhecimento ❤
Oi Jhenny , bom domingo.. Eu tbm tenho uma receita maravilhosa de brigadeiro. Venha me conhecer. obrigado....
Acontecia o mesmo comigo 😐
@@resenhadesolteirooficial731.
Exatamente, que doceira é essa que não sabe o ponto de um brigadeiro ? 🤦🏻♀️ Como uma pessoa se propõe a vender algo que não sabe fazer ? Porque não fez testes antes ? Isso é fazer cliente de cobaia
@@Diene520fica na sua fia, é fazendo que se aprende, edaj fazer cliente de cobaia, vai fazer brigadeiro pra jogar fora? Quer q ela coma tudo? Quer q tenha uma diabetes? Deixa a mulher vender e acabou, desnecessário seu comentário, espero que tenha um pouco de noção. Abraço!
tenho 11 anos e fiz brigadeiro pela primeira vez sozinha, segui as dicas da tabata e ficou IN-CRI-VEL todo mundo amou 😍😍
Excelente. Parabéns pelo vídeo e pelas explicações.
03:28 Ponto creme leve
04:53 Ponto creme pesado
07:33 Ponto Moisés (enrolar)
Esses são os minutos no fogo ?
Me salvou. Pq fico passando até encontrar a parte certa kkkk
@@fernandaferreiralustosa368 Não, nesses minutos no vídeo que vc vai encontrar explicando como fazer.
Obrigada 🙏
@@fernandaferreiralustosa368 kkkkkk me enganou direitinho . Tbm pensei que eram minutos no fogo.
Tabs, sou Engenheiro de Produção, mas sempre amei cozinhar, comecei a fazer alfajor para vender por conta do seu vídeo de alfajor argentino, estou sendo muito elogiado, muito obrigado! Agora tô estudando os doces de festa pq nessa época de confraternização tende a dar certo! Você é uma queridíssima!! Mais uma vez obrigado por passar todo seu conhecimento com tanta leveza e amor! ❤️❤️❤️
Não entendo como alguém pode dar deslike em algo que eh pra AJUDAR quem precisa . 🤡☺
povo e invejoso
Inveja é o nome miga
Raiva; porquê tem gente que cobra para ensinar o que ela ensinou de graça...
Pessoas que só pensam no dinheiro,não admitem a bondade dos outros
Quando você disse: " pra guardar para toda a vida " eu fiquei até emocionada sabe...
Fiz sua receita ontem e hj saí vender , vendi tudo , faturei 74,00 em menos de duas horas.obrigada
Ola quantos brigadeiros rendeu? Quantas gramas usou obrigado ❤
Com a Tábata eu virei a Rainha do Donuts e brigadeiro, na minha família kkkk. Amoooo!
Não tenho palavras pra agradecer. Fiz a primeira vez e deu muitoooo certo
Você é maravilhosa !
Agora eu acerto não é possível depois de uma explicação tão perfeita eu errar 🤣 parabéns vc é 1.000
Falou tudo 😘
Acerta, acabei de fazer kkkkj confia!!! Eu nunca mais compro bolo na rua kkkjj
Vou falar foi Deus que te espirou, estava sonhando com esse vídeo! Ensina beijinho também 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Amo as lives de segunda, não perco! ❤
Vc nasceu pra fazer vídeos! Adoro! Parabéns! 🥰
É muito interessante como os produtos mudam...encontrei uma receita antiga aqui da minha mãe que vai leite condensado,chocolate e 2 latas de leite...pq naquela época o leite de antigamente tinha muito mais porcentagem de gordura do quê os de hoje em dia
adorei o vidio
Tabs vc é simplesmente maravilhosa.
Tudo oque eu precisava para não erra mas. Tia Tabata sempre perfeita 😍
Arrasa sempre! Que mulher maravilhosa, obrigada Tabs ❤
Tábata estou passando aqui para agradecer por compartilhar seu conhecimento. Nunca tinha feito brigadeiro e estava procurando um receita para fazer. Minha pequena fez 2 anos e fizemos um bolinho para não passar batido.
