БАНИЦА С МАЯ И ИЗВАРА

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 сен 2024
  • Баница с мая
    Необ. продукти:
    За тестото:
    ✅ 450 гр. брашно
    ✅ 3бр. яйца/2бр.жълтък се отделя за намазване на баницата./
    ✅ 1с.л сол
    ✅1 с.л. мая суха
    ✅ 100мл.вода
    За вътрешна плънка:
    ✅1 с.л. олио във всички кори
    ✅450 гр. извара
    ✅2бр.яйца
    За намазване отгоре:
    ✅2 бр. жълтъци
    ✅2 с.л. кисело мляко

Комментарии • 8

  • @ljubicica127
    @ljubicica127 3 месяца назад +3

    Odlicna pita. Ja uvek pravim od dve ili tri jufke, zavisi od tepsije. Ova tvoja je prakticna, moze se napraviti i na najmanjem stolicu. Puno pozdrava iz Srbije.

  • @Fairpavel
    @Fairpavel 2 месяца назад +1

    Здрасти, аз да питам: правя го, тестото се получава меко и хубаво, почвам да точа, хем слагам повечко брашно, и като стигна до разгъването на кората - почва да се залепва. Съвет може ли да дадете?

  • @ljubicica127
    @ljubicica127 3 месяца назад +1

    ❤❤❤❤😍🥰😘😘😘

  • @user-zd7td7vr7o
    @user-zd7td7vr7o 3 месяца назад +1

    Месене на тесто без никаква подложка!!! ??Боята, която се е изтрила от мушамата сте я изяли вие.

    • @user-co9qs7xm1v
      @user-co9qs7xm1v 3 месяца назад +1

      На кривата ракета и космоса й пречи, нали? Начина на месене, точене- това е важното. Поздравления за майсторлъка, Мими.

    • @rodopskakuhnya
      @rodopskakuhnya  3 месяца назад +1

      @user-co9qs7xm1v Благодаря Ви!
      То да кажа ,че такива които се правят на нещо си ,много ми е интересно да ли имат кухнята си островче,че им пречи мушамбата.Както и да е ,имам последователи на които им харесва моите рецепти и са доволни.♥️♥️♥️♥️