Tivemos a presença do irmão mais velho, papai e das vovós e pensa como fui elogiada pelo brigadeiro 🥰
Gratidão 🙏🏼
Vc é demais Tabata! Admiro muito seu trabalho e seu amor pelo o que faz!
Tabata, gratidão por tudo o que nos ensina.
Maravilhosaaaa!!! Conteúdo incrível como sempre
Ta... eu amo seu trabalho, amo sua persona. Tua explicação é incrível. Foi num video teu de Brownie super antiguinho aqui, que fiz minhas primeiras clientes. Que Deus abençõe sua vida ricamente!
Video perfeito hahaha
Amei, realmente vou guardar para vida! Sempre que ficar na dúvida de novo, só vir e pahhhh respondeu hahaha
Obrigado!!!!
AMOOOOO tuas receitas e o jeito fácil, simples e limpo que tu explica. Obrigada 😊😍😍
Tabata maravilhosa, adoro seus vídeos. Parabéns pelo excelente trabalho 🎉
Obrigada mais uma vez Tabata , você é a Fada das confeiteiras , você é a número um para mim , tudo que preciso venho aqui e tem , você não imagina o quanto esperei por esse vídeo de brigadeiro, hoje fiz o ponto para ovo de páscoa e é perfeito, já fiz o brigadeiro e é mais que perfeito... muito muito muito obrigada , Deus te abençoe e proteja sempre e um dia vou te conhecer e poder de agradecer por tudo... Obrigada 🙌🏻🙌🏻🙌🏻🌹🌹🌹🌹
Tabata, seu vídeo era tudo que eu precisava. Vou começar a vender brigadeiros e quero muito que vc traga novos sabores, receitas, dicas de venda... Faça um intensivão para viver de brigadeiros. Ah! Parabéns pelo seu vídeo 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Vc arrasa sempre obrigada por passar seus conhecimentos pra nós.
Parabéns vc é demaaaaaaaais
Que vídeo maravilhoso! Muito obrigada por essa aula!
Menina, adorei suas explicações!! Nao vendo mas tenho 3 crianças e sempre preciso fazer brigadeiros!
Alguém sabe me dizer o rendimento dessa receita?
Amo suas receitas ! Já quero as novas receitas de brigadeiro ! 🥰
Apaixonada por essa mulher ..❤❤ Deus abençoe sua vida Tata
Parabéns pelo excelente vídeo, tudo bem explicadinho.
Estou montando uma pequena doceria caseira (na cozinha aqui de casa mesmo) e todos os produtos que vou vender são das suas receitas (literalmente tudo)... você está me ajudando enormemente e a outras pessoas também com seus excelentes vídeos.
Agora um truquezinho que aprendi a uns 20 anos atrás:
Sal realça o sabor de qualquer doce (seja feito com cacau, chocolate 50%, 70%, 30%, Toddy, Nescau etc)... sempre fiz doce aqui pra casa medindo no olho, por agora que estou usando medidas de gramas e ml's, mais diria que para essa receita de brigadeiro do video, com as exatas medidas dele, uma pitadinha de sal de mão (polegar e indicador) já é o suficiente e realça muito o sabor... é só um pouquinho mesmo, bem pouquinho.
Ps: fiz e deu super certo
Oi Márcio boa tarde. Tenho tbm uma receita de brigadeiro muito boa. Conheça meu conteudo. Obrigado
Que incrível, antes de ler seu comentário tive essa inspiração. Agradeço seu comentário confirmando. Você teria uma adaptação para o brigadeiro não ser tão doce? Sucesso.
❤❤vc é d+ parabéns Tábata , pena que só posso curtir uma vez!!
Gente a Tábata é a melhor com certeza!!! 👏👏👏👏♥️♥️♥️
Dicas preciosas👏👏
Simplesmente amei❤
Gratidão 🙏
Nossa que conteúdo maravilhoso, ate hoje tenho dificuldade com os pontos do brigadeiro, mas esse vídeo esclareceu tudo!
Tábata, como eu te AMOOOOOOO!!!! ❤️❤️ Gratidão por compartilhar com outras pessoas seus conhecimentos. Parabéns pelo seu trabalho! Vc é inspiração! ✨🥰
Oi Regina, bom domingo. Tenho um brigadeiro muito bom tbm. Vá lá conhecer. Obrigado
Perfeito.... ótima explicação... obrigada 💖
Parabéns pelo trabalho incrível 🥰🥰🥰 sempre com muito amor e carinho 💖💖💖
Taaabs, vi o sabor de brigadeiro de lavanda e fiquei chocada🤩🤩 acredito que vai ser tendência demais nos próximos períodos, ensina a fazer ❤️❤️
Você caiu como um anjo,errei feio nos que fiz sábado passado. Os mesmos ficaram moles e desenformes; próxima festinha farei sua receita tanto ponto de recheio como para enrolar. Muito obrigada por nos ajudar,compartilhando suas receitas. Ganhou uma nova inscrita, Deus te abençoe muito.
Maravilhoso! Esse é um vídeo para salvar para sempre. Agora não vou errar mais! Obrigada por compartilhar com a gente. 😊
Tabata, eu te amo!!!
Mantenha sua simplicidade e siga nos abrilhantando com seus ensinamentos e dicas!! Vc é demais!!
Estou vendendo brigadeiro a quase 1 mês e só agora estou vendo esse vídeo. Me sinto seguro quando aprendo com você. Kkkk
Está vendendo bem? Vou começar também e estou ansiosa !
Muito boas dicas sobre preparação de brigadeiros. Excelente, vou seguir as recomendações. Demais dá pra fazer muito fácil.. Vamos nessa fazer brigadeiros sem erros!!!
OI Ageu, bom domingo pra ti. Tbm tenho uma receita de brigadeiro muito boa . Te convido a conhecer
Que aula! Obrigada🙌🏻🙏🏻❤
Amei o vídeo Tabata! como sempre vc ajudando muito😘
Tábata, quanto rende uma receita dessa? Em brigadeiros maiores, tipo desse que vc enrolou no vídeo mesmo. Seu conteúdo é incrível, mulher! Tô apaixonada, sério! Muito sucesso!!
Maravilhosooo
Seria legal ir contando os minutos! Mesmo que não seja o mesmo para todos, mas para termos uma ideia 😍
Ameiiiii vou fazer pra fazer renda extra!!! Obrigada Tabata!!!! SUCESSO SEMPRE!!!!!
Maravilhosa!!!! Vou já testar. Gratidão.
ensina a fazer biscoito amanteigado e decorado 🥰🥰🥰🙏🙏🙏🙏
Rende quantos brigadeiros? E de quantas gramas?
Vc é incrível,que Deus abençoe esse lindo trabalho de ajuda ao próximo que vc faz!
Menina finalmente eu vou acertar😍 obrigada por tanto conhecimento gratuito, Deus te abençoe.
Outra dúvida: vc tem alguma técnica especial pra separar as forminhas de papel sem amassa las?!! Sofro demais com isso!! 😭😭😭
Deus me ajude a fazer os doces e conseguir vender!!
Ei Tábata, eu quero sim a segunda parte do video. Obrigada , por tamanha dedicação com seus leitores.
Maravilhosa é ela! Parabéns pelo conteúdo 👏🏻
Adoro teus vídeos! Exatamente essa minha receita, porém uso cacau em pó. Eu juro que não consigo entender quem faz brigadeiro com farinha, mas ok cada um faz do jeito que preferir... só por favor avisem as clientes se fizerem isso.
Farinha no brigadeiro?Nunca ouvi falar...Pelamor!!Assassinaram o brigadeiro...rsrs
Infelizmente já vi receitas que falam que pode usar. Foi numa receita para brigadeiro gourmet, tbm acho que estraga a receita! Fiz sem
@@antonia2962 simmmm! Concordo!
@@helenarodrigues7420 tb acho, não tem pq colocar farinha.
Gente vcs nao tem ideia do q estao falando sobre colocar farinha no brigadeiro .
Vcs acham eles vai falar a receita verdadeira no youtub ?
É claro q nao ,eu fiz um curso,leva farinha sim, e ela tem um significado muito importante no brigadeiro
Vai por mim ,receita de youtub nunca é completa
Elas precisam vender
Mas nao falem o q vcs nao sabem
Isso é só uma receita muito boa ,só q de youtub
Nunca se comparam youtub com curso
Fica a dica
Oie, Qual a marca da sua panela??
Tabata você está me ajudando muito !
Deus abençoe sua vida ! Obg♥️
Vc é maravilhosa, Parabéns por ensinar com tanta leveza e carinho 🥰🥰🥰🥰
Dica: enrolem o brigadeiro com água! Margarina passa gosto pro brigadeiro! Experimentem molhar a mão um pouco com água e depois me contem 😋
Faço assim também.
Obrigada pela dica 😉
Enrolem usando luva, água aumenta o risco de proliferação de bactérias 😊
Nao deu certo 😢 grudou tudo com agua😢 com manteiga deu mais certo 😊😊
Não funciona pra mim enrrolar com água
Por que, as vezes, meu brigadeiro fica SUPER elástico? Pouca gordura? Muito tempo no fogo? Fogo muito baixo?
Geralmente isso acontece quando eu utilizo a panela que mexe sozinha ...
PEEEEERFEITOOOO.
ARRASOU MAIS UMA VEZ
GRATIDÃO
Tu é maravilhosa, tua explicação é simplesmente DIFERENCIADA, que Deus abençoe e cada dia mais sucesso.
o creme de leite da CCGL tem 20% de gordura ☺️
Uso ele e meu brigadeiro fica perfeito
Não tem mais acredita ! Fizeram nova receita e agr com 17% ! Da uma olhada pra ver se já chegou por aí ... Fiquei chocada pq eu tbm amava
Eu uso essa marca de creme de leite .
Amei as dicas,de forma tão nítida; impossível não aprender!
Vc é uma gracinha! Muito obrigada pela sua ajuda!⚘
Tabata vc e incrível amo suas receitas obrigada por dividir elas conosco bjs
Gratidão pelos ensinamentos! Isso que é uma vida com propósito! Ajudando o maior número de pessoas de forma simples e gratuita 💕
Parabéns você é demais, agradeço por compartilhar as suas experiências bjos lindona
Perfeita tua explicação...
Obrigada 🥰
O melhor vídeo sobre brigadeiro da fase da terra 🌍 Tábata, muito obrigado ❤️
Já coloquei meu alarme. Amo seus vídeos com essas dicas maravilhosas. ❤❤❤❤❤👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Se existe vídeo mais perfeito não conheço. Parabéns
Você é a melhor explicando confeitaria. Arrasa sempre
Sigo vc a mais de anos...
Adorooooo
Seus copos da felicidade vendi e vendo mtooooooo❤️
Nesse canal vc encontra uma pessoa abençoada pra dividir conosco suas dicasssss 😉😊
A melhor! Tirou todas a minhas dúvidas em só vídeo 👏🏻👏🏻👏🏻
Explicação perfeita, nunca mais vou errar 🥰
Tabata, Deus te abençoe grandemente por ajudar tanto quem deseja trabalhar, tô fazendo o pão de mel e está sendo sucesso 🥰🥰🥰
Seus vídeos são perfeitos! Muito obrigada. Parabéns pelo trabalho
Você é maravilhosa!! Deus te dê muita saúde e sabedoria. Obg por compartilhar essas dicas preciosas.
Amei 💓💓 top, esse vídeo era tudo q eu precisava
Muito obrigada, vc é maravilhosa, Deus abençoe
Você é maravilhosa amo seus vídeos me inspirei neles sempre para fazer minhas receitas muito obrigada por esse seu trabalho maravilhoso 😍👏👏👏👏
Dicas preciosas🤩 Amei! ❤
Deus te abençoe 🙏🏻
Parabéns pela explicação ☺️❤️ Amei,já ganhou uma seguidora 😍👏🏽
Aula perfeita, a melhor. Parabéns! Muito obrigada
Fantático como a temperagem.Vida longa !
Gosto das suas dicas, perfeitas!
E a tira dúvida de sempre...Obrigada amada
Top, a melhor explicação de todas. Muito obrigada 😗😗😗
Vídeo maravilhoso. Quando o brigadeiro está no ponto certo é maravilhoso para enrolar 🥰